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养生糯米糕的做法

2019-10-07

美味杂粮糯米粽子的做法

五谷杂粮养生粥的做法。

“今天不养生,明天养医生。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“美味杂粮糯米粽子的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

健康的身体是我们享受生活的一个必要条件,生病肯定是会影响心情的,合理的饮食能够帮助更好地维持健康,我们不应忽视,美味杂粮糯米粽子的做法很容易,而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。

2、糯米和小枣洗净用冷水泡过夜

3、葡萄干和枸杞子与其它杂粮分别洗净泡过夜备用

4、全部泡好一同放入盆中,小枣放一边

5、苇叶,马莲提前煮半小时放凉备用

6、两张苇叶错开重叠一起

7、折成漏斗,然后放少许杂粮糯米

8、然后放三颗小枣在放一层杂粮糯米

9、压着两边折过封言不漏米

10、用马莲系紧,剪刀剪去多余苇叶

11、全部包完准备煮了

12、放入煮锅水过粽子三寸高,压个盘子(随意)

13、盖上盖中火煮一个半小时(90分钟),关火焖一小时捞岀

14、捞出控水

15、包开淋少许桂花蜜享用糯糯香甜杂粮粽子啦

16、成品摆放^_^

为了健康着想,我们提倡在家做饭,美味杂粮糯米粽子的做法非常简单,而且也美味、健康,是非常值得推荐的。

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糯米绿豆粽子的做法


打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这糯米绿豆粽子开始。

2.将备好的糯米和绿豆合匀用清水淘洗数遍,浸泡二个时。再沥干水,放点盐和食用碱拌匀待用。

3.鲜粽叶清洗干净。

4.取粽叶卷成尖角。

5.放进拌好的糯米和绿豆。

6.包成粽子形。

7.包成粽子形。

8.包成粽子形。

9.包好的粽子。

10.包好的糯米绿豆粽放进锅里放满清水煮5小时以上即可。

11.煮好的粽子。

12.煮好的粽子撒上白糖即可开吃。

感谢大家今天和小编一起来学习糯米绿豆粽子的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。

黑糯米粽子的做法


你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于黑糯米粽子的做法。

2.粽叶用温水泡3小时。

3.五花肉切片后用料酒、酱油、盐腌制30分钟;蛋黄切小块。

4.将泡好的黑糯米加盐、五香粉拌匀。

5.把粽叶折成漏斗形。

6.先放入黑糯米。

7.再放入脱衣绿豆、五花肉和蛋黄。

8.再放入黑糯米。

9.把它折成三角形。

10.用棉线绳绑紧。

11.将粽子放入高压锅,放入适量水。

12.压30分钟即可。

看完上文关于黑糯米粽子做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。

糯米红枣粽子的做法


虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关糯米红枣粽子做法

2.12糯米浸泡8小时。

3.21红枣洗净。

4.冰糖120克。

5.把所有材料准备好,拿两片粽叶重叠好,放入两勺糯米、冰糖和红枣,再放两勺糯米。

6.包严实缠上线。

7.放入锅中,加水没过粽子5公分。大火烧开后,转中火2个半小时即可。

8.关火后焖2小时,捞出来晾凉即可。

9.剥开粽叶后,即可享用。

看到这里,千万不要被上面介绍的糯米红枣粽子的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。

传统红枣糯米粽子的做法


当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好传统红枣糯米粽子。

2.12粽叶浸湿,放锅中煮15分钟,我用了竹叶和芦苇叶。

3.21糯米、黄米放入水中湿透。

4.1先在底部放入一颗红枣,然后加入糯米、花生或者红枣等,上面再覆盖一层米九分满即可。

5.2取2片粽叶折成漏斗形。

6.左边的粽叶向右折,右边的粽叶向左折,最后全部裹住。

7.用线绳捆绑结实,这个包的最漂亮,还有孩子们一起包的,四角、五角的都有。

8.包好的粽子放入锅中添加没过粽子1倍的水。看包了好多,第一次包粽子,黄米、糯米、红枣、花生、红豆什么馅的都有,也没分什么颜色的绳子。

9.粽子上压上烝格,正好压住粽子即可,如果粽子少,就用小一号的烝格,上面再放上一盆水

10.加盖大火开锅,在中火煮1小时,然后一直放冷却取出沥水

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道传统红枣糯米粽子色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。

如何制作粽子,美味粽子的做法大全


吃粽子是端午节的传统习俗,端午节临近,大街小巷都充斥着粽子的身影。那么你知道全国有多少种不同类型的粽子吗?下面小编为大家搜集了各地最美味的粽子做法,一起开启粽子美食之旅吧。

台式粽子

主料: 长糯米

辅料: 猪肉 香菇 咸蛋黄

调料: 酱油 糖 五香粉 盐 粽叶 粽绳

台式粽子详细制作步骤

1、将糯米洗净,泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分,宽2公分的长条;香菇泡软后,去蒂切成条状;再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时;咸蛋黄切半备用。

2、洗净粽叶及粽绳,取2张粽叶,在三分之一处折成漏斗状,在漏斗中舀入一半糯米,放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料,再加上糯米填满,接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好,用绳子在粽腰处扎紧打结,做好后放入锅中,以水盖过粽子,用中火煮2小时,熟透了便可食用。

台式粽子口感:咸香软糯

小枣粽子

主料: 糯米 1000克 小枣(干) 300克

小枣粽子详细制作步骤

1.将糯米淘洗干净,用凉水浸泡2小时,小枣洗净,干马兰用凉水浸泡。2.将粽叶300克洗净,放入锅中加水煮软后捞起,沥水,备用。3.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入小枣,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用湿马兰草拦腰捆系好,即为粽子。4.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。

小枣粽子制作提示

需准备干马兰草50克。

小枣粽子口感:此粽子色白光滑,质地黏润,含有粽叶的清香味。

二米粽子

主料: 黄粘米500克 糯米 500克

辅料: 红小豆 红枣 葡萄干 黑芝麻

调料: 粽子叶 马莲

二米粽子详细制作步骤

1、将黄米、江米提前3个小时用清水泡好;

2、粽子叶用沸水煮软泡发;

3、红小豆泡好、煮软,红枣、葡萄干、黑芝麻放到一起拌匀,用粽子叶包成三角或四角形用马莲捆好上锅蒸煮大约1小时即可。

咸肉粽子

主料: 糯米 1000克 猪肋条肉(五花肉) 350克

辅料: 香菇(鲜) 70克 虾米 100克 花生仁(生) 200克 洋葱(白皮) 75克 鸡蛋 400克

调料: 盐 15克 味精 4克 酱油 70克 胡椒粉 2克 花生油 80克

咸肉粽子详细制作步骤

1.鸡蛋煮熟、剥壳,先用半杯酱油浸泡10分钟上色。 2.肉臊酱(肉馅加香菇、洋葱以及各种调料做成的酱)盛在沙锅内,放入鸡蛋,以小火卤20分钟,关火后任由其浸泡,食用时捞出即可。3.将洋葱去皮,洗净,切碎,卤蛋切成小瓣,生花生仁用水浸泡;五花肉为红烧后的,香菇洗净用水浸泡,待用。4.炒锅内倒入花生油,烧热后放入少许洋葱末爆炒,然后加入酱油、精盐、味精、胡椒粉,加入适量清水,放入红烧五花肉,炒至汁收干。5.将糯米淘洗干净,用凉水浸泡约2小时,干马兰用凉开水浸泡。6.将粽叶300克洗净,放入锅中,加水煮软捞起,沥水,备用。7.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入红烧五花肉、香菇、卤蛋瓣、虾米、生花生仁,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用湿马莲草拦腰捆系好,即为粽子。8.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。

咸肉粽子制作提示

需准备干马兰草50克,作捆系粽子用。

咸肉粽子口感:此粽子气味郁香,油润适口。

嘉兴鲜肉粽子

主料: 糯米 1200克 猪肉(肥瘦) 1200克

调料: 盐 10克 酱油 80克 味精 4克 白砂糖 6克 白酒 10克

嘉兴鲜肉粽子详细制作步骤

1.糯米放在淘箩内,淘净后在水中静放15分钟,沥干水,然后将米倒入木盆内,依次加糖,适量精盐,少许红酱油,搅匀。2.将粽叶400克洗净,放入锅中,加水煮软捞起,沥水,备用。3.将猪肉洗净,按横丝分别切成肥,瘦长方小块,放入盆内,加入白酒、味精以及剩余的红酱油、精盐,搅拌到泛出白沫时止。4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入肥瘦肉块,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用湿马兰拦腰捆系好,即为粽子。5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。

嘉兴鲜肉粽子制作提示

需准备干马兰草50克,浸湿后作捆系粽子作。

嘉兴鲜肉粽子口感:此粽子外形整齐,糯而不烂,肥而不腻,肉嫩香鲜。

红豆/黄豆/糯米粽子的做法


一个女人会不会做饭是衡量其是否贤惠的一个重要标准,女人们如果想要家人过得好,就要行动起来,每天做好家人的一日三餐,红豆/黄豆/糯米粽子的做法其实是很简单的,能帮助女人们变得贤惠起来。

2、把泡涨的糯米水分沥干.然后把两种豆子倒入糯米一起拌匀,还可以放少许盐

3、牛角粽子的包法

4、包的时候要把米粒按实一点.这样吃起来口感也好

5、包好后捆线也是很关键的.如果捆的太松了,吃起来口感太软烂.就像嘉兴粽子一样.我不喜欢吃的太软.所以我会把粽子捆绑的很结实.?

6、还有一种尖头粽子的包法.其实粽子有很多种包法.我这里只给大家演示两种

7、通常尖头粽子在最下面的尖头这里也可以放一颗红枣什么的

8、我这里一共包了将尽20个左右.看看每个粽子都像穿了塑身衣一样??

9、高压锅20分钟就可以了.看看是不是晶莹剔透啊!这样的粽子很紧实又好看.孩子们肯定会喜欢的??

10、看看这粽子.你是不是也好想吃呢……我在粽子上面撒了少许白糖.只是我喜欢这样吃而已,包的实扎的紧的粽子.吃起来就是QQ的.也有人喜欢吃的软烂一点的.个人口味不同而已

吃得怎么样无疑对一个人的幸福感是有影响的,红豆/黄豆/糯米粽子的做法简单,还能为家人带来幸福的感觉。

杂粮糯米鸡的做法


吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好杂粮糯米鸡。

2.配料:莲子、花生、芸豆、干香菇、胡萝卜。(除胡萝卜以外的材料要提早泡发好,莲子、花生、花芸豆我都是头晚泡发的,香菇是提早1小时浸泡的)

3.鸡腿洗净去骨头。

4.切成大小合适的鸡肉丁,放入碗内,调入越2汤勺的大喜大烤肉酱。

5.再调入其他调料,然后拌匀,腌制半小时入味,期间翻拌几次。(在腌制期间,我把泡发好的莲子、花生和芸豆调入少许盐用高压锅煮了半小时左右,这样蒸的时候容易熟烂)

6.把煮好的莲子、花生、芸豆沥干水倒入稍大的盆里,然后加入腌制好的鸡肉。

7.加入适量泡发好的糯米。(不用太多,太多了就成鸡腿饭了哈)

8.翻拌均匀。

9.用煮好的粽叶折成一个棕叶杯。

10.装入拌好的糯米鸡材料。

11.全部装完以后,冷水入锅,大火蒸制半小时左右至熟即可,关火后稍微闷一会。打开锅盖后撒上适量葱花。

12.蒸好的糯米鸡。

也许之前你没有吃过杂粮糯米鸡,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

#端午节#杂粮粽子的做法


衣食住行是生活的重要组成部分,这其中“食”一向都是中国人最看重的,吃好了才能保证有个好身体,身体好了,才能更好地工作和学习,#端午节#杂粮粽子的做法很简单,吃起来口感也是非常不错的。

2、糯米和杂粮清洗干净浸泡12小时以上。

3、江米和杂粮投洗干净,沥水,混合在一起。

4、泡好的粽叶清洗干净,减去硬根部,和马莲草一起在锅里煮10分钟。备用。

5、取两片粽叶,平行交错叠放在一起。

6、卷成漏斗形状,粽叶根部在下,尖部在上。

7、用勺子装入适量的米,用勺子压实。

8、左手大拇指压住粽子左右两侧。

9、上面的叶子往下折,抽出大拇指,用左手压住盖过来叶子的左侧。

10、右手捋平粽子右侧,此时顶部成三角形。

11、捋平粽叶逆时针围着顶部三角形转。

12、捆上马莲草,一定要捆紧。一个粽子就包好了。

13、依次包好所有粽子。直接把包好的粽子放在锅里,倒入凉水,水没过粽子2-3厘米。

14、粽子上面倒扣一个盘子,大火烧开转小火煮2个小时,焖1晚上。

15、第二天早上焖好的粽子,温的正好吃。

16、还等什么,开吃吧!

花式#端午节#杂粮粽子带给你不一样的新鲜生活,隔三差五做一道这样的菜肴,充满着浓烈的幸福感,也能够让你的家人非常开心幸福。

蔓越莓杂粮粽子的做法


女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下蔓越莓杂粮粽子的做法。

2.将干粽绳用开水烫煮两三分钟至柔软,捞出后用冷水冲净,备用。

3.糯米、黄米混合后淘净,加入蔓越莓干拌匀。

4.选2-3片粽叶,把这些粽叶错开折叠,即上面的粽叶压住下面粽叶一半即可。把粽叶折叠成漏斗形状。将混和了蔓越莓的杂粮米放入,米和漏斗口持平即可,太少了粽子很瘪,太多了包不住。

5.折叠粽叶使粽叶把米全部包住。用粽绳缠绕粽子4―5圈,系上活扣即可。

6.包好后入锅加冷水浸没粽子,煮沸1小时后,改文火煮1小时即可。

要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的蔓越莓杂粮粽子就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。

糯米红枣粽子的做法是什么


糯米是生活中一种常见的主食,同时它也属于一种温和的补品,它有补血补虚止汗的功效,对于脾胃虚寒所产生的肠胃不适有不错的治疗效果。生活中糯米大多是用来包粽子或者制成粥,下面介绍糯米红枣粽子的做法。

1、糯米用水泡一小时左右!

2、红枣用凉水泡一小会!

3、把粽子叶和马莲绳以前放入煮锅中煮制!

4、粽子叶和马莲绳放锅里煮开后再煮五分钟之后关火,然后放入之前泡的红枣!

5、把粽子叶的根部剪掉,否则会很硬,然后围成一个角,

6、放入一些糯米之后放入四个枣!

7、然后在放入一层糯米!

8、然后就跟围着三角形一样包好!之后用马莲绳子缠紧!

9、依次包好所有的粽子之后放入煮锅里,然后放入水,要没过粽子并高出一些,然后煮,开锅之后小火煮三十分钟,然后火锅闷二十分钟即可!

黑糯米粽子的做法,你会吗?


每年到了端午节的时候,中国人就有包粽子吃的习俗,现如今各地方的粽子类型非常多,比如黑糯米粽子就是非常流行的,如果你也想自己动手做这种粽子的话,下面就来学习详细做法。

一、黑糯米粽子的做法

所需食材

黑糯米、白糯米、棉绳、处理好的粽叶

制作方法

1、黑糯米因为粘性不足,所以要加白糯米增加粘性,添加的量随意,用的白糯米与黑糯米约1:1的量。黑糯米洗净,浸泡4小时。白糯米洗净浸泡4小时。将白糯米与黑糯米混合备用。

2、取3—4张处理好的粽叶,卷成漏斗状,放上糯米,直到与漏斗边缘齐平。包成粽子。将粽子放入煮锅中,放足量的冷水,大火烧开,转小火煮1.5小时即可,关火后不要急于拿出粽子,继续焖1、2个小时更好[1]。

包粽子

1、取三张粽叶叠放,光滑面向上,从粽叶根部卷成漏斗状。

2、将需要包进去的原料填满漏斗,用勺子压平。

3、将上部多余的粽叶翻下盖住糯米并压紧。

4、左手拇指与中指分别将两侧向下压紧包裹住漏斗两侧,前端用右手整出尖角;

5、将前端重叠的粽叶向后侧绕。左手拇指压紧漏斗顶部。

6、再绕回前侧,压紧。

7、将棉线一端捏在左手中固定,另外一端绕在粽子上几圈,将粽子扎紧。

8、剪掉最后多余的粽叶,粽子即包好了。

二、黑糯米粽子的做法步骤

1、材料:黑糯米脱衣绿豆咸蛋黄五花肉粽叶棉线绳;黑糯米、脱衣绿豆用水浸泡6小时以上。

2、粽叶用温水泡3小时。

3、五花肉切片后用料酒、酱油、盐腌制30分钟;蛋黄切小块。

4、将泡好的黑糯米加盐、五香粉拌匀。

5、把粽叶折成漏斗形。

6、先放入黑糯米。

7、再放入脱衣绿豆、五花肉和蛋黄。

8、再放入黑糯米。

9、把它折成三角形。

10、用棉线绳绑紧。

11、将粽子放入高压锅,放入适量水。

12、压30分钟即可。

使用的厨具:高压锅

三、黑糯米粽子/更多做法

1.泡好的糯米和黑米,提前泡24小时。

2.泡好的红豆与绿豆,提前泡24小时。

3.枣(也可以切碎,用的是整个的)

4.粽叶洗净,用水煮3分钟,包的时候叶子不容易断,把叶根剪掉。

5.所有食材准备好之后掺在一个盆子里放上白糖,搅拌均匀。

6.取一片叶子,叠成锥子型。

7.把食材放里面,上面的叶子往下折。

8.折叠好之后用线记好。

9.把包好的粽子放在高压锅里,添水,水高和粽子的高度一样。水开后小火煮30分钟关火,再闷10分钟开盖。

10.大功告成!

当焦糖鸟蛋遇上糯米粽子的做法


现在人们的压力普遍都比较大,其实,除了运动、游戏等能帮助适当减压外,有很多食物也能起到一定的减压作用,在平时生活中不妨多多利用,当焦糖鸟蛋遇上糯米粽子的做法非常简单,即便平时不怎么做饭,也很容易就可以学会。

2、糯米用清水洗2,3遍后,放水干净的水提前浸泡至少1个小时

3、五花肉用五香粉和适量的盐提前腌制一个小时

4、焦糖鸟蛋也是要提前两个钟煮的。关于焦糖鸟蛋的做法可以参考我菜谱里(焦糖鸟蛋)的做法。

5、以下其他配料吃了绿豆要提前浸泡2至3个钟,焦糖鸟蛋提前煮外。其他配料都要切细,然后用热油爆炒一下

6、把各种准备好的配料和沙茶,还有适量的油和盐加入浸泡好的糯米中

7、接着把所有原料搅拌均匀

8、开始包粽子啦,妈妈擅长包三角粽!每个包好的粽子都很精巧,好看!

9、楼楼也开始学包粽子啦,不过只会包长的粽子……

10、这是楼楼包的长粽子

11、这是楼楼妈妈包的三角粽

12、接着烧开一锅水,把包好的粽子放进去煮。大概煮40分钟就可以了……时间太短怕不熟,太长又怕太烂!40分钟刚刚好!

13、出锅啦,可以吃啦!

偶尔去外面的饭店换换口味是不错的,但最好不要经常去,当焦糖鸟蛋遇上糯米粽子的做法简单,厨艺不好也不要紧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《美味杂粮糯米粽子的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“五谷杂粮养生粥的做法”专题。

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