鸡肉咖喱粗面的做法
秋天饮食养生鸡肉的做法。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,没有好的身体,万事事皆休。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“鸡肉咖喱粗面的做法”,欢迎您参考,希望对您有所助益!
吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好鸡肉咖喱粗面。
2.胡萝卜切滚刀块
3.鸡腿去骨切成块状
4.锅中倒入少许底油
5.放入洋葱丝翻炒出香味
6.然后下入鸡块
7.翻炒均匀后倒入料酒
8.翻炒均匀后倒入开水,水量没过食材约1厘米
9.水开后,放入胡萝卜块
10.然后倒入生抽和番茄沙司,翻炒均匀后盖上锅盖,中火煮至胡萝卜熟软
11.放入咖喱块
12.小火用铲子搅拌至咖喱块完全化开,关火
13.另取煮锅,坐一锅开水
14.将面条煮熟沥水后倒入炒好的咖喱汤汁中,这步可在煮胡萝卜时进行
15.保持小火,将面条与汤汁完全混合均匀,略煮1分钟入味
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的鸡肉咖喱粗面,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。
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咖喱鸡肉宽意面的做法
对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习咖喱鸡肉宽意面的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!
2.准备一袋意面,建议最好应那种细圆棍意面,我这个是宽意面,好像韭叶挂面呀~
3.烧开水,放入少量盐和橄榄油,煮意面
4.一直大火煮,注意搅拌,小心糊锅
5.煮到软硬适中,也就是你能接受的软硬程度,捞出来,沥干水,拌上橄榄油
6.青椒,洗干净,去蒂
7.切成小块
8.炒锅放入适量色拉油,加热,开始炒鸡脯肉
9.打开一盒咖喱
10.倒入热水,放入咖喱
11.大火煮开
12.放入青椒块
13.倒入煮好的意面
14.拌好,ok
15.这个是成品,放上叉子,看起来还有那么点西餐味。
16.你要是放双筷子,完全感觉就是中式拌面条哈~~~
咖喱鸡肉宽意面的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。
鱼丸粗面的做法
鱼丸粗面的做法其实非常简单,花样做法今天可以跟大家分享,许多妹子生活中都非常偏爱这道菜,非常爽口有嚼劲,而且能够美容养颜,可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火炖一个小时左右,让食材的味道飘散出来。
2、刺多的地方,用刀刮鱼茸。
3、剔除刺和鱼皮,大块无刺鱼肉用刀剁碎。
4、将剁好的鱼茸和鱼肉糜,一起放进容器里,加入料酒、姜粉、白胡椒粉、盐、蛋清、玉米淀粉,一直搅拌给鱼肉上劲,直到粘稠。
5、开火起锅烧水,水开后,开始汆丸子。左手心攥鱼肉,从虎口处挤出圆团形丸子,右手用勺子将丸子轻轻舀下,放入锅中。
6、下入锅中,火候转小火。等全部鱼丸汆好后,开始转中火,煮开三分钟左右停火。
7、将鱼丸捞出放入冷水中浸泡半小时,定型。锅里煮鱼丸的水不要倒掉。
8、容器中涂一层花生油防粘,全麦面粉倒入容器中,放入盐和水,开始和面。
9、边和面边用手搅拌,边加水。
10、直到揉成较硬的光滑面团。醒面十分钟左右。
11、案板上撒层面粉防粘,开始擀制面团成片状,直到面板放不下。
12、面片上撒上少许面粉,将面片卷到擀面杖上开始擀制,使面片更薄。
13、擀好面皮后,将皮叠起来。
14、均匀的切出面条。
15、再撒上点面粉。可以撒白面,也可以撒上小米面,小米面防粘连效果更好些。
16、另起锅,锅里加水烧开,下面条煮开两个滚,面几乎九成熟,停火捞出。之所以单独用这个锅煮一次,是因为面条粘得面粉较多,会影响鱼丸面汤的清澈。
17、将盛有煮鱼丸水的锅烧开,将面条和鱼丸一起放进去煮两分钟,加入少许鸡精和盐调味,开锅停火。由于是全麦面粉,营养是优点,缺点就是成品较黑。
18、盛出鱼丸面,撒上香葱、香菜,滴几滴香油。好一碗清爽鲜香又实在的鱼丸面,开始享用吧!
鱼丸粗面的做法你是否掌握了呢?这也是所有菜谱中最简单的了,做一份地道的鱼丸粗面让你的家人、朋友一起尝一尝,浓郁的香味、汁液浸入米饭中,让人欲罢不能。
鸡蛋咖喱面的做法
从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关鸡蛋咖喱面的做法吧。
2.2备鸡蛋一个,面条和咖喱少许。
3.1放清水烧开,放进一小块咖喱。
4.2将鸡蛋煎熟煎香。
5.放点盐。
6.另起锅放清水烧开下入面条煮熟。
7.煮好的面条捞进炒好的鸡蛋汤锅里。
8.再次烧开,撒上香葱即成。
9.出锅开吃。
介绍完鸡蛋咖喱面的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。
咖喱鱼丸面的做法
对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做咖喱鱼丸面。
2.把洋葱切丁,鱼丸切块。
3.在锅中倒油。烧开后放洋葱翻炒。
4.炒到变软,加入鱼丸。
5.放入玉米,豌豆,和胡萝卜,继续翻炒。
6.放入水烧开。
7.再加入咖喱块煮至汤汁粘稠即可出锅。
8.泡面直接加热水泡开。{喜欢软点的稍煮一下也可,也可以用面条的}。
9.将咖喱和泡面加在一块就可以吃啦。
也许你在大酒店吃过咖喱鱼丸面,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
咖喱面的做法介绍
咖喱可以作为配料,制作各种各样美味的食物,咖喱面就是常见的一种搭配方法,在生活当中如果感兴趣的话,自己能够按照这些步骤完成,美味的咖哩面,也可以在家里面吃的到。
做法一、
材料:咖喱鸡汤;素面一把;盐适量。
1、素面准备一小把;
2、小锅做水烧热,下面(别看刚下锅时候面条都不肯进水里,20秒钟以后,拿筷子轻轻一搅和,面条就都乖乖游泳去咯);
3、大火煮开一分钟转小火,继续煮一分钟,关火,焖一分钟;
4、 (很关键的哟,是叫挂面也很好吃的诀窍)把煮好的面捞至凉开水中“拔”一下——这样面条吃起来会很有筋道的。因为很多人不喜欢吃挂面就是觉得这细面条随便一煮就软piapia的,没味儿;但是如果这样煮到刚刚好时候再过一过冷水,面条就不会吃起来像面汤了哦
5、 另外起锅,把咖喱鸡汤烧开(可以适当添些水,加些盐)。 把咖喱浇在面上——嗯,超简单超迅速的,美味出炉——浓浓咖喱面
做法二、
材料 洋葱1个土豆1个胡萝卜两小根西兰花半颗咖喱块2人份
面条若干
做法编辑
1. 先将蔬菜都洗干净,洋葱、土豆、胡萝卜切成滚刀块
2. 西兰花掰开,做水,水开后焯1-2分钟,变色即可
3. 西兰花捞出过凉水,一旁滤干
4. 做锅,锅热后放入适量油,加入土豆、胡萝卜翻炒,翻炒1-2分钟后加入洋葱
5. 加水,没过菜即可,待水加热片刻放入咖喱块
6. 熬上一会,待咖喱块融化,放入西兰花出锅即可
7. 面条下过煮熟,过凉水后浇汁即可。
咖喱挂面的做法
经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于咖喱挂面的做法。
2.212猪肉洗净,切丁
3.锅中热油,煸炒肉丁至半熟,起锅备用
4.煸炒马铃薯丁片刻
5.加入肉丁一起翻炒,加水没过食材,煮至薯丁变软
6.咖喱粉兑水化开,加入食材中搅拌均匀
7.继续煮至水再次烧开即可
8.水烧开,加少许盐(防止面条糊在一起)
9.加入挂面,打散,煮至面条浮起,变软即可
10.最后再上盘时候,撒点黑胡椒面装饰即可
有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下咖喱挂面
咖喱肥牛面的做法
其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍咖喱肥牛面的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的
2.胡萝卜和黄瓜分别切成小叮,新鲜青豆洗净可先焯下水,也可直接下锅
3.锅内少入少量油,4成热时,将上述材料倒入
4.中小火翻炒
5.其他调料都不用,只用咖喱粉
6.倒入适口口味的量,想味浓就多放一些,味淡就少一些
7.将调料和蔬菜翻炒均匀
8.倒入一碗清水
9.大火,煮开
10.转小火,将蔬菜煮至稍软后,把肥牛卷放进去
11.当肥牛卷肉色由红变白即可关火,时间一定不能长,牛肉口感嫩嫩的,时间一长就烫老了
12.盛出,咖喱肥牛就做好了
13.另起锅,水开后放入方便面。煮开就捞,喜欢吃口感稍微硬一点的面
14.浇上咖喱肥牛,就可以美美的开咥了
看到这里,千万不要被上面介绍的咖喱肥牛面的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。
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