豉椒青口的做法
养生粥的做法。
“活动有方，五脏自和。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生关系着每一个的生活质量。科学的饮食养生是怎么进行的呢急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“豉椒青口的做法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下豉椒青口的做法。
2.大蒜切碎，红椒切丁，豆豉洗干净。
3.锅里烧开水，放清洗干净的青口下去烫一下（青口已经是熟的，但为了更安全食用最好烫一下）。
4.烫好的青口捞起来沥干水份，然后整齐地排列在大盘里。
5.另外起锅放用烧开，爆香蒜蓉和豆豉。
6.在爆香蒜蓉和豆豉以后放（调料）下烧开。
7.最后用小勺子，均匀地将豆豉红椒汁放到青口上面，即可。
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下豉椒青口。
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野味豉汁青口的做法
假如你已结婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家，你该怎么办呢？或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做？这画面会不会很美呢？相信你妻子也特别愿意看到。那么，下面就为大家介绍下有关野味豉汁青口的做法吧。
2.把炒青口的配料預备好。
3.這個菜不需要下盐，衹靠蠔油和醬油帶出青口的鮮味，而白胡椒粉和黑胡椒碎的作用是令到青口野味和去腥。
4.把吐了沙的青口瀝干。
5.先下少許油，爆香羌洋蒽碎和蒜片。
6.炒香了图5的配料，加入豆豉爆炒。
7.放入青口，灒酒，繼續炒，加入蠔油，生抽，一小匙的糖，黑胡椒，胡椒粉炒勻，加入香蒽，盖好鍋盖，大火燒大約10分鐘。
8.揭開鍋盖，再翻炒一下，見青口全部開口，即可關火，放上香菜。
9.大功告成。
首先，看完野味豉汁青口的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
豉汁青口贝的做法
健康的饮食能延长人的寿命，那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于豉汁青口贝的做法。
2.12豆豉备用（这个是一个朋友自己家做的，味道非常好）。
3.21生姜切丝，葱切小段、大蒜切末。
4.取少量葱姜铺入盘底。
5.青口贝洗净，摆入盘内。
6.1淋入料酒、调入适量的盐。
7.2油锅烧热，下入葱姜蒜，豆豉炒香。
8.炒好的豉汁淋在青口贝上。
9.淋好的青口贝备用。
10.蒸锅内水烧开后，放入青口贝。
11.蒸十分钟左右。
12.青口贝熟即可出锅。
大家看了小编的介绍，是不是对这豉汁青口贝非常感兴趣，那就不要在等待了，赶快亲手去尝试尝试。
泡椒芝士焗青口贝的做法
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道泡椒芝士焗青口贝,相信在您亲自动手的情况下，会吃得更加美味！
2.青口解冻、洗净，挤入适量的柠檬汁。摆入烤盘内。
3.泡椒剁碎。
4.大蒜用压蒜器压碎。
5.平底锅烧热，下入一块黄油。
6.黄油融化后，倒入泡椒末和蒜末。
7.炒出香味后停火。
8.炒好和香料均匀的分到每个青口上。
9.马苏里拉刨成丝。
10.均匀的分到每个青口上。
11.烤箱预热180度，烤10分钟左右。
12.烤好青口趁热食用。
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜？你是否感觉自己没有尽到孝道？没关系，看完泡椒芝士焗青口贝做法的你，现在就可以去厨房，研究一下，然后做出最好的菜来孝敬他们。
青口笑的做法
当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下青口笑的做法。
2.1把青口倒下煮至开口
3.2用姜片，老酒，盐烧开
4.1配料有：杂蔬（彩椒更好），豆鼓，蒜未，姜
5.2煮后捞起，去掉一边的壳，装盘
6.把蒜姜先爆香，再加入豆鼓，最后加杂蔬，家里正好有点烤肉，切碎碎一起加入，翻炒后，加盐和鸡粉调味
7.超级香的配料。
8.用小勺子各自舀到青口上,最后撒上独家的蒜油未
9.蒜油未.当调味特别香..
青口笑看似很复杂，其实如果你真正做起来，你就会发现一点一不难。关键是，你在做之前，一定要掌握好具体的步骤方法才行。
青口贝的做法
青口贝是很多人都非常喜欢吃的海制品，干制后是我们常见的淡菜，虽然有很多人都喜欢吃青口贝，但是对于青口贝的做法，大家都不是很了解，尤其是不经常吃青口贝，不常做海鲜的人，都想了解好吃的青口贝是怎么做成的，下面我们就一起来详细了解一下青口贝的做法有哪些。
青口贝是大家都非常喜欢吃的海鲜，但是对于青口贝的做法，相信大家都不是很了解了，所以要想做出美味好吃的青口贝，我们都必须要积极地学习该怎么做出青口贝，下面一起来看看吧。
焗青口贝
材料
材料青口贝、洋葱、西芹、番茄、罗勒叶、白酒、白兰地酒、柠檬、盐、胡椒
做法
(1)取锅加水，投入柠檬片、白酒、少许盐和胡椒，烧开后，加入青口贝，焯水至五分熟，捞出待用。
(2)洋葱、西芹、番茄、罗勒叶分别切细。
(3)锅内加油，先投入洋葱粒炒香后，再加入西芹、番茄、罗勒叶煸炒，接着倒入白兰地酒、盐、胡椒调味。
(4)在青口贝上铺上一层上述各蔬菜后放入焗炉，焗至青口贝成熟、香味透出即可。
特别关照
注意焗烤时间，不宜太长。
蒜茸青口贝
材料
青口贝250克。调料鸡粉1/4大匙，鲜蒜茸3大匙，精盐1/4小勺，味精1/3小勺，胡椒粉1/5小勺，鸡油4大匙，淀粉适量。
做法
1、青口贝洗涤整理干净;将鸡粉、鲜蒜茸、精盐、味精、胡椒粉、鸡油、淀粉装碗，调拌匀，对成“蒜茸汁”备用。
2、将青口贝沥干水分，拌入“蒜茸汁”，上屉蒸6分钟左右，取出装盘即可。
材料替换
用扇贝替换青口贝，称为蒜茸扇贝。
口味变化
调味料中去掉蒜茸，加入豉茸，蚝汁，称豉蚝青口贝。
咖喱青口
材料
迷你小洋葱8个，切碎，大蒜6瓣，剁成末，干白葡萄酒350毫升，浓鲜奶油1盒(227毫升)，咖喱粉1茶匙，新鲜青口(贻贝)32个，清洁，剪须，黄油30克，切碎的欧芹1把，切碎的青葱1把
做法
1.在一个大调料锅里，放入葡萄酒，加热后放入小洋葱和大蒜，煮到洋葱半透明。
2.将鲜奶油和咖喱粉加入调料锅里，搅匀。当混合调味酱热透，加入青口(贻贝)。盖上锅，让青口蒸煮几分钟，直到贝壳都打开。用漏勺将青口捞出放到一个碗里，将汤汁留在锅里。弃掉任何没有打开的贝壳。
3.将黄油放入汤汁里，搅匀。关掉火，加入欧芹和青葱，搅一下。将汤汁浇在青口上，趁热吃。
通过上面的介绍，相信大家都已经了解了该怎么做出美味好吃的青口贝，青口贝虽然美味，但是对于很多人来说，还是非常陌生的，所以如果您想在家自己做出这道菜肴给家人朋友吃，可以参考以上几种青口贝的做法哟，赶紧收藏起来吧。
海鲜青口的做法
青口贝是一种很常见的海鲜，因其丰富的营养价值和滑嫩的口感，饱受欢迎。从中医角度来说，青口能够益气补血，对体虚之人有非常好的作用。在传统的做法中，也都是取青口贝的肉来做菜，其实青口贝还有其他的做法，现在比较流行的就是用它来煲汤。下面就简单介绍一下它的做法。
新西兰青口贝的做法
食材食谱热量：745.5(大卡)
主料：青口贝适量、鸡蛋适量
方法/步骤
1、将青口贝的肉取出留下壳，葱切段，生姜切片，洋葱和西芹切成丝。
2、热锅冷油，煎香青口贝的壳后和倒入其他辅料一并炒香，如同制作鱼骨汤，如果鱼骨没有上色汤就会失去灵魂，青口贝的壳如同鱼的骨头，最好也略煎上色。以便蛋白质乳化。
3、加入热水，沸腾对就是沸腾才能把贝壳的蛋白质逼出，然后转到小火吊8分钟，一锅鲜甜的贝壳汤就华丽丽的呈现在大家眼前了。
4、其实这其中有一个神秘的配方，鸡蛋和汤汁最完美比例就是1: 2.5，调入少许海盐。这个米其林等级的配方，最精髓的地方就是把高汤通过蛋液变成豆腐般的固态，却又不失海鲜汤汁鲜美。
5、倒入容器盖上保鲜膜（可以防止水蒸气液化回落到蛋液里）。只需并插上几个小洞就可以达到热对流的效果，蒸5分钟后蛋液基本凝固，放上青口贝的肉，再蒸2分钟，便可将贝肉加热成熟，贝肉的汤汁流淌在炖蛋的最最表面。
6、最后在这道菜上点缀上2片云南黑松露片，和飞鱼子酱。撒上葱花，淋上少许热油。一道华丽宫廷御膳就这样完成了。
青口贝价值
营养价值：
据分析，每百克鲜贝肉含蛋白质10.8克，糖2.4克，灰分2.4克，脂肪1.4克，干制贻贝肉蛋白质含量高达59.3%。贻贝还含有多种维生素及人体必需的锰、锌、硒、碘等多种微量元素。值得一提的是，贻贝的营养价值高还由于它所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸，其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量。另据研究，贻贝脂肪中还含有人体所必需的脂肪酸，其饱和脂肪酸的含量，较猪、牛、羊肉和牛奶等食品为低，不饱和脂肪酸的含量相对较高。被誉为海中鸡蛋。
药用价值：
贻贝还有很高的药用与食疗功效。据《本草纲目》记载，贻贝肉能治“虚劳伤惫，精血衰少，吐血久痢，肠鸣腰痛”。现代有关药书记述，贻贝性温，能补五脏，理腰脚，调经活血，对眩晕、高血压、腰痛、吐血等症均有疗效，而治夜尿吃贻贝效果甚好。贻贝中含有维生素B12和B2，对贫血、口角炎、舌喉炎和眼疾等亦有较好的疗效。
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