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面包做法冬季养生知识

2019-10-07

杂疏香肠面包的做法

面包做法冬季养生知识。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。怎样才能实现科学的饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“杂疏香肠面包的做法”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好杂疏香肠面包。

2.12切成小丁

3.21玉米粒和豌豆粒自冰箱取出解冻

4.放入沙拉酱

5.研入黑胡椒粒

6.121将除了黄油丁之外的全部材料放入厨师机,放的时候本着先液体后放粉类的原则,最后放发酵粉。开启厨师机,一档,三分钟,搅拌成面团;再转3档,5分钟,揉成光滑的面团。放入黄油丁,一档,3分钟,将黄油丁揉入,再转3档,5分钟,揉成拓展状态

7.212搅拌均匀,杂疏香肠馅就做好了

8.1待发酵至两倍大即可。可以用手指戳一下,不会弹出表示发酵完成

9.2将面团整形,放温暖地方基础发酵

10.将面团均分成5份,滚圆,盖保鲜膜松弛10分钟

11.取一份面团,擀成圆饼

12.包入杂疏馅

13.收口时注意,捏没有沙拉酱的地方粘合,有沙拉酱的地方沾不住的

14.照着这个办法全部包完

15.用剪刀先剪一个“一”字,然后再一边先剪断

16.再剪开另一边,完成“十字”形

17.送入烤箱二次发酵(有发酵功能的烤箱),记得烤箱内放一碗水,保持烤箱内温度和湿度

18.表面刷蛋液

19.烤箱预热,170度,中层,20分钟左右即可

有了杂疏香肠面包的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。

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腊味杂疏炒饭的做法


腊味杂疏炒饭非常健康,而且价格实惠,自己做的话食材不需要太复杂,也能够烹饪出一道具有浓浓家的味道的食物,儿童朋友也喜欢吃这道菜,可以根据不同的做法加入豌豆、胡萝卜、土豆、培根等等食材,用自己喜欢的食材进行搭配。

2、腊肠切片备用,玉米洗净掰粒备用、,青椒、胡萝卜切小块,鸡蛋两个打散,姜蒜切末备用pS:玉米粒、胡萝卜、青椒小块已焯过水

3、热锅下油将腊肠煎好盛出备用

4、热锅下油,放入鸡蛋炒散盛出备用

5、另起锅放油,分别放入焯过水的玉米粒,胡萝卜、青椒小块均匀炒热,加入盐和鸡精调味,盛出备用

6、最后热锅下油,放入姜蒜末爆香,加入剩米饭翻炒,再放入炒好的鸡蛋、腊肠、杂疏翻炒均匀后加入盐、鸡精调味盛出即可

看着餐桌上的美食,是否对下厨产生了浓厚的兴趣呢?腊味杂疏炒饭的做法简单,借助烹饪的工具,可以快速的做好美食,美食无需等,即刻可品尝。

杂疏蛋炒饭的做法


人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下杂疏蛋炒饭。

2.12紫甘蓝、蒜蓉烤肠切丁。

3.21小葱切葱花。

4.热锅冷油,油热后放入紫甘蓝炒至断生。

5.下入火腿丁翻炒。

6.入裹上蛋液的米饭中火慢慢炒。这里需要提醒一下,裹上蛋液的米饭需要稍微炒久一点,但也不能太久,太久会太干,可以观察到米饭一粒粒开始在锅里面“跳舞”的时候就差不多了。

7.看看吧,大概就是这样子,开始“跳舞”的米饭粒。

8.调入精盐,关火后调入小葱和味精翻匀。

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着杂疏蛋炒饭的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

香肠面包的做法


只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于香肠面包的做法。

2.1发酵完成后,把面团排气,分成每个约45g重的团,中间松弛2-分钟

3.2进行基础发酵至面团两倍大小(手指的食指沾少许高粉,在面团的中央插一下,如果面团洞口不回缩,说明发酵完成)

4.松弛完成后,取一个面团用擀面杖擀上下擀开,再把面团卷起来,收口用手粘紧,最后把面团搓成香肠的两倍长长度,继续松弛5分钟

5.准备好香肠,取一条搓好的面团,把面团绕在香肠上,面团两头稍微的留出一点,等面团绕好后,两头按紧在最外围一圈的面团上,收口朝下摆放在烤盘中进行二发

6.二发的温度为35度-38度,湿度为80%发酵至面团的两倍大,发酵完成后,面团表面刷蛋液(分量外的材料),撒少许白芝麻。烤箱温度为180度,上下火,烤盘放入中层,时间约15分钟即可出炉

想要做好香肠面包这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。

培根杂疏炒米粉的做法


人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下培根杂疏炒米粉的做法。

2.2准备材料。

3.12鸡蛋摊好,搅成小块备用。

4.21锅中做水烧开后,关火,把米粉放入泡2-3分钟中,泡软。

5.捞出,过凉水,涮涮米粉,使之清爽,控干水分备用。

6.炒锅放油烧热,先将干辣椒和蒜片煸炒。

7.1下培根煸炒。

8.2再下葱姜丝煸炒。

9.下胡萝卜丝煸炒。

10.下金针菇煸炒。

11.下圆白菜丝和油菜丝煸炒。

12.马上加入米粉,关小火后放生抽、盐、糖,和少许蚝油。

13.最后放入炒好的鸡蛋,开中火,一手用铲,一手用筷子,两手配合快速翻炒均匀即可。

14.成盘享用。

家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的培根杂疏炒米粉,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。

杂蔬面包的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于杂蔬面包这道菜的做法。

2.12放温暖处进行基础发酵,发至原体积的2-2.5倍大。

3.21发酵结束后,将面团取出排气滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。

4.松弛过后的面团擀成长方形,底边压薄,将胡萝卜玉米粒豌豆火腿丁用适量沙拉酱拌匀做好馅料后涂在面饼上,稍按一按。

5.将面团自上而下卷成筒状,收口处捏紧。

6.切成均匀的7份,切面朝上放在8寸的蛋糕膜中。

7.在温暖湿润处进行最后发酵。

8.最后发酵完成后表面刷蛋液,呈之字形挤上沙拉酱,放入预热好180℃的烤箱,中下层烤30分钟即可。

男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的杂蔬面包,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。

迷你香肠面包的做法


饮食不健康是很多疾病发生的一个主要原因,在平时我们应注重饮食健康,最好是自己在家里做饭,迷你香肠面包的做法不难,而且价格也实惠,是普通人都能接受的,想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。

2、取出面团排气后,将面团分成6等份,滚圆松弛10分钟。

3、将面团擀成椭圆形。

4、翻面后把一头压薄,自下而上卷起,捏紧收口。

5、将面团搓成长条。

6、把长条卷成“o”形,盖上保鲜膜进行第二次发酵。再将小香肠放在面团中间。

7、在面包表面刷鸡蛋液。

8、在面包表面挤番茄酱或沙拉酱,撒少许香葱碎或香草碎,烤箱预热160℃,放入面团烤12分钟 。

工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由,迷你香肠面包的做法虽然容易,但吃了后却会感觉意犹未尽。

杂蔬香肠包的做法步骤


吃过香肠包的朋友都知道,香肠包的营养价值很丰富,而且是包子类当中特别好吃的一款,所以很多喜欢吃香肠包的朋友,为了自己能在家也能经常吃香肠包,就想了解一下杂蔬香肠包的做法步骤,下面内容就详细介绍了做法步骤,你可以全面了解了解。

杂蔬香肠包

烘焙原料:

高筋面粉145克、低筋面粉40克、汤钟30克、即发干酵母2.5克、细砂糖32克、盐3克、奶粉8克

蛋20克、水93克、黄油20克

馅料:

香肠5根

表面装饰:

杂蔬粒60克、马苏里拉奶酪36克、蛋液16克、盐少许,沙拉酱适量。

烘焙做法:

1、将除黄油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展、表面光滑。

2、加入黄油揉至扩展阶段,放温暖处进行基础发酵。

3、基础发酵结束,将面团取出排气,分割成70克 /个,滚圆后松弛15分钟。

4、将松弛后的面团擀成与香肠长度相当的椭圆形,拉出四角呈长方形。

5、翻面后将香肠放在中间,两边合起来捏紧,将香肠包在里面。

6、切9刀均匀地分成10份,顶部相连不切断。

7、将面团两边翻开,切面朝上,排在烤盘上,放温暖湿润处进行最后发酵。

8、最后发酵结束,在表面刷蛋液,中间放适量杂蔬奶酪馅,来回挤上沙拉酱。

9、入预热180度的烤箱,中层,上下火,15分钟。

表面装饰做法:

将杂蔬粒、马苏里拉奶酪、蛋液和盐放在一起混匀即可。

杂蔬香肠包的做法步骤?以上就给很多想学的朋友,详细介绍了做法和步骤,在了解了做法和步骤后,对于很多想尽快学会的朋友,可以尽快的了解一下做法和步骤,同时也可以根据自己的口味,变化一下做法,相信做出来的口味也会很纯正。

萌兔香肠面包的做法


许多工作族都不爱自己煮饭,一来没有时间,二来懒得动手做饭,萌兔香肠面包这道菜简单易学,是上班族们的必备品,是集营养美味于一身的菜肴,吃腻了餐馆饮食,不如自己动手,享受美味。

2、开和面功能,揉到扩展,然后加入黄油揉匀,进行发酵

3、发酵好后,取出进行揉面排气,不要太用力揉

4、排气后,均匀分成6个整形,盖保鲜膜松弛15分钟

5、取一面团,擀成椭圆形

6、从一边卷起,收口捏紧

7、全部卷好后,案板上撒少许面粉把它搓成长条,不要一次搓太长,轮流搓,搓一根再搓下一根,然后从新再搓一遍,长度大概40公分左右,兔子耳朵才能出来

8、搓好后,取一根放上香肠,如图

9、先从香肠上面的口里穿入一边面条、如图

10、然后再穿入另一边的面条,两边的都穿好后,稍微整形,可以提着兔子耳朵拉一拉,不要太用力,然后把耳朵整理好,如图

11、进行发酵,发酵到差不多2倍大,(不要发酵太大了),刷蛋液,摁上红豆做眼睛

12、预热烤箱180度,烤20分钟,记住烤到10分钟的时候,盖上锡纸,防止上色重

13、烤好后取出晾凉

忙碌的工作让许多人放弃了自己在家里做饭,不过萌兔香肠面包的做法简单,即使工作再忙,也可以自己享受到美味又健康的佳肴。

台式香肠面包卷的做法


记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于台式香肠面包卷这道菜的做法。

2.2除黄油所有材料放在搅拌缸或者盆里,揉至具有弹性,稍光滑时加入黄油,继续搅拌至面团光滑,用手抻开会有透手薄膜

3.1分割成50-60g一个的面团,滚圆,盖湿布,松弛15分钟

4.21小时后,面团变成之前的1-1.5倍大

5.松弛好的面团擀成长形

6.卷收成橄榄型,收口面皮要薄

7.根据香肠的大小,搓成适当的长度的长条

8.卷在香肠上,两边的口要与旁边相邻的面皮粘贴紧密,最好能压在相邻的面皮下面,以防烤的时候爆裂

9.放在铺有烘焙布的烤盘中,温暖湿润处醒发1小时,然后表面刷上全蛋液,180度烤约15分钟

身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍台式香肠面包卷去尝试做出美味的菜肴吧!

香肠奶酪面包卷的做法


现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习香肠奶酪面包卷的做法吧!

2.21放温暖处发酵到两倍体积以上,并面团有点下陷

3.12主面团材料除黄油外放入盆里

4.21把中种面团撕碎放进主面团盆里

5.1搅拌到扩展状态

6.2揉到(搅拌)到面团呈光滑状态,加入室温下的黄油

7.放到温暖处基本发酵

8.发酵到体积为原来的2-2.5倍,时间视温度而定(低温时间就长一点)

9.把基本发酵好的面团排气分割成9等分

10.滚圆后盖上保鲜膜松弛约15分钟

11.擀成比奶酪片稍大一点的长方形

12.撒上一点香肠碎,再撒点香葱花

13.从靠近自己的那个底边开始卷上去,最后捏一下收口

14.照此方法把所有的都卷完,在烤盘上排列好

15.放温暖处进行二次发酵到体积2倍大左右

16.烤箱预热180°,下层,约25分钟左右

香肠奶酪面包卷理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

葱香香肠面包的做法


葱香香肠面包的营养价值非常高,随着冬季悄然而至,在冬季饭桌上准备这样一道菜,非常开胃下饭,刺激你的食欲,而且葱香香肠面包还是一种健康美白的好菜肴,能够促进脂肪新陈代谢,成为女性朋友最爱的一道菜,喜欢吃辣的朋友还可以放多一些辣椒调味。

2、将奶粉,糖,盐,鸡蛋,水,面粉放入面包机,糖和盐对角放,在面粉上方摁出小洞,放入酵母,选择和面功能,时间为一个小时。

3、加入黄油,再揉半小时,选择发酵功能,发酵60分钟后。如图

4、平均分成八块,揉圆醒发十分钟后,用擀面杖扞成长椭圆形放入香肠。

5、捏紧封口,然后用刀切5-6刀。

6、将每一小段香肠翻转朝上,围城一圈,放入烤盘至温暖湿润处发酵40分钟,面团发酵至1.5倍大。

7、烤箱预热180度,刷蛋液,撒上香葱末,至烤箱中上层,烤15分钟后表面金黄即可。

吃得怎么样无疑对一个人的幸福感是有影响的,葱香香肠面包的做法简单,还能为家人带来幸福的感觉。

香肠面包的具体做法


面包是我们常见的一种食物,面包不但好吃而且还含有丰富的营养,面包的类型有很多种,我们经常看到和吃到的一种面包就是香肠面包了。香肠面包的做法非常的简单,我们只需要几个步骤就可以在家里面自制出香肠面包来,下文我们就来给大家介绍一下香肠面包的具体做法,希望能给大家带来一定的启发。

1. 准备工作:黄油室温软化;

2. 香肠室温软化,拭干水分。

3. 先将酵母用3倍的温水,溶解,静置5分钟;

4. 后油法,将面团揉至扩展阶段,开始一次发酵;

5. 一次发酵后,排气,分割成6份,滚圆,松弛15分钟;

6. 取出一个面团,用手压扁,再擀成椭圆形;

7. 面团横放,由上向中央折1/3,再将下向上折1/3,用手掌压合;

8. 再将面团对折,捏紧接口处,搓成长条形;

9. 两头对折一下,捏紧接口处,摆在烤盘上开始二次发酵;

10. 二次发酵结束后,刷上均匀的蛋液,放上一根香肠,向下按紧,撒上黑胡椒碎;

11. 1烤箱200°预热,中层10分钟;

12. 1吃之前挤上黄芥末即可食用(如果不能接受芥末的味道,这步可以省略)。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的面包,那就是香肠面包了,我们知道香肠面包不但好看而且还非常美味,常吃香肠面包可以起到提高人体免疫力等效用,上文为我们详细介绍了香肠面包的具体做法。

肉松香肠面包的做法


当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好肉松香肠面包。

2.21基础发酵2倍大,用手沾面粉戳一个洞,洞不缩即发酵成功

3.1取一个小面团压平

4.2将发好的面团进行排气后分割成三个小面团后,滚圆松驰15分钟

5.擀成椭圆形从上往下卷起

6.继续松驰10分钟

7.重复上一步骤也就是将成卷的面团坚着再次擀成椭圆形,抹上自制沙拉酱

8.撒上肉松

9.用双手卷的时候,从上往下同时将两边稍微往里收卷起

10.最后搓成两头尖橄榄形面团

11.把整形好的面团放入烤盘,最后一次发酵后表面刷上蛋液,用刀从中间划开一小口,放入小香肠,表面挤沙拉酱

12.烤箱预热,中层180度18分钟。烤制中稍上色后加盖锡纸

虽然肉松香肠面包这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《杂疏香肠面包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。

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