养生 > 饮食养生 > 泥灸养生 > 导航 > 泥灸养生

泥灸养生

2019-10-07

薯泥鲜虾蛋挞的做法

泥灸养生。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“薯泥鲜虾蛋挞的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍薯泥鲜虾蛋挞的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的

2.煮熟的土豆用勺子压成泥

3.在土豆泥中加少许黄油,为土豆泥增香使土豆泥更润滑

4.然后加适量澄粉搅拌均匀,只要土豆泥成团不沾盆就可以了

5.淡奶油,牛奶,糖,盐倒入锅中边加热变搅拌,直到糖和盐溶化即可关火

6.等奶油水温度降低不烫时加入4个蛋黄搅拌均匀

7.接着放入15克低筋面粉搅拌到无颗粒状态,蛋挞液就做好了

8.大虾去头,去沙线,去壳,留尾部的壳

9.在大虾的前半部切一刀要切透

10.将虾尾从切口处穿过,这样大虾就能坐在蛋挞中了

11.取一小块土豆泥放入事先抹油的蛋挞模中捏成蛋挞形状

12.倒入蛋挞液放入大虾,烤箱温度220烤到蛋挞也凝固即可大约20分钟

要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的薯泥鲜虾蛋挞选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。

yS630.Com相关推荐

紫薯蛋挞的做法


想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做紫薯蛋挞

2.12将除玛琪淋以外的材料倒入一个大容器,一点点加入水。

3.21和成柔软的光滑面团,然后包上保鲜膜松弛30分钟。

4.12黄油放入保鲜袋中,敲打擀压成薄片。

5.21将松弛好的面团用压面棍擀成长方形,大概是马琪琳3倍的大小。

6.1用擀面杖轻轻敲打面片表面,再次擀薄至0、5CM厚。

7.2将擀薄的马淇林放在中间,像叠被子那样用面饼把马琪琳包起来捏紧边缘。

8.开始第一次叠被子,即上下的边往中间对折,然后两头向中间对折。

9.叠成被子后用保鲜膜包起来放入冰箱松弛20分钟。

10.取出面团后再将其压扁擀成一个四方形面皮。

11.开始第二次叠被子,然后再包上保鲜膜进冰箱松弛20分钟。

12.12取出后将被子压扁,擀成一个四方形面皮。

13.21将面片从较长的这一边开始卷起来,卷好的面卷包上保鲜膜,放在冰箱里冷蔵30分钟,进行松弛。

14.蛋挞皮松弛的时候,准备蛋挞水。

15.将低粉、白糖、牛奶、炼乳全部倒入一个小锅内调匀成奶浆。

16.小火加热至白糖等完全溶化,稍微放凉。

17.蛋黄打散待用。

18.将奶浆倒入打散的蛋黄中,调匀即为挞水。

19.模具内撒入面粉抹匀后倒出多余的面粉。

20.将松弛好的面卷用刀切成片,擀成面皮放入模具内轻压,使之贴边。

21.捏好的塔皮里装上蛋塔水(装七八分满即可)。

22.放入切成粒的紫薯。

23.烤箱220度预热10分钟,中层烤约十五分钟,时间到开烤箱,继续上层烤5分钟左右即可。

不知道小编今天分享的紫薯蛋挞的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。

鲜虾荷叶蛋的做法


面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示鲜虾荷叶蛋的做法。

2.1随后,下入已洗净的鲜虾,加适量的料酒。

3.2烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

4.12翻炒翻炒。

5.21接着,合入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下。

6.然后,加适量的水。

7.煮开,煮至虾壳变红。

8.1加适量的盐。

9.2最后,加适量的生抽。

10.加适量的鸡精。

11.调味炒匀。

12.搁入葱段,即成。

13.出锅,装盘。

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习鲜虾荷叶蛋的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。

紫薯芝士蛋挞的做法


中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下紫薯芝士蛋挞这道美食吧。

2.每个飞饼圆柱,切成大约3个剂子

3.将每个剂子擀成圆饼,放入蛋挞模具中,用手随着模具形状捏成厚薄均匀的薄片

4.每个蛋挞模具中放入大约三颗紫薯颗粒。 紫薯需要预先用白水煮熟沥水代用

5.蛋挞水的做法: 牛奶100克, 糖粉50克,奶粉70克, 用搅拌器搅拌均匀; 加入早餐奶酪,用搅拌器搅拌均匀;用滤网过滤蛋挞水,倒入磨具中, 大约9成满即可

6.烤箱200度预热10分钟; 将蛋挞放入烤箱,200度上下档,烘烤20分钟即可

也许你从来都没有去过厨房,但是看完紫薯芝士蛋挞的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

紫薯蛋挞的做法是怎样


蛋挞是许多女生都会喜欢的甜食,我也是这样,每次出去逛街的时候,总会忍不住的给自己买上几个。不过外面的蛋挞味道很好,但是食品的安全经常给得不到保障。今天看到厨房里还剩下几个紫薯,想着自己现在也无聊,于是就萌生了想要做蛋挞的想法,于是在网上找到了紫薯蛋挞的做法是怎么样,结果做出来的成品很不错,下面我就来给自己介绍一下自己的心得。

用料:冷冻蛋挞皮20个

辅料:紫薯50克、鸡蛋黄4个

调料:淡奶油220克、牛奶160克、白砂糖90克、低筋面粉15克

做法

1.将挞皮放于室温下约30分钟至自然解冻。

2.将紫薯洗刷干净。

3.高压锅内放入适量水,放上盖帘,将紫薯置于盖帘上,盖上锅盖扣上响阀,水开阀响后蒸。约8分钟,关火,静置5分钟后开盖取出紫薯。

4.在煮锅中倒入淡奶油、牛奶、白砂糖,中火,不断搅拌。

5.煮至细砂糖全部溶解,静置冷却至室温。

6.将蒸熟的紫薯扒去皮,切成小丁。

7.在冷却好的液体中放入蛋黄、低筋面粉。

8.搅拌均匀。

9.准备好大碗,将液体过面筛,即成蛋挞水。

10.将蛋挞皮在烤盘上摆放好,静置20分钟。

11.每个挞皮中放入几块紫薯丁。

12.放入蛋挞水,至七分满。送入预热至220度的烤箱中层,烤约25分钟,最后几分钟若焦圈不明显可将烤盘移至上层。

以上就是我今天做紫薯蛋挞的做法步骤,是不是觉得其实很简单的啊。我们都知道蛋挞的热量和脂肪含量很高,有一个蛋挞就是一碗饭的说法,但是紫薯是一种非常健康的食材,富含多种维生素和矿物质,可以保护视力改善肌肤,预防败血病。尽管如此,紫薯蛋挞虽然味道很好,也不要贪吃哦,以免造成肥胖。

葡萄干紫薯蛋挞的做法


健康的身体需要饮食来进行维持,假如因为胡乱对付一日三餐而落下胃病,是很可惜的,在平时我们不妨可以学习一些简单的菜式,轻松做出一些营养丰富的菜肴,葡萄干紫薯蛋挞的做法简单,学习起来并不难,可以常吃。

2、挞皮提前拿出来解冻。

3、把牛奶、淡奶油和糖混合均匀,隔水加热至糖融化后晾凉备用。

4、分两次筛入低筋面粉搅拌至面粉无颗粒。

5、把蛋黄打散后倒进去一起搅拌均匀。

6、放入一勺炼乳搅拌均匀。(没有炼乳可以不放)

7、把每个挞皮里放三四块紫薯丁和几粒葡萄干。

8、烤箱220度预热,把挞水均匀的倒入挞皮中。

9、中层烤25分钟左右。

10、香甜的葡萄干紫薯蛋挞烤好喽!

11、成品图,好吃停不下来哦!

想要健康,就不能偷懒,自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事,葡萄干紫薯蛋挞做法简单,取材方便,不妨多吃。

鲜虾蛋饺汤的做法


健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于鲜虾蛋饺汤的做法。

2.将新鲜的虾冲洗干净,焯水。

3.将焯好的虾去头部、虾线及外壳(外壳可以留下煮汤用)。

4.小油菜洗净。

5.炒锅里加入少量油,将鸡蛋打匀后。

6.舀一勺,摊在炒锅中。

7.在鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,一点点盐。

8.然后把鸡蛋对折成,可在封口处加少量蛋液,也可以不加。

9.反面略煎一下。

10.盛出备用。

11.锅内加入水(也可以是高汤)和虾壳,烧开后加入适量盐。

12.小油菜和蛋饺,煮沸后即可食用。

经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的鲜虾蛋饺汤,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。

鲜虾木耳滑蛋的做法


世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会鲜虾木耳滑蛋的做法,你肯定会兴奋良久。

2.1鸡蛋磕入碗中,放入葱花,充份打散备用;

3.2鲜虾拨去壳挑掉泥线,用葱白、姜片、料酒、生粉腌制10分钟;

4.1爆香姜片和葱;

5.2锅中热油,先放入鸡蛋液炒熟后,盛出备用;

6.放入虾仁翻炒至变色;

7.放入黑木耳翻炒一会儿;

8.最后倒入炒好的鸡蛋,调入盐和鸡粉,即可!

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下鲜虾木耳滑蛋。

自制蛋挞皮 芒果蛋挞的做法


能否拥有健康的身体,关系着我们能否好好的享受生活,而健康的身体需要有足够的饮食营养来保证,在平时我们要注意少去外面吃,多在家里做饭,自制蛋挞皮 芒果蛋挞的做法很简单,适合于那些想要健康却没有过多时间的人。

2、将黄油,盐,糖和面粉充分拌均

3、加入100ml水,揉成面团,面团醒十分钟左右,再放入冰箱冷藏起酥二十分钟

4、将黄油室温软化后装保鲜袋擀成薄片放冰箱冷冻十五分钟,否则太软无法从保鲜袋取出

5、将面团擀开,包裹住黄油

6、然后折叠,多折叠几次,出来就会分层多

7、最后一次将折叠好的面团,擀开后,卷成卷儿

8、切成薄厚适中的团,拿一个蛋挞杯放进去,捏成均匀薄厚与杯中

9、将鸡蛋打散,加入糖,纯牛奶,稀奶油搅拌均匀

10、芒果切块放入蛋挞杯中,倒入调好的蛋液八分满

11、放入烤箱120度烤25分钟即可

12、美味的蛋挞就烤好了,慢慢享用吧

吃得好是维持健康的一大前提,自制蛋挞皮 芒果蛋挞做法虽然很简单,但是它美味且健康,是餐桌上常见的一道美食。

无蛋挞皮的蛋挞的做法


生活中有很多人都比较喜欢吃烤蛋挞,因为烤蛋挞的营养价值是非常高的,而且我们一般烤蛋挞的时候都需要买专门用来做蛋挞的锡纸,这种锡纸的价格也比较贵。所以有一些人就会在制作蛋挞的时候做无皮蛋挞,这样的蛋挞吃起来口感松松软软的。那么无皮蛋挞的做法是什么呢?

很多人都特别喜爱吃KFC的葡式蛋挞,虽然葡式蛋挞看似洋气复杂,但其实自己做一次就会发现一点都不难,不过需要足够多的耐心,因此需要反复做动作,现在我们就一起挑战一下蛋挞皮的做法,蛋挞的制作方法。

大家只需要注意制作蛋挞的时候要不时的放入冰箱冷藏,一些人会在某宝某东等网购蛋挞皮,但是价格不便宜,因此如果想勤俭节约可以自己买一些食材在家动手制作,一样可以做出超酥脆的蛋挞皮,烤的时候会散发出香浓的奶油味。

大家做一次就会明白为啥一个小小的蛋挞价格如此不实惠,因为食材贵呀,现在我们就快了解一下蛋挞皮的做法,蛋挞的制作方法。

蛋挞皮的做法 蛋挞的制作方法:

一、蛋挞皮的做法:

1.先将黄油放入面粉中间,然后用画圈的方式将酥油搓软,之后倒入清水揉好后不停的用力揉搓几次

2.再用保鲜膜包好之后放入冰箱冷藏30分钟,再将酥油放入保鲜膜中,然后捶软之后用擀面杖擀成薄片

3.再放入冰箱冷藏,取出之后擀成中间厚一点的长方形,再将酥油放入中间,将2边朝中间折叠封死

4.再将面片擀开,然后像叠被子一样折成2折,然后放入冰箱冷藏半小时后取出,再擀开,卷成卷放入冰箱冷藏

二、蛋挞的制作方法:

1.先将蛋挞水 淡奶油1 牛奶 白砂糖 蛋黄 低筋面粉 炼乳都准备好,然后将淡奶油倒入牛奶中,再放入炼乳和糖

2.加热至融化之后取出晾凉,再倒入蛋黄液搅拌均匀,放入面粉搅拌均匀,过筛一下后蛋挞水就制作好了

3.面卷分成几等分,然后底部沾少许淀粉,放入模具里面,中部用双手拇指朝四边推开,然后放入冰箱冷藏20分钟

蛋挞^的做法


都市人每天两天一线,目的地永远都是办公楼和公寓,无暇顾及下厨,但是吃惯了快餐速食,也会怀念起家常便饭来,蛋挞^的做法方便快捷,十几分钟就可以烹饪出的美味,只需蒸煮,无需担心油烟的伤害。

2、蛋挞皮提前解冻好;

3、在大容器内倒入淡奶油;

4、加入牛奶;

5、加入细砂糖;

6、隔着温水搅拌至细砂糖融化,取出稍放凉;

7、加入鸡蛋黄;

8、加入炼乳;

9、搅拌均匀,搅拌好后的液体表面会有些许气泡;

10、静置1-2分钟左右,小气泡会逐渐消失,无需过筛,这样蛋挞液就制作完毕了;

11、把蛋挞液倒入解冻好的蛋挞皮中,七八分满即可;

12、当然也可以加入自己喜欢的水果;如果加水果的话,蛋挞液可以少倒点,入预热好的烤箱中层,上下火,220度,15分钟;

13、最后1-2分钟可观察下烤箱内的蛋挞,视蛋挞上色情况出炉,以免烤焦了;

14、实在太美味了,颜色也很漂亮哦;

15、吃起来非常的嫩滑。

在外吃饭易影响健康,希望大家能够尽量自己在家做饭,蛋挞^的做法很简单,在享受美食的同时保证健康。

蛋挞的做法


生活中让人们喜爱吃的食物有很多,糕点是很多人最爱,这样的食物不仅拥有独特的稳定,而且在口感上也是非常不错,因此的糕点的选择,也是比较多,糕点的种类也是很多的,常见就是蛋糕,那除了蛋糕外,蛋挞也是糕点一种,这样的食物也是拥有独特的味道,那蛋挞的做法怎么样呢?

对蛋挞的做法怎么样呢,对这样的食物制作上,也是很简单,它的制作并没有想的那么复杂,因此对它制作的时候,也是可以放心进行,它不会损害到人体健康。

蛋挞的做法:

葡式蛋挞

材料:挞皮材料:,中筋面粉100克,低筋面粉50克,水80克,黄油22克,黄油125克,挞水材料:,牛奶82克,奶油105克,糖21克,低筋面粉8克,蛋黄2个,炼乳1勺

做法:

1.挞皮做法:加入过筛的面粉、水混合揉面;

2.揉成表面光滑的面团;

3.加入22克黄油,继续揉,让黄油和面粉充分融合。为了增加韧性和筋度还要摔面。直到揉成表面光滑的面团;

4.盖上湿毛巾,松弛10分钟左右;

5.10分钟后,开始擀面。在案板上撒上干面粉,用手压一下面团,在面团的表面也撒一点面粉,(防止粘连),把面擀成中间略厚,四边略薄的圆形;

6.把125克黄油放在中间;

7.把四个边折起来包住黄油;

8.翻面,压扁;

9.用擀面杖擀成长方形,再翻一面,三折,擀成长方形,之后重复再重复一次;

10.把长方形的面片卷起,用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏1小时左右,至用刀切不变形即可;

11.将面卷切成约1厘米厚,大小相同的圆片;

12.吧圆片横切面都沾上面粉,放入模具中按模具的形状,用拇指下压,(粘手可用手指沾干面粉)按捏整齐,在挞皮上用牙签扎几个眼(为是挞皮和塔水更好的融合)。挞皮完成;

13.塔水调制:牛奶、奶油、糖,慢速搅拌至融化;

14.加炼乳1勺继续搅拌;

15.加入蛋黄2个;

16.低筋面粉8克拌匀;

17.烤箱预热230度 上下火 8分钟;

18.烤制:倒入挞水,7-8分满(因为挞水加热会膨胀,溢出,所以不宜加满);

19.230度,上下火 中层 15分钟(具体情况视各人烤箱温度情况判断)。

通过以上介绍,对蛋挞的做法都有什么呢,也是有着很好认识,在制作这样食物的时候,都是要注意不能随意的进行,而且制作的时候,要掌握要技巧,这样对它的营养价值才不会破坏,蛋挞含有丰富维生素、蛋白质,所以是很好选择。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《薯泥鲜虾蛋挞的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“泥灸养生”专题。

薯泥鲜虾蛋挞的做法的延伸阅读