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鸡肉馅饼的做法

秋天饮食养生鸡肉的做法。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。养生已经成为一个热度越来越高的话题,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。饮食养生有哪些好的理念呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“鸡肉馅饼的做法”,相信能对大家有所帮助。

健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于鸡肉馅饼的做法。

2.21将好的小剂子揉成圆面团备用。

3.1一份香菇鸡肉馅备用。

4.2将小剂子擀成中间厚边缘薄的面皮。

5.取一张面皮放入适量的肉馅。

6.将面皮用虎口收口。

7.把底部收紧,防止煎的时候露出馅汁。

8.底部收好后,放在面板上揉圆饧发备用。

9.平底锅放油,加热后放入馅饼胚子煎制。

10.加盖煎制,等锅内的水干的时候,打开锅盖。

11.翻面煎另外一面,煎到两面金黄,即可出锅食用。

也许你家中有人会做鸡肉馅饼,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。

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麦多鸡肉馅饼的做法


在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好麦多鸡肉馅饼这道菜吧。

2.把40克油和25克面粉拌匀混合成油酥。

3.鸡腿去骨加奥尔良腌料腌制入味(此步可提前做,我前一天晚上腌的。)

4.放入空气炸锅中烤熟(或用烤箱)。

5.取出切成小块备用。

6.醒好的面团擀成薄长方片。

7.刷上油酥。(也可在上面再撒上些椒盐增加口感。)

8.从上至下抻着卷起来。

9.下成5个剂子。

10.取一个剂子,把两头对折,略整圆。

11.擀成中间厚两边薄的圆片。

12.包入烤好的鸡肉适量。

13.收严剂口,用虎口拢一下剂口,揪去剂头。

14.收口面朝下,轻轻按压成圆饼状。

15.依次做好,摆放在烤盘里,刷上一层蛋黄水液。我又撒了一层黑芝麻。

16.用牙签扎些小孔,以防烤时鼓起。

17.稍醒10分钟后,烤箱预热220度,20分钟左右。

18.内馅鲜美细嫩,外皮香软酥脆。

麦多鸡肉馅饼这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。

鸡肉馅饼的做法大全有哪些?


鸡肉是咱们吃的非常多的一种肉品,鸡肉的肉质非常细嫩,而且吃起来味道很鲜美,并且鸡肉的营养非常丰富,比如富含优质蛋白,另外鸡肉含有多种微量元素,大家可以炖鸡汤来吃,具有很好的补虚作用,实际上,鸡肉的吃法非常丰富,今天为大家推荐的是鸡肉馅饼,制作方法如下。

鸡肉馅饼的做法大全:

做鸡肉馅饼的材料

主料:小麦面粉400克

辅料:鸡肉600克白菜260克大葱110克

调料:花生油50克酱油30克盐2克味精1克

鸡肉馅饼做法

1.鸡肉绞过后加酱油、盐、味精调味白菜洗净,切成细末.

2.面粉用冷水和匀,揉搓3~5分钟,再抹花生油少许,揉匀,静置10~20分钟.

3.将面团分成直径2厘米的小段若干,按扁后用擀面棍擀成直径6厘米的皮.

4.包时先将鸡肉、白菜、葱拌匀,舀2.5大匙,包入皮中,捏合成馅饼.

5.平底锅以大火烧热,下馅饼入锅略按扁烘一会儿,即倒入适量的花生油,煎成两面金黄,香味四出,即可盛出供食.

鸡肉饼

材料

面粉,盐,油,鸡腿,生抽,老抽,花椒粉,碎花生米,芝麻,淀粉,蛋清,蛋黄液

做法

1、加水、盐、油揉成偏软的面团,饧半小时。

2、鸡腿剔骨切小块,加生抽、老抽、盐、花椒粉拌匀腌20分钟。

3、然后加碎花生米、芝麻、淀粉、蛋清拌匀。

4、面团分成比饺子皮稍大的剂子,擀皮,放入馅包好。

5、收口朝下放在烤盘上,刷蛋黄液。

6、烤箱预热200度,中层,上下火20分钟左右。

莲藕鸡肉饼

材料

莲藕500克,鸡肉糜300克,香菇末少许,油、面粉,葱姜蒜、料酒、淀粉、盐、鸡精、酱油、糖适量。

做法

1、鸡脯肉剁成糜加香菇末、葱姜蒜、料酒、淀粉、盐、鸡精、酱油、糖搅匀。

2、面粉用水加少许盐调成浆糊状。

3、莲藕切薄片,两片之间不要切断,中间放入鸡糜,放面粉浆里打个滚。

4、煎锅放油,小火煎藕饼至两面略有焦黄即可食用。

肉馅饼的做法


想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于肉馅饼的步骤做起来,相信你一定可以的。

2.案板上撒点薄面,把面团擀成面片,1cm左右。

3.把肉馅用勺子均匀的抹在面片上。

4.在肉馅上撒点芝麻末(这个可以省略,我是因为有做点心剩的料,就随手撒上了)。

5.肉末上面撒上小葱末;

6.从一个方向把饼皮卷成条形;

7.分割成适量的大小剂子。

8.两手按住剂子两头,拧成麻花,按压一下。

9.用擀面杖擀成饼状,厚度1cm左右。(我用的是饼铛,不能太厚)

10.饼铛里放适量的油,把饼烙熟即可。

肉馅饼的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

鱼肉馅饼的做法


幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关鱼肉馅饼这道菜的做法吧。

2.12这是剩下的鱼肉馅

3.21将面团再次揉光滑,按扁

4.12用擀面杖擀成薄面皮

5.21将鱼肉馅均匀的涂抹在面皮上

6.从一端卷起

7.卷成长条

8.如图,从一端盘起来

9.将尾部压在下面

10.再用擀面杖擀成饼

11.电饼铛预热,倒入适量油

12.放入馅饼

13.煎至两面金黄,中间盖盖焖一会,这样肉馅易熟

14.烙好的肉饼在改刀装盘即可

看了上面关于鱼肉馅饼的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

香酥肉馅饼的做法


能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下香酥肉馅饼的做法。

2.12将五花肉切碎(不是剁成肉馅)。

3.21将葱剁碎放在肉上。

4.1用筷子拌匀。(不用按同一个方向搅拌)

5.2倒入生抽,老抽,黑胡椒粉,盐,花椒油。

6.饧好的面分成三等分,按圆,用擀面杖擀薄片。

7.倒上拌好的肉丁。

8.用筷子摊匀。

9.卷起、切开。

10.平底锅抹油,放入饼子,小火煎直两面金黄。

香酥肉馅饼对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。

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