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奶香草莓贝果的做法

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当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下奶香草莓贝果。

2.2将除黄油和草莓干以外的所有原料揉成光滑面团,加入黄油揉至扩展阶段,放入密封容器内,室温27度发酵1小时

3.1从下至上沿着长边卷起来,捏紧收口。

4.2取一面团按扁,擀成椭圆形,将切粒的草莓丁放入,

5.略微搓长条,然后把条状的一头压扁,另外一头搓细放入后,包裹好

6.捏紧收口,在油纸上醒发20分钟

7.500克水溶解100克麦芽糖,开火煮沸转小火

8.然后把贝果放入糖水中,两面各煮20秒

9.煮好后,捞出来,沥干水,放在烤盘上。表面装饰一些白芝麻、然后放进预热200度的烤箱,20分钟即可

想要做好奶香草莓贝果这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。

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奶香草莓蛋饼的做法


有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍奶香草莓蛋饼,赶紧学习一下吧。

2.2食材

3.121面粉放入容器

4.212牛奶放入微波炉,加热30秒

5.依次加入牛奶、鸡蛋,用打蛋器打匀,备用

6.平底锅预热后,转中火,加较多黄油

7.待黄油溶化,加入草莓,翻炒

8.至草莓变软,加入白芝麻,翻拌均匀,关火,盖上锅盖备用

9.另起一平底锅,涂匀适量黄油

10.倒入蛋液,摇匀

11.当薄饼能移动时,即刻翻面

12.再稍煎片刻,便可出锅

13.将草莓摊入饼的一侧,由下往上、并将两边折起向上卷

14.卷成卷

15.切成两段,装盘

也许你从来都没有去过厨房,但是看完奶香草莓蛋饼的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

大果粒香草草莓酱的做法


人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍大果粒香草草莓酱这道菜的做法。

2.2准备装果酱的瓶子连同瓶盖,提前上蒸锅,大火蒸30分钟,拿出来自然风干。(杀菌,可以延长果酱保存期)

3.1212香草豆荚增加果酱的香气和风味,可以做出和市售差不多风味的果酱,天然无化学添加;麦芽糖可以增加果酱的粘稠度和Q感,使果酱口感更好;

4.2121选择小粒草莓,价格便宜,适合做大颗粒果酱;用淡盐水浸泡5分钟后洗净;

5.摘去叶蒂。放进大碗,最好是抗腐蚀性比较好的玻璃碗或不锈钢碗;

6.柠檬榨汁;

7.1搅拌均匀;

8.2将冰糖、红糖和柠檬汁加进草莓中;

9.加盖密封,入冰箱冷藏4小时;

10.香草豆荚从中间剖开,用刀尖挑出香草籽;

11.腌好的草莓放进煮锅(玻璃或不锈钢锅,不要用铁锅),加入香草籽和香草豆荚的壳;

12.大火煮开,煮到汤汁减少差不多超过一半时,拣出香草壳不要;

13.加入麦芽糖;

14.改中小火,继续熬煮,边煮边按压草莓,将草莓压扁、压烂;

15.可以尝尝味道,如果感觉不甜,可以在加点儿糖;

16.随着果酱越来越粘稠,要不断把火调小,并不停搅拌,搅拌时不要太用力太快速,果酱可能会溅出来,小心烫伤;

17.煮到果酱挂在锅铲上,用手指轻划一道纹路,果酱不会立即合拢,浓度就好了。

18.趁热装瓶;

19.倒扣放凉。

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍大果粒香草草莓酱,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

贝果的做法


或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于贝果这道菜的做法。

4.2KA勾型头搅拌15分钟,至出膜,酌情加粉或水

6.2盖保鲜膜,放松20分钟

7.把贝果放在铺烘焙纸的烤盘上,喷油,盖保鲜膜,室温发酵20分钟

10.把贝果面团逐一放入沸水,面团会在10秒内浮起,一分钟后翻面,再煮一分钟,如果想要贝果更有嚼头,就每面煮2分钟

11.捞起,放在抹油撒干粉的烘焙纸上,此时可以撒芝麻等佐料

12.放入烤箱中层,烤5分钟,把烤盘转180度,烤温降到450F,继续烤5分钟,至金黄。如果想要颜色更深,可以多烤一会儿

13.取出,烤架上放凉15分钟后就可以吃了

今天的介绍贝果就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

瓜仁贝果的做法


每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好瓜仁贝果这道菜吧。

2.12用保鲜膜包上,放入烤箱中,35度发酵(烤箱中发酵时,记得旁边要放一碗水),大概一个半小时,发酵好了,取出来

3.21将发酵好的面团排气

4.分成均等的八个小面团,盖上保鲜膜,中间发酵20分钟

5.取一个小面团,擀成长椭圆形

6.1卷成长圆柱形,大概大拇指般粗细

7.2将较长的一边卷起来

8.将其圈起来,成圆圈状

9.再入烤箱,30度,发酵30分钟

10.锅中放糖水材料,大火煮沸,收中火,放入圆圈圈,先煮20秒,再翻一面,再煮20秒

11.起锅放入烤盘,再摁上一圈瓜仁

12.烤箱190度,15分钟左右

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍瓜仁贝果,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

BBA贝果的做法


对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习BBA贝果的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

2.21盖上保鲜膜,室温下(约20度)放置两个小时。

8.面团分割成均匀的四份(我的面团分割好后每个92g)。按常规方式揉圆。用手指在面团中部按下,然后用两只手慢慢扩大洞口。洞口尽量大一点,面团有弹性外加发酵后还有膨胀空间,如果洞口太小成品可能直接没有洞(这就是我首次做贝果遇到的杯具事件!!)。室温醒发15分钟。

9.醒发的程度可以依据漂浮测试而定:面团放进室温的水后,10秒内浮起。如果没有,擦干面团水分,继续覆盖保鲜膜,醒发到合适程度。

11.面团放在铺好烘焙纸的烤盘里,撒上各种油料作物。入260度烤箱5分钟后,翻转180度,烤箱温度调低至230度继续烤5分钟。出炉放在烤架上待凉。

12.贝果和一些必须放凉再吃的面包不同,出炉趁热吃也可以…抹花生酱,奶油奶酪可以当加餐,或者配烟熏三文鱼和奶酪牛油果,加个咖啡水果就是一顿均衡的便餐。

今天这道BBA贝果,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

吐司贝果的做法


一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作吐司贝果,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!

2.12将牛奶、淡奶油和伯爵茶叶放入锅子里。

3.21小火加热并将茶叶搅拌与牛奶混合。

4.慢火煮至闻到茶叶香味,大约煮7-8分钟后熄火。

5.熄火后将茶叶隔出,把牛奶倒入干净的锅子里。

6.1边煮边搅拌直到细砂糖溶解,切记要小火否则会湖底和溢出。

7.2继续开小火慢煮30分钟,此时加入细砂糖。

8.15分钟后奶茶酱会越煮越浓稠。

9.30分钟后即可熄火,如果还不是很浓稠的话可以继续小火多煮10分钟。

10. 奶茶酱煮好后等待冷却,将瓶子用热水消毒后擦干水分放到瓶子里冷藏即可。

吐司贝果做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。

椰香草莓软酥饼的做法


对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做椰香草莓软酥饼。

2.加入糖,用打蛋器打发至体积蓬松,颜色变浅;

3.分两次加入鸡蛋液,每次加入后都要使蛋液和黄油充分融合;

4.低粉过筛,与奶粉、椰蓉混合均匀;

5.倒在黄油蛋黄糊中,用刮刀拌匀,整理成均匀面团;

6.去六寸批萨盘,用少许黄油涂在盘子底部和边沿;

7.把面团分成两部分,其中一部分铺在盘子底部,用勺子背儿压实;

8.适量草莓果酱均匀铺在上面;

9.把剩余一般面团揪小块儿均匀摆在果酱上面,稍稍压平;

10.上面撒一些椰蓉装饰;

11.烤箱预热180度,把披萨盘放在烤架上,中层,烘烤20分钟,表明金黄色即可;

12.出炉冷却以后,脱模;

13.用刀将整块酥饼切成小块即可食用。

一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的椰香草莓软酥饼,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。

贝果的做法是什么


贝果,这是很多人都喜欢吃的一种面包,相传是17世纪后半期在哦周流传下来的,不管是现在的孩子还是大人,都很喜欢吃贝果的,那么贝果的做法是什么,怎么做出来的贝果是最好吃的,现在就把贝果的做法分享给大家,希望大家可以从中学习,有时间了就动手做一下吧。

材料(10个量):高筋面粉——500克 细砂糖——25克 盐——2小匙 干酵母——5克 水——380克

糖水材料:细砂糖——50克 水——1000克

制作:1、将干酵母溶于5倍30℃的温水中(分量内),盐、细砂糖与剩余的水拌匀溶解备用。

2、高筋面粉筑成粉墙,倒入做法1的所有材料一起拌匀成团,搓揉至光滑不黏手。

3、面团滚圆置于抹油的容器中,盖上保鲜膜,进行15分钟的基础发酵。

4、将面团取出分割成每个面包80克,醒面10分钟后滚圆,再将面团用擀面棍擀开成为椭圆形面皮。将面皮一边卷起,并一边由左而右用手指将面皮慢慢捏合,使面团紧密地卷起,收口处必须紧和,以免烤焙时裂开。再将两端结合成为圆圈状,全部材料依序做好后,进行最后发酵20分钟。

5、将糖水煮至沸腾,即可将发酵好的面团置入锅中,两面各煮1分钟,即可捞起沥干。

6、将煮过的面团排入烤盘,入烤箱以170℃烤约20分钟即可。面包表面呈现金黄色泽时,即可出炉,待凉后切片食用。[1]

贝果有种异样风情的感觉,吃贝果也是一种享受,在吃贝果的时候夹上几片火腿,再抹点调味酱,真的是人间美味的,喜欢吃贝果的人,可以自己动手做起来,自己动手做的贝果肯定是最好吃的,有机会的话,那就按着这个方法做一做吧。

低糖小贝果的做法


中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下低糖小贝果这道美食吧。

2.21发酵好的面团分次4小份,醒15分钟

3.面团按扁后擀成椭圆形

4.沿着椭圆长的一边向上紧紧卷起

5.卷长的长条一边捏成尖尖的形状,另外一边捏扁

6.把长条卷起圆圈形状,开口出捏紧

7.把做好的面胚放在30度左右的地方继续发酵20分钟

8.g糖和500g水放容器内烧开后转小火,把面胚放进去每面各煮30秒

9.沥干水分的面胚放入烤盘内,可在表面撒些芝麻等干果,烤箱预热,210度上下烤15分钟

看了今天为您介绍的低糖小贝果,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。

​火龙果果奶的做法


随着生活水平的提高,牛奶所带的营养已经被越来越多的家庭重视,虽然许多人都知道牛奶的营养成分很高,但是纯牛奶的味道很淡,许多朋友都不习惯它的味道。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。它可以预防便秘,保护眼睛,当把火龙果与牛奶搭配在一起,奶香和果香混合在一起,原本平淡无奇的牛奶也变的非常诱人,特别是在夏日,喝上一杯冰凉的火龙果果奶,一天紧张的心情都会舒缓下来,其实火龙果果奶制作很简单,下面就给大家介绍怎么制作火龙果果奶。大家一起试试吧。

火龙果功效

具有防止血管硬化、排毒护胃、美白减肥、预防贫血等功效。

牛奶功效

具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。

火龙果果奶制作方法

原料:火龙果一个、牛奶250ml、蜂蜜少许

做法:

1、将火龙果与鲜奶准备好

2、火龙果对半剖开

3、用刀在火龙果肉上切十字划开

4、将果皮外翻即可将果肉轻松取下

5、将取下的果肉放在容器中

6、将鲜奶倒入

7、用料理棒或搅拌机打匀

8、加入少许蜂蜜,倒入杯中就可以美美的享用啦

是不是很简单很方便就可以做出一杯果奶吧。其实除了火龙果,你也可以根据自己的喜好,放入香蕉、菠萝等,只要你想到的都可以拿来试一试。火龙果果奶不仅具有美白的功效,还可以防止便秘,养胃减肥的效果,是想要减肥女性朋友的福音,而且火龙果果奶制作简单,制作的原料都很好寻找,看到这些,你是不是想试一下啊。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《奶香草莓贝果的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生果的功效”专题。

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