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黑糖全麦核桃枣肉面包的做法

面包做法冬季养生知识。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“黑糖全麦核桃枣肉面包的做法”,希望能对您有所帮助,请收藏。

吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关黑糖全麦核桃枣肉面包的做法。

2.2除奶油奶酪的)所有材料按先湿后干的次序依次放入面包机中进行搅拌,面团初步成筋时加进奶油奶酪,继续搅拌10分钟后加入山核桃,搅至山桃肉在面团中分布均匀,直至面团完成阶段

3.松弛结束后取一份面团,包入剥好的红枣肉,并稍加整形(可整成任一自己喜欢的造型,我整成了短棍形和最简单的圆形)

4.然后盖上保鲜膜进行二次发酵至2倍大,刷上一层蛋清液(或仅喷些水),入预热180度的烤箱,中层,15分钟左右

今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受黑糖全麦核桃枣肉面包的过程吧。yS630.cOM

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全麦混麦面包的做法


过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好全麦混麦面包。

2.面肥、面粉和水混合,用料理机先低速4分钟,然后高速3分钟。形成较光滑的面团。

3.加入盐和坚果,低速2分钟,高速6分钟。放入一个喷了橄榄油的面盆里。此时的面团手感很好,可以拉膜,但是没有全白面的膜漂亮,因为有全麦成分的。放在27度左右的环境里,盖上布,发酵1小时。

4.1小时后的面团。体积有些增大,但是不多。

5.折两次三折后,放回到面盆里去。继续发酵1小时。

6.这时的面团就明显增大了许多。

7.今天将面团分成了一个大面包和两个小面包。

8.塑形后。两个小面包,收口朝下放在烤盘里。大面包收口朝上放在发酵篮子里。松松地盖上塑料袋,放入冰箱,8-12小时。

9.睡了一觉起来,将面团从冰箱里拿出。体积明显增大。

10.将面团放在20度左右环境里,1-4小时。体积会再增大些。

11.然后就可以开始烤了。大面包从篮子里扣出来。烤箱预热到最大温度。喷水,推入面团,再放小碟水一起烤。大的用了220度,20分钟,然后200度,10分钟。两个小的用了220度,15分钟,然后200度,5分钟。

看了今天为您介绍的全麦混麦面包,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。

全麦面包的做法


现在大多数人都提议要吃粗粮,所以很多人的早饭有大米粥换成了薏米红豆粥,牛角面包换成了全麦面包.大家都知道全买面包非常好吃,而且非常适合早餐食用,而且是一种能带来幸福感的食物,但是很少有人知道全麦面包究竟是怎么做的,也从来没想过在家里制作全麦面包,但是很多喜欢厨房创新的妹子是有兴趣的.

那么全麦面包究竟怎么制作呢呢?全麦面包制作的时候在那些方面要特别注意呢呢?全麦面包怎样制作才能跟外面买的一样好吃的呢?对于很多喜欢吃面包的人,尤其是爱吃全麦面包来说,这些问题非常重要.

制作全麦面包,为了保证面包的口感,总是要在全麦粉中加入一定的高筋粉受到人们广泛欢迎.而使用100%全麦制作的面包,不要希望它的组织会如普通面包一般细腻和柔软.

但在粗粮面包越来越受欢迎的今天,它稍显粗糙,却越嚼越香的口感.将所有材料揉和成面团.在案板上用力揉10分钟左右,到面团表面光滑.盖上保鲜膜,放在28度左右发酵1.5个小时.

发酵好的面团排气,分割成两份,滚圆,醒发15分钟.将醒发好的面团按扁,从中间向两端擀成长条.将面团翻面,旋转90度.沿着长边从上往下卷起来.注意边卷边收紧.卷好后,面团呈长条状.

放入烤盘,在表面刷一层水.等待片刻,等面团表面产生黏性后,撒上一些燕麦片.最后发酵,38度,40分钟左右.发酵好后,放入预热好200度的烤箱,烤25分钟左右,到表面金黄即可

通过上述内容的介绍,可以了解到全麦面包制作的过程比较讲究,家庭制作一定要掌握细节.全麦面包在制作的时候要注意醒面团的时间掌握和烤制的时间.全麦面包能给人带来好心情.夏天爱吃的妹子选择全麦面包就是选择了健康,远离了肥胖.

燕麦全麦面包的做法


想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍燕麦全麦面包的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

2.21早餐食材---燕麦全麦面包片。

3.土豆和胡萝卜切成片。

4.我们可以先把面包片放入烤箱200度烤3-5分钟。

5.等面包烤好装盘再把土豆胡萝卜放入烤箱220度上下火烤8分钟。

6.然后在等待烤土豆和胡萝卜时,先把洗红的生菜切好放入盘,再用平底锅煎鸡蛋。

7.土豆胡萝卜烤好出炉。

8.然后把土豆和胡萝卜摆放在盘中,放上面包片,我把鸡蛋弄成爱心型码放边上,为了不浪费,我把切碎的胡萝卜也放在生菜上了,再滴上千岛酱早餐就ok了。我用的是【苏泊尔煎锅】不放油也不粘,我滴了一点,都跑了。

健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍燕麦全麦面包,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!

全麦口袋面包的做法


每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下全麦口袋面包的做法。

2.然后分两三次往里面加全麦面粉,每次大概一杯的样子,往一个方向搅大概一百下或者到面糊均匀为止

3.盖好,静置30分钟以上。时间越长最后成品的风味约好,也可以放在冰箱冷藏发酵8个小时

4.在面糊表面均匀撒上盐和橄榄油,仍然往同一方向搅匀为止。分两三次往里面加全麦面粉,用长柄勺子搅匀,每次加大概一杯的样子,直到勺子搅不动了,把面团倒到撒了干粉的案板上,揉面,一直到面团光滑而且富有弹性为止,大约8到10分钟

5.这个过程我用了面包机的面条/pasta功能,揉了14分钟,直到最后,一共往里面加了3又1/2杯中筋面粉,面团比平时做面包的面团要湿一些

6.六杯的面粉,事实上已经超出了面包机的范围了,请慎重选用这一功能,我也是边做边加,到最后才知道要用这么多中筋面粉,可见面粉之间的差异不小

7.揉好的面团再次盖好,在室温下进行二次发酵,书上说大概2到3个小时,现在天气比较热,我的面团放了1个小时就发酵到2倍大了

8.把发酵好的面包略微的揉一揉,排掉大气泡

9.一分为二,一半按原样盖好

10.一半分成12个小剂子,书上是分了8个,这个看个人爱好吧,然后把小剂子滚圆成小面球,用保鲜膜盖好,以防表面干裂

12.把小面球用手指压扁,轻轻的擀成小圆饼,书上说圆饼直径约为八九英寸,厚度不超过1/4英寸,事实证明薄点厚点关系不大,都可以鼓起来,当然,差别也不要太大啊

这道全麦口袋面包并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。

低糖全麦面包的做法


进入冬季时节,又到了乱炖的时刻了,低糖全麦面包的做法简单容易,准备好食材和佐料后就可以下锅翻炒、加水、慢炖了,根据个人喜爱加入色拉油、料酒、鸡精等等,许多人喜欢搭配洋葱也是不错的选择,这些做法趁着冬季的时候赶快学一学吧!

2、把全麦粉倒进和面桶里。

3、加入糖

4、加入盐

5、加入酵母粉

6、加入橄榄油

7、加水

8、开始揉面

9、揉到扩展为好

10、开始第一次发酵,发2倍大。

11、分割,松弛15-20分钟

12、整形,放入烤盘里,进行二次发酵。

13、发好了,刷一层水。

14、撒上燕麦片

15、烤箱预热200度,烤25分钟。

16、烤好了

家的感觉就是一大家子围在一起吃着饭,聊着天,家人聚在一起的时候,吃上一道低糖全麦面包,氛围一定非常好。

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