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木瓜炖牛奶的做法

2019-10-07

牛奶蛋糕的做法

养生粥的做法。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《牛奶蛋糕的做法》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做牛奶蛋糕

2.21STEp2:白砂糖放蛋黄里头。我放了3勺,出来的效果是淡淡的甜味。喜欢甜的多放也行,不存在问题。

3.121STEp4:加上牛奶,我买的是纸袋装的,大概倒了一半。

4.212STEp3:像打蛋一样上下搅,均匀就行。

5.STEp5:再次像打蛋一样上下翻拌均匀。直到糖融化为止。

6.STEp6:加入面粉,说来可笑,只有馒头粉,而且没有筛过,直接派上用场。其实一样的啦,还不是面粉,只不过面粉没筛过起的粒粒比较多,多拌几次就会稍好的了。要不就用勺子筷子一个个碾碎,也是好方法。我跟朋友决定不弄了,麻烦得很。知道蛋黄有点成糊就行。

7.1STEp8:1-2分钟后,蛋清变白,气泡,继续打!

8.2STEp7:噔噔噔噔~这是决定性一步,一失足成千古恨。我们没有搅蛋器,有的是两根筷子。我知道靠自己是不成的,跟朋友轮流搅!加入2勺白糖于蛋清,开始!就是打蛋那样不停用力的翻动。耐力不够的朋友千万要找帮手。

9.STEp9:不知不觉中,你就发现气泡的体积越来越大,说明你将要到达成功了,不要因为太累而松懈。

10.STEp10:看到没,翻转盘子都不掉下来就证明OK了,手再酸也值得了。接着来下一步!

11.STEp11:将凝固的蛋清逐渐加入蛋黄糊糊里头,可以分开两三次。边上下翻拌。

12.STEp12:二者混合,不停搅。

13.STEp13:最终拌好的就是这样!很多气泡,搞不赢。有人说用勺子在里头边划十字边转动盘子,我觉得效果不明显。最后用勺子背浮在上面来回移动,感觉还好些。

14.STEp14:电饭锅要开工了。先在锅里涂点油,没有刷子,只有手指,重复抹2-3次就好,角落也得涂上。然后按开关,知道跳闸。ys630.coM

15.STEp15:把混好的糊糊慢慢倒进电饭锅,轻摇锅边,糊糊平整就行,盖上锅盖,按下开关。第1次很快会跳,不管,20分钟左右再按下去;第2次又很快跳,也不管,20分钟后再按;第3次跳了之后不管,20分钟后开锅。

16.STEp16:为了测试蛋糕熟了没,用个筷子(没有牙签)插进去到底,拔上来,看筷子是否干爽。(我拔筷子的时候是干爽的,但后来发现里头还是有水分)电饭锅的缺点就是不能让水分适当蒸发。

17.STEp17:要是不干爽可以继续热。还没打开已经味道飘得房子都是,好了的蛋糕,颜色鲜艳,质感松软有弹性。

18.STEp18:用手稍稍捏一下边边就轻易脱落,把锅反过来,蛋糕就掉下来了。多漂亮的。

19.STEp19:切蛋糕,没有专门的刀,只能用菜刀了。切进去时你会感觉到是否成功。我发现大家的共同问题我也有,就是不怎么发的起,虽然软,但是糕体没改变。还不知道为什么。

20.STEp20:淡淡的奶香~~第一次做蛋糕算是成功告捷了!

家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的牛奶蛋糕,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。

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牛奶蛋糕的做法烤箱


蛋糕是最普通也是最受欢迎的一类甜食,很多朋友基本上对于蛋糕处于零抗拒的状态,因为店里买蛋糕的成本相对来说不低且不能体验做蛋糕的乐趣,所以不少爱吃蛋糕的朋友总想自己做蛋糕,那帮助大家解决需求问题,下面就来说说牛奶蛋糕的做法烤箱技巧,解决大家对舌尖美味的需求!

要做好蛋糕,首先要做的就是准备好材料,需要准备鸡蛋,牛奶,低筋面粉,色拉油,剩下的就是按照步骤来做蛋糕:

1、蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态;

2、蛋白里加入1/3的细砂糖(共50克砂糖),转中高速打至细腻的泡沫,再加入1/3的细砂糖,转高速继续打至可呈现纹路的状态;

3、蛋白里加入1/3的细砂糖(共50克砂糖),转中高速打至细腻的泡沫,再加入1/3的细砂糖,转高速继续打至可呈现纹路的状态;

4、蛋黄糊:在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖,用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅;

5、蛋黄糊:在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖,用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅;

6、最后筛入90克低筋面粉,慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒;

7、蛋黄糊搅拌完毕后,取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中,用橡皮刮刀翻拌均匀;再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中,用橡皮刮刀翻拌均匀;

8、最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中,完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒;

9、放入烤箱预热10分钟,把蛋糕放入预热好的烤箱的中层,上下火,170度,40分钟;

10、蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来,放在桌子上嗑几下,然后倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷却后就可以脱模了(可借助道具脱模)。

牛奶蒸蛋糕的做法


偶然看到一个美食教程,却不知从何下手,其实只要行动起来,学一些简单易做的菜肴,也是可以享受其中乐趣的,牛奶蒸蛋糕的做法方便快速,在出锅之前,挤入柠檬汁,可以起到提味的作用。

2、锅里烧热水 四十度左右 像图上这种有小气泡就可以了 不烫手

3、把鸡蛋和全部糖放入盆里 坐在刚才的温水锅上 隔水低速打发

4、这是两分钟的样子 已经很细腻 但是还没有纹路 换高速

5、这是四分钟的 纹路已经能保持住 不消失 这就可以了

6、分三次筛入低筋面粉

7、用切拌的方法 别画圈搅拌

8、再加入少许油

9、和牛奶 继续翻拌

10、用勺子盛到模具上 九分满 海绵蛋糕膨胀的不会太多 盖好锅盖 上锅蒸十分钟

11、超级好吃 大顺超爱吃 这就够了

12、美美哒来一张(~˘▾˘)~

花式牛奶蒸蛋糕带给你不一样的新鲜生活,隔三差五做一道这样的菜肴,充满着浓烈的幸福感,也能够让你的家人非常开心幸福。

牛奶巧克力蛋糕的做法


民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道牛奶巧克力蛋糕,让家人吃得更健康。

2.鸡蛋黄打散

3.巧克力隔水热容

4.把巧克力酱加入到鸡蛋液中

5.倒入牛奶,要一点一点的加进去,边加入边搅拌

6.倒入核桃仁

7.面粉过筛

8.加入2茶勺蜂蜜,搅拌均匀

9.蛋清加入少量盐,一大勺白糖,和2-3滴醋进行打发

10.因为是巧克力蛋糕,所以没放很多的糖,一次性打发到蛋清能拉起尖尖头十秒不掉

11.把蛋清分3次加入巧克力糊糊里,搅拌均匀

12.电饭煲刷上油

13.把巧克力糊糊倒入电饭煲中,在桌上震几下去除表面的气泡

14.按下煮饭键,等跳掉保温时,在排气孔上盖块湿布焖40分钟,再按下煮饭键,待跳到保温时,再焖25分钟即可

或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完牛奶巧克力蛋糕的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。

香蕉牛奶蛋糕的做法


民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道香蕉牛奶蛋糕,让家人吃得更健康。

2.2准备材料。

3.12将蛋黄和糖拌匀。

4.21加奶拌匀。

5.加香蕉泥,筛入低粉。

6.拌匀。

7.蛋白部分加少量糖打至起大泡泡。

8.分2次加入糖。

9.打至干性发泡。

10.蛋白分2次加入蛋黄糊中。

11.拌匀。

12.倒入铺好油纸的烤盘。摔两下烤盘使面糊消除气泡,烤箱提前预热180度,放入中层,烤20分钟即可。

香蕉牛奶蛋糕理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

纯牛奶蛋糕做法


很多女生都非常爱吃甜点,因为甜点能使人的心情变得愉悦,所以很多女生不开心就会选择吃甜点让自己的心情变得愉悦。为了满足女性朋友的需求,我们建议女性朋友可以来学习一下纯牛奶蛋糕的做法。这样你们就可以在家里享受到美味的食物了,还可以提高你们的手艺呢。

用料主料荷兰乳牛乳酪牛奶50ml玉米油30ml白糖40g调料食盐适量白醋适量

牛奶蛋糕的做法1:蛋清、蛋黄分离。

2: 蛋黄加10g白糖拌匀。

3: 加上玉米油和牛奶。

4: 筛入低粉。

5: 打成米汤状。

6: 切拌均匀。

7: 蛋白加少量白醋和盐。用打蛋器打成鱼眼状。加30g白糖。

8: 打至中性发泡,拉起有直角。

9: 取三分之一蛋白到蛋黄糊中切拌均匀。再取三分之一蛋白到蛋黄糊中切拌均匀。

10: 最后将蛋黄糊倒入蛋白中。

11: 切拌均匀。

12: 倒入模具中,震两下去一下气泡。 160度预热,改150度中下层烤40分钟。

13: 烤出来凉透即可。

根据以上的做法,我们是不是觉得纯牛奶蛋糕的制作很简单,其实也很是很方便的,这样简单方便肯定吸引到很多女生蠢蠢欲动去准备器材去制作呢?其实很多的人都会喜欢自己制作的东西,因为营养又健康,不会有任何的添加剂,而且制作起来也不是很复杂,希望大家能喜欢这个制作的蛋糕的方式。

纯牛奶蛋糕的做法大全


甜食的种类很多,蛋糕是其中的一种,蛋糕是老少皆爱的一类甜品,因为老少皆爱所以不少人都想学做蛋糕,我们知道蛋糕的样式五花八门,蛋糕的材质也是多种多样的,帮助喜欢蛋糕的朋友了解蛋糕做法,那下面就以纯牛奶为例子来为大家说说纯牛奶蛋糕的做法大全,希望对大家有相应的帮助。

做蛋糕毫无质疑,首先要做的就是准备材料,准备低筋面粉,准备大鸡蛋,栗粉以及牛奶和细砂糖,准备好这些用到的食材之后,接下来就动手制作蛋糕!

制作蛋糕的步骤如下:

1、蛋白蛋黄分离备用。

2、将纯牛奶加入到蛋黄中。

3、充分搅拌均匀,筛入粟粉和低筋粉,用手动打蛋器搅拌均匀,将蛋黄糊,过滤一次。

4、蛋白分2次加入棉砂糖,打发至干性发泡。

5、将蛋白霜和蛋黄糊混合,将蛋糕液倒入模具中,并震荡出气泡,湿浴法,上下火,倒数第二层,160度,烤60分钟即可出炉。

在整个蛋糕的制作过程中需要大家注意的是纯牛奶没有味道,所以糖适量多加些,味道更佳,现在这个方子的粉糖比例是1:1,也许改为1:1.2更好,因为是无油纯牛奶蛋糕。

蛋糕是甜蜜的,蛋糕是快乐的,蛋糕也是幸福的,不同的蛋糕,代表着不同的心情和意义。生日、恋爱、婚礼,在人生这么重要的时刻,当然要与身边亲朋好友或是情人知己、乃至同学同事共同分享,成为记忆中的难忘的生活欢聚时刻。生日,成为有"脆"时刻诞生日,是每一个人每年最值得庆祝的大日子。担当主角的无论男或女,老或少,生日收到蛋糕总是一乐。香橙蛋糕代表"守候",美好的寓意当然要送给最在意的人,送给最爱的人!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《牛奶蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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