豉椒滑鸡片的做法
养生鸡煲汤的做法。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《豉椒滑鸡片的做法》，供您参考，希望能够帮助到大家。
中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下豉椒滑鸡片这道美食吧。
2.在鸡肉片中加入料酒
3.再加入干淀粉
4.最后加入鸡粉
5.充分搅拌均匀，腌制15分钟
6.锅中加少许油，烧至七成热，放入鸡片，迅速划散
7.炒至鸡肉变成白色，立即盛出待用
8.另起锅，不加油，直接倒入豆豉酱
9.炒出香味后放入青红椒，不停翻炒
10.炒2分钟后放入事先炒好的鸡片
11.用铲子迅速炒匀
12.根据个人口味调入少许糖
13.再加入适量酱油，翻拌均匀后立即熄火即可
看完上文关于豉椒滑鸡片做法的介绍，你还有什么理由下班之后就吃泡面？你还有什么理由不对自己好一点？趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受美食，享受人生。
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滑嫩酸菜鸡片的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关滑嫩酸菜鸡片的做法吧。
2.21鸡片中加入1茶匙米醋、2茶匙淀粉和1/2个蛋清抓匀，腌制15分钟
3.锅内加少许油，烧至七成热，先放入姜片，爆出香味后，再放入1/2干辣椒和葱段爆香
4.待香味出来后再放入酸菜一起翻炒
5.加入半锅水，大火烧开
6.加入少许盐，搅匀
7.放入腌制好的鸡片
8.煮至鸡片变色盛出，放入剩余1/2干辣椒和芹菜，另起锅烧热油，浇在鸡片上即可
也许你在大酒店吃过滑嫩酸菜鸡片，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
彩椒鸡片的做法
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2.12放入碗中放料酒和水轻轻抓至水全部吃进鸡肉中(碗底没有水的状态)，这样炒出的鸡片才会嫩
3.21再放入干淀粉抓匀,备用
4.将红黄彩椒切成三角块,香葱切成小段
5.锅烧热(锅一定要烧热,不然会沾锅)放1勺油,将鸡肉片炒变色盛出
6.再放另一勺油放蒜片出香味,再放入彩椒片炒30秒,然后倒入鸡片和香葱
7.再将调料汁在碗中兑好倒入锅中,快速炒匀即可
彩椒鸡片理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
豉汁菇片剁椒鱼的做法
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2.2香菇切片、姜切粗丝、葱切段
3.1取一只大盘，将葱姜铺在盘底
4.2浇上适量料酒，充分按摩均匀，腌制20分钟
5.放入腌制好的鲤鱼
6.在鱼身上及四周铺满香菇片，撒上适量鸡精
7.在鱼身上铺上剁椒和豆豉，将盘子放入蒸锅，上汽之后，大火蒸10到12分钟即可
8.另起锅烧热油，趁热浇在鱼身上
9.最后烧上适量蒸鱼豉油即可
也许之前你没有吃过豉汁菇片剁椒鱼，也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心，顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
豆豉双椒鸡片的做法
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下豆豉双椒鸡片这道菜的做法。
2.2青椒、红椒切菱形片备用，鸡肉洗净片成片，薄的鸡胸从中间片一刀就行，厚一点的片2刀。切成约2mm厚的片，不用太薄，放入碗中，调入干淀粉，料酒搅拌均匀腌制5分钟
3.炒到鸡肉变成白色盛出
4.锅中倒入豆豉酱，连油一起倒入，煸炒出香味
5.下入青红椒，不断翻炒，期间不太加水，否则会很难吃
6.约2分钟后放入鸡片，调入酱油、白糖，少量盐，因为豆豉酱里面已经有咸味了，如果口轻的可以不放盐。搅拌均匀盛出即可。
要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的豆豉双椒鸡片选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。
泡椒木耳炒鸡片的做法
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下泡椒木耳炒鸡片的做法吧。
2.212鸡胸肉洗净，木耳提前用水泡发，洗净撕小块，姜1小块，蒜3瓣。
3.1用筷子拌匀。
4.2倒入少许料酒、玉米淀粉。
5.1锅里水烧开放入木耳焯水。
6.24个泡椒切碎。
7.捞出控干水备用。
8.锅里倒适量油烧五成热时，倒入鸡片炒至变色。
9.捞出鸡片备用。
10.锅里留油放入泡红椒炒出红油。
11.加入葱花，姜蒜粒炒香。
12.倒入少许料酒，老抽，醋，加少许胡椒粉，白糖，盐烧沸腾。
13.取一净碗，加玉米淀粉和水调匀。
14.倒入湿淀粉。
15.烧沸腾。
16.倒入木耳和鸡片，加少量味精炒匀。
17.翻炒出锅。装盘。
每当我们看到别人做的一手好菜的时候，肯定眼馋羡慕。现在不用担心了，自己根据上面的介绍，自己尝试的做一下泡椒木耳炒鸡片
豉椒炒青口的做法
你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍豉椒炒青口，自己看完自己去厨房做一下。
2.青口用刀切开（千万别用手掰开，偶就是这么受伤的）洗净中间和边缘褐色物质，挖掉肠子。（这是一个巨痛苦的过程，以后估计我都不会在外面吃饭时点这道菜了，因为干净程度实在值得怀疑）用刷子刷干净外壳。
3.彩椒和小米椒切小段，蒜苔切碎末。从泡菜坛子取出姜丝和蒜末备用。
4.锅热油加热小米椒和蒜苔、豆豉、姜丝和蒜炒香。
5.倒入青口（沥干水）加入彩椒翻炒一会，加入生抽，海底捞火锅底料继续翻炒。炒熟后浇上麻油出锅即食。
也许之前你没有吃过豉椒炒青口，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
豉椒炒黄鳝的做法
朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下豉椒炒黄鳝的做法吧。
2.12黄鳝切成段焯水
3.21焯好的黄鳝洗净粘膜待用
4.青椒洗净，切成块状待用。
5.青椒切成块状。
6.起油锅，爆香姜丝、豆豉，下黄鳝煸炒。
7.加入青椒一起炒匀
8.待青椒断青后，加入盐、生抽、一点蒜蓉辣酱调味。
9.漂亮的豉椒炒黄鳝做好了，这黄鳝爽爽的，挺好吃。
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下豉椒炒黄鳝。
冬菇滑鸡的做法
肉类的烹饪一直是中国厨房中不变的主题,而且跟肉类搭配的食材现在也越来越丰富,但是总有几样传统的菜品是不会被替代的.就比如说茶树菇烧鸡,中国人喜欢吃肉,但是也喜欢吃各种菇类,无论是煲汤还是煎炒烹炸对菇类都是非常喜欢的.所以冬菇跟鸡肉的搭配就非常适合国人的口味,同时它还十分健康.
那么冬菇滑鸡究竟怎么制作呢呢?冬菇滑鸡制作的时候在那些方面要特别注意呢呢?冬菇滑鸡怎样制作才能细腻爽口的呢?对于很多热爱家常菜的人,尤其是爱吃冬菇滑鸡的人来说,这些问题非常重要.
冬菇蒸滑鸡是一道好吃的粤菜,这道菜的特点就是蒸出来的鸡要嫩,滑,鲜,再加上冬菇的香气,相当的美味,令人垂涎三尺.一般会选择放养的嫩母鸡做这道菜,蒸鸡嘛,原汁原味,鸡的品质很重要.买了半只清远鸡刚好一斤,做这个菜,味道也不错.主料:嫩土鸡辅料:油 盐 水发冬菇 云耳 姜葱 水淀粉 胡椒粉 鸡蛋1.将冬菇和木耳用水发好.2.发好的木耳和冬菇都切成小块.3.将鸡洗净切成块4.鸡用盐,适量的蛋清,水淀粉、姜丝,胡椒粉拌匀,然后在淋上花生油拌匀.5.将木耳和冬菇和鸡搅拌均匀.6.锅里加水烧开,将鸡入锅,猛火蒸12分钟.7.好吃的冬菇蒸滑鸡出锅了.小贴士:鸡蛋用蛋清就行了,放调料的顺序要先放调味料,蛋清,淀粉,然后再放油拌匀.
通过上述内容的介绍,可以了解到冬菇滑鸡制作的过程比较简单,适合家庭制作.冬菇滑鸡在制作的时候要注意焖煮的时间的把握还有就是调料的调配.夏天爱吃的妹子选择冬菇滑鸡就是选择了美味,选择了一种健康的生活.
豉椒炒煎蛋的做法
当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下豉椒炒煎蛋的做法吧。
2.辣椒洗净，拍扁切片；姜蒜切碎。
3.豆豉、橄榄油、薄盐生抽、陈醋。
4.辣椒洗净，拍扁切片；葱姜蒜红椒切碎备用。
5.热锅凉油，先煎鸡蛋，小火，两面略焦，蛋黄要熟透。
6.煎好的鸡蛋盛出切十字。
7.用煎鸡蛋余油爆香豆豉。
8.下葱姜蒜末炒出香味。
9.倒入青辣椒，翻炒至表皮起泡。
10.倒入调料汁（生抽 陈醋 糖 朝天椒）
家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的豉椒炒煎蛋，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。
豉椒脆皮豆腐的做法
豉椒脆皮豆腐的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.12脆皮豆腐洗净，切成不规则块状；
3.21脆皮豆腐洗净，切成不规则块状；
4.1胡萝卜去皮洗净切菱形片，莴苣去皮洗净切菱形片，青椒洗净去蒂去籽，切菱形片，生姜去皮切丝；
5.2胡萝卜去皮洗净切菱形片，莴苣去皮洗净切菱形片，青椒洗净去蒂去籽，切菱形片，生姜去皮切丝；
6.12小碗中放入香辣豆豉酱一大勺，番茄酱一大勺，味极鲜酱油一勺，胡椒粉少许，石云生调味汁适量，放入适量清水兑成碗汁备用；
7.21小碗中放入香辣豆豉酱一大勺，番茄酱一大勺，味极鲜酱油一勺，胡椒粉少许，石云生调味汁适量，放入适量清水兑成碗汁备用；
8.脆皮豆腐入开水中焯水，去除豆腥味；
9.炒锅烧热放油，放入姜丝炸香；
10.1放入胡萝卜片和莴苣片略炒；
11.2炒锅烧热放油，放入姜丝炸香；
12.兑入碗汁烧开；
13.兑入碗汁烧开；
14.入脆皮豆腐，翻炒均匀；
15.入脆皮豆腐，翻炒均匀；
16.煮至脆皮豆腐入味；
17.放入青椒块，炒至青椒断生；
18.淋少许香油，炒匀后即可；
19.淋少许香油，炒匀后即可；
20.盛入盘中享用吧！
今天的豉椒脆皮豆腐介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一下。
豉椒南瓜凤爪的做法
人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做豉椒南瓜凤爪。
2.南瓜去皮去瓤切成薄片备用。
3.鸡脚剪去指甲。
4.用水泡出血水，中途可换几次水。
5.将南瓜摆入盘中，再放入鸡脚。
6.放入适量自制剁椒和豆豉。
7.均匀倒入一勺蒸鱼豉油。
8.锅中水烧热上气，放入盘，大火烤开五分钟后转中火。
9.约二十分钟，蒸制鸡脚能被筷子轻松扎透出锅食用。
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的，但是你付出一定有回报的，到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下豉椒南瓜凤爪。
滑鸡煲仔饭的做法
任何人都抵挡不住来自美食的诱惑，滑鸡煲仔饭是一道让人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是，这道菜的食材准备非常简单，但是做出来的时候色香味俱全，入口香浓，适合家居常备的精品菜肴。
2、米洗净下少许花生油泡一小时
3、配料切好待用
4、起锅大火煮开，小火慢煲
5、鸡肉切丝把生粉、胡萝卜丝、黑木耳丝、葱白粒、姜粒生抽搅均匀腌20分钟
6、小火煲煮到表面没水份，米饭七成熟
7、把鸡和配料倒入煲仔饭上继续小火煲20分钟，其间转动沙锅，充分发去水分
8、在转沙锅时能闻到煮焦的味道，锅巴已经形成，煲仔饭大功告成，关火撒上香葱，闷上十分钟在开锅
饭店虽然为人们提供了方便，但毕竟不是长久之计，滑鸡煲仔饭的做法简单，而且吃起来也非常的可口。
豉椒开屏鱼的做法
下面给大家介绍豉椒开屏鱼的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。
2.鱼去腮、鳞、内脏，冲洗干净，（我是让超市给收拾好，回来再稍微修整一下）。
3.用吸油纸洗去表面水分，剁下鱼头、鱼尾。
4.从鱼背部下刀切成1厘米厚的片，不要切断，保持鱼肚部分鱼肉相连。
5.切好的鱼小心放入容器中加入料酒腌制1分钟。
6.干红椒剪成丝，香葱、蒜、朝天椒切成粒；还有一只朝天椒、葱叶竖剪成树状丝泡人凉开水，造型漂亮装饰用。
7.泡好的朝天椒中间插入一个葱叶待用。
8.葱姜切片铺入盘中，将鲈鱼展开整齐摆在盘中。
9.鱼身、鱼肚撒上葱姜片，放入蒸锅。
10.开锅后蒸8分钟。
11.蒸好的鱼拨去蒸熟的葱姜，滗去汁水均匀浇入蒸鱼豉油摆上香葱、辣椒粒。
12.锅预热加入食用油加入花椒爆香，取出花椒不要。
13.再加入蒜粒用爆香。
14.加入干红辣椒丝。
15.炒好的椒油淋在鲈鱼肉上。
16.闪亮登场开屏鱼，不要太靓呦！
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的豉椒开屏鱼你学会了吗？
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