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养生核桃馒头做法

2019-10-07

奶香双色馒头的做法

冬季养生馒头。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。怎样才能实现科学的饮食养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“奶香双色馒头的做法”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关奶香双色馒头做法

2.21入锅蒸至软烂,捣成紫薯泥

3.12干黄豆泡发洗净

4.21入豆浆机打成豆浆,取出过渣

5.酵母溶于豆浆中,静置5分钟,面粉盆中加豆渣、白糖泥拌匀,分次加入酵母水

6.揉成软硬适中面团,包上保鲜膜进行发酵

7.酵母溶于豆浆中,静置5分钟,面粉盆中加紫薯泥,白糖拌匀,分次加入酵母水

8.揉成软硬适中面团,包上保鲜膜进行发酵

9.分别把两种发好的面团分成大小差不多的剂子,用擀面杖擀成大小差不多的方型薄片,准备放置在下面的片稍微擀大点

10.两片面皮重叠对整齐放好,从一边开始卷成圆柱

11.用刀切成一个个小馒头,盖上保鲜膜再静置15分钟左右

12.放进沸水锅里,大火蒸15-20分钟左右,关火,过几分钟开盖取出

13.可两个颜色换做

14.好香

15.颜色鲜明,呵呵,有些步骤是晚上拍的,光线不好

要想做好奶香双色馒头这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。

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抹茶双色奶香馒头的做法


我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好抹茶双色奶香馒头。

2.加入即发酵母,搅拌均匀。

3.加入面粉,揉成团。

4.室温发酵至2倍大。

5.发酵好的面团分成2份,取一份加入抹茶粉揉成抹茶面团。

6.两种面团再饧发10分钟。

7.将白色面团擀成长方形大片。

8.再将抹茶面团长方形大片,宽度略窄于白色面皮。

9.在白色面皮上刷上清水。

10.再将抹茶面皮覆盖在白色面皮上。在抹茶皮上刷上清水

11.将面团紧密地卷起成圆柱体后切成均匀的小段。

12.锅中加入水,将面团放在蒸笼中发酵20分钟左右。点火水开后,蒸20分钟,关火焖5分钟即可。

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下抹茶双色奶香馒头。

刀切奶香双色馒头的做法


健康是比任何一样东西都要宝贵的,失去健康拥有再多也将显得没有意义,而合理的饮食则是健康的一个重要保障,刀切奶香双色馒头的做法很容易,而且材料也都是我们生活中随处可见的,特别适合那些忙碌的上班族。

2、中粉分作两等份,砂糖分作两等份,其中一份加入可可粉;

3、各自加入一半量的酵母水溶液,然后一点一点加入牛奶,边加入边搅拌,成干湿适中的棉絮状即可;

4、分别将平均好的两份面混合均匀;

5、分别揉成光滑的面团,覆盖保鲜膜放温暖处发酵;

6、发酵约两倍大时,可查看面团情况,如图所示有大量蜂窝状结构就表示面团发酵完成了;

7、再次将面团揉匀,排气,然后松弛5分钟;

8、将白色面团擀成长方形薄片;

9、可可味的那一份也擀作大小近似的长方形薄片,然后将两张贴合在一起;

10、卷紧一些卷起,搓成粗细一致(也可以白色向内,可可味在外卷起);

11、切成等大的剂子整好形,两头可整作鲜花状;

12、蒸锅放水,将馒头胚子有间隔的码放在蓖子上,盖好锅盖静置20分钟二次发酵。二次发酵完成之后,开中到大火,上汽后蒸制15分钟关火,不要揭开锅盖,焖3~5分钟后即可开盖;

13、出锅后的样子和之前一样整齐;

14、内部结构也很满意。

刀切奶香双色馒头这道简单的美食做法你学会了吗?在成功烹调的时候会不会有一种成就感在心中呢?这就是味蕾的幸福感。

奶香南瓜双色馒头(还有焦糖花卷)的做法


说到料理,大家可别忘记了奶香南瓜双色馒头(还有焦糖花卷),它是一道非常易操作的料理,葱、生姜必不可少,而且需要准备山药粉做调料,制成之后可以搭配各种食材一起烹饪,味道非常鲜美可口,喜欢吃肉的朋友们可以放开吃了,也不需要担心肥胖。

2、加入事先调好泡打粉面粉,白糖,南瓜泥,少量水,和成面团,放置发酵俩小时

3、后取另外的盆,加入面粉,牛奶,白砂糖,和成团,放置发酵

4、发酵成蜂窝状就算好后,各取一小团,用擀面杖擀成皮

5、重叠,使其紧贴,

6、卷成棒,用刀切成馒头状

7、蒸锅预热后放入蒸二十分钟即可

8、摆盘

MM们是否学会了这道菜?奶香南瓜双色馒头(还有焦糖花卷)是一道人人称赞的食物,一年四季都可以做来吃,注意食材一定要新鲜,让你每天都想吃。

双色螺纹馒头的做法


双色螺纹馒头的做法非常简单,需要的食材是非常常见的,是一道非常美味的家常菜,不需要复杂的工序,就能做出让人垂涎的佳肴,食物的营养价值高,适合各个年龄段食用,只需要注意烹饪时的火候就好。

2、揉成光滑面团,盖上保鲜膜放温暖处醒发

3、同样方法把其余面粉揉成光滑面团,放温暖处醒发

4、醒发至两倍大有明显蜂窝状就可以

5、两种面团取出揉搓排气

6、擀成均匀厚薄的面片,白色在下面,黄色在上面。防止分开可以刷少许水

7、黄面片刷少许水从底部向上卷起。再如图切成一大一小的剂子

8、大剂子揉成,小剂子擀成片

9、如图像包包子一样,收口朝下

10、再次醒发20分钟左右,醒发过程中烧水,上汽后入蒸屉,大火20分钟转小火5分钟,关火后再焖5~10分钟

11、出锅啦!趁热吃

饭店为了口感好一般会添加许多调味品,容易给健康造成影响,双色螺纹馒头的做法,调味品少,对健康有益。

巧克力双色馒头的做法


生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们,肯定不要错过了巧克力双色馒头的做法,好东西要一起分享,大家可以多学一下厨房里面的手艺,再则多吃五谷杂粮能够强身健体,在做的过程中一定要注意火候,否则容易失败哦!

2、加牛奶入面粉中,少许的糖、盐,和拌匀。

3、将和好均匀的面团分成两份。

4、在一团面团中和入一大勺的巧克力酱,继续努力地揉搓面团。

5、把和好的面团静置,盖子盖上,第一次醒发酵。

6、发酵至面团涨大至原来面积2倍大。即可

7、把白色面团扞成一块面皮,巧克力面团杆成同样大小的面皮。叠放一起后卷起成条状。

8、切成小块,做第二次醒发(此处为重点,请注意必须要切件后放置发酵20分钟)

9、在每个小切件下面放油纸,馒头不会粘在蒸格上。

10、上锅,冷水蒸20分钟,关火后3分钟后取出。

11、成品出锅啦!哇啦啦!

你知道巧克力双色馒头的吃法了吗?在吃巧克力双色馒头的时候最好简单一些,不要太多元化、太复杂,温度也不宜太高,否则会导致品质下降,无法保证食物的营养。

双色蝴蝶馒头的做法


人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下双色蝴蝶馒头这道菜的做法。

2.12南瓜洗净去皮切块放入微波炉高火5分钟左右至熟

3.21准备35度左右的温水少许,加入冰糖粉和酵母静置几分钟

4.1将南瓜压成泥

5.2南瓜滤掉水分,稍凉

6.1加入酵母水和适量温水、猪油、盐,揉成两个光滑的面团,醒发15分钟

7.2将南瓜泥和接近一半分量的面粉混合

8.将两个面团擀成长薄片

9.将南瓜面团放在白面团上面,从一端卷成卷,然后再搓成长条

10.用刀切成大小适宜的块

11.拿出两块横截面朝上并列

12.用筷子夹成蝴蝶的形状,用手整整形

13.用剪刀剪出蝴蝶的触角

14.发到原来的两倍大小时入锅蒸,水开后蒸12分钟,关火焖3分钟

15.蝴蝶馒头出锅了

生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了双色蝴蝶馒头的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。

双色巧克力馒头的做法


馒头是日常生活中最常见的面食,无论是北方还是南方都很喜欢吃,南方人喜欢把馒头当作早餐,北方人早餐中餐晚餐吃馒头都不为过。馒头的做法也比较简单易学,可以成为美味的早餐,也能够作为日常主食。巧克力馒头也是非常受小孩子喜欢的,那么巧克力馒头的做法你了解吗?

巧克力馒头做法:

一、材料

普通面粉 (300克)、 细砂糖 (30克)、 水 (140克)、 可可粉 (7克)、 即发干酵母 (3克)

二、做法

1面盆里放入即发干酵母、再加适量的温水、细砂糖,搅拌均匀,静置几分钟。(水和糖都是包含在配方内的,不要额外添加)。

2加入面粉、细砂糖、水。

3用筷子搅拌,让面粉吸足水分,成为面疙瘩。

4用手把面团揉光滑。

5把面团发至原来的两倍大。

6发好的面团取出,稍揉一会后,分成均等的两个面团。

7在其中的一份面团上过筛入可可粉。(注意另一份暂时不用的白面团要用湿布盖住,避免表面变干)

8把可可粉揉到面团中成为可可面团,干粉揉到面团中有点费时费力,这一步要耐心。

9把白面团擀成长方形的薄面皮。

10把可可面团也同样擀成长方形的薄面皮,面皮擀得越薄,蒸出的馒头的层次也越多。

11把两白面皮同可可面皮叠合,再用擀面杖擀一会,让两张面皮紧贴在一起,把面皮对半切开。

12卷成条状,白面皮在外的蒸出来表面就是白馒头,反之,可可面皮在上的蒸出来表面就是好看的巧克力色。

13用锋利的刀切成均等的份,两头的可把它们两个对接起来,呈牛角状,或者单个竖放,蒸出来的就是漂亮的双色花朵馒头。

14把馒头生坯间隔放入刷了油的笼屉中,盖上盖子,松弛30分钟。这个配方的量我蒸了两笼屉小馒头。

15蒸制:大火烧开水后,转中小火蒸12分钟,关火后要等3分钟后,再开盖取出食用。

以上有关巧克力馒头的做法就介绍到这里,如果小孩不喜欢吃饭,可以尝试做一点巧克力馒头给他,激发他的食欲。这款色香味俱全的双色巧克力馒头很受小孩子喜欢的,可以给孩子带去学校分享给同学们,肚子饿了可以随时吃。

双色绣球馒头的做法


衣食住行是生活的重要组成部分,这其中“食”一向都是中国人最看重的,吃好了才能保证有个好身体,身体好了,才能更好地工作和学习,双色绣球馒头的做法很简单,吃起来口感也是非常不错的。

2、放进蒸屉里蒸15分钟。

3、用勺子捣成泥。

4、加入一半面粉,酵母。

5、揉成面团,放到温暖处发酵一个小时。

6、酵母粉用温水化开搅匀。

7、一半面粉加紫薯粉搅匀。

8、一点一点倒酵母水,用筷子搅成棉絮状。

9、揉成团,放到温暖处发酵一个小时。

10、用手按下去面不回缩,就发酵好了。

11、把两个面团分别揉一会排气,搓成长条,分成几个小面团。

12、拿出四个面团,都搓成22-25厘米长,1厘米宽的长条。

13、按下图这样,一条搭一条做成井状。

14、顺时针奇数搭在偶数上面。。

15、这是顺时针搭好的。

16、再逆时针奇数搭在偶数上面。

17、这是逆时针搭好的。

18、翻过来把面的末端用手捏好,收好口。

19、用手整好形状。

20、也可以做成同色的。

21、蒸屉底部刷上一层油,把做好的放进去二次发酵15分钟。这个时候锅里烧上水,水开后把蒸屉放到锅里蒸25分钟,关火后再焖5分钟。

22、成品图。

肠胃不好的人一定要注意平日的饮食,不要经常在外吃饭,双色绣球馒头的做法简单,自己做也很方便。

双色花朵馒头的做法


人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好双色花朵馒头。

2.2准备原料紫薯泥和面粉,在紫薯泥里挤10滴左右新鲜的柠檬汁,牛奶没拍进去,我都是用牛奶和的面。

3.12放温暖处发至1.5-2倍大,我一般在锅里烧点温水,把容器放在上面,一会水冷了再打开烧1分钟左右关掉,这样重复2次差不多了。

4.21放温暖处发至1.5-2倍大。

5.面团取出排气后,把两种面团分别切成小剂子,把白面团擀成1厘米左右厚的圆片,把紫薯小剂子搓圆放在里面。

6.像包包子一样包起来,注意包得稍紧一点,最后收口朝下。

7.用刀分切成相等的份,注意中间不要切断。

8.把切开的每一片从下面扭过来,把侧面放在上面,并捏成花瓣的样子。

9.依次做好每一个花瓣。

10.在上面放一个紫薯圆片和白圆片。当花蕊。

11.放温暖处发酵20分钟,大火蒸15分钟关火后2-3分钟后取出。

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习双色花朵馒头的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。

双色开花馒头的做法


或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于双色开花馒头这道菜的做法。

2.21紫薯粉加水、1.5克酵母、15克糖搅匀成糊状;椪柑红萝卜用料理机搅汁后隔渣,加1.5克酵母、15克糖搅溶

3.各取100克面粉,分别加入紫薯糊和果菜汁搅成雪花状,再各自加5克油,揉成光滑的面团

4.置温暖处发酵至2倍大

5.发好的面团取出揉一会排气,醒10分钟,再称重分割成小剂子

6.把紫薯面团擀成中间厚边上薄的片,包入果菜汁面团,捏紧,收口向下整圆

7.用一锋利的刀片,刀锋沾油,在面团顶部划十字,注意,划得越深成品开花越大

8.黄色馒头如上做法,皮馅互换。全部做好后摆进蒸笼里最后发酵

9.冷水上锅大火蒸,水滚后转中火,全程约20-25分钟,蒸好后焖5分钟再揭盖。

双色开花馒头的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。

竹炭双色馒头的做法


我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍竹炭双色馒头的做法,先自己动手尝试做一下。

2.再揉成光滑的面团,包上保鲜膜放温暖处进行发酵。

3.发酵至原来的2倍大左右,手指按进不会反弹回缩就可以了。

4.将发酵面团挤压排除气泡,再分成2份,1份加入竹炭粉揉成黑面团。

5.两块揉好的面团放案板上松驰几分钟

6.将两种不同色的面团各搓成两段差不多的面条状

7.扎成辫子状。

8.按按扁,然后擀成薄面片,这时候我想到了,如果不参加规定节目,我肯定要整成熊猫和奶牛馒头了,以后做吧!

9.慢慢卷起来

10.切作两边

11.切成大小差不多的小段

12.将做好的刀切馒头摆在蒸笼里,最后发酵约10分钟。

13.开大火烧开蒸15分钟左右,关火后再闷3分钟即可出炉

14.发得挺好,就快装不下了!

15.很时尚的刀切馒头哦!

美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了竹炭双色馒头这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《奶香双色馒头的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生馒头”专题。

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