养生 > 饮食养生 > 养生药膳蛋 > 导航 > 香蕉皮能吃吗

派皮香蕉蛋挞的做法

养生药膳蛋。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《派皮香蕉蛋挞的做法》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于派皮香蕉蛋挞详细做法。

2.212黄油和奶油奶酪,室温下软化成固成状态,直至用手指能轻轻搓个孔

3.1将面团均分成小团,擀开,平铺在挞模上

4.2用手将三者抓匀到充分融合,揉成淡黄色的面团

6.2用手轻压面片,压成挞皮形状,使面皮紧紧贴在挞模具上

7.做好的派皮,静置一旁,松驰20分钟

8.预热烤箱,上下火,220°C;香蕉去皮,切小片

9.将牛奶与淡奶油混合

10.筛入糖粉

11.加入蛋黄

12.充分搅拌

13.用漏网把蛋挞水过滤

14.然后倒入挞皮中,至七分满

15.挞水中撒入香蕉片,立马送入烤箱

16.200°C,中层,上下火,约25分钟至表面有焦糖色斑点,即可

记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于派皮香蕉蛋挞的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。

yS630.Com相关推荐

自制蛋挞皮 芒果蛋挞的做法


能否拥有健康的身体,关系着我们能否好好的享受生活,而健康的身体需要有足够的饮食营养来保证,在平时我们要注意少去外面吃,多在家里做饭,自制蛋挞皮 芒果蛋挞的做法很简单,适合于那些想要健康却没有过多时间的人。

2、将黄油,盐,糖和面粉充分拌均

3、加入100ml水,揉成面团,面团醒十分钟左右,再放入冰箱冷藏起酥二十分钟

4、将黄油室温软化后装保鲜袋擀成薄片放冰箱冷冻十五分钟,否则太软无法从保鲜袋取出

5、将面团擀开,包裹住黄油

6、然后折叠,多折叠几次,出来就会分层多

7、最后一次将折叠好的面团,擀开后,卷成卷儿

8、切成薄厚适中的团,拿一个蛋挞杯放进去,捏成均匀薄厚与杯中

9、将鸡蛋打散,加入糖,纯牛奶,稀奶油搅拌均匀

10、芒果切块放入蛋挞杯中,倒入调好的蛋液八分满

11、放入烤箱120度烤25分钟即可

12、美味的蛋挞就烤好了,慢慢享用吧

吃得好是维持健康的一大前提,自制蛋挞皮 芒果蛋挞做法虽然很简单,但是它美味且健康,是餐桌上常见的一道美食。

无蛋挞皮的蛋挞的做法


生活中有很多人都比较喜欢吃烤蛋挞,因为烤蛋挞的营养价值是非常高的,而且我们一般烤蛋挞的时候都需要买专门用来做蛋挞的锡纸,这种锡纸的价格也比较贵。所以有一些人就会在制作蛋挞的时候做无皮蛋挞,这样的蛋挞吃起来口感松松软软的。那么无皮蛋挞的做法是什么呢?

很多人都特别喜爱吃KFC的葡式蛋挞,虽然葡式蛋挞看似洋气复杂,但其实自己做一次就会发现一点都不难,不过需要足够多的耐心,因此需要反复做动作,现在我们就一起挑战一下蛋挞皮的做法,蛋挞的制作方法。

大家只需要注意制作蛋挞的时候要不时的放入冰箱冷藏,一些人会在某宝某东等网购蛋挞皮,但是价格不便宜,因此如果想勤俭节约可以自己买一些食材在家动手制作,一样可以做出超酥脆的蛋挞皮,烤的时候会散发出香浓的奶油味。

大家做一次就会明白为啥一个小小的蛋挞价格如此不实惠,因为食材贵呀,现在我们就快了解一下蛋挞皮的做法,蛋挞的制作方法。

蛋挞皮的做法 蛋挞的制作方法:

一、蛋挞皮的做法:

1.先将黄油放入面粉中间,然后用画圈的方式将酥油搓软,之后倒入清水揉好后不停的用力揉搓几次

2.再用保鲜膜包好之后放入冰箱冷藏30分钟,再将酥油放入保鲜膜中,然后捶软之后用擀面杖擀成薄片

3.再放入冰箱冷藏,取出之后擀成中间厚一点的长方形,再将酥油放入中间,将2边朝中间折叠封死

4.再将面片擀开,然后像叠被子一样折成2折,然后放入冰箱冷藏半小时后取出,再擀开,卷成卷放入冰箱冷藏

二、蛋挞的制作方法:

1.先将蛋挞水 淡奶油1 牛奶 白砂糖 蛋黄 低筋面粉 炼乳都准备好,然后将淡奶油倒入牛奶中,再放入炼乳和糖

2.加热至融化之后取出晾凉,再倒入蛋黄液搅拌均匀,放入面粉搅拌均匀,过筛一下后蛋挞水就制作好了

3.面卷分成几等分,然后底部沾少许淀粉,放入模具里面,中部用双手拇指朝四边推开,然后放入冰箱冷藏20分钟

蛋挞皮的做法


蛋挞,台湾称为蛋塔,意指馅料外露的馅饼做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。

蛋挞皮由挞皮低筋面粉135克、高筋面粉15克、酥油20克(黄油亦可)、玛琪淋125克、清水75克、蛋挞磨具做成,还会有酥油、鲜奶等营养丰富,香甜可口,大家不妨自己在家里尝试做。

1、将除玛琪淋以外的材料倒入一个大容器,水一点点加入,和成一个耳垂般软的光滑面团,然后包上保鲜膜松弛30分钟

2、把玛琪淋装在一个保鲜袋或放在2层保鲜膜之间,用擀面杖把它压扁,或用刀切成片拼在一起再擀,擀成一个约5毫米厚的四方形片

3、把松弛过的面团擀成一个和玛琪淋一样宽,长3倍的面皮把玛琪淋放在面皮的中间,两边的面皮往中间叠,将玛琪淋完全包起来后捏紧边缘

4、将包好玛琪淋的面皮旋转90度,再用擀面杖擀得薄一点,开始第一次叠被子,即上下的边往中间对折,然后两头向中间对折,叠成被子后用保鲜膜包起来放入冰箱松弛20分钟

5、取出面团后再将其压扁擀成一个四方形面皮,按照步骤4的做法开始第二次叠被子,然后再包上保鲜膜进冰箱松弛20分钟

6、取出面团后再将其压扁擀成一个四方形面皮,按照步骤4的做法开始第三次叠被子,然后再包上保鲜膜进冰箱松弛20分钟

7、取出后将被子压扁,擀成一个四方形面皮,然后卷起来,把卷好的面条平均分成12等份,把每一等份擀成比模具口稍大的面皮

8、模具内撒入面粉抹匀后倒出多余的面粉,将擀好的面皮放入模具内轻压,使之贴边

9、烤箱220度预热10分钟,这时把挞水盛入挞皮内8分满即可,将烤盘放在中层220度烤20分钟至上色即可。

大家都知道蛋挞是需要有蛋挞皮的,无论是蛋挞还是蛋挞皮都是很美味的甜食,当我们学会了他们的制作方法就可以在家里自己做,想什么时候吃就什么时候吃,不需要再焦急的排队等候啦。

自制蛋挞皮的做法


自制蛋挞皮是一道很多人都喜欢的菜肴,做这道菜的时候不用准备太多食材,简单的食材却能做出不简单的美味。一家人坐在一起吃着这道美味的菜肴,幸福也就像这道菜一样的简单,充满着家的味道,让人十分回味。

2、将低筋面粉、糖和盐混合,放入20g室温软化的黄油。

3、酌情倒入清水,揉成光滑的面团,揉好的面团不粘手,面团用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏30分钟。

4、把65g裹入用黄油放入保鲜袋排好。

5、用擀面杖把黄油擀成薄厚均匀的薄片,擀好后,放冰箱冷藏。

6、把松弛好的面团和裹入用的黄油片一起拿出来,在案板上撒一层薄粉防粘,把面团放案板上擀成比黄油片稍大的面片,能裹住黄油即可。

7、把黄油放面片中间,面片四个方向向中央翻过来,裹住黄油薄片,压紧接口,使接口收紧。

8、把面片翻过来,收口朝下。

9、将面片慢慢擀成长方形,擀好后将面片的一端向中间折过来。

10、另一端也向中间折过来。

11、再把折好的面片对折,这样就完成了第一次四折。

12、折好的面片包上保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟左右。

13、将松弛好的面片拿出来重复9-12步两次,一共三次四折。这是四折完成后的面片。

14、把三轮四折完成的松弛好的面片擀成厚度约0.3cm厚的长方形。

15、将面片从一端向另外一端卷起,尽量卷紧,放入冰箱冷藏半小时。

16、将冷藏后的面团平均切成12等份,每个重量在24g左右。

17、小卷在面粉里蘸一下。

18、粘面粉的一面朝上,放进蛋挞模。

19、用两个大拇指把小卷捏成蛋挞模的形状。(一个人所以只拍了一个大拇指)

20、塔皮边缘要高于塔膜边缘。

21、捏好的蛋挞皮静置松弛半小时就可以用了。

上班族通常并没有过多的时间和精力去做饭,学会几个简单的菜肴是很不错的。自制蛋挞皮的做法就特别简单,上班族可以选择。

咖啡奶酪蛋挞…花朵挞皮的做法


咖啡奶酪蛋挞…花朵挞皮的做法其实非常简单,花样做法今天可以跟大家分享,许多妹子生活中都非常偏爱这道菜,非常爽口有嚼劲,而且能够美容养颜,可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火炖一个小时左右,让食材的味道飘散出来。

2、加入低粉

3、用手揉搓均匀无颗粒,然后揉成团

4、将面团分成6等份

5、团圆后均匀铺在蛋挞模具上,压紧

6、静置15 -20分钟

7、制作蛋挞液,牛奶加入白糖充分搅拌均匀,使糖融化无颗粒

8、加入速溶咖啡,搅拌成咖啡液

9、鸡蛋打散搅拌均匀

10、将鸡蛋液倒入咖啡液中,边倒边搅拌均匀

11、过筛2次,滤除大气泡和未能融化的糖

12、倒入模具中,9分满即可

13、入提前预热烤箱200度20分钟即可

14、成品图

有条件的话,在家里自己做饭还是值得提倡的,此时不妨了解一下有关咖啡奶酪蛋挞…花朵挞皮的做法。

香蕉蛋挞配奶茶的做法


你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于香蕉蛋挞配奶茶的做法。

2.1倒入淡奶油,搅匀

3.2搅拌至砂糖溶化

4.121搅打均匀后倒入之前做好的混合液体中

5.212另取一个小盆,打入鸡蛋和蛋黄

6.搅匀

7.过筛两次

8.蛋挞水就做好了,放置一边备用

9.香蕉切丁

10.放入现成的蛋挞皮中摆放入烤盘

11.倒入蛋挞水至7~8分满

12.放入预热好的烤箱,中下层,220度20分钟

13.趁着烤蛋挞的时间可以来做超简版奶茶:牛奶放入奶锅烧至微沸

14.倒入放好茶包的壶中

15.浸泡茶包2~3分钟,摇一摇取出茶包,放入方糖搅匀即可

下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的香蕉蛋挞配奶茶,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《派皮香蕉蛋挞的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生药膳蛋”专题。

派皮香蕉蛋挞的做法的延伸阅读