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油焖香辣五花肉的做法

冬季养生焖肉。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。养生达人是如何进行饮食养生的呢?下面是小编为大家整理的“油焖香辣五花肉的做法”,希望对您的养生有所帮助。

天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好油焖香辣五花肉

2.12用热火剪烫去细毛。

3.21再用清水清洗。

4.12清理好的五花肉切片。

5.21依次放进所需要的调料;盐,辣椒粉,孜然粉,酱油,花椒粉。

6.依次放进所需要的调料;盐,辣椒粉,孜然粉,酱油,花椒粉。

7.合拌均匀放进冰箱置一天入味。

8.再放进糯米粉。

9.合拌均匀。

10.拌好的五花肉放进热油锅油煎。

11.煎片刻,翻面。

12.煎另一面,煎熟煎香即可。

13.出锅装盘。

今天小编介绍的油焖香辣五花肉可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。

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油豆角五花肉焖面的做法


现在有很多人忽视了自身的健康,平日里也不注重吃的,只是随便在外面买点吃的,其实,想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难,比如油豆角五花肉焖面的做法简单,还是特别美味的一道菜肴,值得推荐。

2、五花肉切厚点,两厘米左右宽,葱切段,豆角洗净,掰成自己喜欢的长度。

3、锅中放油,加两掰大料瓣,出香味后放五花肉翻炒,待五花肉中的油出来一部分后放葱段继续炒香,然后放入豆角,炒至豆角变深绿色,放盐,放温水,稍稍没过豆角即可。

4、做手擀面,面团拿出来,案板上放干面,多放些,然后把面揉光滑,分成几个几份,取决于你面板的大小。然后擀吧,擀的时候不时放干面,不然粘擀面杖。擀好面饼后,折叠好,切自己喜欢的宽度,之后加面抖开就好了。

5、当汤在豆角以下时放面,均匀摊开,然后盖锅盖闷到听到锅里发出吱吱声时放蒜碎,关火再闷一分钟。

6、出锅时用筷子挑一挑

忙于工作本身没有错,但忽略饮食却不应该,油豆角五花肉焖面的做法简单,只要有心,完全可以做到工作生活两不误。

整块香辣五花肉的做法


香辣五花肉是川渝地区比较有名的一道菜,它吃起来香而不腻,口感麻辣鲜香,有很好的促进食欲的作用,吃起来非常的下饭,准备适量五花肉,那么还要准备其他的一些调味品,比如说花椒辣椒葱姜蒜等一些食材。做的时候可以把五花肉切成大块,这样看着更有食欲,我们来看一下这方面的内容。

整块香辣五花肉的做法

所需食材

五花肉600克,大蒜瓣80克,干辣椒80克,葱段15克,花椒10克,花生仁25克。调料酱油5克,精盐8克,味精3克,料酒5克,色拉油1000克。

制作方法

1、花生仁入七成热油中小火炸熟捞出控油。

2、五花肉改刀成四大块入锅中,加盐、料酒大火烧开,小火煮约20分钟,捞出后切0.2厘米厚的大片,放酱油、盐、味精腌约10分钟后入六成热油中小火炸至颜色发红捞出待用。

3、锅留底油,烧至六成热时下入大蒜、葱段、花椒、辣椒大火煸炒出香味,入炸好的五花肉、花生,同时加入盐、味精大火煸炒均匀,装盘即可。

做法二

用料

主料:五花肉300克红椒1个尖椒2个洋葱1个

辅料:豆瓣酱1勺子五香粉4克白糖2克

1.材料准备好

2.五花肉切成薄片

3.尖椒红椒切小块

4.锅里倒入油倒入五花肉

5.炒至五花肉焦黄

6.然后加入洋葱

7.加入蒜及姜翻炒

8.翻炒一会。炒出香味

9.然后加入一勺子豆瓣酱

10.炒匀加入五香粉

11.翻炒均匀后加入白糖

12.翻炒匀后加入青红椒大火翻炒

13.炒至放味即可关火

香竽腐竹焖五花肉的做法


让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的香竽腐竹焖五花肉做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!

2.12热锅放小许油,将五花肉翻炒一下〔油不能放太多一小匙就可以了,因为五花肉会出油〕

3.21加入二小匙的米酒翻炒一下,可以去腥味

4.1加入竽头快速炒

5.2加入一匙老抽调色,不能放太多,一匙就够了

6.加入水焖至十分钟,水一定要盖过材料

7.加入三小粒冰糖。这样可以让肉的颜色深一点

8.在焖肉的空闲时间调调酱汁:加入一匙蚝油,二小匙老干妈,鱼露一小匙,生抽三匙,胡椒粉小许,加两小匙清水拌匀酱汁

9.将调好的酱汁调入在焖的肉里,翻炒一下

10.加入泡好的腐竹盖上盖子焖至收汁

显然,读完香竽腐竹焖五花肉这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。

五花肉焖豆腐做法


五花肉是比较常见的一种猪肉,因为它的肉五花三层,所以说叫做五花肉,五花肉的做法非常的多,比如说可以做成五花肉闷豆腐,是比较常见的一种家常的做法,首先做法比较简单,其次营养价值也比较高,有很好的补益身体的作用,当然也要注意五花肉的动物脂肪含量比较高,平时吃的时候不能吃得过多。

五花肉焖豆腐做法

材料:五花肉250g、油炸豆腐500g、胡萝卜1根、香菇50g、大蒜2根、芹菜2根做法1. 一、五花肉先去皮(这样的做法肉的口感会更好),用刀切成大概6mm厚度。用淀粉,盐,鸡精,料酒,腌制10分钟。2. 二、将豆腐撒盐,腌制10分钟。豆腐的切法我一般是切成三角形,这样煮的时候比较容易入味。3. 三、胡萝卜切片;香菇切片;大蒜和芹菜切段备用。4. 四、先煎五花肉。起锅生火,将腌制好的五花肉直接放入锅中(不要放油,目的是将五花肉中的油煎出,吃起来不会肥腻,煎五花肉我用的是不粘锅),煎肉时先是大火,将肉一片片平铺在锅中,待所有肉片变色时用筷子翻面再煎。后改用小火,待锅中肉油都煎出后,加料酒,老抽,糖少许。翻炒均匀,盛盘待用。5. 五、将煎肉的油加入锅中,生火。把胡萝卜、香菇倒入,加少许盐,生抽。翻炒均匀。再加入两碗冷水。6. 六、放入豆腐,待锅中水开,加入大蒜,芹菜一起煮。7. 七、另备一小碗水和淀粉,加少许盐,搅拌均匀,加入锅中(勾芡)。最后将煎好的五花肉一起倒入,翻炒均匀。大功告成

吃豆腐的好处1.蛋白质的含量较高,且质量比粮食中的蛋白质好,与肉类的蛋白质接近。黄豆蛋白质含量约占40%左右(瘦猪肉含量16.4%,鸡蛋含量14.7%)。豆类蛋白质的氨基酸组成接近人体的需要,其组成比例类似动物蛋白质,其中谷类食物中较为缺乏的赖氨酸在豆类中含量较高,所以宜与谷类搭配食用,从而提高膳食中蛋白质的生理价值。2.脂肪含量比较高,达15%-20%,其中以黄豆和黑豆的含量最高,常作为食用油脂的原料。豆油是最常用的烹调油之一。3.零胆固醇。大豆是植物,所以不含胆固醇。蛋白质含量高价值好而胆固醇极少(甚至没有)的食物只有大豆一种。这也是大豆蛋白比肉类蛋白更有利于健康的原因之一。4.含有丰富的钙,再加上加工过程中加入的凝固剂,大豆制品的钙含量非常突出,250克豆腐的钙含量和250毫升奶的钙含量相当。如果说奶和奶制品是食物补钙的第一选择的话,那么豆制品无疑就是第二。

五花肉焖莲藕的做法


每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下五花肉焖莲藕的做法。

2.2食材:莲藕,五花肉

3.1莲藕削皮切和五花肉差不多大小

4.2五花肉用生抽,腐乳,糖,胡椒粉拌匀腌10分钟左右

5.1热油锅放蒜片炒香,放点点盐炒更香。

6.2蒜头切片

7.放腌好的五花肉炒香炒出油

8.放入莲藕,加足够的水,1勺酒大火烧开,改小火焖煮

9.煮到差不多收汁时加少量的老抽,上色用的

10.放了老抽开大火翻炒

11.翻炒到完全收汁即可

12.五花肉焖莲藕

五花肉焖莲藕对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《油焖香辣五花肉的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生焖肉”专题。

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