葡萄干辫子包的做法

男性养生葡萄干核桃。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。饮食养生需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“葡萄干辫子包的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做葡萄干辫子包这道菜。

2.21后油法,连揉在摔把面团揉光滑,至可以拉出薄膜,盖上保鲜膜,室温下(28度~30度)发酵50分钟左右;

3.1基础发酵完成,取出面团,压扁排气,分割成9份;

4.2发至1.5~2倍大,手指沾面粉插下去,面团不回缩不坍塌即可;

5.滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟;

6.取一份面团,压扁,用擀面杖稍擀面长,放入一份泡软的提子干;

7.面团卷起,把提子干包在里面,其他面团一次卷成长条,3条为一组;

8.把3条长条的粘在一起,压实;

9.编成辫子,收尾处压紧;

10.依次编成3条辫子,排进烤盘,放进烤箱进行最后发酵,烤箱里放一碗热水,打开发酵档,30分钟;

11.最后发酵完成,取出热水和烤盘,预热烤箱180度,刷一层全蛋液,洒上芝麻;

12.烤盘放进烤箱中层,上下火,180度,15~18分钟,烤至面包上色即可;

离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了葡萄干辫子包的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。

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南瓜葡萄干餐包的做法


朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下南瓜葡萄干餐包的做法吧。

2.212将除黄油、葡萄干以外的材料按照先液体后粉状物的顺序添加进搅拌桶中(按主料的先后顺序即可)。牛奶先加100克,剩余的50克在和面过程中根据面团的粘合度慢慢添加。

3.1加入洗干净并沥干水份的葡萄干。继续和面5分钟。

4.2厨房机和面30分钟左右后,可以拉出薄膜,表明面团已到扩展阶段。

5.将搅拌桶盖上保鲜膜,进行第一次的基础发酵。

6.发酵至原面团的2倍大小。

7.1松驰后将面条一一擀成椭圆形。

8.2发酵结束后,分割成60克/个,一共分割了12个。分割后揉圆松驰15分钟,便于搓成长条状。

9.1搓成20-25CM左右的长条。

10.2自上而下卷起,封口处捏紧。

11.将搓长的面团摆成倒6字。

12.将压在下面的一条翻上来,将长出来的一头从下方塞进圆洞中。

13.整理一下。

14.将整形后的12个小辫子摆入铺上油纸的烤盘中。放进烤箱中进行第二次发酵。

15.发酵完毕的状态,一定注意不要过度发酵,否则辫子部位会被撑破,吃起来还是那个味道,就是样子不大好看啦。

16.烤箱180度预热后,上下火,中层,20分钟。在烤到15分钟时,餐包表面上色,加盖锡纸,改为上火再烤5分钟即可。

17.餐包米炉,一共12个,早餐被消灭掉了10个,只剩下2个可以被我带到公司显显。

18.内部组织。

19.就连餐包的底部的颜色都那么漂亮,金灿灿啊!

当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的南瓜葡萄干餐包。

葡萄干全麦餐包的做法


我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道葡萄干全麦餐包的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下

2.21中种切小片,跟主面团(除了黄油及果干)其他材料一起搅拌至面筋扩展(面团不在湿黏),加入软化的黄油,继续搅拌至吸收,面团达到餐包所需要的扩展状态

3.葡萄干先用厨房纸吸去水分。将面团拉开,果干均匀的铺好,再将面团,折叠,揉搓,直至果干分布均匀

4.完成~将面团滚圆,表面尽量没有露出果干。放温暖湿润处发酵至2倍大。约50分钟

5.手按不会弹。内部酥松感

6.大致画画,分割15分。每个约62g左右。滚圆,松弛约15-20分钟

7.最后发酵约30-35分,划刀口。用筛网晒一点面粉。十字形割包如图,应该是3刀不是2刀哦

8.最后,烤箱190度,烤约18-20分钟

喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的葡萄干全麦餐包。

核桃葡萄干小餐包的做法


每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下核桃葡萄干小餐包的做法。

2.1基础发酵到2倍大,分割成每个32g的小面团,松弛15分钟,整形之后最后发酵,38度发酵1个小时。(最后发酵至两倍大,天气冷发酵时间要延长。)

3.2直接法,把除大粒核桃,葡萄干外的所有材料揉成光滑面团,到拓展阶段,最后5分钟放入大粒核桃。(面包机揉面的话,揉30分钟,最后5分钟放入大粒核桃)

4.180度烤15分钟左右即可

5.这款面包因为不含油,所以比较健康。面只要揉到位,都会松软好吃的。隔天如果很硬,就有可能是面揉的不到位。稍微一点点硬,可以微波炉加热10秒左右,又会恢复松软。

营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的核桃葡萄干小餐包就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。

葡萄干蜜枣罗宋包的做法


天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍葡萄干蜜枣罗宋包,可以根据下面的步骤自己做一下。

2.头天下午和面,放入冰箱冷藏发酵,大概15个小时后就发至原来的两至三倍大了!取出排气完全后,盖保鲜膜将其置于室温或利用烤箱的发酵功能二次发酵至原来的二至三倍大。如果没有时间可以省略冷发酵的步骤,直接室温发酵。

3.二次醒发时做准备工作:将蜜枣葡萄干切碎粒备用。

4.将葡萄干蜜枣碎揉进已二次醒发好并排气的面团里,揉匀为止。

5.面团揉长条切成大剂子。

6.取一个剂子擀成如此的长椭圆形,如有馅料可在中心轴处放一排馅料(我的恰好用完,未放)。

7.由上向下卷起,卷时两头要向内收。

8.卷好整成如此的橄榄球形。

9.全部整好放入烤箱,另放入一碗热水,30分钟,用发酵功能使整好形的面包坯发酵至原来的两倍大。

10.发好的面包坯取出露置于空气中几分钟,使表层略干(便于切口),然后用锋利的刀片在表层切口,如何切则看你喜欢,然后在切口处填入炼奶,再然后均匀刷上蛋液,最后筛上厚厚的糖粉。一步步的弄好了好有感觉的有木有!

11.预热好的烤箱,190度,上下管,25分钟左右(看你家烤箱脾气!)

12.成品:外皮焦酥膨脆,内里柔软拉丝,香甜浓郁,很诱人对不?

葡萄干蜜枣罗宋包的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

葡萄干做法


葡萄干是很多人比较选择,葡萄干含有的营养元素较多,常吃葡萄干对人体维生素、钾、磷、碳水化合物的补充非常不错,对葡萄干在吃的时候,是可以放心进行的,不过因为葡萄干的糖分比较多,吃的时候也是要适量,尤其是对肥胖的人群更是要注意这点,那葡萄干做法如何呢?

很多人对葡萄干做法并不是很清楚,这样的佳肴在制作上,也不是很难,不过要注意的是,在制作葡萄干的时候,需要一段时间,因此制作的时候,都是耐心的进行。

葡萄干做法:

酒渍葡萄干夹心饼

材料

A:低筋面粉90克,杏仁粉10克,细砂糖25克,无铝泡打粉1克

B:玉米油26克,全蛋液33克

C:葡萄干96克,水60克,白朗姆酒10克

D:全蛋液12克,刷表面用

做法

1、将食材A倒入碗中,混合拌匀后倒入玉米油。

2、接着用手搓揉至面粉完全吸收后,加入全蛋液,用手抓捏成团。

3、放进小号保鲜袋,擀成0.5㎝厚的面片,松弛15分钟。保鲜袋能起到防粘的作用,操作起来更方便。

4、将食材C倒入锅中,开小火煮至液体收干时即可,要不时翻拌一下以防糊底。

5、保鲜袋两边剪开后掀起,将晾凉的葡萄干平摊在右半边,然后将另一半面皮覆盖其上。

6、用擀面杖将面皮中的葡萄干充分擀匀,擀至厚度约1㎝时,即可放入铺有油纸的烤盘中,在饼干胚表面刷一层全蛋液,放入预热好的烤箱中层,烘焙约30分钟。若存在上色过深的情况,可在最后5―10分钟加盖一张锡纸。

7、出炉后口感略干,可晾凉放入保鲜袋,第二天外皮香酥内馅黏软,此时切开食用味道更佳。

以上就是对葡萄干做法详细介绍,在制作葡萄干的时候,也都是要选择好葡萄,这样制作后的葡萄干,在口感上才会非常不错,很多人都是会选择一些较大的葡萄进行制作,这样制作出来的葡萄干也是比较大些。

汤种葡萄干小餐包的做法


随着竞争的日益激烈,越来越多人开始加班加点,饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了,长期如此,身体健康就很可能会有问题,其实,汤种葡萄干小餐包的做法简单,即使时间少,大家也不妨自己在家做来吃。

2、和好的面团放温暖出发酵至两倍大,发好的面团取出排气,均匀分割成小面团

3、取一个小面团包入葡萄干

4、搓圆

5、全部包好的生面包,继续放温暖处发酵至两倍大后,表面刷蛋液,此时一定要轻轻的刷,不然表皮会皱。

6、个人觉得薄薄的刷一层蛋液上色不会很深,颜色比较好看,刷好后表面撒点芝麻点缀下

7、入烤箱,上下火170度,10分钟左右,请根据自身烤箱调节温度时间

汤种葡萄干小餐包这道菜做法简单,不会耽搁人们太多时间,闲暇之余做一道菜,尽情的享受美味,这就是生活。

自制葡萄干的做法


葡萄干是家家户户在过年的时候都会准备的一种食品,最好的葡萄干据说是新疆吐鲁番的,又甜又饱满,绿色无添加剂;现在市场上卖的葡萄干多是加了一些食品添加剂的,为了葡萄干的保质期和口味;为了能吃到健康纯正的葡萄干,本文将介绍一下在家自制葡萄干的方法,下面由小编来详细介绍一下。

葡萄干配料:葡萄。

葡萄干制作方法:1.原料选择:制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种,一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等为原料。果实要充分成熟,又不可太熟。

剪串:采收以后,剪去太小和损坏的果粒,果串太大的要剪为几小串,在晒盘上铺放一层。

浸碱处理:为加速干燥,缩短水分蒸发时间,可采用碱液处理。在浓度为1.5~4%的氢氧化钠溶液中浸渍1~5钞钟,薄皮种也可用浓度为0.5%的碳酸钠或碳酸钠与氢氧化钠的混合液处理3~6秒钟。原料浸碱处理后立即放到清水里冲洗干净。经过浸碱处理的果实干制时间可缩短8~10天。干制白葡萄干时,还需要熏硫3~5小时。

曝晒:将葡萄装入晒盘,在阳光上曝晒10天左右,当表面有一部分干燥时,可以全部翻动一遍,湿一点的放在表层继续晒,至三分之二的果实呈干燥状,用手捻果实无葡萄汁液渗出时,即可将晒盘叠起来,阴干一星期。在晴朗的天气下,全部干燥时间共约20~25天。

回软:将果串堆放15~20天,使之干燥均匀,同时除去果梗,即成制品。

包装:葡萄干包装有布袋包装和木箱装两种,布袋分50公斤或25公斤装两种,木箱一般装25公斤。

质量标准1.以粒大、壮实、味柔糯者为上品。

干燥度掌握成把捏紧后放开,颗粒迅速散开的为干燥。

白葡萄干的外表要求略乏糖霜,舐去糖霜后色泽晶绿透明。红葡萄干外表也要求略带糖霜,舐去糖霜呈紫红色半透明。

口味甜蜜鲜醇,不酸不涩。

葡萄干奶酥的做法


健康对我们每个人来讲都是极其重要的,而饮食对于健康又是有很大影响的,因此,在生活中我们应在饮食方面有所讲究,葡萄干奶酥的做法简单,不需要过多的技巧就可以轻松地做出来,值得推荐。

2、黄油软化以后,加入糖粉。

3、加入奶粉。

4、用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色略变浅。

5、依次加入三个蛋黄,并用打蛋器搅打均匀。

6、每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。

7、筛入低筋面粉。

8、可以直接用手揉捏均匀。

9、加入葡萄干。(我买的葡萄干有点大,我稍微把葡萄干切小了点)

10、继续用手把葡萄干和面团混合均匀。

11、把面团放在案板上压扁,用擀面杖擀成厚约0.8厘米的面片。

12、切成小长方形的小块。

13、摆入烤盘中。

14、用刷子在表面刷一层蛋黄液。入预热好的烤箱中层,上下火,175度15分钟,直至表面金黄色。

15、浓郁的蛋香味和奶香味飘香了满屋子。

16、下午茶来两块真是不错的选择。

17、吃完一块马上就来第二块,根本停不下来啦。

18、吃不完的记得密封保存起来。

应该说每个人都知道饮食对自己的重要性,虽然葡萄干奶酥的做法容易,但却让吃过的人都竖起大拇指。

葡萄干粽子的做法


葡萄干粽子的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.212糯米清水浸泡24小时候控干水分备用。

3.洗干净的葡萄干和糯米放在一起。

4.把葡萄干和糯米搅拌均匀。

5.折一下芦苇叶的最末端。

6.在折成一个三角形。

7.在三角形里装上搅拌均匀的葡萄干和糯米

8.用剩余的叶子顺着三角形的方向包裹结实。

9.用棉线把包裹结实的粽子捆起来。

10.冷水放一口大砂锅里煮2个小时,大火烧开后,改小火煮。

11.出锅后放在篮子里面5晾凉,吃不玩的可以放在冰箱里面冷冻起来,需要吃时候提前拿出来化冻,在蒸10分钟就好了。

到这里,关于葡萄干粽子这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。

葡萄干蛋糕的做法


葡萄干蛋糕这种食物我们在生活中想要食用它就需要对于它的制作方法有一定的了解,这样对于我们享受美食是有很大帮助的。一般我们在我们想要制作葡萄干蛋糕就需要准备好鸡蛋以及面粉等材料,然后就可以跟着文章介绍葡萄干蛋糕了,希望持家的你们可以好好的学习一下文章介绍的做法。

材料:五个鸡蛋分成蛋白和蛋黄A:5个蛋黄,白糖20克,牛奶50克,植物油50克,低筋面粉85克B:5个蛋白,白糖60克,柠檬汁几滴(白醋也可以)C:葡萄干若干,事先用葡萄酒泡软后沥干。

菜谱做法:

1.牛奶和植物油搅拌均匀,会看到牛奶变得有点粘稠了,然后跟糖一起倒进蛋黄里充分搅拌,最后面粉过筛分两次加进去充分搅拌。

2.拿个容器,必须无油无水,完全干净。加三份之一糖到蛋白里用低速打至起大泡泡。然后再加三份之一糖进去用中速打到其纹路,提起来时短而尖的三角。最后把剩下的三份之一糖加进去用中速打到提起来时成凤尾状就可以了。

3.取三份之一打发的蛋白跟蛋黄面糊充分搅拌后倒回剩下的蛋白里充分搅拌。

4.取三份之一打发的蛋白跟蛋黄面糊充分搅拌后倒回剩下的蛋白里充分搅拌。

5.葡萄干沥干后散放在垫有不粘纸的烤盘里,倒入面糊,最后抹平表面。

6.我的烤箱小,用170度预热,然后放在中层烤30分钟就可以了,取出来后直接倒扣在烤网上,撕下烤纸。凉到温热的时候把没有葡萄干的一面朝上,放在另一张干净的烤纸上,抹上花生酱卷起来定型10分钟,切段就可以了。切的时候要把把刀热一下,可以用热水烫后擦干也可以用火烤。

对于文章介绍的葡萄干蛋糕的做法,希望持家的你们可以跟着文章的做法去为你们的家人制作一份美味的食物。一般葡萄干蛋糕这种食物我们在生活中适当的食用一些,可以满足我们的胃口以及补充一些身体所需的蛋白质,希望你们可以好好了解一下。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《葡萄干辫子包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“男性养生葡萄干核桃”专题。

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