养生 > 饮食养生 > 春季猪肉的养生做法 > 导航 > 春季猪肉的养生做法

香菜猪肉炒干丝的做法

春季猪肉的养生做法。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“香菜猪肉炒干丝的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好香菜猪肉炒干丝。

2.将豆腐干放在案板上切成丝。

3.放入保鲜盒中,用热水泡一下,待用。

4.将已清洗的香菜放在案板上切开,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入已切好的猪肉翻炒翻炒。

6.接着,加适量的料酒。

7.加适量的生抽。

8.翻炒翻炒。

9.然后,合入泡好的豆腐干和切好的香菜翻炒翻炒。

10.最后,加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.调味炒匀,即成。

13.出锅装盘。

吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作香菜猪肉炒干丝一饱口福吧。

yS630.Com相关推荐

炒干丝的家常做法


炒干丝是很常见的佳肴,对它在吃的时候,完全可以放心进行,干丝对人体健康没有任何损害,而且吃这类食物,在对身体蛋白质补充上也是很不错的,不过需要注意的是,对炒干丝的做法也要先进行了解,这样在家里想吃的时候,都是可以随时进行制作,使得吃炒干丝很方便。

炒干丝的做法:

葱油莴笋炒干丝

材料:豆腐干四块,比较嫩的莴笋一根,干红辣椒三颗,小香葱五颗,盐少许,鸡精少许。

做法

1把莴笋扒去叶子,只留根茎的部分,削去皮和老筋,切成细丝,用盐水泡一会。

2把豆腐干洗净切成丝,红辣椒去籽切段,小香葱洗净切成粒。

3坐锅热油,开小火,油温三成热时放入香葱爆香,然后把火稍微开大一点,加入莴笋丝和干丝快速的翻炒,然后加辣椒,翻炒出香味以后加入一点点盐和鸡精就可以了。

香菇炒干丝

材料:香菇6朵 豆干200克 红辣椒1个 香菜3根 葱丝少许 糖1茶匙(5克)盐1/2茶匙(3克)鸡精1/4茶匙(1克)

做法

1)香菇用温水泡发,洗净后沥干水份切丝备用。豆干洗净切丝。红椒去蒂去籽,洗净后切丝。香菜洗净切成段。葱洗净后切丝。

2)炒锅中倒入油,加热至7分热,放入葱丝爆香。倒入香菇丝、豆干丝煸炒2分钟。放入红辣椒丝翻炒,调入盐和糖炒匀,起锅前放入香菜和少许鸡精翻拌几下即可。

这两种都是制作炒干丝不错选择,对炒干丝的做法上并不是很复杂,而且干丝在食材搭配上也是有很多种类,干丝很容易消化,常吃这类食品对提高身体免疫力有很好帮助,尤其是对中老年人这样食物是不错之选。

猪肉香菜饺子的做法


我们生活中的有很多吃货朋友,如果我们有一个好的厨艺,闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做猪肉香菜饺子,真的是非常享受。

2.1取一张饺子皮摊开在手心,把肉馅放在饺子皮当中,在靠外侧的饺子皮边缘抹上些水(粘合饺子皮的作用);

3.2把猪肉和芹菜切小块,放入料理机搅成肉碎,韭菜和葱和马蹄切碎,与肉泥混在一起加入调料再搅拌一下。

4.把饺子皮对折,两手合作,把外侧的饺子皮用左手边推出褶子,右手捏紧;

5.煮饺子:烧开锅中水,放入饺子,用勺子推一下避免粘锅,盖上盖子煮开,加小半碗冷水,再盖上盖子煮开,再倒入小半碗冷水,再次煮开后开盖煮一分钟左右,看到饺子全部浮起就熟了,可以捞出开动啦!

上面为大家介绍的这道猪肉香菜饺子营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!

香菜猪肉水饺的做法


香菜猪肉水饺是北方人比较喜欢吃的一种食物。小时候,我就很喜欢吃水饺。我的家人一有空就会挤在一起包水饺的。因为我的家人也喜欢吃水饺,每到过节就会一起包水饺的。水饺也是一道美食哦,只要大家愿意都可以吃的到的。今天,我就在这介绍香菜猪肉水饺的做法。

1.面粉加水揉成柔软光滑的面团,醒一下

2.猪肉剁成肉馅,最好肥瘦搭配

3.肉馅加入黄酒、酱油、盐、胡椒粉、鸡精、麻油搅拌均匀

4.分多次加水在肉馅里朝一个方向搅打上劲,打到肉馅吸干水分再加水,这个步骤可以锻炼手臂,300g的肉馅我打了130g的水进去,手臂真的很酸哦

5.香菜切末

6.把香菜末加进肉馅,再加适量的盐和油搅匀

7.把面团搓成长条,切小剂子,擀成中间后边缘薄的饺子皮

8.饺子皮中间填上馅料

9.捏紧边缘,用双手的虎口处捏紧挤成元宝状

10.包好所有的饺子,煮一锅开水,下入饺子,用勺背轻推以防沾锅,盖锅盖,开锅加一碗冷水,点两次水,第三次开锅饺子就熟了

听完我对香菜猪肉水饺的做法,大家是不是都想吃了呢。没事这很简单的,只要买写材料回家自己做。或者到餐厅去点也是有的喔。民以食为天呀,我们的生活离不开吃,而怎么吃才好吃呢!我就很喜欢吃香菜猪肉水饺,不及美味可口,而且营养丰富.我建议大家也去吃吃。

干豆腐丝炒蒜苗的做法


人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下干豆腐丝炒蒜苗这道菜的做法。

2.2干豆腐和蒜苗准备好

3.1瘦猪肉也切好 用淀粉和清水混合

4.2彩椒和蒜苗也切好

5.1放入生抽

6.2热锅 加入油 放入瘦猪肉煸炒

7.放入料酒

8.放入干豆腐丝

9.点入适量的清水

10.加入彩椒和蒜苗

11.加入盐翻炒均匀

12.加入味精芝麻油 即可出锅享用吧

感谢大家今天和小编一起来学习干豆腐丝炒蒜苗的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。

香菜猪肉饺子的做法


   去年的元宵节,是在同学家度过的,因为她的老家是在大陆的,所以元宵节的过法跟我们当地的习俗有些不一样的。元宵节那天,她家人会自己包饺子。因为是第一次去,难免会有些好奇。一吃她家的饺子,觉得跟超市里卖的不是一个味道的,就特地向她请教了一下,以下就是她分享香菜猪肉饺子的做法的经验。

香菜,一般指芫荽,别名胡荽、香荽。是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。香菜辛、温,归肺、脾经;具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功效。

   一、香菜猪肉饺子的食材:

   主料:面粉800g、香菜500g、猪肉500g。

   辅料:油适量、盐适量、大葱适量、姜适量、蚝油适量、酱油适量、鸡精适量、蒜适量、米醋适量、花椒粉适量、清水适量。

   二、香菜猪肉饺子的做法步骤:

   1.猪肉剁馅,放上适量葱和姜末,搅拌。

   2.香菜洗净,切末。

   3.香菜末拌入肉馅。

   4.加入食用油、蚝油、酱油、鸡精、食盐和花椒粉搅拌均匀。

   5.面粉加适量清水揉成面团,醒至20分钟。

   6.面团揉成长条。

   7.揪好剂子,擀成饺子皮。

   8.包饺子。

   9.锅里烧水。

   10.水开后煮饺子。

   11.饺子煮熟捞起,沥水佐以蒜末、酱油和米醋来吃。

   三、香菜猪肉饺子的制作要诀:

   1.香菜剁好之后,如果水分非常多,可以用纱布挤出菜汁,菜汁可留为调馅用。

   2.猪肉馅要肥瘦适中,最好为肥三瘦七的比例,煮熟的饺子馅才会香。

   四、小贴士

   1.香菜馅有特殊香气,葱花和姜末适当减少。

   2.拌馅时加少量蚝油提鲜。

   3.煮饺子时加少量盐,防止破裂。

4.我用的是东北米醋,带少少鲜甜味,替他醋类都可以。

经过她这么详细的介绍后,第二天在家在家也动手做了起来,还真别说,味道好极了,就连自己的家人对这道菜都赞不绝口呢?心动不如行动,大家赶紧动手起来吧!更多有关于饺子的做法,大家可以随时关注小编,小编会继续为大家诚心奉献的。

猪肉香菜水饺的做法


   去超市的时候,在大冷藏的地方都会放着各种各样的水饺,看起来好好吃的样子,但是买回去之后就不知道味道怎么样了。为了吃到好吃的水饺,只能够自己动手学习一下了,于是,小编在此决定做一道猪肉香菜水饺,下面就给大家介绍一下猪肉香菜水饺的做法,希望能够帮助到大家。

   饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳",相传是我国医圣张仲景首先发明的,已有一千八百多年的历史。猪肉香菜水饺是用面皮包猪肉香菜馅水煮而成。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。

   猪肉香菜水饺的做法内容:

   一、猪肉香菜水饺的食材用料:猪肉馅、面粉、香油、葱末、姜末、饺子馅调料粉、老抽、盐、香菜、植物油。

   二、猪肉香菜水饺的做法步骤:

   1.香菜去根洗净切碎,葱切末,姜切末。

   2.将猪肉泥,加入香油、蒜姜末、饺子馅调料、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿。

   3.将葱末、香菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀。

   4.锅内放油,油五成热时放入葱末爆香,然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀。(这样拌出来的馅更香更好吃)

   5.面粉加水,放到面包机里,让面包机和成面团即可。(我家一般和面,面和水的比例是100:60,就是100克面,加60克水)

   6.将面和好后,饧一会儿,将饧好的面团揉成长条,滚刀切成剂子,将剂子撒上一层薄面,用手压扁。

   7.用擀面杖擀好饺子皮,将馅料放入皮中,对边捏合,两边分别捏合,饺子包好了。

   话说,好吃不如饺子,味道鲜美、馅料丰富的猪肉香菜水饺一直是人们的心中的美味佳肴,尤其是逢年过节,猪肉香菜水饺更是餐桌上必不可少的主角之一。全家人团聚在一起,热热闹闹的包猪肉香菜水饺、吃猪肉香菜水饺,一种中国人独有的幸福油然而生,节日的气氛更是烘托的愈加热烈了。

猪肉香菜馄饨的做法


吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好猪肉香菜馄饨。

2.21放入一个鸡蛋。

3.1把肉剁碎加入葱姜。

4.2添加凉水和成比水饺面硬得面团,饧30分钟。

5.加入些香菜碎、盐、鸡精和香油调匀,制成馄饨馅。

6.将面团放在案板上,擀成厚约1mm的面皮,切成馄饨皮状(等腰梯形)。

7.用传统手法包入馅料。

8.包好成型。

9.预先在盛放生馄饨的容器中撒入少许淀粉,防止粘连。

10.锅中加入足够多的水(或高汤),根据自己的喜好加入其它食材,待烧开后,下入生馄饨。待再次烧开后3到5分钟,见馄饨膨胀浮起,即可。

11.出锅前滴入香油,撒点香菜提味。

有了猪肉香菜馄饨的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香菜猪肉炒干丝的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季猪肉的养生做法”专题。

香菜猪肉炒干丝的做法的延伸阅读