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青萝卜炖虾的做法

养生炖品。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。科学的饮食养生是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“青萝卜炖虾的做法”,希望对您的养生有所帮助。

想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做青萝卜炖虾

2.青萝卜去皮

3.洗净切丝

4.放入容器中,加入盐2克,拌匀腌制10分钟

5.然后用清水冲净,挤干水分备用

6.锅中放油,放入一半的葱花

7.倒入萝卜丝,反复小火煸炒,将萝卜的青芥辣味进一步炒出

8.盛出备用

9.另起锅,放油爆香葱姜,放入大虾

10.二面煎黄

11.调入料酒;酱油;少许开水

12.放入浓汤宝一个煮开

13.浓汤宝煮开

14.放入箩卜丝,小火煮1分钟后,调入少许盐;胡椒粉

15.临出锅前撒入香油即可

健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍青萝卜炖虾,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!

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青萝卜炖豆腐


青萝卜炖豆腐也是常见的家常菜,一般来说在冬天的时候可以使用冻豆腐来炖青萝卜,这时候可以加入适量的猪肉,让口感和味道更好一些,冬天的时候适当的吃一些有很好的调养身体的作用,具有驱寒保暖的效果,青萝卜的营养价值是比较高的,在润肺止咳方面有很好的作用,我们来看一下这方面的内容。

青萝卜炖豆腐

食材明细

青萝卜、冻豆腐、肉、大料、葱、姜、盐、味精

制作方法

1青萝卜擦丝待用。 2冻豆腐是自己家冰箱冻滴哦。 3汤锅内放适量水先放肉煮开~~撇去浮沫~~咱家还加了高汤。 4放入冻豆腐~加两块大料~再煮开。 5煮汤滴同时另起炒锅放葱姜爆香后放萝卜丝炒至软。 6将炒好滴萝卜丝放入汤锅大火炖上。 7萝卜炖烂后关火~~调入适量盐和味精即可出锅。

青萝卜的功效与作用

1、预防癌症

现在是一个癌症高发的年代,如果平时能坚持多吃一些青萝卜,就能预防癌症发生,因为青萝卜中含有的木脂素和微量元素硒都是天然的抗癌成分,而且它还含有大量的膳食纤维与植物纤维素,这些物质能清理人体内的垃圾,减少致癌物质生成,对预防癌症也有很大好处。

2、润肺止咳

青萝卜是一种性质寒凉的食材,它能消炎杀菌,也能滋阴润燥,对人们因肺热肺燥引发的咳嗽痰喘,以及呼吸不畅等不良症状,都有明显预防与缓解作用,另外生活中人们出现气管炎和肺炎等不良症状时,直接把青萝卜榨汁喝,也能让症状很快。

3、提高人体抗病能力

青萝卜还能提高人体的抗病能力,它含有的纤维木质素被人体吸收以后,能促进人体内免疫细胞再生,也能提高人体内免疫球蛋白的数量,它可以减少多种病毒与细菌对人体的伤害,能让人体抗病能力明显提高,对维持人体健康有很大好处。

4、提高消化功能

平时多吃青萝卜还能提高人体肠胃的消化能力,因为青萝卜中不得含有大量膳食纤维,它还含有丰富的酶类成分,这些物质既能促进消化液分泌,保护胃肠黏膜,还能加快胃肠蠕动,能促进他们对身体内食物的消化与吸收,可以预防积食与消化不良,也能加快身体代谢,预防毒素堆积。

白萝卜炖虾的做法是什么?


萝卜和虾都是我们生活中比较常见的食材,萝卜含有的营养是特别的丰富,而虾里面含有的蛋白质是比其他的食物要多的多,萝卜炖虾相信很多人都没有试过吧,也不知道这样吃的好处吧,但是像小编这样的吃货就特别爱吃,那么今天,小编就为大家来介绍下萝卜炖虾的做法吧。

白萝卜:

白萝卜的营养很丰富,含丰富的维生素C和微量元素锌,能增强机体免疫功能,预防感冒!在流感横行的季节,准妈妈可千万别感冒噢,多吃点白萝卜,增加抵抗力。

虾:

虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品。

原料:

白萝卜、虾。

做法:

1、萝卜去皮切丝,虾去沙线虾枪,洗净备用;

2、锅热油,下少许葱姜末爆香,放入虾;

3、一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头,让更多的虾汁流出来;

4、等虾颜色略变红,下白萝卜丝,翻炒同时加生抽,盐调味;

5、加少许水,加锅盖炖一会,萝卜丝变软虾熟即可起锅。

提示:

1、喜欢带汤汁的可以多加点水,不喜欢的则少加,等汤汁收尽,两种风格都好吃。

2、还有,虾尽量吃新鲜的噢。

3、再有,调料方面,怀孕的妈妈最好不要加鸡精、味精等这些调味剂吧,毕竟,少接触这些对你对宝宝都是好的。

上面的文章为大家介绍了萝卜炖虾的详细做法,现在大家看了我的介绍后,应该都知道该怎么做了吧,小编在这里玩提醒大家的是,白萝卜性质是属于寒凉的,如果是有先兆流产的女性最好是不要吃,以免发生流产的现象,希望对广大朋友有所帮助。

萝卜丝炖虾的做法介绍


萝卜和虾两个材料在市面上很常见,而且价格不贵,那么这两个菜怎么做出来菜更好吃呢?怎么样搭配更营养美味,而且颜色好看呢?萝卜丝炖虾可以算是色香味俱全的一个菜,小编交给您,您看后可以在家里尝试做下,保证味道不错,不信您就试试:

一、材料:青萝卜、虾适量、、色拉油适量、食盐适量、味精少许、姜适量、蒜适量、料酒适量、香菜少许

二做法:

1、青萝卜去皮切丝,鲜虾去掉虾枪、虾须还有虾肠;

2、坐锅烧水,水烧开后,焯一下萝卜丝,萝卜丝断生后过一下凉水,沥干水分备用;

3、起油锅,油热后,爆香姜丝蒜片,然后下入鲜虾爆炒;

4、待虾充分炒出红油后,烹入料酒,然后下入萝卜丝翻炒片刻;

5、下入没过菜的热水,水开后,继续用中火炖煮5分钟;

6、调入盐和少量味精,撒上香菜出锅即可。

萝卜丝炖虾,看了以上内容,您学会了吧!萝卜丝炖虾是一道营养滋补菜,由于做法简单,取材方便,营养美味,所以也成为本地一道普及率很高的家常菜。这道菜的特点是:虾鲜嫩,萝卜丝软烂,汤汁浓厚;鲜咸中透着香浓,半汤半菜,美味可口,营养丰富。

萝卜炖虾的做法步骤是什么


 虾,这种海鲜大家并不陌生,尤其是在滨海地区。龙虾可是有很多种做法的,单一的做法总是显得太单调了,而且不能发挥它的营养价值,不如加上一些特殊的食材,所以才有人创作了萝卜炖虾,下面我们就介绍一下萝卜炖虾的做法。

 主料:

 对虾 500克 青萝卜 500克

 辅料:

 香菜 30克

 调料:

 植物油 20克 盐 2克 味精 2克 胡椒粉 1克 料酒 5克 大葱 5克 姜 5克 香油 5克 各适量

 萝卜丝炖大虾的做法:

 1. 挑去大虾头部的沙袋和脊部的沙线,剪去枪、须和腿;

 2. 大青萝卜切细丝;

 3. 锅中加植物油烧热;

 4. 加入葱花烹锅;

 5. 放入萝卜丝煸炒至软;

 6. 锅中再加植物油烧热,加入葱段、姜丝烹出香味;

 7. 再加入大虾两面煎,用手勺压出虾脑,烹入料酒,加浓高汤和煸过的萝卜丝;

 8. 调味用慢火炖熟,出锅时加味精、胡椒粉,撒香菜末,淋香油,盛入餐锅内上桌,边加热边食用。

 以上就是萝卜炖虾的做法。萝卜这种食材,尤其是青萝卜可以促进我们的新陈代谢,又能去除海鲜中的腥味,可以说是难得的食材。生活中常吃一些萝卜有助于我们的食物消化等等。

青萝卜的做法


自古以来就由冬吃萝卜夏吃姜的说法,说明了萝卜对于人体的重要性。萝卜的种类有很多我们最常见的就是青萝卜,青萝卜是一种绿色食物,可以生食还可以用于做汤或者是做菜,能够促进胃肠的消化,还能起到祛痰利尿的作用,受到了人们的喜爱。

下面我们来看一下青萝卜的做法主要有哪些?

青萝卜富含丰富的营养物质,淀粉酶的含量十分的可观,水多味甜,既是一种水果也是一种蔬菜。青萝卜的做法有很多,我们可以根据自己的口味进行选择,做汤、炒菜以及做咸菜都是不错的选择。

青萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称“水果萝卜”。除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。 青萝卜还具有药用价值,有消积、祛痰、利尿、止泻等效用,被人们所喜爱。

青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用,我们在生活中需要经常的吃青萝卜,更好的为人体提供能量,对于疾病也有一定的预防作用,是一举两得的做法。

以上的内容就是对于青萝卜的做法的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。青萝卜富含精纤维能够加速胃肠的蠕动,促进人体内部废物的排出,经常吃青萝卜还可以起到降低血脂、软化血管的作用,但是体质偏寒的人或者是有先兆流产的人不适合食用,以免对身体不利。

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