咸蛋干贝葫子汤的做法
养生汤做法。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“咸蛋干贝葫子汤的做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
如果你每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。当然，这样的幸福很少有人得到。不过，这幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。当然，如果不会做你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关咸蛋干贝葫子汤这道菜的做法吧。
2.1炒锅倒适量的油，大火烧至十成热，下入打散的咸蛋扑出蛋花
3.2葫子去皮切丝，咸蛋打散，蛋黄的部分如果打不散可将黄捞出来用刀切碎，干贝用温水泡发
4.将蛋扒开，下入葫子过油炒制
5.炒至葫子变软有些出水时，加入半锅水，干贝，加两勺盐，搅匀，盖上锅盖闷煮
6.大火烧开后改小火再煮5分钟，起锅时加入鸡精，胡椒粉调味即可
咸蛋干贝葫子汤这道菜的具体步骤已经介绍好了，接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前，你还是需要把所有的辅料给准备好的，只有这样做出来的菜才会最美味。ys630.COM
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2、用花生油，五香粉，生抽，盐淹四个小时
3、用水泡糯米四小時
4、用水泡绿豆三小時
5、把花生泡三小時
6、用水泡干贝和虾米三小时
7、咸蛋只要蛋黄
8、把绿豆和花生凉干水后与剁碎爆香的干贝虾米混合，加少许花生油和胡椒粉
9、糯米凉干后加花生油和少许盐
10、粽子叶用水煮开后用凉水洗干净
11、用粽叶对折
12、第一层糯米
13、第二层绿豆混合
14、第三层加猪肉和咸蛋黄
15、第四层铺上糯米
16、包实
17、捆綁
18、半成品
19、用水煮粽子四个小時（途中要加水多次）
20、做了27个，每个3两多
21、可吃了！尝尝，给意见哦
其实，自己做饭虽然麻烦了一点点，但更加经济实惠，粽子 （猪肉咸蛋绿豆花生干贝虾米）的做法简单，食材普通，适合普通家庭。
咸蛋丝瓜汤做法
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丝瓜咸蛋肉片汤 材 料：丝瓜1根，咸蛋1个，瘦肉200克，姜3片调味料：(1)盐1茶匙，糖半茶匙，淀粉半茶匙，胡椒粉少许(2)盐1茶匙，胡椒粉、香油各少许做 法：1、将瘦肉切片，用调味料(1)腌10分钟。2、丝瓜去皮，切成小块。3、锅内加5杯水烧开，先放丝瓜和姜片，煮至稍软时改小火，放入肉片和咸蛋再煮3分钟。4、见肉片已熟，即可加入调味料(2)，关火后盛入碗中即可食用。
重点提示：1、放入肉片时一定要改小火。汤汁不要沸腾，以免肉片煮老，而且容易造成汤汁混浊。2、丝瓜也可改用黄瓜代替。黄瓜先切成菱形片；为保留黄瓜的清香，做法3中，应先放入肉片和咸蛋煮3分钟，再放黄瓜略煮，这样就可变换出一道”黄瓜咸蛋肉片汤”。
看完这段后，您是否已经做出了这美味的咸蛋丝瓜汤了呢？为了让口感更佳，在做完后你也可以再加入一些其他的配料，比如像孜然、五香这种，使得味道更加鲜美。如果吃不完的话，记得要用保鲜膜装好以后再放入冰箱哦，否则将会影响第二天的口感了呢。
冬瓜干贝汤的做法
酷热的夏天是很多肥胖的人无法仍受的天气，大家都喜欢秋天的凉爽，都不喜欢酷暑的夏天。我也是一样的，但是我会想一些办法来降火的，怎么降呢，用什么降呢，想知道吗，我要告诉你们吗，等等哦，请允许我慢慢道来那就是冬瓜干贝汤，怎么做就让我教教你们吧。
主料
冬瓜 (适量) 大干贝 (五个) 胡萝卜 (一根) 紫苏 (一张) 干香菇 (适量)
调料
盐 (适量) 胡椒粉 (适量)
厨具
煮锅
1冬瓜削皮切大片。
2干香菇泡水。
3胡萝卜削皮切片。
4大干贝洗净泡水。
5泡好的香菇洗净。
6紫苏叶子洗净切丝。
7锅里加油煸香胡萝卜片。
8放入冬瓜片。
9加入香菇、干贝（连同泡干贝的水）和水。
10水开后加入紫苏丝关小火炖20分钟左右。
11加入黑胡椒粉。
12闭火前加入盐即可。
13冬瓜干贝汤新鲜出锅啦！
我们的冬瓜干贝汤就做成了喔，夏天固然让人们无法仍受但我们要适应这环境呀，适者生存不适者会被淘汰的。所以我们要想办法解决我们的困境让我们的生活更加的美好，灿烂充满阳光喔！为了我们美好的生活，我们要多努力努力喔，加油喔，朋友相信自己我能行的喔！
干贝丝瓜汤的做法
一到夏天，特别是天气很热的时候，大家都会越来越越烦躁，心情也会变得烦闷，吃饭胃口也不好，总之太热就会影响各方面的情绪，夏天也会使人容易上火，所以都是要注意养生的，但是在这个快节奏的社会，养生大多没那个精力，所以在日常生活中也是可以通过食疗来达到效果，下面就来介绍一款对身体很好的汤的具体作法，
材料:干贝1颗，丝瓜150公克，姜末3公克，盐1/2小匙，鸡精粉1/2小匙，白胡椒粉1/6小匙，太白粉水1又1/2大匙，香油1小匙，大骨高汤400㏄
做法:
1.干贝用50㏄水泡1分钟后，入锅蒸20分钟剥丝备用。
2.丝瓜去皮后将丝瓜籽及囊刮掉，只留瓜肉部分并切丝。
3.取汤锅，放入大骨高汤煮沸，加入干贝丝连汤及丝瓜、姜末、盐、鸡精粉、白胡椒粉拌匀。
4.待作法3再度煮沸后，转小火用太白粉水勾薄芡后关火，洒上香油即可。
丝瓜适合人群：
一般人群均可食用。
1. 月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜；
2. 体虚内寒、腹泻者不宜多食。
保健功效：
夏日宜饮“滚汤”，更宜常饮素汤。丝瓜原产印度尼西亚，约从唐宋时传入我国，经历几百年的培植，已有多个品种。丝瓜一年四季均可入汤为菜，但在夏日时尤为清甜、可口。干贝糯香柔嫩，滋阴补益。常食可获得大量蛋白质。干贝滚丝瓜素汤清甜可口，是夏日清润、解热、养阴的家庭简单靓汤。
干贝丝瓜汤的做法就是这样的了，在炎热的夏天，如果感到疲倦并且胃口不佳，就可以自己在家试着做这个汤，汤圆材料简单在，都是在菜市场可以买到的，作法也不繁琐，所以还是很好学的，开胃又简单还能调理身体，可以说是做家常菜时候的不二选择，学会以后，每年夏天吃饭也不会觉得那么难熬了。
干贝冬瓜汤的做法
干贝是大家很熟悉的一种食材，干贝里面含有很丰富的营养，干贝里面含有多种我们人体需要的矿物质特别是钙和锌的含量非常的多，常吃干贝可以起到降低胆固醇和血压等功效，冬瓜是常见的蔬菜，冬瓜含有丰富的维生，那么我们是否可以将干贝和冬瓜两种食材结合起来呢？一起看看干贝冬瓜汤的做法。
干贝冬瓜汤是一道汉族药膳，属于鲁菜系。干贝肉质细嫩鲜美，营养丰富，堪称筵席上的一颗明珠，还是高级的滋补品。由于属平性、适合任何人食用。冬瓜具有清热解毒，利尿化痰的功效。适用于慢性胃炎，中暑高烧，小便不利、肾炎，昏迷等病症。
材料
干贝5个，冬瓜500克，姜10克，清汤(鸡汤)，盐少许。
做法
1.将干贝洗净，倒入热水，盖上碗盖焖30分钟，泡发。
2.冬瓜洗净去皮籽、内瓤，切7毫米厚的块(冬瓜籽，皮晒干保存)。
3.姜切成丝。
4.清汤倒入锅内加入冬瓜、盐，煮开后改小火煮至冬瓜熟烂，将泡发的干贝同汤汁倒入锅内，撒上姜丝即可食用。
注：冬瓜属寒，如果加入属寒的海带，可适应热症者食用。寒症者可用温性的鸡汤，多加姜丝。冬瓜籽可治慢性胃炎，润肺化痰，消痛利尿，润泽皮肤。冬瓜皮对利尿，消水肿有明显效用。
在上面的文章里面我们介绍了什么是干贝以及什么是冬瓜，我们知道这两种食材不但好吃而且还含有丰富的营养，我们可以将这两种食材搭配起来熬汤，上文为我们详细介绍了干贝冬瓜汤的做法。
咸蛋白瓜汤的做法
对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做咸蛋白瓜汤。
2.2咸蛋打开后蛋白备用，蛋黄分成两或三块；
3.锅中烧水，肉片冷水下锅，煮开后把血沫撇掉，然后下蛋黄一起煮，转小火。
4.在煮汤的时候，我们处理白瓜，洗净，对半切开后取瓢弃之，然后切成约3CM厚的片状；
5.汤煮了约有10分钟左右至肉片出味，即可下白瓜，再煮约5-8分钟；
6.下咸蛋白，如果不够咸可适量再加一点盐！最后撒葱花即可！
介绍完咸蛋白瓜汤的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。
干贝萝卜汤的做法
干贝一直受到很多人喜爱，主要也是因为它的营养成分过程，它含有丰富的维生素、蛋白质、钙、锌、硒、磷、钾等，多吃这类食物对人体的帮助比较大，不过对干贝在制作上，也需要选择正确的方式，这样使得能够很好的保留它的营养元素，干贝萝卜汤的做法是不错选择，这样的制作干贝方法，让它的营养价值得到很好保留。
干贝萝卜汤的做法：
材料：白萝卜半根，干贝数粒
做法
1、干粒放入碗中，倒入黄酒或水没过干贝，放入蒸锅中蒸约30分钟
2、白萝卜洗净，切成丝，萝卜樱洗净切成小块
3、将蒸好的干贝捞出和萝卜丝放入锅中，加入三碗水
4、大火煮开后，转小火煮约15分钟即可，最后五分钟加入萝卜樱
5、不用加任何调料，干贝的咸香味道已经足够(嫌味淡可加少许胡椒粉、香油，尽量不要加盐)
6、萝卜樱不要扔，一起扔到锅里，营养充足。
干贝的营养价值
蛋白质
干贝富含蛋白质，含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍.具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。
脂肪
干贝富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。
氨基酸
干贝含有大量丰富多样的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，同时它也含有丰富的核酸，例如次黄苷酸;氨基酸的副产品，例如牛黄磷酸。
通过对干贝萝卜汤的做法介绍，在制作这类佳肴的时候，完全可以根据以上的方式进行，不过要注意的是，在制作干贝萝卜汤的时候，也需要注意在干贝的放入上要适量进行，过多的放入会使得它味道变浓，这样喝起来不会很好喝，这点要注意。
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