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电饭锅香菇鸡腿肉的做法

养生粥的做法。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供电饭锅香菇鸡腿肉的做法,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做电饭锅香菇鸡腿肉。

2.鸡腿洗净剔骨后切成小块。

3.姜蒜切片,草果拍散备用。

4.香菇洗净每朵切成四半。

5.把鸡腿肉、香菇、姜、蒜、草果放入一个小盆里。

6.放入适量盐、生抽、老抽、白糖搅拌均匀。

7.放入少量香油搅拌均匀后腌制两小时。

8.把腌制好的香菇鸡腿肉倒入电饭锅里,加入半小碗泡香菇的水,然后接通电源按下煮饭键,煮饭键跳到保温键后再焖十分钟即可。

电饭锅香菇鸡腿肉这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。wWw.ys630.cOm

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鸡腿肉焖饭的做法


吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好鸡腿肉焖饭。

2.12把鸡腿洗净,去皮,剔骨,切丁。

3.21烧热电饭锅

4.1取出4个用煮蛋器煮熟。

5.2趁烧热电饭锅的时候,把鹌鹑蛋拿出来。

6.1等油烧热的同时将大米淘洗干净。

7.2电饭锅烧热后倒入油。

8.1炒到变色后盛出。

9.2油热了,放入鸡丁翻炒。

10.把锅洗干净。

11.等内壁的水蒸发掉以后,放入鸡丁,倒入酱油,盐。

12.倒入辣椒油。[辣椒油就是用干辣椒切碎,适量油烧热,浇在辣椒上即可。

13.放入八角,倒入白糖,搅拌均匀。

14.把煮好的鹌鹑蛋剥壳放入锅中。

15.把大米倒入锅中,搅拌均匀。

16.盖上盖子,煮到饭熟即可。盛到碗里,撒上葱花就可以吃啦~

今天这道鸡腿肉焖饭,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

鸡腿肉的做法大全


鸡腿肉我们也叫做是鸡瓜,鸡腿肉就是鸡腿上面的鸡肉,我们可以采用鸡腿肉来做成很多的菜肴,鸡腿肉含有的脂肪不多而蛋白质很多,所以鸡腿肉吃起来味道是非常好的,鸡腿肉常吃不但可以起到健脾胃的功效而且还有补虚补血的功效呢,下文我们看看鸡腿肉的做法。

鸡腿肉可以用来炒,可以用来蒸还可以用来干煎和做成卤。经典的鸡腿肉做法有金钱菇蒸鸡腿肉,胡萝卜烧鸡腿肉以及鸡腿肉炒四季豆等。

青椒辣酱炒鸡腿肉

材料

材料:鸡腿两只、青椒500克、干辣椒十个、花椒二十粒、姜一块、独蒜一块、葱两根

调料:豆瓣酱15克、老抽10ML、生抽10ML、料酒10ML,盐3克、糖3克、淀粉5克

做法

1、鸡腿洗净,剔出骨头,肉切块。青椒洗净斜切成段,姜、蒜切片,葱斜切片成段。

2、鸡腿肉里加入老抽、一半料酒、生抽、淀粉抓匀腌一小时以上。

3、锅内油烧到7成热后,爆香1/3的姜片,倒入鸡腿肉炒到八成熟捞出。

4、锅内油不够可以再加少许,烧到7成热后,下入豆瓣酱,中小火炒出红油。

5、此时放入所有姜片、蒜片、干辣椒、花椒、葱段炒香。

6、再放入鸡腿肉一起炒,烹入另一半料酒,炒入味。

7、放下青椒,炒到青椒熟了,再调入盐,糖炒匀即可。

鸡腿肉炒四季豆

材料

四季豆一把,鸡腿2只

做法

1、将四季豆的一头一尾摘掉,顺便把两边的硬纤维丝去掉,并飞水备用;鸡腿去骨,并将鸡腿肉切成粒状,加生抽、盐、糖、胡椒粉、麻油拌匀放冰箱腌30分钟备用;

2、热油锅,下蒜茸爆香,先将鸡腿肉下锅炒至颜色变白(7、8成熟)铲起;再下油、蒜茸、四季豆翻炒片刻,将鸡腿肉放入锅内一起炒,下生抽、盐、糖、沿锅边洒入少许酒,加盖稍焖一会熟透后,最后加麻油包尾就可上碟了。

上文我们介绍了什么是鸡腿肉,我们知道鸡腿肉是鸡肉里面非常好吃的肉,我们可以采用鸡腿肉来做出很多经典的菜肴,上文介绍了利用鸡腿肉做出来的几道菜,这些菜肴都是非常简单容易在家里自制的,所以希望大家可以自己也试试。

香橙鸡腿肉的做法


经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好香橙鸡腿肉。

2.1用叉子再鸡腿皮的一面,扎上几个空。

3.2把鸡大腿去骨。

4.1用叉子在橙肉中搅动几下,为了能出更多的果汁。

5.2橙子切开。

6.1搅拌均匀腌制20分钟。

7.2去骨的鸡腿中加入蚝油 生抽 盐 葱姜后挤上一半的橙汁。

8.锅中注入少量的油,下入腌制好的鸡腿。皮朝下煎制。

9.煎制一面结痂后反面煎制另一面。

10.两面煎制金黄后,加入腌制鸡腿的汤汁 糖和适量的清水。

11.再挤上另一半的橙汁。

12.大火烧开,转中火焖至10分钟,收汤至浓稠即可。

看完小编对于香橙鸡腿肉的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。

鸡腿肉炒口蘑的做法


天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好鸡腿肉炒口蘑

2.口蘑剪去根部,洗去泥土

3.把洗好的口蘑切成片备用

4.鸡腿剔骨头留肉

5.剔好的鸡腿肉洗净切条

6.用酱油、胡椒粉、淀粉把鸡腿肉腌10分钟

7.锅里放油烧热,爆香葱白、蒜下鸡腿肉炒至微变色

8.然后倒入口蘑炒至出水

9.加入适量的蚝油炒均

10.再加入盐炒均下

11.最后放入葱花翻炒下即可出锅

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道鸡腿肉炒口蘑

怎么做香菇炒鸡腿肉?


我们都知道,香菇是日常生活中的一个重要食材,鸡腿肉也是日常生活中的一个重要食材,而香菇炒鸡腿肉也是日常常见的一种菜。许多家庭往往会制作这道菜品,不仅因为这道菜品的营养价值极高,也同时是因为这道菜品十分好吃,。那么是如何制作出来这道菜品的呢!让我们一起学习一下吧!

材料

主料:瘦猪肉200克,鲜香菇200克,

调料:猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克

做法

肉和香菇分别切片;

2.肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;

3.用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁;

4.炒锅烧热注油,油热后即下肉片,边下边用勺推动,待肉丝散开;

5.待散出味后加香菇炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即成。

江淮人称动物腿肉为“瓜子”,如牛腿瓜子、羊腿瓜子、猪腿瓜子、鸡腿瓜子,因其肉腱形似条瓜得名。一云鸡瓜,即鸡丁,炒鸡丁用的鸡肉亦用腿瓜子肉。但《童氏食规》载的做法有异:“野鸡瓜:去皮骨,切丁,配酱瓜、冬笋、瓜仁、生姜各丁,菜油、甜酱或加大椒炒。”这里的“瓜”还包含配料有酱瓜、瓜仁的意思。

鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。 腿肉是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。

所以呢看到了这里相信大家的口水已经垂涎欲滴了,所以还在等什么快点行动起来吧,不要再犹豫了。快点让自己家的老人孩子们夸自己的厨艺所有进步了吧。加油了各位,让自己的家人有一个健康的午餐这是很必要的。

鸡腿肉炒香菇的简单做法是什么?


鸡肉的脂肪非常的低,而且含有的蛋白比较高,营养非常的丰富,是家中来客人或者是自己过年中的一只个主菜。同时香菇的脂肪含量也不高,而且还含有多种的氨基酸以及维生素,非常受人们的喜爱,鸡腿肉炒香菇是老少都可以吃的一种食物。

香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大[1] 食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。

食材明细:鸡腿两只 香菇几朵

葱、姜、蒜、盐、柱侯酱、生粉、麻油、胡椒 少许

做法:

1、先将鸡腿洗净去骨切片,用盐、柱侯酱、生粉、胡椒腌制入味,葱姜蒜切粒,葱白和葱绿分开,香菇泡发后切片。

2、锅热放少许油,炒香香菇备用。

3、锅热放少许油,炒香葱白和姜蒜。

4、放入鸡腿肉炒。

5、鸡腿肉快熟时加入香菇、葱绿,勾一个欠汁,淋上麻油即可。

香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。

煎焗鸡腿肉的做法


随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍煎焗鸡腿肉,自己学习做一下吧。

2.鸡腿去骨去皮切块,加入盐、糖、绍兴酒、酱油、盐焗鸡粉、少许香油搅拌均匀腌制45分钟

3.取5大匙鸡蛋液和2大匙面粉加入鸡腿肉中再次搅拌均匀静置10分钟

4.锅中热适量油,放入腌制好的鸡块用中火煎制

5.待鸡腿肉煎到双面金黄盛出备用

6.锅中再热适量油,放入甜椒、洋葱、姜片、蒜片爆香

7.放入煎熟的鸡块一起快速煸炒,根据个人咸淡口味加入少许的盐(份量外)、鸡粉(份量外)、胡椒粉(份量外)调味即可

煎焗鸡腿肉这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。

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