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奶酪的营养

2019-10-07

芒果奶酪慕斯蛋糕的做法

养生粥的做法。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。养生达人是如何进行饮食养生的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《芒果奶酪慕斯蛋糕的做法》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做芒果奶酪慕斯蛋糕吧。

2.2121烤好的蛋糕片晾凉。

3.吉利丁用冰水泡软。

4.芒果去皮,切成小块。

5.1隔水打发至顺滑。

6.2奶酪加入白糖,和牛奶。

7.1把芒果酸奶糊倒入奶酪糊中搅拌均匀。

8.2芒果和原味酸奶,加入搅拌机内搅打成糊。

9.淡奶油打发至7分发。

10.加入芒果奶酪糊中搅拌均匀。

11.泡软的吉利丁加入水隔水融化。

12.稍凉后倒入芒果奶酪糊中搅拌均匀成慕斯馅。

13.取一片蛋糕圆片,放在模具中间。

14.倒入慕斯馅至8分满。放入冰箱冷藏4小时以上。

15.QQ糖加入糖和水。

16.隔水加热至QQ糖完全融化。

17.倒入冷藏好的慕斯上,再入冰箱冷藏至镜面凝固。

18.取出后用热毛巾,热敷一下脱模。稍加装饰即可。

一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的芒果奶酪慕斯蛋糕,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。

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芒果冻奶酪慕斯蛋糕的做法


你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好芒果冻奶酪慕斯蛋糕

2.1两个芒果打成泥,两个芒果切丁

3.2淡奶油打到七分发,免强可流动的状态,吉利丁片冷水泡软后隔热水化开

4.1再依次加芒果泥,打发淡奶油,吉利丁溶液拌均

5.2奶油奶酪软化后加糖打均

6.模具底部铺一层芒果丁,倒入全部的芒果奶酪糊放冰箱冷藏数小时

7.芒果汁中加入半片吉利丁片小火加热到溶解,放凉后浇到冷藏好的蛋糕表面,再放冰箱冷藏至硬,取出脱模装饰即可

今天的介绍芒果冻奶酪慕斯蛋糕就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!

芒果奶酪慕斯的做法


民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道芒果奶酪慕斯,让家人吃得更健康。

2.21奶酪放入容器,蒙保鲜膜,微波炉50%火力1分10秒左右,软化,搅打均匀

3.牛奶加糖,放入奶锅,煮到快沸腾,吉利丁片挤干水分,放入牛奶中,溶化

4.趁热一点点加入奶酪中,边加边搅拌均匀,避免结块

5.芒果泥加入4中,搅拌均匀,放凉

6.淡奶油加入搅拌器中,摇动手柄,大概120下,就变浓稠了,如图,这个程度就可以做慕斯了

7.打发好的淡奶油加入5中,搅拌均匀,倒入模具,入冰箱冷藏凝固

不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了芒果奶酪慕斯的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。

芒果慕斯蛋糕


说起芒果慕斯蛋糕,相信很多朋友应该都并不陌生,特别是一些喜爱甜食的朋友,对此更是十分熟悉,芒果慕斯蛋糕的美味应该是很多人所不能忘记的,可是,要是让我们自己来制作芒果慕斯蛋糕,有几位朋友能做到呢,我们今天将为大家介绍这种美味蛋糕的具体做法,让大家自己也能时时享受这种美食。

芒果慕斯蛋糕的制作方法其实也不难,它所需要的原料我们在市场上都是可以买到的,只要我们用心学,我们也是可以自己制作出这么一道美味的蛋糕的,下面,我们来了解一下它的做法。

1材 料

6寸心形活底硬模+6寸圆形慕斯圈或8寸慕斯圈一个加两层蛋糕片。如果是一层蛋糕片,适量多加1/3慕斯液。

1、戚风蛋糕底(6寸心形和6寸圆形或8寸圆形):蛋白5个、柠檬汁少许、白砂糖30g。

蛋黄5个、牛奶90ml、玉米油70ml、低粉100g。

2、慕斯液(6寸心形和6寸圆形或8寸圆形):淡奶油200ml、白砂糖30g、酸奶200ml、芒果酱180g,

牛奶80ml、吉利丁片2大片(10g)。

3、装饰:淡奶油适量(200ml左右)、加糖打发、芒果丁适量。

2操 作

1、分蛋戚风蛋糕做法。蛋糕放凉后脱模,片成3cm左右的片,圆形,心形分别取一片。

2、吉利丁片放凉水中泡软,然后挤掉水份,放入牛奶碗中。将牛奶碗放热水中,隔热水融化吉利丁片备用。淡奶油加糖打至6-7分发,打蛋器低落的奶油液痕迹不会很快消失,勉强还可流动状态。

3、酸奶加芒果酱拌匀,倒入放凉的吉利丁牛奶液拌匀。

4、倒入打好的淡奶油,拌匀,即成慕斯液。

5、心形活底模外边包一层锡纸,底下铺蛋糕片(蛋糕要比模子小一圈,可以切掉外皮),倒入慕斯液即可。入冰箱冷藏至少4小时。脱模时把模具放在高瘦的杯子上,然后后吹风机吹模子四周,一会模子自然脱落。

6、圆形慕斯圈外边包一层锡纸,放在慕斯垫片,或活底蛋糕模的底上,或者平底盘子上都可。整个操作同上。

7、适量的芒果丁。淡奶油加糖打发至提起打蛋器有尖角。取出脱模的慕斯,外圈挤一圈奶油,中间挤一圈,间隔放芒果丁即可。随自己喜欢加入装饰。

以上就是芒果慕斯蛋糕做法的详细介绍,大家在看完上面的介绍之后,大家应该对它的制作过程有了一定的了解,我们在生活之中,休闲的时候,我们不妨就可以制作上这么一道美味,与我们的三五好友一起享受,促进我们之间的感情。

草莓奶酪慕斯蛋糕的做法


人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍草莓奶酪慕斯蛋糕这道菜的做法。

2.21筛入低粉和可可粉

3.搅拌均匀,备用

4.蛋白中加入几滴浓缩柠檬汁、少许盐,打至粗泡后,分三次加入白砂糖,打发至近干性发泡

5.取1/3打发好的蛋白霜,加入到蛋黄面糊中

6.先切后拌,抄底,上下翻拌均匀后,倒回剩余的蛋白霜中

7.先切后拌,抄底,上下翻拌均匀

8.以层叠的方式,倒入模具中

9.轻震几下模子,去掉大气泡,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,30分钟左右,出炉后立即倒扣,放至室温后,脱模

潜心的钻研才成就了草莓奶酪慕斯蛋糕,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。

【芒果慕斯蛋糕】的做法


一到饭点,就拿着菜单发呆,快餐速食天天吃,就想吃家常便饭,却经常时间不允许,行动力不在线, 【芒果慕斯蛋糕】的做法极为简单,是一道极为简单易学的菜肴,不用半小时时间,美食即可呈现在你面前。

2、淡奶油加糖打至7分钟(完全不流动的状态)

3、吉利丁片用冷水泡软、去水、再隔水加热完全融化.四、融化的吉利丁片倒入芒果呢中搅拌均匀

4、融化的吉利丁片倒入芒果呢中搅拌均匀

5、芒果泥导入淡奶油中搅拌均匀

6、用相应的模具.放入略减小一圈的蛋糕体.上面撒一些芒果丁.倒入一半的慕斯馅抹平稍微的冷藏一下

7、冷藏十几分钟后.放入第二片蛋糕体.放入芒果丁.倒入剩余的慕斯馅

8、把慕斯馅抹平.放入冰箱冷藏.至最上面一层完全凝固

9、把第一和第三步骤结合起来倒入慕斯馅上.再次冷藏4个小时以上.脱模就可以装束

【芒果慕斯蛋糕】的做法简单,还可以帮我们的身体补充多种所需要的营养素,是一种不可多得的美味家常菜。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芒果奶酪慕斯蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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