养生 > 饮食养生 > 面包做法冬季养生知识 > 导航 > 面包做法冬季养生知识

面包做法冬季养生知识

2019-10-07

黑糖南瓜车轮面包的做法

面包做法冬季养生知识。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“黑糖南瓜车轮面包的做法”,希望能对您有所帮助,请收藏。

能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下黑糖南瓜车轮面包的做法。

2.2南瓜去皮去籽洗净,切成片蒸熟

3.12再把软化的黄油放入

4.21继续揉至完全阶段

5.完成后进行基础发酵至面团的2.5倍大

6.基础发酵完成后,取出面团排气

7.把面团分成250g/每个,中间松弛约20分钟

8.把面团擀成椭圆形

9.横着把面团卷起来,收口捏紧

10.把面团整形成模具的长度,放入模具中加盖进行第二次发酵,发至约模具的7-8分满

11.烤箱提前预热,温度为185度上小火,烤盘放入倒数第二次,烤制时间约45-50分出炉

12.出炉后马上倒扣冷却

也许关于黑糖南瓜车轮面包的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。

相关阅读

葡萄干车轮面包的做法


很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍葡萄干车轮面包的做法

2.21汤种提前煮好冷却,面团除黄油其他材料混合揉出扩展阶段

3.再加入黄油揉至完全阶段,进行基础发酵

4.至面团的2.5倍大(测试面团的程度,用手指沾少许高筋粉,插入面团中间,洞口不回缩说明发酵完成)

5.12基础发酵完成的面团取出,排气(把面团中的空气尽量挤压出)

6.21再把面团分割成相等份量的6个面团,每个面团的量为250g。面团盖上保鲜膜,中间松弛20分钟

7.完成后,取一个面团收口朝下用擀面杖向上下两头擀成椭圆形

8.再把擀好的面团横放,由内向外的的卷起来

9.收口处用手捏紧,最后整成模具长度即可

10.把整形好的面团放入车轮模具中

11.加盖,上面盖一块湿布保持湿度

12.进行第二次发酵,面团发至模具的三分之二高度(具体的看面团一半模具满模后,再高出另外一半模具的一半高度算是完成)发酵完成

13.烤箱提前预热,温度180度上下火,烤盘放入倒数第二层,时间约45-50分钟出炉

14.出炉后马上从模具中倒出在网架上冷却即可

也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完葡萄干车轮面包的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

豆渣黑糖南瓜馒头的做法


每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好豆渣黑糖南瓜馒头这道菜吧。

2.121把南瓜面团材料,放进制面包机里面搅拌,把快发干酵母放进酵母槽里,盖上盖子

3.212大匙鲜奶微波一分钟,倒入黑糖里面搅拌溶解

4.按下{选项}→{酵母粉}→{功能}→{披萨面团}→{开始}

5.把黑糖面团材料,放进制面包机里面搅拌,把快发干酵母放进酵母槽里,盖上盖子,按下{选项}→{酵母粉}→{功能}→{披萨面团}→{开始}

6.两种颜色的豆渣面团准备好,等5分钟后整面团

7.将面团擀成长方形,相叠后卷起来

8.切成2-3公分厚度的面团,盖上布发酵

9.等面团涨一倍大,约1小时后.(可放入烤箱里面,旁边加杯热水,帮助发酵)

10.锅中水滚,放入蒸盘,中火蒸15分钟,锅盖内铺布,防止滴水在馒头上,蒸好关火,掀开小小细缝让热气慢慢出来后,再打开锅盖

11.豆渣黑糖南瓜双色馒头,小朋友的健康营养早餐~

豆渣黑糖南瓜馒头做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。

烫种冲绳黑糖面包的做法


同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关烫种冲绳黑糖面包的具体做法。

2.倒入B料(高粉(惠宜)125克)125克高粉中,水和粉混合均匀,揉成烫种面团,放在涂了油的盆中,盖上保鲜膜室温冷却1小时,至面团5度。

3.C料(盐3克、全蛋25克、果糖25克、水25克)和D料(高粉125克、酵母3克)中的盐、全蛋、果糖、水、高粉、酵母放在一起,把烫种撕成小块加入其中,重新揉成一个新面团。

4.开始揉面至二者全部融合成新面团。

5.后油法,加入黄油(黄油37.5克)揉面,直至面团能拉出一层透明的薄膜。

6.放进干净的盆中,放在保温保湿的中发酵至面团2倍大。

7.取出排气,把面团分割成50克/个(我分了九个),盖上保鲜膜松弛面团15分钟。

8.取1个小面团擀成椭圆型,从宽的那边至上而下卷起,捏紧接口,搓成长条型,放置松弛10分钟,不够长可再搓长一些。

9.取三条编成辫子形状,放进保温保湿的环境做二次发酵。

10.发酵完毕取出刷上全蛋液。

11.预热烤箱180度,中层上下火20分钟。

常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了烫种冲绳黑糖面包做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。

南瓜面包的做法


现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习南瓜面包的做法吧!

2.212将所有材料(除黄油外)一起搅拌

3.搅拌至面团光滑拉开面膜即可

4.室温30℃发酵40分钟

5.1将面团擀开

6.2将面团分割成150g一个,滚圆松弛20分钟

7.卷入红豆粒,卷成圆柱形

8.将圆柱形绕两圈

9.以温度30℃,湿度75%发酵50分钟

10.发酵好表面刷蛋液

11.用剪刀剪上刀口

12.洒上杏仁片

13.以烤箱温度200℃,下火180℃烘烤18分钟

也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完南瓜面包的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

黑糖芝麻酱辫子面包的做法


一碗香喷喷的黑糖芝麻酱辫子面包肯定令人垂涎欲滴,做起来也不难,这道菜关键是食材一定要新鲜,而且烹饪的时间要掌控好,加上当地特有的葱头油,一定会令你天天想吃。提醒在做的时候可以放一定生抽,颜色会更好看。

2、放入面包机

3、揉面20分钟,加入黄油

4、面包机揉面40分钟,出膜

5、放置发酵两倍大

6、拿出排气,醒置15分钟

7、准备酱料

8、红糖,芝麻酱放在一起搅拌均匀,无颗粒

9、把面团分5等份

10、取一面团擀长方形

11、把酱料涂在面上,边缘1厘米不涂

12、从上而下卷起,捏紧口子

13、一头不开,朝不开的一头对半划开至另一头

14、编织辫子,收口收紧

15、放入烤箱发酵1.5倍大时,烤箱160度20分钟

16、出炉

想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗?那就从抓住她们的胃口开始吧!学会做黑糖芝麻酱辫子面包之后你可以亲自烹饪给她们吃,相信一定能够俘获她们的心。

南瓜老面包的做法


南瓜老面包非常健康,而且价格实惠,自己做的话食材不需要太复杂,也能够烹饪出一道具有浓浓家的味道的食物,儿童朋友也喜欢吃这道菜,可以根据不同的做法加入豌豆、胡萝卜、土豆、培根等等食材,用自己喜欢的食材进行搭配。

2、酵头发酵过程中,我们利用这段时间来蒸南瓜泥,将南瓜洗净切块,上锅蒸至熟透。

3、用勺子刮出南瓜泥,并过筛,或者用料理机打成泥,过筛之后会更细腻。

4、将发酵好的酵头与主面团材料,除黄油外,全部混合揉至扩展阶段,加入黄油揉至完全并拉出薄膜。放温暖湿润处发酵至2倍大,约30~40分钟,(忘记拍照了用的以前的图片,南瓜面团是金黄色的)。

5、将面团排气分成6份,盖保鲜膜松弛10分钟。

6、擀成牛舌状,卷成长条,松弛5分钟。

7、将面团搓成长条,手捏两端向不同的方向搓,将两端捏在一起,让其自然的卷在一起。

8、将上图状态的面团,再次向不同方向搓,再次缠绕并将接头塞入圆孔。

9、这就是整好的效果了。

10、盖保鲜膜发酵至2倍大,烤箱170度预热。

11、放入中下层,170度烤28分钟左右,上色均匀后就可以拿出了。

12、出炉后刷完全软化的黄油或者蜂蜜水都可以。

13、成品图,超美的。

14、再来一张。

15、还有一张╮(╯▽╰)╭。

很多人之所以不愿意自己做饭,是嫌做饭有太多的程序,太过麻烦,南瓜老面包的做法简单,可以打消顾虑。

小南瓜面包的做法


饮食健康了,我们的身体才会真正健康起来,假如因为害怕麻烦不愿自己做饭而长期在外吃饭,结果令身体健康受到损害,那是得不偿失的,小南瓜面包的做法相对简单,做起来并不麻烦,所以不用担心。

2、高筋粉过称盐和细砂糖对角放,发酵粉中间挖坑放。

3、加入牛奶用厨师机二挡速度揉面再加鸡蛋液加南瓜泥奶酪20分钟揉面。

4、0分钟后加入黄油,厨师机休息5分钟。

5、再用二挡速度揉面20分钟拿出排气。

6、用摔打手揉的形式折腾3分钟,整理一下放锅内发酵盖上盖子。烤箱发酵档时间60分钟。

7、60分钟后发酵2倍大用手戳一下不反弹就可以了。

8、拿出来排气分12个剂子盖上保鲜膜静置15分钟。

9、就是这个样子。

10、用缝被子的线搭成交叉点把面团放入提起线收紧,不能太紧因为发酵还会放大。

11、放烤箱二次发酵档时间60分钟。

12、二次发酵完成了!小南瓜刷点鸡蛋液。

13、烤箱预热温度180°时间10分钟,再设烤箱180°时间20分钟完成烤制。

14、出来装饰一下是不是萌萌哒!

15、掰开的面包也是美美哒!吃口棒棒哒!

16、再来一张看看很漂亮!

在外吃多了也会影响身体健康,许多油腻的食物令人胃肠道不适,所以在家自己学做小南瓜面包,熟能生巧,相信一定能够很快学会,提醒大家喜欢辣椒的话,可以在翻炒的时候就加入新鲜米辣椒。

南瓜辫子面包的做法


人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好南瓜辫子面包这道菜。

2.3、将发酵好的面团取出排气,分成30g(做四股辫子)和50g(做3股辫子)的小面团,滚圆,松弛15分钟。4、将小面团用手按扁,用擀面杖擀成椭圆形,将其中一边的边擀的更薄些,由右向左卷起,搓成细长条。5、将搓好30g重量的4根面条的一端捏在一起,4至2,1至3,2至3,如此重复直至编完,将尾部也粘好。(这是四股辫子的编法)

3.6、重复以上步骤将所以辫子都编好,将烤盘上铺上油纸或锡纸(需抹黄油防粘),放至温暖处发酵至2倍大,在表面刷上蛋液,再撒上椰蓉。烤箱预热180度,烤15分钟。

美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了南瓜辫子面包这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。

法式南瓜面包的做法


从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于法式南瓜面包的做法。

2.1将面团取出,排气,揉均匀。分成4等分,放入抹过油的面包模具内,进行二次发酵,待面包坯发至1.5至2倍大,在面包表面涂上蛋液,撒上葵花籽仁;

3.2100分钟后,面包机完成面团程序;

4.122分钟左右,面包就可以出炉了。

5.2烤箱预热至200度,将面包坯送入。

6.稍凉后,脱模;

7.看!松软、可口的南瓜面包切面。

看完小编对于法式南瓜面包的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。

车轮饼的做法


车轮饼是常见的小食品,这样的食品是很多女性最爱,对它的选择,完全都是可以放心进行的,但是在吃车轮饼的时候,也是要适量进行,不宜吃的太多,那车轮饼的做法怎么样呢,很多人对这样食品制作并不是很清楚,它在制作上并不是很复杂,能够很轻松的制作出来。

不过在制作车轮饼的时候,要注意食材大食品,而且制作车轮饼都是可以多制作些,它的保存时间也是很长的,那车轮饼的做法具体怎么样呢,下面就详细的介绍下。

车轮饼的做法:

材料:车轮饼预拌粉300公克,蛋48公克,水276公克,馅料适量。

做法:

1.红豆饼预拌粉过筛后,加入蛋和水拌匀成面煳状,静置松弛20~30分钟备用。

2.红豆饼烤模预热,在每个圆洞中涂上一层薄油,并倒入作法1的面煳约5分满(需预留一半的空模),以面桿棍由内向外划圆圈,让面煳佈满整个模型,再放入作好的内馅于圆洞中。

3.待面煳表面起泡,再倒入剩余作法1的面煳于其他的空模中,用面桿棍以相同的方式将面煳佈满于整个模型,待面煳稍微烘烤成型,把有放馅的红豆饼取出盖在有放馅的红豆饼上方,用手稍微按压密合隙缝并续烤至面煳全熟,外表呈金黄色即可取出。

以上就是对车轮饼的做法详细介绍,制作这样佳肴的时候,都是可以根据以上方法进行,但是吃车轮饼的时候,最好是在中午和下午的时候选择,使得能够很好的消化它,晚上活动量少,吃这样食物是很容易发胖的。

南瓜热狗面包的做法


其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍南瓜热狗面包的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的

2.12面包机和面约45分钟后,面团揉成可拉开膜的扩展阶段

3.21而后置于温暖处发酵成两倍大(图为发酵前,发酵后的忘记拍了)

4.1取一面团擀开

5.2发酵完成揉面排出气体,称重分割成6个大小约80克的面团

6.卷起,用手稍微团整

7.整成图片样,放温暖处二次发酵

8.发酵完成后再刷上蛋液,洒上芝麻。烤箱中层170度,20分钟

9.烤完后趁热脱模放在网架上散热

10.把面包从中间剖一刀(别割断),放入生菜,热狗、挤上沙拉酱,一个个色彩缤纷的南瓜热狗面包就出来了!

上面关于南瓜热狗面包的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黑糖南瓜车轮面包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。

黑糖南瓜车轮面包的做法的延伸阅读