黑豆红枣萝卜羊排汤的做法
养生汤羊夏季。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。我们不仅要知道养生，更要懂得养生。饮食养生有哪些好的理念呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“黑豆红枣萝卜羊排汤的做法”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好黑豆红枣萝卜羊排汤。
2.12羊排切小块，用水多泡一会，中间多换几次水
3.21萝卜切滚刀块
4.锅里放凉水，放入羊排，料酒一勺，焯一下，焯好的羊排用热水冲洗干净
5.锅里放热水，加入焯好的羊排
6.放入黑豆、红枣、葱姜段、一勺料酒、小茴香、花椒放调料包里，一起大火烧开，小火炖2个半小时
7.萝卜放水里焯一下，就把萝卜的怪味焯没了，放入羊肉锅再煮20分钟，萝卜软烂后，加盐出锅
主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的黑豆红枣萝卜羊排汤。
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萝卜海带羊排汤
羊排作为一种肉质鲜嫩的美食，深受人们欢迎，那么怎样做才好呢，当然是做一款养生汤再合适不过了，萝卜海带羊排汤原料有：白萝卜1根、排骨500克、鲜海带200克，夹一口羊排，肥瘦结合，质地十分松软，再加上暖暖的热汤，美味十足，是最适宜于冬季食用的美味佳肴之一。
萝卜海带羊排汤的营养价值
白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌。萝卜中含有丰富的消化酶，木质素以及其他酶。萝卜中含有丰富的消化酶，该消化酶不耐加热，所以萝卜适宜生吃。萝卜的含水量较高，约94%，热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高白萝卜含淀粉酶，能够阻止淀粉过多、消除胃炎及胃溃疡，其抗氧化性及抑制细胞老化的效果也非常明显。还能防止骨质疏松，同时还有很强的解毒功能每100克白萝卜可食部分为95%，海带的含碘量较高，而且还富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、磷、硒、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种微量元素，是一种碱性食品羊排中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙元素、磷元素、铁元素、镁元素、氟元素、维生素B1、维生素B2、烟酸、胆甾醇、胰蛋白酶原、磷酸钙、碳酸钙、磷酸镁、骨胶原、骨类黏蛋白、弹性硬蛋白、磷脂、糖原等营养成分。
萝卜海带羊排汤的功效作用
【萝卜】
1、增强免疫力：萝卜可增强肌体免疫力，并且可以抑制癌细胞的生长作用，达到防癌、抗癌的效果。
2、促进胃肠蠕动：萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可以有利于促进胃肠的蠕动，有助于人体里的废物里排出。
3、软化血管：常吃萝卜可降低血脂等疾病，有利于软化血管。
【海带】
1、防治缺碘：海带有利于防治甲状腺肿，而且海带含碘还有碘化物，防治缺碘性甲状腺肿有重要意义。
2、降低血压：降压海带的氨酸与钾盐、有利于钙元素降低人体对胆固醇的吸收，可以达到降低血压的效果。
3、调顺肠胃：降脂海带含有许多的不饱和脂肪酸和食物纤维，可以有效的清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺人体的肠胃，有利于促进胆固醇的排泄。有明显调顺肠胃的作用。
4、抑制肿瘤：热水提取物对于体外的人体KB癌细胞具有降明显的细胞毒作用，具有防癌的作用，有利于抑制人体肿瘤的生长，而且，海带还有利于抗癌。
5、利尿消肿：海带上常附着甘露醇，它是一种很好的药用物质。科学研究表明，甘露醇低血压、有利于利尿和消肿的作用。
6、预防心脑血管病：海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EpA，可以使的血液的黏度降低有很好的效果，减少血管硬化。因此，长时间吃海带可以达到预防心血管方面的疾病的效果。
7、消除乳腺增生海带中大量的碘元素可以刺激垂体，使得人体内雌激素水平变低，恢复卵巢的正常功能，有利于治疗和纠正人体内分泌和失调，消除许多的隐患，有助于有效的抑制乳腺增生。
8、护发补钙：海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的海带不仅含有丰富的钙，还有可防治人体缺钙作用。
【羊排】
1.温补脾胃：脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
2.补血温经：有利于产后经寒血虚所造成的腹部痛冷。有利于补血温经。
3.保护胃黏膜：羊肉还可以保护人体的胃壁，适合男士经常食用，有助于增加消化酶的分泌，可以帮助消化。中医认为，羊肉壮阳补肾效果好。羊全身都是好东西。羊肉有好的食疗保健作用，羊可以更多的用于多种疾病的治疗，具有较好的药用价值。
4.补肝明目：羊肉有益于补肝明目的功效，有利于治疗，也利于治疗产后的贫血的症状。羊奶与牛奶相比来说，含有更多的脂肪和更多的蛋白质，对于肾病病人是理想的食物，对于体虚者有好的药用功能。
【萝卜海带羊排汤】
此汤具有补肝明目，温补脾胃，利尿消肿，增强免疫力的功效。
萝卜海带羊排汤的做法
将鲜海带浸泡2-3个小时，取出冲净，切成大小适中的片状;
白萝卜洗净，削皮切块;
瑶柱洗净，用清水稍浸泡;
排骨洗净，切块，氽水捞起;
煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可。
萝卜海带羊排汤的烹饪技巧
1、把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右，然后用清水浸泡一夜。
2、用淘米水泡发海带，或在煮海带时加少许食用碱或小苏打，但不可过多，煮软后，将海带放在凉水中泡凉，清洗干净，然后捞出即可食用。
萝卜海带羊排汤的禁忌人群
适宜人群：一般人群均可食用，特别适宜青少年学生和体虚胃寒者。
禁忌人群：发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用，患有甲亢的病人不宜食用。
萝卜海带羊排汤是一款家常汤，三种食材的交汇于汤中，颜色丰富，光看着就很满意，很有食欲的感觉，真心不错，喝一口，细细品尝，味道也很好，小火慢慢炖，炖出老味道，让人特别爱吃，海带口感不错，羊排也超棒，是一款不可多得的美味。
羊排白萝卜汤的做法了解
羊肉炖白萝卜汤是比较好的，而且除了羊肉的滋补保健价值之外，白萝卜可以更好的去除羊肉的膻味，所以做出来的羊肉白萝卜汤，不仅滋补价值高，同时更加的美味。
方法一、
食材明细 羊排 适量 白萝卜适量 桂皮适量 香叶 适量 姜适量 香菜适量 大葱 适量 盐 适量 八角适量
1、羊排洗净切块。
2、萝卜切滚刀块备用。
3、锅里放入清水，大葱，姜片和羊排。
4、大火烧开。
5、去血水放入温水里洗净浮沫备用。
6、锅热注少量的色拉油，放入羊排，八角，香叶，大葱和姜片一起炒2分钟。
7、倒入2大勺料酒一起翻炒1分钟左右。
8、注适量的温水。
9、大火烧开羊排汤。
10、倒入切好的萝卜一起。
11、放入萝卜块大火再次烧开。
12、转入砂锅中炖2小时即可。
13、起锅前加入盐和香菜调味即可。
方法二、
清炖羊排 材料：羊排、葱、姜、老抽、料酒、海鲜酱、小辣椒、大料、香叶、桂皮、盐等 步骤：
1、羊排切块，放入冷水锅里焯水，随着水温的升高，羊排变的发白了就可以了
2、捞出羊排放到高压锅里，锅里倒入没入羊排的水量，再把调料、拍扁的姜块儿、葱段放入锅中，再倒入两大勺海鲜酱，料酒、老抽和适量的盐调味，然后将高压锅的盖子盖上，开大火，上汽后关小火，十五分钟后，美味的清炖羊排就可以出锅了
羊排萝卜汤的做法有哪些？
羊排萝卜汤适合冬天饮用。在寒冷的冬天，炖上一锅羊排萝卜汤，喝下去热腾腾的。这款汤做起来并不难，炖汤时可以一起放入一些当归，枸杞等，具有滋补作用。特别适合手脚经常冰冷的人饮用。女性喝了也很有好处，有滋润皮肤的作用。下面我们就来看一下它的做法。
烹饪材料
白萝卜500g、羊排700g、姜片5克、当归10克、枸杞5克
烹饪工艺
1、将羊排洗净放入滚水中焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。
2、再将羊排放入汤煲中，一次性加够足量清水，大火加热至快沸腾时，用勺撇去浮沫。
3、放入姜片、当归、枸杞等，盖上盖子调中小火煲30分钟。白萝卜洗净切厚片备用。
4、放入萝卜片，用中小火煲1小时即可。
厨师贴士
胡萝卜与白萝卜不宜一起煮，胡萝卜会破坏白萝卜中的维C。
菜品特点
口感清淡又鲜美，有清补养颜作用。
羊排炖萝卜的做法
食材在每一时候都呈现着不一样的美味，从被定义为食材起，好像都有某种约定俗成的定理，食材肩负着使命，在美食旅途中将会越走越远，感受着一路的温暖时刻。从蔬菜瓜果到各种肉类菌类，人们无时无刻都在享受大自然的馈赠，来自大山的偏爱，深藏在绿茵中最新鲜的影子。
羊排营养丰富，其钙含量高，也有骨头汤的级别了。萝卜素来最温和，解火了，民间对于萝卜有说，萝卜上市医生无事之说，可见萝卜的清热解毒，羊排与萝卜又将会碰撞出怎样的火花呢?下面我们就来看看羊排炖萝卜的做法。
主料：羊排500克
辅料：白萝卜200克
调料：姜15克 大葱15克 料酒20克 胡椒粉2克 盐10克 味精2克
做法：1. 羊扦排洗净改成长4.5厘米的块，用清水泡净血水;
2. 萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1.5厘米、厚1厘米的条型待用;
3. 锅洗净置旺火上，掺入清水倒入排骨，烧沸 后打去浮沫;
4. 下姜、葱、料酒、胡椒粉再移至小火上炖至七成熟;
5. 下萝卜，用小火烧至软透;
6. 下盐、味精，拣去姜、葱，起锅装入盛器即成
制作提示：1. 羊排要新鲜，要泡净血水;
2. 萝卜要洗净，否则汤色差;
3. 羊排要用小火炖制，中途不能加水，排骨要熟透而不烂，否则汤味差。
健康提示：1. 羊排含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、萝卜含有维生素B、维生素C、碘、胆碱、淀粉酶、氧化酶等;
2. 有止咳化痰、顺气利尿、健胃消食、清热解毒之功效。
都说食疗最健身，对于每种食材的功效，要是有可强身健体的那是再好不过的了，人们对于吃美食来疗养身体，也远比是药来得感兴趣的多，具有保健功能食材在锅中一聚首，共同酝酿一锅美味与健康，在美味中感受舒适健康。
羊排萝卜火锅的做法
经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于羊排萝卜火锅的做法。
2.1炖好的羊肉出锅冷却。
3.2将羊排处理干净放进电压锅里炖熟烂。
4.1白萝卜切片先放进烧好油的锅加盐炒匀，再将萝卜焖熟。
5.2切点芹菜大蒜。
6.炖好的洋排去骨切片。
7.再配上自已喜欢吃的配菜，
8.将炖洋排的汤倒进汤锅里或火锅里放点盐烧开，再放进焖熟的白萝卜，去好骨的洋肉，调进麻辣汁，鸡精，十三蚝烧开，再放进芹菜，大蒜带锅带火上桌，配上备好的配菜边吃边放。
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了羊排萝卜火锅的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
红枣黑豆汤的做法
红枣我们也叫做是大枣，红枣不但非常好吃而且还有很好的养生功效和保健的作用，红枣有很好的补血功效和美容的好处，所以红枣深受女性朋友的欢迎，我们可以采用红枣搭配上有解毒效用的黑豆一起来做成一道美味的汤水——红枣黑豆汤。红枣黑豆汤做法简单，但是发挥的功效是非常全面的。
红枣黑豆汤补气血，治盗汗。是一款相当滋补的热羹，适用于贫血、气虚、失眠等症患者。
菜品特色
所属菜系：快餐/主食
工艺：煮
菜品口感：甜味
做法
配方：红枣30g,黑豆80g,黄芪25g,龙眼肉30g，冰糖30g。
制作：
①红枣去核，黑豆洗净，去泥沙，泡4h，黄芪切薄片，洗净。
②将黑豆、红枣、黄芪、龙眼肉同放入锅内。加水适量煮40min,加入冰糖搅匀即可。
营养价值
黑豆有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。
在上面的文章里面我们介绍了什么是红枣，我们知道红枣也叫做是大枣，红枣不但可以食用而且还有很高的食用价值，我们可以采用红枣搭配上黑豆来做汤。上文详细介绍了红枣黑豆汤的做法。
萝卜炖羊排
萝卜炖羊排是非常美味的一道菜，我们知道羊肉的味道有点腥味，而用萝卜来搭配确实是绝配。萝卜炖羊排属于川菜中非常有特色的一道，萝卜炖羊排主要的做法是炖，慢慢的将羊排和萝卜的味道炖出来，让我们能够品尝到美味。我们看看下文萝卜炖羊排的做法。
萝卜炖羊排里面含有丰富的蛋白质和脂肪，有很多我们人体需要的微量元素，萝卜炖羊排这道菜有非常好的养生功效和保健作用，常吃能止咳健胃，清热消毒。
1. 羊扦排洗净改成长4.5厘米的块，用清水泡净血水;
2. 萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1.5厘米、厚1厘米的条型待用;
3. 锅洗净置旺火上，掺入清水倒入排骨，烧沸后打去浮沫;
4. 下姜、葱、料酒、胡椒粉再移至小火上炖至七成熟;
5. 下萝卜，用小火烧至软透;
6. 下盐、味精，拣去姜、葱，起锅装入盛器即成。
羊排：羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用;羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
白萝卜：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
上文我们介绍了一道川菜的经典萝卜炖羊排，萝卜炖羊排的做法简单，食材便宜制作成本便宜，萝卜炖羊排有很好的养生功效，萝卜炖羊排能够化痰和消食，有利于我们的吸收，所以深受人们的喜爱，上文也介绍了萝卜炖羊排的具体做法。
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