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用香养生

2019-10-07

橙香芝士蛋糕的做法

养生贴士。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生需要注意哪些方面呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《橙香芝士蛋糕的做法》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍橙香芝士蛋糕,赶紧学习一下吧。

2.21然后隔热水熔化

3.1鸡蛋用分蛋器分开蛋黄、蛋白,将蛋黄逐个加入creamcheese内(一定要充分搅拌均匀后再加下一个)

4.2用手动打蛋器搅拌至光滑无颗粒状态

5.1加入40克的白砂糖,拌匀

6.2搅拌均匀

7.低粉和玉米淀粉混合,过筛,用橡皮刮刀翻拌均匀

8.分三次加入牛奶拌匀

9.1蛋黄糊就做好了

10.2再加入盐、橙汁拌匀

11.蛋白加入几滴白醋,分三次加糖100克

12.打至湿性发泡

13.然后分次加入蛋白糊中

14.用橡皮刮刀翻拌均匀,倒入一次性蛋糕模中

15.烤盘上倒入开水约1.5公分深,然后将蛋糕模放入

16.置于预热好的烤箱中层,160度45分钟即可,出炉后无需倒扣,放凉脱模食用

橙香芝士蛋糕虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。

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芒果椰香芝士蛋糕的做法


烹饪是一件很幸福的事,自己做出来的美食自己享受。芒果椰香芝士蛋糕是一道对人厨艺要求不高的简单家常美食。在做这道菜的时候,准备简单的调味品就好,出锅时也会闻到一股浓浓的菜香味,让人垂涎。

2、奥利奥饼干去除夹心后用料理机分次打碎(或擀面杖压碎),加热黄油呈液态、稍冷后倒入饼干末中混合均匀。备用做蛋糕底。

3、在活底蛋糕模下垫一张尺寸合适的油纸。

4、将混合均匀黄油的饼干碎平铺在蛋糕模的油纸上,小勺压平压紧饼干碎,放冰箱冷藏至变硬即可。备用。(不好意识,巧克力饼干碎好黑,本条主要看文字)

5、用料理机将100克芒果肉搅拌成果泥,将芒果泥、朗姆酒、椰浆、白砂糖一起加到小块的奶油奶酪中,打发至顺滑,即无颗粒状。(我用料理机分次打发,焙友也可将奶油奶酪室温软化后用打蛋器打发再依次加入芒果泥等材料拌匀)

6、将打散的鸡蛋液倒入5中,用打蛋器搅打均匀,奶酪蛋糕糊完工。

7、将6倒入4中。

8、烤盘注入热水,蛋糕模包好锡纸;烤箱预热150度,水浴法烤45分钟。(不同烤箱温度和时间按实际情况调整)

9、待蛋糕冷却后脱模(我用6寸方形活底模,但用连模等非活底模建议放冰箱冷藏3小时后脱模)。

10、按个人喜好对蛋糕进行装饰。我把之前做的卡仕达酱配合芒果肉进行装饰,也是妥妥的。

为了自己,也为了家人,我们还是自己在家做饭好点,芒果椰香芝士蛋糕的做法容易,任何人都能轻易学会。

芝士蛋糕的做法


芝士蛋糕属于一种美味的食物,这种食物也是被叫做是奶酪,或者是干酪,并且芝士蛋糕的做法上我们要了解奶酪其实属于动物乳经过了乳酸菌发酵,甚至是加酶之后进行凝固,且合理的除去了上面乳清制成的浓缩乳制品。下面我们就一起去看看自制芝士蛋糕的做法吧。

因为芝士蛋糕的做法比较多,不过,我们在做芝士蛋糕的时候,其实都是含有了大量的蛋白质、脂类等等一些营养成分组成的,除了一些牛奶是一样的其中含有了大量且比较丰富的钙、锌等等矿物质,还有就是充分的维生素A与B2之外,且经过了发酵作用做成的,有利于人们身体上的吸收。

把芝士条切片,再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软,搅拌约半小时到一小时;2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要 是逐次,这样才能充分混合);3.在烤模下铺上一层锡纸,烤模外面的锡纸有隔水的作用,避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂;4.把芝士糊倒进蛋糕模,用消化饼碎镶边,放进烤炉烤半小时后取出降温;5.等完全冷却后放进冰箱,继续冷却4到5小时;6.最后取出装饰,美味的的芝士蛋糕就新鲜出炉了。

有固定的几种口味,如原味、香草起士蛋糕,巧克力芝士蛋糕等,至于表层加上的装饰,常常是草莓或蓝莓,也有不装饰或是只是在顶层简单抹上一层薄蜂蜜的种类。此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实,但质地却较一般蛋糕来得绵软,口感上亦较一般蛋糕来得湿润,若以具体事物来描述。

在我们的饮食之中,芝士蛋糕是一种口感上比较可口的食物,这种食物属于像一些提拉米苏或是是慕思之类的糕点。但是这种食物做的时候,并没有那么难。芝士蛋糕的做法上面已经做了相关的介绍。希望我们看了之后能够大显身手做出美味的食物。

椰香轻芝士(乳酪)蛋糕的做法


过节总是离不开大鱼大肉,无肉不欢的亲戚太多了,如果能够掌握一些烹饪技巧,学会做椰香轻芝士(乳酪)蛋糕的话,在每一个节日就能够吃到自己做的美味佳肴了,做这道菜其实并不能,只要掌握技巧够用心思,在饭桌上你的家人们肯定爱死你了。

2、在溶化好的奶油奶酪糊里放入黄油继续溶化到没有颗粒

3、将蛋黄蛋白分离. 再分将蛋黄加入芝士糊里,每次加一个 ,迅速搅拌均匀,以防蛋黄变熟成有颗粒状

4、面粉和玉米淀粉过筛加入芝士糊里,搅拌均匀即可放旁稍微冷却备用

5、接下来打发蛋白,加入细砂糖打发到湿性发泡就可以了

6、分次将蛋白霜加入芝士糊,用翻拌的手法拌均匀

7、把6寸模具放入一个比它大的烤盘中,将烤盘加入温水大概到模具的一半就可以了

8、将芝士糊慢慢倒入模具可以消除气泡

9、放入烤箱上下火135℃水浴烤大约90分钟,不确定是否熟透用牙签插进去没有面糊就可以了。趁热倒扣在一个盘子上,然后在再倒扣一次放入冰箱冷藏2个小时就可以装饰了

肠胃不好的人一定要注意平日的饮食,不要经常在外吃饭,椰香轻芝士(乳酪)蛋糕的做法简单,自己做也很方便。

椰香芒果冻芝士蛋糕的做法


做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于椰香芒果冻芝士蛋糕的具体做法。

2.奶油奶酪隔热水熔化,加砂糖打发至无颗粒;鲜奶油打发至6成发

3.奶油奶酪与打发的鲜奶油拌匀,加入蛋黄、原味酸奶(我没酸奶了,加了一个芒果果泥冰棒)

4.加入芒果泥、椰浆液、吉利丁液,每加入一样都要完全拌匀后再加入下一样

5.把芒果慕斯糊倒入模具,震两下消泡

6.用小勺随意将芒果泥舀在慕丝表面,用筷子画圈。冰箱冷藏至凝固,用吹风机对着慕斯圈吹几圈,看到慕斯与模具有点点分开,即可顺利脱模

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的椰香芒果冻芝士蛋糕。

橙香蛋糕卷的做法


要想做出一道口感好、颜色棒、速度快的橙香蛋糕卷,你需要掌握哪些技能呢?不怕,其实橙香蛋糕卷的做法非常简单,而且别放太多调味料,保留食物最原始的味道即可,可以在最后加入香菜、葱花,味道会更棒。

2、煮好后放在硅油纸上,要把多余的水分用吸纸吸一下再放硅油纸上

3、蛋黄里加入煮橙子片的糖水60克,一定要放凉在放哦!搅拌均匀再加入植物油40克,搅拌均匀……

4、筛入80克面粉和一点点盐搅拌均匀

5、蛋白中挤入几滴柠檬汁,也可不用,用电动打蛋器打发至粗泡后加入白砂糖,分3次加入打发,直到,蛋白打发至发硬偏湿

6、取三分之一的蛋白糊到蛋黄糊里,用刮刀从上翻伴均匀

7、再把剩下蛋白糊倒入蛋黄糊中搅拌均匀

8、把搅拌好的面糊倒入铺有橙子片的烤盘中,抹平缠表面,轻轻振几下,振出大气泡,放入预热好的烤箱中,170度烤20分钟

9、是不是很好看,?,不要停下来,出炉后倒扣在烤网上,趁热撕去油纸

10、待稍凉后翻过来,涂上果酱,酱我用的现做的草莓酱,也可以用买来的,不过有添加剂

11、涂上

12、放在吸油纸上卷成蛋糕卷,固定成型,吃时切开就行了

13、切开开吃啦

人活着,无非就是吃穿住行,吃占据了很大一部分,橙香蛋糕卷的做法简单,让我们在“吃”上又多了一个选择。

芒果芝士蛋糕做法


蛋糕是现在生日越来越流行的庆祝,很多人的生日都要买个蛋糕然后在上面点上小蜡烛,然后许愿。除了生日吃蛋糕以外,平时的时候的时候也常常有人把蛋糕作为点心来吃。下面我们给大家推荐一款比较经典的蛋糕,芒果芝士蛋糕的做法。这是综合了四种做法的成果。

消化饼用保鲜袋装好,用擀面杖压碎,用小碗装好

黄油用小碗装着,隔热水融化后,倒入消化饼碎的碗中拌匀

将消化饼碎倒入6寸活底蛋糕模中,用勺子轻轻压平压实,放一边备用

奶油奶酪温室融化(也可用微波炉加热至37°左右)

吉利丁片取2片半掰开放入冰水中泡软(剩下那半片留到最后做镜面用),然后挤干并倒掉水,隔热水融化成液体,等待稍凉

芒果取肉,切粒,分两半,一半用搅拌机打成果泥,另一半留待装饰

将奶油奶酪、牛奶、柠檬汁倒入装着芒果泥的搅拌机(步骤⑧)中,成为浓稠细腻的糊状

将搅拌好的芒果芝士糊从搅拌机中倒入大碗,将融化成液态的吉利丁片倒入此芒果芝士糊里,用刮刀充分搅拌均匀

动物性淡奶油用电动打蛋器打发至原体积2-3倍左右大小,打发过程中分3次加入细砂糖,最后打成粘稠状态

将打发好的淡奶油和芒果芝士糊混合,用刮刀从底部往上翻的手法拌匀

将拌匀的蛋糕糊先倒一半至刚才铺了消化饼底的模具里,撒上一半剩余的芒果粒,

再把全部蛋糕糊倒入,双手捧着蛋糕模在桌上震几下使气泡消失、平整

盖上保鲜膜,入冰箱冷藏4个小时(冷藏是不结冰那层)

【镜面(蛋糕顶层透明色的面)】将维他芒果汁50g和之前剩下那半片吉利丁片隔热水融化,稍凉后倒已冷藏了3.5个小时的蛋糕上面继续冷藏半小时

整个蛋糕冷藏了4个小时以上就可以拿出来脱模享用啦!脱模时可以用热毛巾敷在模具外围捂一会儿,或者用风筒吹一会儿,这样蛋糕就不会粘住模具也好脱模了,然后用手托住底模,慢慢往上脱出!

这就是芒果芝士蛋糕做法,值得注意的是芒果芝士一点要打扮细腻,奶油必须搅拌均匀口感才会更好,做出来的感到才会更好看。如果你身边有朋友或者家人生日,你可以选择亲自动手来做一个蛋糕,一定会更让人感动的噢。在做蛋糕的时候手法也要注意,这样会更加的美观。

橙香天使蛋糕的做法


我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习橙香天使蛋糕的做法。

2.1继续打至蛋白可以划出细腻纹路,再加入1/3细砂糖

3.2蛋白打至粗泡状态,加入1/3细砂糖、盐及2滴白醋

4.1继续打至砂糖融化,蛋白接近硬性发泡状态,筛入低粉

5.2打至蛋白呈湿性发泡状态,加入剩余的细砂糖

6.用刮刀拌匀,加入橙皮丁

7.继续用刮刀混合成均匀面糊

8.将面糊倒入模具,将表面抹平,烤箱180度预热,放入中层,烤25分钟左右

下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的橙香天使蛋糕,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。

橙香蛋糕PH的做法


吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关橙香蛋糕pH的做法。

2.去除白色内层后的橙子表皮,切丝,再切丁。在处理橙子皮时可以抽空将30克无盐黄油用微波炉加热融化成液体,放在一边备用

3.把橙皮丁和第一个橙子的橙皮屑混合在一起,撒上100克细砂糖,搅拌均匀,静置15分钟左右,令细砂糖吸满橙子的香气

4.橙子糖和鸡蛋2个一起放入盆中,撒一小撮盐。所谓的一小撮,就是用大拇指和食指的指尖,抿那么一点儿就好了

5.用电动打蛋器搅打均匀,大概打5分钟吧,直到变成浓厚黏稠的奶油状,其实并不需要打到海绵蛋糕那种程度,变浓稠了就可以了

6.加入40克淡奶油,1大勺朗姆酒(没有可省略,但加了能提升风味),翻拌均匀

7.低筋面粉80克 泡打粉过筛加入,用橡皮刮刀从底部往上翻拌均匀

8.加入已经放凉了的融化成液体的黄油,翻拌均匀。就可以倒入铺了油纸的模具了。160度,中层,60分钟

9.烤蛋糕时,煮一个糖浆。以下糖浆材料没写在用料里,单独准备:60毫升水 50克细砂糖 2大勺橙子挤出的汁,煮至糖全部融化

10.蛋糕出炉后,均匀刷上糖浆,一遍遍刷,蛋糕体会吸收掉那些糖浆。然后将蛋糕放在一边,等它彻底冷却后就能切片吃了

11.用锯齿刀切片比较平整,没吃完的部分,用保鲜膜或保鲜袋裹好,室温下能放三四天没问题,冷藏可保存一周以上,风味还会随着时间的推移越来越好的

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的橙香蛋糕pH,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。

芝士蛋糕(轻芝士)6寸的做法


冬天来了,芝士蛋糕(轻芝士)6寸非常适合在这个季节使用,极为滋补健康,必须要准备好新鲜的食材,在制作过程中非常简单易操作,但是放入的材料一定要控制量,不能太多、不能过少,从人口来加入水,因为汤汁才是最为诱人的。

2、乳酪、牛奶一起隔水加热至融化变软。

3、把步骤2软化的乳酪用打蛋器朝一个方向不停搅拌均匀。加入蛋黄继续搅拌均匀,中间最好不要停,还要快速。不然鸡蛋容易熟影响效果。最后也放入冷藏降温。

4、鸡蛋清、糖一起打发,可滴几滴柠檬汁进去。

5、将步骤3的混合液拿出来,将1/3的4加入3中。混合拌匀后,再全部倒进剩余的4中。再拌匀。

6、把混合液倒入蛋糕模中。包上锡箔纸。

7、烤箱上下温度100℃。60分钟后,上火加大到120℃,至表面上色,一般为5分钟左右。

8、出烤箱后,趁热吃也行。

9、冷却后脱模,放冰箱冷藏。至少2小时再取出切块。

10、我加了可可粉。

芝士蛋糕(轻芝士)6寸这道菜,可以让你感受到美食的奇妙,享受味觉带来的不同体验,享受家常菜的美味。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《橙香芝士蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生贴士”专题。

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