可可奶油波点蛋糕卷的做法
养生粥的做法。
“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《可可奶油波点蛋糕卷的做法》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下可可奶油波点蛋糕卷的做法。
2.12蛋黄中加入35g细砂糖用打蛋器打至起泡,再依次加入水、色拉油、搅拌均匀
3.21在蛋黄糊中筛入低筋面粉
4.12搅拌均匀
5.21蛋白分二次加入细砂糖,打至湿性发泡
6.1再将拌好的面糊倒回剩余三分之二蛋白中,翻拌成糊状
7.2取三分之一打发好的蛋白,放入蛋黄糊中翻拌均匀
8.1在铺了油纸的烤盘上挤出排列整齐的小点
9.2取小份面糊装入裱花袋,尖角剪一小口
11.在剩下的蛋黄糊中筛入可可粉,翻拌成均匀的可可面糊
12.将可可面糊倒入烤好的点点烤盘中,用刮刀抹平蛋糕糊表面。拿起烤盘,震出大气泡
14.将烤好的蛋糕片马上倒扣在晾架上防回缩,趁热撕去油纸,再盖回去,防止干裂
15.把淡奶油倒入一个干净的盆中,加入白糖
16.用打蛋器打发成奶油
18.把淡奶油抹在蛋糕坯上面
19.慢慢卷起来,扎好两边放冰箱冷藏1小时定型,后切断就可以享用了哈
看完可可奶油波点蛋糕卷的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。
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彩色波点蛋糕卷的做法
怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关彩色波点蛋糕卷这道菜的做法。
2.蛋黄中加入35g细砂糖用打蛋器打至起泡
3.再依次加入水、色拉油、朗姆酒搅拌均匀
4.蛋黄糊中筛入低筋面粉和玉米淀粉
5.用打蛋器打成均匀的流线面糊
6.蛋白分二次加入细砂糖30g,打至湿性发泡
7.取三分之一打发好的蛋白,放入蛋黄糊中翻拌均匀
8.再将拌好的面糊倒回剩余三分之二蛋白中
9.翻拌成细腻糊状
10.取小份面糊装入裱花袋,尖角剪一小口
11.在铺了油纸的烤盘上挤出原味小点,为了点点标准点,我用儿子的田字格垫底下
12.再滴一滴食用红色素进裱花袋,和成粉色面糊
13.同样间隔挤出粉色小点,放入预热好170度的烤箱1.5分钟拿出
14.这个时候在剩下的面糊里筛入可可粉,翻拌成均匀的可可面糊
15.点点烤好拿出,将可可面糊倒入烤盘,用刮刀抹平蛋糕糊表面
16.拿起烤盘,震出大气泡,放入预热好170°的烤箱,上下火,烤15分钟左右
17.烤好的蛋糕片马上倒扣在晾架上防回缩,趁热撕去油纸,再盖回去
18.等蛋糕体稍凉,换一张干净的油纸倒过来,削去蛋糕四边,以2cm的间隔在蛋糕片上划出浅浅的刀痕,用刷子在蛋糕体上刷上蜂蜜
19.慢慢卷起来,扎好两边放冰箱冷藏1小时定型
20.冰箱拿出
21.用刀切片即可与大家分享了!
看完小编对彩色波点蛋糕卷的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。
可可奶油蛋糕的做法
平时在家吃饭,偶尔出去吃饭,换换口味是不错的,但现在有些人却刚好相反,平时总在外面吃饭,偶尔自己煮,其实这种饮食习惯是很不健康的,可可奶油蛋糕的做法简单,即使时间有限,也完全可以自己在家里做。
2、蛋白跟蛋黄分开,蛋黄加入面糊中,蛋白放入无油无水的干净的容器中
3、蛋白粉三次依次加入细砂糖,用电动打蛋器打发至干性发泡
4、取三分之一蛋白到可可面糊中拌匀
5、再将面糊全部倒回剩下的蛋白中混合翻拌均匀
6、面糊倒入铺有油纸的烤盘中,摊开刮平
7、放入提前预热好的烤箱中层,上下火175度,烤10~15分钟
8、将蛋糕片切成6等分的长方形蛋糕片,以两个为一组
9、淡奶油加糖打发至稍微有流动性,放冰箱冰冻一会儿,然后装入装有圆形裱花嘴的一次性裱花袋中;取一片蛋糕片,在上面排列挤上淡奶油
10、再盖上另一片蛋糕片
11、挤上淡奶油
12、在上面再撒一些可可粉做装饰
13、顺利完成
吃得不健康,肠胃首当其冲,肠胃功能受损将会带来种种问题,可可奶油蛋糕的做法简单,对肠胃健康有好处。
可可奶油方蛋糕的做法
偶然看到一个美食教程,却不知从何下手,其实只要行动起来,学一些简单易做的菜肴,也是可以享受其中乐趣的,可可奶油方蛋糕的做法方便快速,在出锅之前,挤入柠檬汁,可以起到提味的作用。
2、放凉后加入牛奶、玉米油和蛋黄
3、用打蛋器低速打出粗泡
4、筛入低粉翻拌均匀
5、蛋白中加入几滴白醋
6、蛋白打出大泡后,分三次加入砂糖打至,提前打蛋器出现小三角
7、把蛋白分三次加入可可糊里,以切拌的方法拌匀
8、倒入铺好油纸的烤盘里
9、放入预热好的烤箱中层,上下火150度烤18分钟
10、取出放在烤网上冷却后切成4块
11、隔热水把奶油奶酪搅拌顺滑
12、淡奶油加入砂糖打出纹路状态后,加入奶油奶酪拌匀
13、装上裱花嘴,装入奶油
14、取一块蛋糕坯挤上奶油,再放上一块蛋糕坯挤上奶油,依此类推做好
15、最上面一层挤上奶油,放上巧克力豆装饰
16、成品图
可可奶油方蛋糕的做法,是短时间内就可以完成的菜肴,做法便捷简单,绝对是手残党的最爱,立即行动起来,享受简单美味所带来的味觉享受吧。
波菜汁蛋糕卷的做法
周末在家无聊,想研究美食,却无从下手,天天忙于工作,厨艺大不如前?波菜汁蛋糕卷这道菜的做法,是极为容易的,所需时间极短,对于新手来说,是简单好学的家常菜肴,让厨艺不佳的你,也可以享受美味。
2、把波菜汁、油、细糖用手动打蛋器打均匀,筛入低筋蛋糕粉继续搅拌均匀,不能太大力,过度搅拌会容易起泡。
3、蛋清里加几滴柠檬汁用电动打蛋器打起粗泡时分3次加入细砂糖打发,打发至湿性发泡,提起打蛋器蛋白带弯钓状。
4、取3分之1的蛋白放入拌匀的蛋黄糊里翻拌均匀后把剩下的蛋白全部倒入蛋黄糊里快速翻拌均匀。
5、烤箱180度预热5分钟,烤盘里铺好油纸,把拌匀的蛋糕糊倒入烤盘里抹平表面,提起震动几下消大泡,放入烤箱中层烤20分钟拿出来倒放过来拿开烤盘,再放张油纸翻过来放凉。
6、放细糖到淡奶油里用电动打蛋器打发好了抹在蛋糕表面,再撤入香香的肉松。
7、用擀面杖把油纸包着慢慢往里推带动油纸把蛋糕卷起来放冰箱里冷藏定型。
8、定型好的蛋糕卷把油纸拿开。
9、美美的波菜汁蛋糕卷切好摆盘了。
10、每一块都好看,味道很不错。
没有时间做饭是许多上班族都存在的问题,学会简单料理,可以解决这个难题,波菜汁蛋糕卷这道菜只需要十几分钟,出锅前加上适量的酱油提色即可。
樱桃可可奶油蛋糕的做法
人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下樱桃可可奶油蛋糕。
2.将蛋黄与蛋白分开,蛋白放入无油无水的深盘内,滴几滴柠檬汁蛋白里,分三次加入40克细砂糖,打至硬性发泡,提起打蛋器程直三角就行。
3.蛋黄加入装牛奶的盘里,打至顺滑。
4.低筋面粉和可可粉混合,筛入蛋黄糊里。
5.搅拌至顺滑无颗粒。
6.将打发的蛋白分三次加入蛋黄糊里。
7.翻拌均匀。
8.将拌好的蛋糕糊倒入模具里,大力震动几下,震掉里面的大气泡。
9.放入预热烤箱里,150度中层上下火25分钟,转170度25分钟,烤好后立刻取出倒扣在烤网上。
10.待完全冷却后再脱模切成四片。
11.用小圆模具,切割成小圆片。
12.樱桃去核切成小丁。
13.将10克细砂糖加入100克淡奶油里打发,装入裱花袋。
14.取一个盘子,放上一块蛋糕。
15.将奶油挤上蛋糕面上,铺上切好的樱桃再放上一块蛋糕,然后再挤上一层奶油加入樱桃和蛋糕片,表面挤奶油和樱桃装饰即可。(说得有点像绕口令似的)
今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受樱桃可可奶油蛋糕的过程吧。
可可奶油花蛋糕的做法
人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下可可奶油花蛋糕这道菜的做法。
2.加入色拉油,搅打到完全混合
3.加入牛奶,搅拌均匀
4.筛入低粉
5.筛入可可粉
6.切拌成蛋黄面糊。备用。预热烤箱180度
7.蛋白加柠檬汁,分三次加入50克糖,打发到有直立小尖角的状态
8.分三次取蛋白加入蛋黄糊中
9.切拌成均匀有光泽的蛋糕糊
10.入模后轻震出气泡,放到预热好的烤箱下层,180度约38分钟
11.烤好后取出倒扣放凉透脱模
12.淡奶油加糖打到稍能流动的7分发抹平整个蛋糕,加色素打发到有明显花纹的9分发,裱花袋装6齿花嘴,挤花装饰
今天这道可可奶油花蛋糕,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
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