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糕烧白果的做法

养生粥的做法。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,要作生活的主人,我们必须注意养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“糕烧白果的做法”,希望能对您有所帮助,请收藏。

我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下糕烧白果的做法,好好学习一下

2.起锅烧一大锅开水

3.水开后,放入去芯的银杏

4.银杏遇热后银杏衣自动脱落

5.将银杏过凉水漂洗干净,控干水分后待用

6.另起锅,注入适量油大火加热锅里的油

7.油温在80度左右,放入银杏

8.炸至表面稍微紧缩,捞出控油

9.把油炸过的银杏装入容器里,趁热撒上白糖和肥肉丁、柿饼,腌渍一个晚上时间

10.第二天可见肥肉和白果已经成透明状,很有韧性,这时放入锅中,不需加水利用糖浆小火慢熬大约半小时左右至收汁。一定要不停搅拌防止糊底

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着糕烧白果的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

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白果西红柿炒蛋的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的白果西红柿炒蛋

2.1看看,西红柿的外衣是不是自己退下来了。哈哈,在帮它一把脱干净吧。

3.2首先sunny介绍一下处理西红柿的小窍门。用刀在西红柿腹部划十字刀,放在热开始中浸泡。这样是为了方便去皮,西红柿外皮不仅会有少许农药残留,同时也会影响口感哈

4.12处理白果。白果是真空包装的,买回来用热水焯一下哈,不仅可以去除异味,同时也可以帮助白果快熟。

5.21热锅冷油,加入一块黄油融化。

6.加入蒜粒。

7.待黄油完全融化,这时我们把切好的西红柿粒加进来。

8.炒制西红柿要用中火,不能急,适量加一点白糖不仅可以增味、提鲜,而且还有助于把西红柿的酸味炒出来哦

9.加入白果

10.待白果八成熟时,我们加入划散的鸡蛋,平铺在菜上,不要急着翻炒,这时改大火。鸡蛋里可以加入少许胡椒粉,祛祛蛋腥味儿。

11.待鸡蛋稍微成形结块的时候,可以用铲子轻轻的翻动。再加入少许食盐就可以出锅啦!可以点缀上欧芹,就是一道中西合璧的美食哦!

白果西红柿炒蛋虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。

白果炖排骨的做法


排骨是很多人喜爱的选择,吃排骨对身体有很好帮助,常吃排骨在提高身体体质上效果非常不错,不过在吃排骨的时候,一定要注意方式方法,排骨制作不能随意进行,方法制作出来的排骨营养元素会流失,那白果炖排骨的做法是不错之选,制作起来简单,吃的时候利于身体营养吸收。

白果炖排骨的做法:

一直都很喜欢白果那糯糯的口感,常常把它们和鸡一起炖汤,这次换了一下,和排骨一起放隔水炖盅内,加点酱油,滴点醋,慢炖,排骨好吃不腻,汤也浓浓。白果,学名银杏。含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有润肺、定喘、止带、等功效。经常食用可以扩张微血管、促进血液循环,使人肌肤红润。

白果吃法很多,有人喜欢用纸包起来,放在微波里烤熟。也可配与猪肉、牛肉、鸭肉做成菜肴,也可以煮粥,煮糖水。1次清淡菜品口味炖主要工艺数小时所需时间普通制作难度炒锅 炖盅 所用厨具食材明细排骨350克白果适量生姜适量葱适量蒜适量生抽适量老抽适量陈醋适量料酒适量。

将白果轻敲开,去壳。用水泡一泡,去掉果膜。将锅里水烧开,入生姜、葱,滴上料酒,加入排骨煮约2分钟。锅里入油,炒香生姜、葱、蒜,加入排骨,加少许生抽、老抽,炒匀。将炒过的排骨同生姜、蒜,加入炖锅内,给葱打结放入,放入白果。

加入适量开水,滴点醋,放入适量盐。给炖锅加入,通电源,依个人口感选择功能菜单键。时间到就可以了。装盘,排骨有味。敲开的白果,同壳一起放开水中烫一烫容易去壳膜。水量按锅具而选。白果内含有银杏酸、银杏酚等物质,有一定小毒性,吃白果请注意。

不可以生吃,吃白果一定要烧熟。小孩子不吃或少吃,年龄越小越容易中毒,婴儿不能吃,3至5岁不能超过5颗,成人10颗左右为宜。不能与阿司匹林或抗凝血药一起吃。对手术病后、孕妇、生理期妇女应避服银杏叶制剂。对体虚的人也不宜服用。忌与鳗鱼同食。

在对白果炖排骨的做法认识后,制作白果炖排骨的时候,都是可以按照以上方式进行,不过要注意的是,在制作白果炖排骨数量上,每次都是要适量进行,白果隔夜后在吃,对身体没有任何好处的,因此对这样佳肴制作,一定要合理安排。

白果青鱼丸的做法


随着大家生活质量要求的不断增高,大家随饮食的要求也变得越来越高起来,饮食不再讲究吃饱。还要讲究食物的功效对健康是否有利,相信很多朋友都知道白果青鱼丸这么一道菜,但是大家不知道的是这道的菜的做法是怎样的,不知道这道菜的功效是怎样的,帮助大家了解下,下面就为大家讲讲。白果青鱼丸,看名字应该就知道这是一道爽口的清新菜肴,只不过大家不知道的是其功效究竟是怎样的,不知道这道菜的做法是不是有很多讲究,接下来我们就展开对白果青鱼丸的介绍。

白果青鱼丸的药用价值是其适宜体质虚弱,气血不足,营养不良之人食用;适宜膀胱热结,小便不利,肝硬化腹水,营养不良性水肿之人食用。

该菜的制作过程是这样的:

1. 将鲮鱼去鳞,切作两边,去脊骨和腩(鱼的腹部)仰摊在砧板上,直刀顺刮,将鱼肉刮出,附在刀口上,刮至近皮见有一缕褐红色的鱼肌出现即止;

2. 将片取的鱼脊肉斩剁成鱼泥,加入盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀即为鱼青;

3. 将鱼青挤成橄榄形小丸(每丸约重5克),放在盛有清水的大盘里;

4. 炒锅置于中火上,下沸水l000毫升,放入鱼丸,微沸后即端离火口,约浸1分钟至鱼丸浮起,倒入漏勺沥去水;

5. 将上汤35毫升、味精、香油、胡淑粉、湿淀粉调成芡汁;

6. 炒锅用中火烧热,下油涮锅后倒回油盆;

7. 再下熟猪油,烧至三成热时,放入鱼丸,略为搅动后,即倒入笊篱沥去油;

8. 把炒锅放回炉上,下蒜、姜、葱,爆至有香味,放入鱼丸烹黄酒,用芡汁勾芡,最后淋香油炒匀便成。

白果青鱼丸究竟是怎样的一道菜呢?相信大家读完上面文章后已经对相关问题有了比较基本的认识,对于特别讲究生活质量的朋友来说,大家最关注的就是菜肴的做法和食用价值了,白果青鱼丸不仅能满足大家对美食的享受还能帮助大家改善健康状况,可以说是菜肴中的佳品。

栗糕的做法


天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍栗糕,可以根据下面的步骤自己做一下。

2.21生的板栗烫一下、剥去外衣,切丁和片备用。

3.1糯米粉和粘米粉混合加入糖、倒入温水揉成团,粉团手感比较干、有些韧性,把粉团按开,倒入板栗丁。

4.2称好需要的材料。

5.揉合成团,如上图。

6.模具内侧刷油,这糕蒸好了有粘性,刷了油脱模会方便些。

7.揪一小块粉团入模具,按压成形。

8.面上按一片板栗片、按一条蜜枣丝间隔着排放,小时候吃的糕上有红绿丝,亲亲不喜欢所以我也省了,再按上几粒熏豆。

9.蒸架上也刷油,排上整好形的糕。

10.冷水入锅,上汽再蒸约15分钟左右,关火焖两三分钟即可。

11.等栗糕出锅后趁热晒上桂花,要等稍凉后、再脱模会比较容易。

12.哎哟喂~~  香得不得了。

上面关于栗糕的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。

粢饭糕的做法


人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好粢饭糕。

2.2大米混合糯米,洗净后浸泡片刻

3.1待米饭凉透,用擀面杖捣碎。(在擀面杖的一头包上保鲜袋,然后再保鲜袋的外层涂抹食用油,这样米饭就不会粘在袋子上了,方便捣碎)

4.2蒸熟的米饭,乘热撒一些盐,搅拌均匀

5.取方形的容器(方形饭盒等)在里面铺一层保鲜膜。如果是饭盒,可以涂抹一层油,或者铺上保鲜膜(这样方便脱模)

6.将捣碎的米饭填入方形模具,压实,入冰箱冷藏2小时,也可以速冻半小时

7.菜刀沾点水将米饭切成块状,厚度掌握在1厘米即可;(也可以用饼干模具压出各种花型)

8.锅中加入足量的油,将油温烧至9成热,炸制米饭块;大火炸至表面上色即可捞出

9.吃前可以用厨房纸巾吸去多余的油份

营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这粢饭糕不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。

金瓜糕的做法


我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于金瓜糕这道菜的做法。

2.21大米用粉碎机磨成粉,然后过筛多次过筛掉粗粒,混合糯米粉和粘米粉

3.准备包馅的豆沙

4.然后将南瓜泥加入到粉中

5.边揉边加添加适量的水,慢慢的揉和成光滑的软和的面团

6.将糯米团分成等量的小剂,放在手心里搓圆,中间按个小洞,把豆沙馅放进去,收口,继续搓圆

7.然后用牙签在圆球的边缘按出些痕迹,整出小南瓜的形状

8.然后将小南瓜胚入蒸锅,大火烧开后转中小火蒸15分钟即可

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下金瓜糕。

​枣子糕的做法


枣子我们也叫做是红枣,枣子既可以食用又可以药用,经常吃枣子是可以起到很好的保健功效,枣子败毒抗癌和补脾润肺的功效,此外枣子还能起到养血安神以及提高人体免疫功能的好处。枣子的做法有很多种,我们可以在多种食品里面看到枣子的身影,枣子不但可以用来搭配其它食材做成美味的菜肴而且还能用来做成糕点。

枣子糕的做法:

1干红枣泡2小时左右,然后上锅蒸软。去核后和100g水放到搅拌机里打碎成为枣泥。

2先将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。蛋黄和红糖20g混合后加入40g油搅匀。

3完全融合后加入枣泥,搅拌均匀。

4筛入低筋面粉,用橡皮刮刀翻拌均匀,成为蛋黄面糊,放在一旁待用。

5下一步开始打发蛋白。蛋白打发到鱼眼泡状态时,加入1/3的细砂糖。继续搅打,并分两次加入剩下的糖。最终将蛋白打发到干性发泡的状态。

6盛1/3蛋白到蛋黄碗里,翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要画圈搅拌)。再盛1/3蛋白到蛋黄碗里,继续翻拌均匀。将拌匀的面糊倒入剩余的蛋白里,再次翻拌均匀即成戚风蛋糕面糊。

7把面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘,用力的震几下。

8把烤盘放入预热好180度的烤箱,烤30分钟左右,直到表面金黄色。出炉以后脱模,并把四周的蛋糕纸撕开。蛋糕完全冷却之后切块即可食用。

在上面的文章里面我们介绍了什么是枣子,我们知道枣子不但可以食用而且还有很好的食用价值,常吃枣子可以起到预防癌症和提高人体免疫功能等作用,上文为我们详细介绍了枣子糕的做法,相信大家都掌握了吧。

重阳糕的做法


很多人对于重阳糕的做法是一知半解,但是对于重阳糕的做法又只是一知半解。其实对于重阳糕来说的话,这种糕点是在重阳节的时候做来应节的,这种糕点的流传已经有很多年的历史,很多大人小孩都喜欢吃这样的食物,甜甜的,吃起来香味会一直在口中留存。今天要和大家说的就是重阳糕的做法。

很多人不知道怎样去做重阳糕,是不懂得其中的一些技巧性的方法,这些方法是需要大家去学习的。如果你想自己动手制作重阳糕的话,就可以看看下面的一些资料哦。

食材

糯米粉两份,玉米粉一份,红豆200克,南瓜200克,白糖200克,橄榄油少许。

方法

1.把两份糯米粉和一份玉米粉混合,加白糖(以自己的口味适当增减),加少许水,约50毫升,用筷子搅拌均匀。

2.用筛子将混合好的湿粉筛一下备用。

3.红豆洗净,加少许水和白糖用高压锅煮熟,再按压成红豆泥备用。

4.南瓜洗净后切小块上锅蒸熟,按压成南瓜泥,加白糖和适量的湿粉拌匀备用。

5.取一个长方形的器皿,在底部涂抹一层橄榄油。再将湿粉平铺在底部,扣平。上锅蒸五分钟。

6.在蒸好的粉上铺上一层红豆泥,再上锅蒸5分钟。

7.红豆泥上再铺上一层湿粉,再蒸5分钟。

8.在蒸好的红豆泥上再抹上已经拌匀的南瓜和湿粉,再蒸5分钟。

9.取出蒸熟的糕,切成菱形块。在上方点缀一些红绿丝或者玫瑰花等。

上面就是向大家介绍了关于重阳糕的做法,相信大家看完之后对这个重阳糕的做法了解了很多。如果你有兴趣的话可以动手了试一下啊。制作重阳糕的材料是很简单的,在一般的市场就可以购买的到,事不宜迟了,马上动手吧。

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