香蕉巧克力软心小蛋糕的做法
冬季养生小常识做法。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的香蕉巧克力软心小蛋糕的做法，希望能对您有所帮助，请收藏。
每天过着单一的生活，从睁开眼开始，一直循环。就连吃的，也是如此的单调，没有半点吸引力。所以，这个时候，该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量，心动了就赶紧和我一起学做香蕉巧克力软心小蛋糕这道菜吧。
2.21把鸡蛋打散成蛋液，分3次加入已打发的黄油中搅至完全融合
3.把低筋面粉、泡打粉、小苏打混合在一起后筛入黄油蛋糊中
4.香蕉去皮用小勺将香蕉压成泥，放入黄油蛋糊和面粉的碗中，搅拌均匀
5.将牛奶加入搅拌的面糊中，直到面糊变得黏稠，但还可缓慢流动，挑起面糊下落时有部分面糊可黏在刮刀上不掉下来的状态即可，将调好的面糊装入裱花袋备用
6.制作黑巧克力酱：将淡奶油放入锅中，在火上烧开后放入黑巧克力，待巧克力溶化后搅拌均匀，装入裱花袋备用
7.取一个蛋糕纸杯，将香蕉面糊挤入杯中1/3，再在杯中的面糊上挤上黑巧克力酱，最后用香蕉面糊盖住巧克力，至杯子的7分满即可，入烤箱前在面糊表面均匀的撒上耐烘烤的巧克力豆
8.烤箱预热，180度，烘烤12分钟即可
香蕉巧克力软心小蛋糕的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解肯定不同，所以做出来的味道也必然不一样。所以，赶紧去试试，看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
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香蕉巧克力蛋糕的做法
蛋糕是很多人爱吃的，吃蛋糕对身体没有影响，不过在吃蛋糕的时候，也是要注意方法，很多人在吃蛋糕的时候，都是没有节制，这样的吃法对身体没有好处，蛋糕的热量和脂肪都是比较多，过多的选择后，会引发身体肥胖，那香蕉巧克力蛋糕是不错之选，对香蕉巧克力蛋糕的做法如何呢?
香蕉巧克力蛋糕：
材料：香蕉一根，，低粉200g，，泡打粉2小勺，，小苏打1/2小勺，，鸡蛋一个，，红糖100g，，油80g，，牛奶130g，，核桃若干，，葡萄干若干，，白兰地适量
做法
1.葡萄干用白兰地泡软，核桃留5个整个的之外其他全部切小块，一起烤箱烤一下，或者微波炉高火转2分钟
2.香蕉用勺子压成呢，各种粉类混匀后一起过筛，烤箱预热170度
3.鸡蛋打散，加油搅匀，加牛奶搅匀，加红糖搅匀至红糖全部融化，加入1小勺白兰地
4.加入香蕉泥搅匀，加入全部粉类拌匀，加入核桃碎和沥干的葡萄干，拌匀，因为面糊很厚所以基本不会沉底
5.模具内涂油铺纸，将面糊倒入模具中，铺平装大约6分满，中间用挂板划一条线，放上核桃肉
6.170度，中下层烤45分钟即可。
小诀窍
1.这个做法其实差不多就是麦芬的做法，同样的面糊也可以放在麦芬模里面烤一样很好吃
2.面糊上面划线是为了让蛋糕裂开的更漂亮，不划也没关系
3.因为有可可粉，所以需要用小苏打来中和酸性，并让颜色更漂亮，泡打粉用来膨胀
在对香蕉巧克力蛋糕的做法认识后，制作香蕉巧克力蛋糕的时候，都是可以根据以上方式进行，但是要注意的是，在对香蕉巧克力蛋糕制作数量上，每次都是不能过多进行，香蕉巧克力蛋糕放置时间不能超过48小时，这点要注意的。
坚果软心巧克力球的做法
人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下坚果软心巧克力球。
2.巧克力入模温度为32°
3.把巧克力倒入半圆巧克力模具中
4.放置30秒后倒置在一个烤网上，烤网下面垫一个烤盘，这样接着的巧克力收集后下次使用，让巧克力自然流出了，这样巧克力凝固后就会形成一个半圆的空心半球了，这里要注意的是，在凝固的过程中，只要巧克力稍微固化后要把巧克力模板翻转过来，用塑料刮板在巧克力模具表面刮一下，不然做出来的半球在它的直径位置会不平整，那你后面你就没有办法合拢半球了
5.巧克力硬化脱模
6.用一个盘子架在前面融化巧克力锅子上，利用锅子里面的热气暖一下盘子，然后放2个半刻巧克力球
7.因为盘子是有温度的，黑巧克力接触盘子的一面会受热溶解，这里要注意不能加入时间太长，不然空心球做出来不圆了，然后拿去2个半球快速的合拢，这样一个空心球就做好了
8.把巧克力半球放在一个固定的位置，然后利用三能的一个长颈的裱花嘴，这个是专门用来为泡芙挤酱用的花嘴（SN7144）
9.把花嘴在火上加热一下，然后在巧克力的表面扎一个洞眼，这样一个巧克力空心球就完成了
10.隔水融化巧克力，然后把马上要沸腾的淡奶油冲入巧克力中
11.用打蛋器搅拌，使巧克力和淡奶油充分乳化分子重新排列
12.然后填入巧克力空心球中，等里面的软这情况凝固后，你可以把巧克力球外面再裹一层巧克力，然后裹一层坚果粒，或者在上面用白色巧克力勾画也是不错的哦！~
不知道小编今天分享的坚果软心巧克力球的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。
巧克力流心蛋糕的做法
当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好巧克力流心蛋糕。
2.12再把黄油巧克力隔水融化
3.21用手动打蛋器搅拌均匀即可
4.12把细砂糖倒入蛋中，打到细砂糖无颗粒就行
5.21再把搅拌好的鸡蛋液过滤倒入巧克力用手动打蛋器搅拌均匀，不需要注意手法
6.再把朗姆酒和低筋面粉过筛加入，用翻拌均匀即可，不要过度搅拌喔，不然面粉起劲了，翻拌看不到面粉就行
7.再把翻拌好的材料倒入裱花袋里
8.这样方便挤到模具
9.提前用常温黄油在模具涂上薄薄一层，以便脱模，这样挤到模具，烤箱预热210度，上下层，中层烤8分钟左右
10.成功出炉喽
11.倒扣，立马脱模喔，在表面一层撒上糖粉装饰
12.看看，里面流心出来了喔
13.有没有流口水啊
要想做好巧克力流心蛋糕这道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你，肯定能够很快“胜任”。
巧克力流心蛋糕（心太软）的做法
现如今有很多人的身体都处于亚健康状态，除了和不健康的生活方式有关外，饮食不合理也是很重要的一个方面，可以说注重饮食是保持健康的一种有效方法，巧克力流心蛋糕（心太软）做法容易，不想因为饮食不当而导致健康受损的人可以在家常做。
2、先把巧克力和无盐黄油隔水融化在一起（1:把水烧开后，离火，然后再把巧克力和黄油隔水放进去，这样的温度最适合。
3、:装巧克力的碗一定确保无水的，否则巧克力遇水会剧烈变质，结块，就不能形成液体了。）
4、在巧克力融化前我们把准备好的铝制杯子刷上一层薄薄的黄油！玻璃杯也是一样要刷上黄油的。没有刷子的也可以用厨房纸巾来擦，效果是一样的。
5、无盐黄油和巧克力已经融化成液体了，把它拿出来，把温度稍微降下来隔碗不会烫手就可以了，用手动的打蛋器画圈圈把黄油和巧克力完全混均，直到看不到浮面的黄油就表示混均了。
6、把全蛋和蛋黄全部倒进盆里面，细砂糖和盐也都倒入蛋里面，用电动打蛋器中档，把细砂糖打至融化就可以了。
7、确认一下巧克力的温度，只要不烫手就可以和鸡蛋混合了，巧克力液只能室温冷却，然后把鸡蛋倒入巧克力糊里面用手动打蛋器混均。
8、把朗姆酒倒进去混合一下，然后把面粉过筛加进去。（没有朗姆酒也是可以不加的）把酒和面粉混合均匀之后，用刮刀轻轻拌均就可以了，不要过度搅拌，过度搅拌面糊会变浓稠，面粉起筋，然后烤的时候流心很浓稠，面粉混合好了之后，那巧克力的流心面糊就做好了。
9、把面糊倒入裱花袋方便挤入模具中，倒入模具8分满就可以了，静置一会直到它完全冷却！
10、冷却期间我们可以把烤箱上下层220度预热，把冷却好的面糊放入烤箱中层烘烤8-10分钟就可以了。
11、烤好后要放凉一会，就可以脱模食用了。如果不确定就用刀把边缘稍微刮一下，更利于脱模。
12、脱模后撒点糖粉做装饰是不是更好看呀！
13、打开后流心全部流出来了！
14、有没有想吃的冲动！
饭店的服务员在清洗食材的时候可能并没有那么用心，巧克力流心蛋糕（心太软）的做法简单，还是自己做比较放心。
暖心巧克力蛋糕的做法
从小被宠爱到大的你，肯定不会自己做菜。而长大外出的你，也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多，但是步骤方法却那么的短，怎么学你都做不好。千万别放弃，因为今天小编就给你介绍一下关于暖心巧克力蛋糕的做法。
2.21将巧克力和黄油放于盆中，另找一个锅做热水，把盆置于热水上。
3.隔热水融化，与黄油一起搅拌均匀，成为巧克力酱备用。
4.鸡蛋搅拌好。
5.鸡蛋打入容器中。
6.加入细砂糖，用手动打蛋器搅打均匀至于蛋液有些起泡即可，不必打发。
7.打成泡沫状后，加入面粉和苏打粉，拌匀即成蛋糕糊。
8.模具涂上一层薄薄的黄油，将蛋糕糊倒入模具中，烤箱预热至220度，高温烤8－10分钟即可。
感谢大家今天和小编一起来学习暖心巧克力蛋糕的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。
巧克力小蛋糕的做法
天天去外面吃饭，说实在的大排档不一定干净，而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的，小编给大家介绍巧克力小蛋糕，可以根据下面的步骤自己做一下。
2.过筛
3.量好油与水的用量
4.粉中加入油拌匀
5.一点点加入水拌匀
6.倒入铺了锡纸的模具中，入提前预热至180度的烤箱中，烤15分钟
7.蛋糕放凉、搓碎
8.搓碎的蛋糕中加入巧克力酱和百利甜酒并拌匀
9.攥成大小基本均匀的球儿。插上小棒棒儿（忘了拍插好棒棒的了）
10.黑巧克力加入牛奶，隔水融化。（用直径小且深的碗儿比较好）
11.巧克力棒棒蛋糕均匀的蘸上巧克力酱，晾上一会儿
12.撒上自己喜欢的干果
巧克力小蛋糕的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。
心形巧克力草莓蛋糕的做法
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于心形巧克力草莓蛋糕这道菜的做法。
2.12低粉与可可粉混合过筛，备用
3.21黄油与黑巧克力同置一碗中，隔水加热，搅拌至完全溶化的均匀液态，取出冷却至40度左右备用
4.1用打蛋器低速搅打至微微发白
5.2蛋黄4个加入30克糖粉
6.将巧克力溶液倒入蛋黄盆中，搅打均匀
7.加入过筛的低粉和可可粉，用橡皮刮刀拌匀
8.12另取一盆，将4个蛋白分三次加入60克糖打至九分发
9.21取三分之一打发蛋白，加入巧克力面糊中
10.1加入剩下的蛋白
11.2翻拌均匀
12.用从下至上翻拌的手法，快速拌匀
13.将面糊倒入模具中，墩平表面，震出大汽泡，烤箱预热，上下火，180度，中层，烤20分钟左右
14.出炉后倒扣于盘中，晾凉至冷却
15.蛋糕晾凉的同时，将草莓去蒂，清洗干净，从中对剖成两半
16.鲜奶油打发至出现清淅的纹路
17.装入裱花袋，配上中号八齿花嘴
18.将奶油在蛋糕表面均匀的挤上一面花
19.再将草莓装饰在中间
20.最后筛上少量糖粉装饰即可
看到这里，千万不要被上面介绍的心形巧克力草莓蛋糕的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
巧克力熔岩蛋糕（心太软）的做法
吃得好不好在很大程度上影响着我们的健康，也影响着我们的情绪，想拥有好身体、好心情，我们最好是在饮食上多下一些功夫，巧克力熔岩蛋糕（心太软）的做法并不难，让我们在享受美食的同时拥有好身体。
2、在巧克力和黄油融化的期间，我们来做一下模具的处理工作；把室温软化的无盐黄油用刷子刷进模具的边缘，没有刷子的朋友可以用厨房纸巾来擦，效果是一样的，不要涂太厚，再裹一层面粉，倒扣一下模具将多余的面粉倒掉
3、无盐黄油和巧克力已经全部融化成液体了，把它拿出来，不要泡在水里了，因为我们要让温度稍微降下来一些，用手动的打蛋器画圈圈把油和巧克力完全混匀，直到看不到浮面的黄油就表示混匀了；
4、把全蛋和蛋黄全部敲进蛋盆里面，细砂糖和盐也都倒入蛋里面，用电动打蛋器1档，把细砂糖打到融化就可以了；
5、确认一下巧克力的温度，只要不烫手就可以和鸡蛋混合喽，如果夏天太热，那就稍微再放一会，不可以放入冰箱（因为黄油和巧克力都会凝固的），只能室温冷却，然后把鸡蛋倒入巧克力糊里面用手动打蛋器混匀；
6、然后把面粉过筛加进去；手动打蛋器就不需要了，用刮刀轻轻拌匀就可以了，不要过度搅拌，过度搅拌面糊会很浓稠，面粉起筋，然后烤的时候流心很浓稠，面粉很快就混进去了，面粉混合好了之后，那巧克力流心的面糊就做好了；
7、把面糊装入裱花袋里面方便挤入模具，那如果你喜欢，直接倒入模具也是完全没有问题的，倒入模具八分满就可以了，让静置一会直到它完全冷却
8、冷却期间，我们可以先把烤箱上下火220度预热，把冷却好的面糊放入烤箱中层烘烤8分钟左右就可以了；烤好之后要放凉一会，就可以脱模食用了，一般情况下，是会自动离膜的，如果不确定可以用刀稍微刮一下边缘，更利于脱模；
长期在外吃饭容易给健康埋下隐患，还是自己在家里做饭稳当些，巧克力熔岩蛋糕（心太软）的做法容易，不妨自己做做看。
古典巧克力小蛋糕的做法
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于古典巧克力小蛋糕的介绍，自己赶紧开始动手吧
2.21将15克细砂糖加入蛋黄
3.12搅拌均匀，备用
4.21巧克力隔水加热融化
5.加入切成小块的黄油，搅拌融化
6.加入可可粉，搅拌均匀
7.1加入蛋黄糊
8.2加入牛奶，搅拌均匀
9.拌匀，备用
10.蛋白分三次加入25克糖，打成7分发
11.将1/3的蛋白加入巧克力糊中，拌匀
12.高筋粉和小苏打混合均匀，加入巧克力糊中，拌匀
13.加入剩下的蛋白
14.拌匀
15.倒入模具中，墩平表面
16.放入烤盘中，加半杯水，放入烤箱中层，上下火170度，烤40分钟左右
17.出炉
18.完全凉透后，筛上糖粉
世界那么大，餐馆那么多，古典巧克力小蛋糕的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。
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