粽子 （猪肉咸蛋绿豆花生干贝虾米）的做法
春季猪肉的养生做法。
天下只有养生之道，没有长生之药。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，要作生活的主人，我们必须注意养生。如何避免关于饮食养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《粽子 （猪肉咸蛋绿豆花生干贝虾米）的做法》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
工作压力的加大使许多人都不愿意自己做饭，当然还与做饭有难度有一定的关系，其实，不是所有的菜肴都需要复杂的工序，有很多美味的家常菜做起来是很简单的，比如粽子 （猪肉咸蛋绿豆花生干贝虾米）的做法就是如此。
2、用花生油，五香粉，生抽，盐淹四个小时
3、用水泡糯米四小時
4、用水泡绿豆三小時
5、把花生泡三小時
6、用水泡干贝和虾米三小时
7、咸蛋只要蛋黄
8、把绿豆和花生凉干水后与剁碎爆香的干贝虾米混合，加少许花生油和胡椒粉
9、糯米凉干后加花生油和少许盐
10、粽子叶用水煮开后用凉水洗干净
11、用粽叶对折
12、第一层糯米
13、第二层绿豆混合
14、第三层加猪肉和咸蛋黄
15、第四层铺上糯米
16、包实
17、捆綁
18、半成品
19、用水煮粽子四个小時（途中要加水多次）
20、做了27个，每个3两多
21、可吃了！尝尝，给意见哦
其实，自己做饭虽然麻烦了一点点，但更加经济实惠，粽子 （猪肉咸蛋绿豆花生干贝虾米）的做法简单，食材普通，适合普通家庭。
相关阅读
绿豆猪肉粽子的做法
想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍绿豆猪肉粽子的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.12用清水淘洗数遍，淘洗好的糯米沥干水加点盐和食有碱合匀待用。
3.21猪肉清洗切片或丁，加盐和生抽入味。
4.12鲜粽叶用清水冲洗干净。
5.21再用开水烫片刻再用。
6.取两片粽叶合成卷成角。
7.放进拌好的绿豆糯米，先放一半，用快子冲压。
8.1再盖上一层绿豆糯米。
9.2再放点肉片，如图。
10.再盖上一层绿豆糯米
11.用手压压。
12.包成粽子形。
13.用备好扎粽子用的线扎紧。
14.包好的粽子。
15.包好的粽子。
16.包好的粽子放进锅里，放清水，清水掩过粽子，煮5小时左右即可。
17.煮好的粽子取一个尝尝，如果觉的不够糯磁，再开中火焖二小时，时间可以再延长，煮的粽子会更香糯。
18.煮好的粽子。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好绿豆猪肉粽子做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。
咸蛋黄粽子的做法
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于咸蛋黄粽子的做法。
2.将糯米用清水洗净，再加入盐、味精用清水浸泡24小时。
3.咸鸭蛋黄喷上白酒放入烤箱，温度160度，烤6分钟，取出用色拉油浸泡20分钟。
4.用粽叶把糯米包好，里面放一个咸鸭蛋黄，再用线扎紧。
5.把粽子放到煮粽叶的水中，再加入水，直到水没过粽子。粽子连续煮3个小时，第二天食用，简直太美味。
6.煮好的咸蛋黄粽子。
首先，看完咸蛋黄粽子的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
绿豆猪肉粽子的做法是什么
其实，肉粽是一个很出名的小吃，是是福建泉州厦门等闽南地区的一个非常出名的小吃的了。要知道的，宝岛台湾其实也是非常的流行吃粽子的喽。现在随着经济水平的发展，所以要知道的，其实现在吃粽子已经很平常的了。不仅仅是端午节节日食俗。绿豆猪肉粽子其实很好吃的了，做法是什么？
粽子的选料讲究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，以独有的风味，享誉海内外。清末民国期间，市区有个“肉粽银”，肉粽最为出名，还有泉州市区浮桥头观音亭的许牛制的肉粽，顾客满座。端午节时泉州家家户户备有肉粽，供奉神明先祖。其主要食材有香菇、虾米、蠔干、红烧猪肉、蛋黄、豆类等。
· 主料
· 五花肉500g，去皮绿豆500g，糯米1500g，辅料油适量，盐，蚝油，豆腐乳，粽叶，马连草， 生抽，淀粉， 糖
步骤
1.采摘新鲜的粽子叶。
2.放锅里煮10分钟，再洗刷干净。
3.去皮绿豆洗净浸泡2小时。
4.糯米系洗干净，浸泡半天。
5.猪肉切块，加入淀粉，豆腐乳，盐，生抽，蚝油。
6.拌匀腌制2小时。
7.大米加入一些盐拌匀。
8.粽子叶卷成一个锥形，倒入一些米。
9.然后加入绿豆，猪肉，再盖一层糯米。
10.包成粽子。
11.用马连草绑好。绑成五花大绑了。
12.取2片叶子，叠一起，放入材料。
13.包成粽子。
14.把粽子放入压力锅，水没过粽子，扭到煮豆功能，大概2小时。
15.煮好的粽子，很软糯。
温馨提醒：其实绿豆猪肉粽子其实很好吃的，而且绿豆猪肉粽子的做法是很简单的了。俗话说得好。熟能生巧，就算是你自己做的时候失败了。但是多做几次的话，其实还是很成功的了。但是不要一次性吃太多。
花生猪肉粽子的做法
我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好花生猪肉粽子。
2.212把糯米，花生洗净泡十二小时以上。粽叶用开水烫过
3.1加入调味料：老抽，生抽，五香粉，白糖，盐腌如冰箱冷藏24小时入味
4.2肉切小块
5.取一张粽叶先卷成圆锥形，放入少许糯米。
6.再放入几块猪肉（我家爱吃肉加的肉比较多）
7.放少许糯米盖在肉上，用手指压实压紧
8.如图示，将多余的部分向糯米的方向下压
9.用手指捏住多余的粽叶，向一侧折叠
10.把多余的粽叶折叠包裹
11.用棉先绳捆扎结实。
12.将绑好的粽子放入锅当中，加水，水量需以能完全淹过所有的粽子为度，盖上盖子。大火烧开，，后改为中火2小时
13.等盖子可以打开之后，就可以享受香糯的粽子啦
看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的花生猪肉粽子给家人享用哦！
花生枣香猪肉粽子的做法
随着现在生活的不断进步，人们对饮食的要求是越来越高了，想要吃到放心安全营养的食物，当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍花生枣香猪肉粽子的做法。
2.1粽叶清洗。
3.2泡好的花生米。
4.12肉切丁，切点香葱。
5.21依次放进盐，辣椒粉，调味鲜，生抽拌匀置二小入味。
6.枣子去核，糯米泡软。
7.再将泡好的花生米，糯米和枣子放进腌好的肉里拌匀。
8.取洗好的粽叶卷成三角放上拌好的馅料。
9.卷成三角扎紧。
10.放进煮锅里放清水。
11.煮一小时煮熟软煮糯即成。
12.煮好的粽子拆一个看看好香的看着就想吃。
常年吃外卖的你，如今掌握了花生枣香猪肉粽子做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。
咸蛋干贝葫子汤的做法
如果你每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。当然，这样的幸福很少有人得到。不过，这幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。当然，如果不会做你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关咸蛋干贝葫子汤这道菜的做法吧。
2.1炒锅倒适量的油，大火烧至十成热，下入打散的咸蛋扑出蛋花
3.2葫子去皮切丝，咸蛋打散，蛋黄的部分如果打不散可将黄捞出来用刀切碎，干贝用温水泡发
4.将蛋扒开，下入葫子过油炒制
5.炒至葫子变软有些出水时，加入半锅水，干贝，加两勺盐，搅匀，盖上锅盖闷煮
6.大火烧开后改小火再煮5分钟，起锅时加入鸡精，胡椒粉调味即可
咸蛋干贝葫子汤这道菜的具体步骤已经介绍好了，接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前，你还是需要把所有的辅料给准备好的，只有这样做出来的菜才会最美味。
绿豆花生大米粥的功效
绿豆、花生是我们生活中非常常见的豆制品，无论是做菜、做汤还是做饭，都有广泛的用处。且豆制品内蕴含丰富的人体所需的元素，多多使用豆制品，对增强抵抗力、滋补身体，有着很显著的效果。绿豆花生大米粥是非常简单又营养丰富的粥类，就让我们一起来了解一下它有什么具体功效吧。
绿豆花生粥的好处
1、绿豆花生粥的最大好处就是可以清热明目的补血养颜，经常食用绿豆花生粥可以起到很好的滋补功痛，可以减少贫血和多种内热引起疾病的发生。
2、绿豆花生粥有清热去暑的功效，因为绿豆本身主是一种性质寒冷的食材与花生一起煮制后可以让它的功效得到大的发挥。把人体中的多种毒素全部排出，起到促进身体健康的作用。
3、绿豆花生粥有延缓衰老的作用，花生中有大量的锌，这种物质是减少氧化反应的重要存在，人们食用这种粥品以后可以吸收到大量的锌，也就减少了氧化反应的出现，从而起出延缓衰老的作用。另外花生还是一种可以补血和降血脂的重要食材，人们食用绿豆花生粥以后可以预防三高和贫血症状的出现。4、绿豆花生粥还有促进骨骼发育的重要作用，绿豆和花生中都有大量钙质存人，人们食用以后可以起快速吸收到大量的钙，而钙就是骨骼生长的重要物质，因此人们经常食用绿豆花生粥可以提高骨密度，增加骨骼韧性，减少多种骨科疾病的发生。
咸蛋粽子的做法是怎样的？
在粽子里面加上咸蛋应该是大部分做法里面比较常见的，咸鸭蛋藏在粽子里面的话，在煮粽子的时候，咸蛋黄的香味会慢慢的包裹着里面的糯米，这样吃下去的口感和味道都是带有层次的。
1.咸鸭蛋20个洗净，全部嗑开将蛋清收集到大的容器里另作他用，将咸蛋黄取出对半切开。
2.五花肉1公斤切棋子块，用生抽3茶匙、盐少许、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、料酒2茶匙、花生油1茶匙、黑芝麻1茶匙抓匀腌制3-4个小时备用。
3.生板栗切一刀，在开水锅里煮15分钟，取出在凉水里浸泡，剥掉外壳备用。
4.粽子叶提前一晚放进水里浸泡。
5.糯米5公斤在清水里浸泡半天，倒掉淘米水后，沥干水份。将糯米盛入大的容器里，加入2-3茶匙食用纯碱、1茶匙盐、1茶匙白糖、1茶匙鸡精、2茶匙花生油拌匀。
6.开始包粽子了，先取两片粽子叶错开叠加，从中折弯，做出一个斗状。
7.舀入一半的糯米，放入一块咸鸭蛋蛋黄、一块五花肉或者火腿肉、或一块板栗。可以自由搭配。品种有：火腿蛋黄粽，板栗肉粽、蛋黄肉粽、红豆蜜枣棕等等。
8.再在上面舀入一些糯米，八九分满。
9.将粽子叶的两头折叠过来，盖在糯米上面.
10.将边角向下折叠好，再朝一个方向折叠。
11.最后将粽子叶的尖头也折叠好，用左手捏牢固定住。
12.用棉纱线或者棕榈叶捆绑扎紧，三角粽子就做好了。
13.将包好的粽子放进大号高压锅里。
14.倒入开水，开水要淹没过粽子。
15.盖好高压锅盖子和气阀，开大火烧至气阀出大气，从发出“嗤嗤嗤”的声音算起，保持大气15分钟，转小火3-4分钟再关火，焖10-20分钟直至气阀拉起完全没有气了，再打开盖子。
16.香气四溢的肉粽出锅了，太香啦!
17.取出煮熟的粽子，放在塑料篮子里沥干汤汁，再放进盘里。
绿豆花生蜜枣粽(三角粽)的做法
饮食对于人们的重要性是不言而喻的，每个人都不可马虎应对，如果可能的话，还是自己在家里做饭比较健康，绿豆花生蜜枣粽(三角粽)的做法很简单，想要拥有健康，但又没有太好厨艺的朋友不妨可以学习下。
2、粽叶和马莲草清洗干净，将叶子底部的叶柄剪去。提前一天入清水中浸泡好。
3、花生，糯米，绿豆清洗干净，分别入清水中浸泡2-3小时。
4、浸泡好的糯米、绿豆、花生沥干水分，放入一个大碗中。加适量的白糖。
5、混合抓均匀，腌制半天以入味。
6、蜜枣去核，切成小块。
7、取两片大小合适的粽叶重叠交放。
8、折成一个圆锥形，底部不要漏口，左右两边的叶子尽量保证交叉状态。如图所式。
9、加入一勺拌好的绿豆花生糯米。用手抖一抖，让糯米充分填满底部。
10、再放上一块蜜枣块，喜欢的可以多放点。
11、加入一勺拌好的糯米。
12、用勺子稍稍整理，压实压紧。
13、抓紧粽子圆锥形的底部，将上方的粽叶往下折，使粽叶完全盖住圆锥口。如图所示。
14、将左右两边多出来的粽叶分别往里折，压紧。如图所示。
15、再将最上方多出来的粽叶捏紧，折成一个角，按粽子的角度向下折。如图所示。
16、取一根马莲草或棉线将粽子绑紧。三角粽包好啦。
17、所有粽子都包好啦。
18、包好的粽子放入高压锅中。加入适量的冷水，水量要完全浸没粽子。可以在粽子上压上重物，保证粽子完全浸入水中。高压锅开大火煮，上汽后再煮30分钟即可。
19、关火以后再焖30分钟。这样可以保证粽子完全熟透，不会有夹生现象。煮好的粽子特别清香，粽叶绿油油的特别有食欲。
20、绿豆花生蜜枣粽，粽香浓浓，糯米软糯，绿豆、花生、蜜枣三者恰到好处融合，甜甜蜜蜜。
21、和小伙伴们一起分享吧。
22、端午前后，天气特别热，太阳特别毒，绿豆解暑解毒，花生补充各种维生素还解腻，蜜枣甜蜜，糯米清香。四者搭配，简直完美！
这道菜一般人都是可以进食的，老人、小孩、妇女都可以经常吃，如果胃肠道消化不适的朋友要少食用，美食好吃可别贪哦。
香菇干贝瘦肉粽子的做法
饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康，假如希望拥有好身体，在平时就不应偷懒，如果不愿意去做复杂的菜式，也可以试试一些做法简单的菜肴，比如香菇干贝瘦肉粽子的做法就很简单，很适合那些既忙碌又不想将就的人。
2、粽叶和粽叶绳清洗干净后沸水煮开放凉待用。
3、卤肉是提前做好的放凉待用。
4、拿上两片粽叶折成漏斗形状。
5、先倒入一勺拌好的糯米。
6、再放入一块卤肉，最后再倒入一勺糯米压实。
7、糯米压实后两侧粽叶往里折，外面的突出部分向内对折，最外面的粽叶再往下折。
8、一个手捏紧粽子，一个手抓着粽叶绳缠绕几圈，缠紧打结即可。
9、把包好的粽子口朝上放入高压锅，水沒过粽子，大火煮开后转小火再煮30分钟就可以吃了。
看到做法介绍之后，是不是觉得简单又易学呢？在忙碌之余，制作一道香菇干贝瘦肉粽子，不仅可以缓解你饥饿疲惫感，还能够促进身体健康。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《粽子 （猪肉咸蛋绿豆花生干贝虾米）的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季猪肉的养生做法”专题。
