橙香玫瑰馒头的做法
冬季养生馒头。
“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。您是否正在关注饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“橙香玫瑰馒头的做法”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍橙香玫瑰馒头,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。
2.用削皮刀轻轻将表皮削下(不要白色部分)
3.将削下来的表皮,切成碎沫
4.备一碗温开水,将酵母慢慢倒进水面上,等到水面铺满一层酵母即可,并搅拌让酵母溶解于水
5.将面粉和玉米粉混合过筛子,面粉与玉米面的比例为5:1,玉米面多了,口感会比较粗糙。
6.把橙皮屑加进面粉中搅散,同时加进少许色拉油,再将酵母水慢慢倒进面盆中,用筷子搅拌成絮状,如果不够水,再慢慢添加温开水
7.充分揉到“三光”(即手光、盆光、面光)的光滑面团
8.将适量白糖加在已揉好的面团中,同时充分揉和。(如果是做肉包则只要加一点点白糖,白糖帮助面饧发,同时口感会更好。)
9.和好的面团
10.将湿布盖面团上,放置温暖处饧发至1.5-2倍大即可。
11.将食指按压下去,如果面没有弹起来,说明面饧发好了。
12.发好的面团需再揉掉面团里的气泡,然后分成数等份,并搓成长圆条,然后下剂子
13.将小剂子擀成圆薄片。每个玫瑰馒头需要用到4-5片薄片做花瓣
14.另取一份小的薄片卷成圆形做花蕊(或用一个小剂子搓成两头尖中间大的橄榄做花蕊亦可)
15.将5片圆薄片有层次的重叠在一起,用一根筷子从中间按压出痕迹;
16.将卷成圆形的花蕊放在底端,慢慢卷起来
17.卷成的样子
18.从中间切断
19.整形成两朵玫瑰花。
20.蒸笼垫上湿布,将做好的馒头放于湿布上再醒发20分钟
21.大火蒸10-15分钟,熄火5分钟再开盖,以防馒头回缩。
22.蒸好的橙香玫瑰馒头
不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您
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白玫瑰奶香馒头的做法
每天早出晚归,已成为许多上班族的日常生活模式,过度劳累,无暇顾及其他,回家梳洗后就想倒头就睡,但是天天吃饭馆,不禁怀念起家常菜的美味,其实做这道白玫瑰奶香馒头,并不需要花费很多时间和精力。
2、缓慢加入水,和成面团进行基础发酵
3、时间差不多后,用手指捅一下面团不回缩证明发酵好
4、取出面团使劲揉让面团充分排气
5、取一块面搓成细长条
6、切成一个个小面团
7、把面团搓圆擀成圆面片一个个叠在一起,中间用筷子压一下
8、从下往上卷起
9、卷好的样子
10、从中间用刀切开
11、拿起捏好花瓣,一朵玫瑰就好了
12、依次做好,放入刷过油的蒸屉盖上盖醒15分钟
13、时间到花朵大了一圈开火蒸15分钟,蒸熟后闷3分钟即可
14、摆入盘中加上点缀好美呢
白玫瑰奶香馒头的做法,完全可以根据自己的口味,在食物没有出锅之前,还是可以另外增加调料,料理出属于自己口味的美食,满足家人的口味,品尝舌尖上的美味。
奶香白玫瑰馒头的做法
天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍奶香白玫瑰馒头,可以根据下面的步骤自己做一下。
2.取一份在按板上搓成圆锥条,切成七八份(随意,切出来的挤子一个比一个大哦)各自擀成圆片(后来我发现椭圆形更做出来更好哦)
3.圆片片从小到大叠起来,每片留一点空隙(每片越大空隙要留得越大哦,这是后来悟到的)再捏一条花心放在最顶端 从小到大卷起来,卷好了把花卷拿在手上,用厨房剪刀往中间轻轻剪,边剪边转圈,直到剪断了花底也就收口完整了
4.这时候玫瑰花就是初开的花型,再用指尖把每片花瓣轻轻往外掰,一个盛开的玫瑰花呈现眼前了
5.花花整形好了,醒发20分钟,垫上菜叶上屉笼,大火蒸开转中小火15分钟关火再虚蒸3分钟开盖,
6.奶味飘香,松软可口的玫瑰花趁热吃吧
很开心小编为大家今天分享的奶香白玫瑰馒头的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。
玫瑰馒头的做法
生活中我们需要应付的事情有很多,不管怎样,都不应在吃饭上过于随便,毕竟吃得健康才能拥有好身体,玫瑰馒头的做法很容易,所需要的食材不仅很常见,也很健康,自己做还能保证卫生,一举多得。
2、过滤出来的汁备用。
3、把面粉和奶粉、白糖、酵母放到一个盆里。
4、一边放甘蓝汁一边搅拌成棉絮状。
5、发酵大概一个半小时,大约二倍大小,用手按一下不回缩就ok了。
6、和成光面盖上盖子,通过酸奶机热传递进行发酵。
7、把面团进行排气,然后盖上保鲜膜放面板上醒十分钟。
8、把醒好的面团做成等大小的小剂子。
9、擀做成和饺子皮一样的小圆饼。
10、做五个,用筷子在中间按一下。
11、再做一个花心两头尖尖的如图。
12、从最下面一头开始卷,卷成如图样式,收尾处有干面粘不上就少放一点点水。
13、然后从中间切开。
14、整理一下花瓣。
15、剩下的面做一个小兔子。
16、蒸笼上摸一层油以防粘锅,把做好的玫瑰花和小兔子放到蒸笼上再次发酵十分钟。
17、电磁炉火定时二十分钟。停火后闷五分钟再出锅。
18、成品如图!很美吧!
提醒大家在吃玫瑰馒头的时候可以搭配白粥,清淡健康,对于人体健康极为有利,这也是它为何如此受欢迎的原因之一。
橙薯开花馒头的做法
食材的味道包含这酸甜苦辣,这也是生活的味道。生活的意义就在于每天吃的好睡的香,吃饭是一天中的大事,怎么样吃的健康有营养也就是我们所追求的,橙薯开花馒头的做法是十分好掌握。
2、橙薯削皮切薄片,放入蒸锅蒸十分钟。
3、将5克的干酵母用100ml的温水融化,待用。
4、将酵母水缓慢地倒入盛有150克的面粉的容器里,用筷子搅拌成雪花状,再把它揉成光滑的面团,酵母水留些许做其他用途。
5、将蒸熟的橙薯拿勺子压成泥状,加入一勺的蜂蜜和白糖搅拌均匀待用。
6、把薯泥倒入盛有70克面粉的容器里,加入之前剩余的酵母水,再把它融成光滑面团。
7、将揉好的两色面团,盖上保鲜膜发酵40分钟。
8、待发酵时间到了,用手指戳下面团中间,如不回缩,那就证明面团发酵好了。
9、取出两色面团揉面,排出空气,并搓成长条状。
10、把面团用刀切成大小数量相等的小剂子。
11、将白面剂子擀面皮,橙面剂子揉成圆球状。
12、取一白面皮放置手上,将橙球置于中心。
13、用包包子的手法,将橙球包裹住。
14、团一团圆,依次全部做好,封口朝下,静置15分钟。
15、把蒸盘刷油,码入馒头,并在馒头中心点,用刀切十字,上蒸锅大火烧开水,转中火蒸制25分钟,关火,需焖5分钟即可出锅。
16、摆盘上桌,即可享用。
橙薯开花馒头这道家常菜,是简单好学的,但要注意时间的把握,只要食材熟透即可出锅了。
奶香红枣玫瑰花馒头的做法
奶香红枣玫瑰花馒头是一道适合各个年龄段食用的家常菜,这道菜的做法非常简单,食材的营养价值极高。配上白干饭,味道一样能到达极致美味。在做这道菜的时候只要注意火候的大小,出锅后,菜肴的色香味会更俱全。
2、牛奶和红枣肉加入料理机打成浓稠的红枣奶昔,颜色是不是很诱人,上面深颜色是一片是手机的倒影?
3、红枣奶昔加入面粉和酵母和成面团,放温暖出醒发,根据面粉的吸水性可以适量添加牛奶或面粉
4、手指摁一个坑面团不会回缩就算是醒发好了
5、然后揉搓面团排气,用擀面杖擀成薄片,不用在意形状,这样做是为了排气更彻底,成果会光滑细腻
6、然后卷起来
7、揉成光滑细腻的面团,这个效果算是彻底排气成功
8、把面团均匀的分成四份
9、每份在分成均匀的5个小面团
10、擀成圆形的面片错开叠起来,面片之间需要抹上少许色拉油防沾
11、用筷子在中间用力摁一条缝
12、从下往上卷起
13、卷好的样子
14、从中间切开
15、切开之后把面卷竖起来进行整形
16、用勺子的另一头进行辅助整形
17、整形好了的样子
18、全部整形完毕红枣肉装饰花心,放进锅里进行二次醒发20分钟,分别做了全开,半开和花骨朵?,醒发好之后开火上气8分钟关火,闷3分钟就可以开锅了~
19、成品图,看起来是不是很有卖相。熟了的颜色要深一些,浓浓的枣香味吃起来又香又松软感觉像加了黄油一样的呢!连一向不喜欢吃枣的老公都吃了好几个?
营养美味的菜肴不仅能满足一个人的口福,还能带来健康,奶香红枣玫瑰花馒头的做法简单,而且营养也相当丰富。
橙香排骨的做法
我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍橙香排骨
2.排骨用料酒、葱姜蒜拌匀腌制15分钟
3.红心脐橙对半切开榨汁,一部分橙皮削去白囊切细丝
4.锅里放油烧热,下排骨煎至表面微黄捞出滤油
5.锅中留少许油下冰糖炒成糖色
6.下排骨炒至裹匀糖色,加橙汁、生抽、老抽
7.加入腌料和清水,水大约没过排骨即可
8.烧开后转小火炖煮40-50分钟至排骨酥软入味
9.检去葱姜蒜,大火收汁,最后放入橙皮丝翻炒几下即可
橙香排骨对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。
橙香里脊的做法
对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习橙香里脊的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!
2.12放入少许盐、胡椒粉。
3.21放入料酒,抓匀。
4.放入少许油,抓匀。
5.静置约10分钟。
6.121姜切丝。
7.212葱切丝。
8.在碗中放入橙汁、白糖、白醋、凉水,调匀成汁。
9.苹果洗净后切造型,用淡盐水浸泡。
10.淀粉倒入盆中,一点点加入适量清水,干稀度为抓时顺手淌细汁为宜。再加几滴油拌匀。
11.锅内放多半锅油,待油温升至六、七成热时将肉片挂上淀粉糊一片片下入油锅,注意肉片上的淀粉糊要挂匀,不能少也不能太多。
12.炸至肉片金黄,定型后捞出。
13.待全部肉片炸完捞出后,待油温再升高些放入全部肉片再炸约三十秒让颜色更深些,捞出。
14.炒锅放少许油,待油温升高后倒入葱、姜丝,略炒出香即倒入调汁。
15.汁炒得均匀后分两次倒入少许水淀粉勾芡。
16.倒入炸好的肉片翻炒使之挂上均匀的调汁,滴入少许明油,翻炒几下即可盛出装盘。
要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的橙香里脊选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。
紫玫瑰馒头的做法
吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的紫玫瑰馒头,就非常适合做。
2.21面团揉搓排气,再分成几个小剂子,其中一个小剂子切的分量稍微少点,搓成橄榄状,用来做花心。
3.5个小剂子按扁,擀成圆片,圆片的边擀得薄点,将5片面片叠加,,用一根筷子在面片中央压出一条中心线,然后将橄榄状面团放在最底下的面片上,包裹着橄榄状面团往上卷,一直卷到卷光。
4.用手指往中心掐断,收口朝下放即可成两朵玫瑰花。
5.把做好的玫瑰花馒头放在蒸屉上,盖上盖子,再醒上10分钟,然后大火蒸10分钟,关火焖1分钟即可
6.可爱的馒头出炉啦
7.口感很不错哦
看完上文关于紫玫瑰馒头做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。
黄玫瑰馒头的做法
能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下黄玫瑰馒头的做法。
2.21粉中,用手将面团和到三光(面光,手光,盆光)
3.1是冬天,大概3-5个小时需要的,也可以晚上和面,第二天早上起来,面一般
4.2将面团放在盆中,盖上一块湿布,放温暖处自然饧发3-5小时左右,现在
5.1将发酵到1.5倍大的面团取出,在案板上撒上干面粉,将面团揉搓,排空
6.2就醒好,可以用来整型包包子做花卷之类了.另外一个快速1小时发面的方法,看下面注意事项部分
7.1将面团先分成每个50克左右的中等面团,再取一个50个的面团用手搓
8.2气体
黄玫瑰馒头的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。
金边玫瑰馒头的做法
每个人都喜欢吃家常菜,简简单单的食物能够给我们带来幸福的感觉,金边玫瑰馒头就是一道非常健康营养的食谱,许许多多的人都爱这道菜,做法也极为简单,需要准备土豆,而且是新鲜的没有发芽的土豆,味道会更加好。
2、取一半的面粉,将酵母水一点一点加入,成大片的棉絮状
3、揉成面团,盖保鲜膜放温暖处发酵
4、南瓜洗净去皮去瓤、切片,进微波炉高火六分钟
5、将南瓜用勺子压成泥状,放入盆内,放另一半面粉和另一半酵母
6、用筷子搅拌
7、揉成面团,盖保鲜膜放温暖处发酵
8、面团发酵至两呗大,按压无回缩就发好了
9、面团放面案上揉光滑
10、取南瓜面面团,按压扁
11、再擀成片,将白面团揉成条状放在南瓜面上
12、用南瓜面片包裹白面条,切去多余部分
13、切成大小相等的剂子
14、将剂子擀成片,依次摞好,用筷子在中间压一下,取一点白面,揉成小条做花蕊
15、从下往上卷起
16、卷好后从中间切开
17、稍微整理一下,盖湿布进行二次发酵
18、十五分钟后上蒸锅,大火烧开二十分钟就好了
19、成品图
20、再来一张
上班族通常并没有过多的时间和精力去做饭,学会几个简单的菜肴是很不错的。金边玫瑰馒头的做法就特别简单,上班族可以选择。
红薯玫瑰馒头的做法
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做红薯玫瑰馒头。
2.放盘子里压成红薯泥备用。
3.准备面粉、温水、酵母
4.先用温水把酵母化开,然后加入面粉里,和红薯泥一起搅拌。
5.用筷子先搅拌成柳絮状。
6.将揉好的面团中间戳一个小洞,方便发酵。
7.发酵2小时左右,发至两倍大即可,取出擀成六个偏椭圆的面团,折叠在一起,粘少许水固定。
8.用筷子从中间压一条线。
9.从一头向另一头卷起。
10.在手中整理下花瓣,然后分成两朵花,即可。
11.方法以此类推,多做几朵花
12.码入蒸笼里,先二次醒发20分钟,再用大火蒸15分钟即可。
13.蒸的时候不可中途揭开盖子,会导致面回缩。
14.关火之后,过五分钟再揭开盖子,就OK啦,金灿灿的玫瑰馒头就好咯,还有丝丝甜味,很好吃。
不知道小编今天分享的红薯玫瑰馒头的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《橙香玫瑰馒头的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生馒头”专题。