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养生豆腐的做法

2019-10-07

豉椒脆皮豆腐的做法

养生粥的做法。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,作好了养生我们的生活质量才更好。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“豉椒脆皮豆腐的做法”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

豉椒脆皮豆腐的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.12脆皮豆腐洗净,切成不规则块状;

3.21脆皮豆腐洗净,切成不规则块状;

4.1胡萝卜去皮洗净切菱形片,莴苣去皮洗净切菱形片,青椒洗净去蒂去籽,切菱形片,生姜去皮切丝;

5.2胡萝卜去皮洗净切菱形片,莴苣去皮洗净切菱形片,青椒洗净去蒂去籽,切菱形片,生姜去皮切丝;

6.12小碗中放入香辣豆豉酱一大勺,番茄酱一大勺,味极鲜酱油一勺,胡椒粉少许,石云生调味汁适量,放入适量清水兑成碗汁备用;

7.21小碗中放入香辣豆豉酱一大勺,番茄酱一大勺,味极鲜酱油一勺,胡椒粉少许,石云生调味汁适量,放入适量清水兑成碗汁备用;

8.脆皮豆腐入开水中焯水,去除豆腥味;

9.炒锅烧热放油,放入姜丝炸香;

10.1放入胡萝卜片和莴苣片略炒;

11.2炒锅烧热放油,放入姜丝炸香;

12.兑入碗汁烧开;

13.兑入碗汁烧开;

14.入脆皮豆腐,翻炒均匀;

15.入脆皮豆腐,翻炒均匀;

16.煮至脆皮豆腐入味;

17.放入青椒块,炒至青椒断生;

18.淋少许香油,炒匀后即可;

19.淋少许香油,炒匀后即可;

20.盛入盘中享用吧!

今天的豉椒脆皮豆腐介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。

扩展阅读

豉椒炒黄鳝的做法


朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下豉椒炒黄鳝的做法吧。

2.12黄鳝切成段焯水

3.21焯好的黄鳝洗净粘膜待用

4.青椒洗净,切成块状待用。

5.青椒切成块状。

6.起油锅,爆香姜丝、豆豉,下黄鳝煸炒。

7.加入青椒一起炒匀

8.待青椒断青后,加入盐、生抽、一点蒜蓉辣酱调味。

9.漂亮的豉椒炒黄鳝做好了,这黄鳝爽爽的,挺好吃。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下豉椒炒黄鳝。

豉椒炒煎蛋的做法


当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下豉椒炒煎蛋的做法吧。

2.辣椒洗净,拍扁切片;姜蒜切碎。

3.豆豉、橄榄油、薄盐生抽、陈醋。

4.辣椒洗净,拍扁切片;葱姜蒜红椒切碎备用。

5.热锅凉油,先煎鸡蛋,小火,两面略焦,蛋黄要熟透。

6.煎好的鸡蛋盛出切十字。

7.用煎鸡蛋余油爆香豆豉。

8.下葱姜蒜末炒出香味。

9.倒入青辣椒,翻炒至表皮起泡。

10.倒入调料汁(生抽 陈醋 糖 朝天椒)

家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的豉椒炒煎蛋,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。

脆皮豆腐的做法


豆腐是一种比较常见的食材,可能大家都是吃过豆腐的,当然,豆腐不仅好吃,并且营养价值也比较高,尤其是蛋白质的含量更是非常丰富的,可能有些朋友们对于豆腐的食用方法还不是非常的了解,其实脆皮豆腐就是非常不错的选择,那么脆皮豆腐的做法难不难?下面我们就跟着来看看脆皮豆腐的做法和营养价值。

脆皮豆腐的做法

1、想要做出美味的脆皮豆腐,那么大家必须要适当的做一些准备工作的,首先将香菜、大蒜、红辣椒、葱切成粉末状,然后大家还要将日本豆腐切块。

2、然后我们大家可以取一个碗,加入1中的香料末,以及糖、醋、酱油膏、香油和酱油搅拌均匀成为沾酱,然后大家将准备好的蘸酱放在旁边。

3、接下来我们大家就可以起锅拉,大家可以先将豆腐块炸成金黄色的以后盛出来,然后适当的加大点火,等到油温再次升高后,放入豆腐块炸至外层酥香,然后沥干油,淋上酱汁就可以了,这时候美味的脆皮豆腐就做好了,相信我们大家都是会喜欢食用的。

脆皮豆腐的营养价值

脆皮豆腐不仅味道超级棒,当热,脆皮豆腐的营养价值更是非常高的,脆皮豆腐是高营养,高无机盐,低脂肪,低热量的食物病症脆皮豆腐中的蛋白质的含量非常高,适当的食用脆皮豆腐是可以帮助我们增强体质和增加饱腹感,另外,大家经常性的食用一些脆皮豆腐,还可以起到不错的降低铅元素的作用,可以预防中毒的情况。

哪些人可以用脆皮豆腐

脆皮豆腐的味道超级棒,并且食疗价值也比较高,所以我们一般人都是可以适当食用的,尤其是哪些身体虚弱或者是出现了营养不良,气血双亏的患者朋友们,日常生活中经常性的食用一些脆皮豆腐,更是非常不错的选择,不仅可以补充大量的营养物质,更是可以起到非常不错的促进身体健康的作用。

哪些人不宜食用脆皮豆腐

虽然脆皮豆腐非常的好吃,但是我们大家也需要多注意了,不是所有人群都适合食用脆皮豆腐的,因为脆皮豆腐中的嘌呤物质含量是比较多的,所以我们大家就需要多注意了,痛风患者朋友们以及血尿酸浓度增高的患者朋友们,日常生活中是千万不要食用脆皮豆腐的,另外就是脾胃虚寒,经常腹泻的患者朋友们日常生活中也是需要尽量的少吃一些脆皮豆腐的。

脆皮豆腐的食用指南

脆皮豆腐性凉,味甘,归脾、胃、大肠经,适当的食用脆皮豆腐,则可以起到非常不错的益气宽中,生津润燥的保健功效,另外,还可以帮助我们大家清热解毒和脾胃的,可以有效的促进我们人体的健康,对于增强身体的抗病能力也是很有好处的。

我们大家日常生活中食用脆皮豆腐的时候,必须要多注意脆皮豆腐的饮食以及,一般身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦的患者朋友们都是可以适当食用脆皮豆腐的;另外,高脂血症,高胆固醇,肥胖者经常食用一些脆皮豆腐也是不错的选择。

但是我们大家要知道,脆皮豆腐的食用禁忌也是比较多的,因为脆皮豆腐中含有一定的嘌呤物质,而嘌吟物质对于我们人体的健康则是非常不利的,尤其是患有痛风的朋友们,在生活中更是需要远离脆皮豆腐的,不然加重病情的。

脆皮豆腐的菜系

脆皮豆腐是一道地方传统名菜,当然,脆皮豆腐是属于素菜系列的,脆皮豆腐这道鄂菜可能我们许多的朋友们都是比较喜欢食用的,当然,皮豆腐菜的味道非常不错,并且口感非常不错,内嫩香醇,表皮松脆,所以我们大家有时间了就是可以经常食用皮豆腐菜的。

孕妇可以吃脆皮豆腐

孕妇朋友们日常生活中适当的食用一些脆皮豆腐,不仅可以帮助我们大家补充大量的营养物质,更是可以起到非常不错的促进肠胃健康的作用,另外,脆皮豆腐中的蛋白质的含量更是非常高的,尤其是我们孕妇朋友们,经常性的食用一些脆皮豆腐,更是可以有效的促进自身的健康以及胎儿的健康。

脆皮豆腐用的什么豆腐

可能很多的朋友们还不知道制作脆皮豆腐用什么豆腐好,其实内脂豆腐就是非常不错的选择,内脂豆腐做出来口感是非常不错的,另外,嫩豆腐,老豆腐也都是可以用来制作脆皮豆腐的,当然,我们大家日常生活中食用脆皮豆腐,也是可以用日本豆腐来制作的,日本豆腐制作的脆皮豆腐味道也是非常棒的。

通过我们上面的这些介绍,相信大家对于脆皮豆腐的做法也是有所了解了,我们可以知道,脆皮豆腐的做法并不复杂,当然,大家只要掌握了脆皮豆腐的做法,那么就是可以自己适当的制作食用的,其实我们大家制作脆皮豆腐的选料也是非常的有讲究的,一般用内脂豆腐来制作就是不错的选择,当然,适当食用脆皮豆腐不仅可以补充蛋白质等营养物质,更是可以起到非常好的保健功效的,另外,我们孕妇朋友们日常生活中也是可以经常食用一些脆皮豆腐的,对于身体的好处非常多。

豉椒南瓜凤爪的做法


人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做豉椒南瓜凤爪。

2.南瓜去皮去瓤切成薄片备用。

3.鸡脚剪去指甲。

4.用水泡出血水,中途可换几次水。

5.将南瓜摆入盘中,再放入鸡脚。

6.放入适量自制剁椒和豆豉。

7.均匀倒入一勺蒸鱼豉油。

8.锅中水烧热上气,放入盘,大火烤开五分钟后转中火。

9.约二十分钟,蒸制鸡脚能被筷子轻松扎透出锅食用。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下豉椒南瓜凤爪。

豉椒开屏鱼的做法


下面给大家介绍豉椒开屏鱼的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。

2.鱼去腮、鳞、内脏,冲洗干净,(我是让超市给收拾好,回来再稍微修整一下)。

3.用吸油纸洗去表面水分,剁下鱼头、鱼尾。

4.从鱼背部下刀切成1厘米厚的片,不要切断,保持鱼肚部分鱼肉相连。

5.切好的鱼小心放入容器中加入料酒腌制1分钟。

6.干红椒剪成丝,香葱、蒜、朝天椒切成粒;还有一只朝天椒、葱叶竖剪成树状丝泡人凉开水,造型漂亮装饰用。

7.泡好的朝天椒中间插入一个葱叶待用。

8.葱姜切片铺入盘中,将鲈鱼展开整齐摆在盘中。

9.鱼身、鱼肚撒上葱姜片,放入蒸锅。

10.开锅后蒸8分钟。

11.蒸好的鱼拨去蒸熟的葱姜,滗去汁水均匀浇入蒸鱼豉油摆上香葱、辣椒粒。

12.锅预热加入食用油加入花椒爆香,取出花椒不要。

13.再加入蒜粒用爆香。

14.加入干红辣椒丝。

15.炒好的椒油淋在鲈鱼肉上。

16.闪亮登场开屏鱼,不要太靓呦!

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的豉椒开屏鱼你学会了吗?

豉椒蒸排骨的做法


对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做豉椒蒸排骨。

2.猪肋排洗净切小粒,在冷水中浸泡30分钟(去除里面的血水,起去腥的作用)捞出沥干水份备用

3.在肋排里加适量的食用油、盐、糖、鸡精、生抽,豆豉、蒜粒、甜椒圈、小米辣,搅拌均匀、腌制三十分钟备用

4.在腌制好的盛器上附一层保鲜膜,用牙签在保鲜膜上适当的戳些孔,这样确保蒸出的排骨软嫩,又不会进太多的水份影响味道

5.蒸锅中放适量的水,水开后放入腌制好的豉、椒排骨,大火蒸30分钟就好了

豉椒蒸排骨的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。

豉椒青口的做法


要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下豉椒青口的做法。

2.大蒜切碎,红椒切丁,豆豉洗干净。

3.锅里烧开水,放清洗干净的青口下去烫一下(青口已经是熟的,但为了更安全食用最好烫一下)。

4.烫好的青口捞起来沥干水份,然后整齐地排列在大盘里。

5.另外起锅放用烧开,爆香蒜蓉和豆豉。

6.在爆香蒜蓉和豆豉以后放(调料)下烧开。

7.最后用小勺子,均匀地将豆豉红椒汁放到青口上面,即可。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下豉椒青口。

泡椒脆皮鸡丁的做法


要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下泡椒脆皮鸡丁的做法。

2.水烧开放入鸡腿,去血水(个人喜好,也可省略此步奏)直接切丁

3.水开后关火,将鸡腿肉拿出,放凉之后切丁

4.装入碗内,加入适量淀粉

5.莴笋剥皮,切成丁。

6.切成丁后。

7.脆皮肠用刀,划成一个十字(如图)

8.泡椒切成一段一段的

9.锅里到油。

10.倒入泡椒豆瓣下锅炒香

11.放入鸡丁煸炒。

12.在倒入切好的脆皮肠,和莴笋

13.出锅时放点盐,鸡精。装盘洒上几根香菜。

不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您

豉椒滑鸡片的做法


中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下豉椒滑鸡片这道美食吧。

2.在鸡肉片中加入料酒

3.再加入干淀粉

4.最后加入鸡粉

5.充分搅拌均匀,腌制15分钟

6.锅中加少许油,烧至七成热,放入鸡片,迅速划散

7.炒至鸡肉变成白色,立即盛出待用

8.另起锅,不加油,直接倒入豆豉酱

9.炒出香味后放入青红椒,不停翻炒

10.炒2分钟后放入事先炒好的鸡片

11.用铲子迅速炒匀

12.根据个人口味调入少许糖

13.再加入适量酱油,翻拌均匀后立即熄火即可

看完上文关于豉椒滑鸡片做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。

脆皮日本豆腐的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的脆皮日本豆腐

2.调料配料:番茄沙司白醋白砂糖青豆

3.日本豆腐从中间切开,分切2厘米厚的块。

4.青豆焯水备用

5.切好的日本豆腐沾上一层干面粉

6.炒锅放油烧热,下入沾好面粉的日本豆腐

7.煎炸至日本豆腐颜色金黄,表皮脆硬,盛出备用。

8.炒锅放少许底油,放入番茄沙司炒融合,再依次放入白糖、白醋、少许食用盐。

9.炒制起大泡,芡汁稍浓稠,放入水淀粉勾芡。

10.加入炒过水的青豆,翻炒浓稠。

11.勾好的芡汁浇在日本豆腐上即可。

你的理解力超乎寻常,所以有了脆皮日本豆腐的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。

脆皮豆腐饼的做法


食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关脆皮豆腐饼这道菜的做法。

2.212准备材料

3.1慢慢的加入凉水边和边加水

4.2先开始和面

5.1再盖盖醒5分钟

6.2揉至三光手光面光盆光

7.121可以使用啦

8.212再开盖揉5分钟这样反复两次

9.1锅中倒少许油加入姜末

10.2醒的时候,可以把胡萝卜豆腐肉姜切丁黑木耳用手撕成小碎

11.再加入肉丁翻炒

12.调少许盐

13.加入料酒

14.加入老抽

15.1再倒入胡萝卜丁和黑木耳小块

16.2加入头道鲜

17.翻炒几下关火盛出

18.倒入一些香油拌匀

19.1拌匀晾凉

20.2和豆腐丁混合加入花椒粉黑胡椒粉葱姜蒜辣粉各少许

21.和好的面团放在案板上撒些干面粉防粘分成四个剂子

22.取个面团按扁再擀成长方形

23.再把面饼横着放装入馅料铺的平均些

24.再将面团用手拉住两角向两边拉一下

25.再卷起来不要让馅料漏出来

26.卷好后两边要捏紧,不要漏馅了放一边再卷下一个

27.防止面饼表面水分蒸发变干要盖一块稍湿的纱布

28.锅烧热后加入油再旋转一下锅让整个锅都铺满油份

29.放入两块饼胚

30.倒入一碗面粉水

31.盖盖用中火煮

32.发出滋滋响声开盖翻个

33.再在周边倒少许油煎至两面金黄即可

34.成品

男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的脆皮豆腐饼,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。

脆皮豆腐的做法怎样


我们常常都会在一些街边的小吃看到脆皮豆腐,吃起来味道很好地。也觉得别人做起来很简单呀,但是当自己做的时候就会觉得不是很好做的。所以就想了解下脆皮豆腐的做法?下面一起来看一看吧。这样的话在自己想吃的时候就可以试着做下。

1、豆腐,番茄酱,淀粉,白醋。将豆腐切成5cm见方的大块,切的时候力度要柔一些,不要切碎了,小心再小心。

2、将切好的豆腐放入装有干淀粉的盘中,用手去翻拍豆腐,使淀粉均匀地裹住豆腐。手一定要干爽,否则会黏手,造成豆腐碎开。我家里的淀粉少了些,没有办法忘记买了。

3、锅中放多些油,待烧至七成热时,转中火。倒入裹好粉的豆腐块,炸时用大勺在锅中慢慢搅动,这样豆腐就不会黏在一起了。豆腐块炸成金黄色后捞出,沥去油分摆入盘中。

4、炒酱,锅中留一点底油,一点就行了,倒入番茄酱,多倒点没有事,倒白醋,加点糖。

脆皮豆腐的做法 脆皮豆腐怎样做

5、开就可以勾点欠了。熄火搅动一下,就可以浇在炸好的豆腐上了。

1、豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

2、豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。

美食禁忌:

因豆腐肿含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,忌食豆腐;脾胃虚寒,经常腹泻便溏者忌食。

豆腐是生活中很常见的一中食材,同时做法和菜式也是很多的。上文中只是简单的给大家的介绍了一些,如果还想了解别的就可以多多的了解下,自己在家也可以试试,相信是可以帮助到自己生活的更好的。

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