野菜水煎饺的做法
野菜养生季节。
天下只有养生之道，没有长生之药。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。没有好的身体，万事事皆休。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“野菜水煎饺的做法”，希望能为您提供更多的参考。
现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的野菜水煎饺。
2.1捞出来浸在冷水里
3.2入开水锅里稍烫一下
4.12抟干水分后，切成末放进料盆，放点调和油拌匀
5.21猪肉剁成馅，加调料拌匀成肉馅
6.1擀好的剂子上放适量馅料。和面过程省略
7.2将肉馅和野芹菜拌在一起成饺子馅
8.包好的饺子
9.不粘锅内倒薄薄一层油
10.烧热后，将饺子按顺序排满锅底，中小火慢慢煎
11.清水内兑入少许面粉搅成面汤，清水和面粉的比例为10：1
12.饺子底部煎出焦黄的硬皮后，加入面粉水，水位达到饺子的三分之一处为宜
13.盖上锅盖中小火继续煎，煎至水分变干，看到面粉水已凝固成雪花状
14.翻个面继续煎一小会儿即可关火，出锅装盘。也可不翻面直接倒扣进盘子里，就成冰花煎饺了，我喜欢将饺子另一面也煎的焦脆一些的，所以翻面再煎一下
看到这里，千万不要被上面介绍的野菜水煎饺的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
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水煎饺的做法
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做水煎饺。
2.1攥干水分。
3.2放入盐用手抓一下，挤出水分。之后用清水涮一下，
4.121放在一边醒一会，我们可以炒鸡蛋、和馅去了。
5.212面用凉水和就可以，要软些。
6.放入调料，再打一个鸡蛋一起和馅。
7.馅和好了，我们开始包饺子吧。
8.面下好剂子，擀皮、包饺子。
9.呵呵，我就会这么包，不是很好看，可是没有人教我别的方法。
10.包好了，准备下锅。
11.锅里放油，待油温热后，放入饺子码号，加水适量，不要太多，我放了两勺成粥的勺那么大小的两勺水。
12.盖上盖子，等水干了，出嘎巴啦，就可以喽。
13.漂亮吧，呵呵呵。
今天的介绍水煎饺就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
烫面水煎饺的做法
对于一个单身的人来说，如果一个异性主动上门找你，这时候你该做点什么呢？什么！你的想法好污。在这个时候，如果你能够为她做上几份可口的美食，她必然为你倾心。所以，现在就让小编来教你如果做烫面水煎饺吧。
2.212面粉里加入适量盐
3.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟
4.猪肉剁成末
5.1姜蒜剁成末
6.2大葱切成末
7.肉末里加入大葱末、姜蒜末、适量生抽、高汤、盐，朝一个方向搅拌上劲，然后加入香油、玉米淀粉搅拌均匀
8.面团搓成长条
9.切成大小合适的剂子，擀成圆片
10.包入馅料
11.不沾锅里加入适量花生油 ，放入饺子，每个饺子底部沾上少许面粉
12.加入少许水，盖上盖子，中火煮几分钟
13.水煮干后，饺子就熟了
每当我们看到别人做的一手好菜的时候，肯定眼馋羡慕。现在不用担心了，自己根据上面的介绍，自己尝试的做一下烫面水煎饺
水焖煎饺的做法
从小被宠爱到大的你，肯定不会自己做菜。而长大外出的你，也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多，但是步骤方法却那么的短，怎么学你都做不好。千万别放弃，因为今天小编就给你介绍一下关于水焖煎饺的做法。
2.12将韭菜冼净切末。
3.21鸡蛋打入达中搅成液。
4.1倒进蛋液。
5.2油烧热倒进韭菜末炒匀，加适量的精盐炒片刻。
6.1取饺子皮上张码上炒好蛋馅。
7.2将蛋炒散炒匀出锅待用。
8.1捏成饺子形。
9.2捏成饺子形。
10.捏成饺子形。
11.捏成饺子形。
12.包好的饺子。
13.锅里倒油烧热，分别放进包好的饺子,小火慢煎.
14.待饺子煎熟时，倒进适量的清水。
15.将饺子再焖软收汁即可。
16.水焖煎饺即成。
现实生活中，会做菜的男人不多。但有了水焖煎饺的完成攻略，男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜，你们的感情必然得到前所未有的升华。
香椿扇贝水煎饺的做法
祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好香椿扇贝水煎饺。
2.和面，然后醒面
3.扇贝洗干净后切碎备用
4.再把鸡蛋炒熟，用铲子铲碎
5.再加入扇贝、香椿
6.放入适量的食盐、白糖、鸡精拌匀即可
7.面醒好后，弄成小剂子擀成饺子皮，开始包饺子
8.包好后，电饼铛预热后放入少量的玉米油
9.油热后放入包好的饺子，让饺子的底面煎一会
10.最后放入少量的水，盖上盖子，等水烧干后盛出即可
11.黄灿灿的香椿扇贝水煎饺就做好了！咬一口，香味十足啊！香的真过瘾啊！！
今天小编介绍的香椿扇贝水煎饺可是色香味俱全，这你可不容错过，赶快去尝试着做一做，让你的嘴巴过过瘾。
猪肉酸菜馅水煎饺的做法
人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下猪肉酸菜馅水煎饺的做法。
2.12将猪肉馅加3汤匙水打散，顺时针搅拌下，然后一次加入3汤匙植物油、1汤匙香油、五香粉和3汤匙生抽继续顺时针搅拌。每加入一样就搅拌几下，多搅拌一会等猪肉馅可以慢慢抱成团儿时就差不多了，俗称叫“上劲儿”。
3.21将酸菜过下水，挤干水分，剁碎。大葱剁碎，和酸菜混在一起，再剁一会儿，让二者充分混合。
4.将酸菜馅和猪肉馅混合。
5.加入少量盐，继续顺时针搅拌，让菜和肉充分混合。这时可以尝尝咸淡，如果觉得淡可以再加点盐。
6.1这是包好的饺子全景图。这次一共包了35个饺子，如果喜欢馅儿大的话，估计数量少要少些
7.2现在开始包饺子了。
8.下面是煎饺子的阶段。将烙饼机加热，用刷子刷上薄薄的一层油。
9.油热后，将饺子均匀铺在上面，盖上盖煎一分钟左右。煎好后可以拿起一个饺子看看背面会有一层焦黄，东北话叫“嘎巴儿”
10.然后加入少量的水，让水可以铺上薄薄的一层就可以，大约小于1/4碗吧。继续加盖焖3分钟就可以了。
11.煎好了
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的猪肉酸菜馅水煎饺呈上桌吧！
芹香柳叶水煎饺的做法
健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好 ，那么今天小编就为大家来介绍芹香柳叶水煎饺的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！
2.12锅内倒入玉米油，烧至冒烟后，调小火，稍微降降温，然后将打散的蛋液倒入，当蛋液刚刚开始凝固时，用筷子划散，呈鸡蛋碎
3.21分别将芹菜（剁好后挤挤水分）、胡萝卜、香菇、豆腐干剁成小丁。（这步要费点时间哟~~各位好朋友一定要有耐心，经过稔的多次实践，手工剁的绝对比机器绞出来的好吃，不但能最大限度保持蔬菜的原汁原味，而且营养不流失。）
4.1猪肉馅先用葱姜末（吃不惯的可换成葱姜水）码味，可以去除肉腥味。然后和所有的配菜搅拌在一起，加入适量盐和味精，一勺香油，搅拌均匀。（其它调料什么也不加。）
5.2将猪肉馅和所有的配菜放在一个大碗中。如果有时间，猪肉馅也最好手工剁成的为好
6.取一张饺子皮，将馅放在面皮中央
7.两边的皮对折但是不要捏紧，先将一端向中间推一下，呈“W”型，然后捏紧，这样捏出来的饺子一端稍微圆钝一些。接下来，用右手拇指和食指将饺子皮两边依次错位对捏，直到整个饺子封好口，最后一下不要褶皱，直接捏出一个尖，就是柳叶的尖端。（没有拍详细的过程图，因为没有人帮俺，大家看文字，各自理解吧）
8.1锅内放入一点油，不需要太多，饺子入锅时，先将每个饺子底部在油上蘸一下，保证挨着锅的那一面有点油即可，为的是不粘锅，依次摆好。盖上锅盖稍微煎2、3分钟，口感更加焦黄酥脆
9.2包好的柳叶饺
10.然后揭盖，沿着锅边淋入适量清水，注意是“淋”而不是“倒”，说明水不要太多，水加多的话，煎饺会软烂不够酥脆
11.水的量大概是多少呢？能淹没饺子的1/4即可
12.盖上锅盖，转小火，焖上5——8分钟，期间要转动一下锅子，使其均匀受热
13.当听到锅里的噼噼啪啪声由大变小时，说明里面的水基本上干了，可以揭盖啦~~，哇！一个个小煎饺底部都被煎得金黄金黄的，面皮呈现出半透明的颜色，装盘上桌咯
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了芹香柳叶水煎饺的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
煎饺的做法
煎饺，顾名思义，是煎出来的饺子，煎饺起源于我国北方地区，主要由猪肉馅，面皮制作而成，吃起来又酥又脆，是很多人喜爱的一道美食。下面我们一起跟着来了解一下煎饺的做法。
煎饺的做法
用料：
面粉、鸡蛋、温水、盐、味精、葱、姜、生抽、料酒、耗油、花椒粉、白糖、猪肉、芹菜。
做法：
1、将面粉倒入盆中，加入少量盐，磕一个鸡蛋取蛋清加入盆中。
2、往面粉盆缓慢加水直至面粉能够揉成团。
3、面团上裹一层保险膜，防止水分蒸发。醒半个小时。
4、将醒好的面团放到揉面垫上，揉至面团变软。再将面团放进保鲜袋中醒一会儿。
5、将醒好的面团继续揉至光滑筋道，然后再醒十分钟。
6、将醒好的面团搓成粗细均匀的长条，切成一个个小剂子。
7、然后用擀面杖将饺子擀成一个个圆形的面皮。
8、猪肉洗净切成细丝，放入料理机中绞成馅。
9、芹菜除去老叶，切成小段，放入开水锅中焯几分钟。焯好的芹菜切碎。
10、猪肉和芹菜放入盆中，搅拌均匀。加适量盐，腌制几分钟。
11、除去猪肉和芹菜的水分，加适量盐，味精，葱，姜，生抽，料酒，耗油，花椒粉，白糖。搅拌均匀。
12、锅开火烧热，倒入适量食用油，油热后关火。将热油浇到猪肉芹菜上，搅拌均匀。
13、将饺子馅包到饺子皮里即可。
14、热锅内倒适量油，开火烧热，倒入包好的饺子，用中火煎。
15、饺子煎至底部金黄时，往锅中倒适量温水。盖上锅盖，焖一会儿。
16、当水分快收干时，倒入适量掺有面粉的清水。水分煎干即可出锅。
煎饺子怎么做不粘锅
用不粘锅煎东西便于操作而且事后容易清洗，是一个不错的选择。下面为大家介绍一下怎么用不粘锅煎饺子。
用料：
速冻水饺或者现做的水饺，油，面粉，温水
做法：
1、热锅内倒适量油，开火烧热，倒入包好的饺子，用中火煎。
2、饺子煎至底部金黄时，往锅中倒适量温水。盖上锅盖，焖一会儿。
3、当水分快收干时，倒入适量掺有面粉的清水。水分煎干即可出锅。
煎饺怎么做好吃
煎饺的做法简单，很多人一学就会，但是想要做出美味的煎饺却也没有那么容易，下面为大家介绍一下如何做出美味的煎饺。
1、煎饺可以直接煎，也可以把饺子先煮一下再煎。
2、煎饺选用色拉油和玉米油这中无色无味的油煎比较好，大豆油和花生油本身带有味道，不适合煎东西。
3、煎饺子的火候要掌握好，火候太大，饺子容易焦掉。
4、可以在煎饺的外皮上撒一层黑芝麻，味道会更好。
煎饺的营养价值
1、牛肉煎饺富含优质的动物蛋白质，具有强身健体，增加身体免疫力的功效。
2、猪肉煎饺富含铁元素，适量食用可以有效预防缺铁性贫血。
3、素煎饺富含膳食纤维，常吃素煎饺可以降低胆固醇，防治便秘。
4、虾肉煎饺富含钙元素，中老年常吃虾肉煎饺可以防治骨质疏松，儿童常吃虾肉煎饺促进骨骼的成长和发育。
煎饺怎么煎
很多人在做煎饺的时候掌握不好火候，常常会把饺子煎过头。那么如何才能煎出恰到好处的煎饺呢?首先在平底锅里倒适量食用油，油热后倒入饺子，用中火慢煎，待饺子一面煎至微焦泛黄之后，翻面煎另一面。如果担心掌握不好火候，饺子被煎过头，可以用小火慢煎。
煎饺的做法大全
做法一：猪肉香菇煎饺
用料：
面粉、鸡蛋、温水、盐、味精、葱、姜、生抽、料酒、耗油、花椒粉、白糖、猪肉、香菇。
做法：
1、猪肉洗净切成细丝，放入料理机中绞成馅。
2、香菇洗净，切成碎末。
3、猪肉和香菇放入盆中，搅拌均匀。加适量盐，腌制几分钟。
4、往盆中加适量盐，味精，葱，姜，生抽，料酒，耗油，花椒粉，白糖，搅拌均匀。
5、锅开火烧热，倒入适量食用油，油热后关火。将热油浇到猪肉香菇上，搅拌均匀。
6、将饺子馅包到饺子皮里再捏成形即可。
7、热锅内倒适量油，开火烧热，倒入包好的饺子，用中火煎。
8、饺子煎至底部金黄时，往锅中倒适量温水。盖上锅盖，焖一会儿。
9、当水分快收干时，倒入适量掺有面粉的清水。水分煎干即可出锅。
做法二：牛肉煎饺
用料：
饺子皮、牛肉、温水、盐、味精、葱、姜、生抽、料酒、胡椒粉、白糖、油。
做法：
1、牛肉洗净切成细丝，放入料理机中绞成馅，牛肉馅放入干净的容器中。
2、往容器中加适量盐，味精，葱，姜，生抽，料酒，胡椒粉，白糖，搅拌均匀。
3、锅开火烧热，倒入适量食用油，油热后关火，将热油浇到牛肉上，搅拌均匀。
4、将饺子馅包到饺子皮里再捏成形即可。
5、热锅内倒适量油，开火烧热，倒入包好的饺子，用中火煎。
6、饺子煎至底部金黄时，往锅中倒适量温水。盖上锅盖，焖一会儿。
7、当水分快收干时，倒入适量清水。水分煎干即可出锅。
做法三：素三鲜煎饺
用料：
香菇、玉米、胡萝卜、温水、盐、味精、白糖、耗油、色拉油、饺子皮。
做法：
1、蔬菜洗净，切成碎末，放入干净的容器中。加入适量味精，白糖，盐，耗油混合均匀。
2、将饺子馅包到饺子皮里再捏成形即可。
3、热锅内倒适量油，开火烧热，倒入包好的饺子，用中火煎。
4、饺子煎至底部金黄时，往锅中倒适量温水，盖上锅盖，焖一会儿。
5、当水分快收干时，倒入适量清水，水分煎干即可出锅。
孕妇可以吃煎饺吗
为了胎儿的健康着想，准妈妈们往往都很注意自己的饮食健康，那么孕妇可以吃煎饺吗?
孕妇最好不要过多食用煎饺，煎饺是用油煎过的，我们都知道，过多食用煎炸食品不利于身体健康，甚至会增加患上癌症的风险。
煎饺是深受大众喜爱的一道美食，它不仅香脆可口，而且富含蛋白质，铁，磷等微量元素，具有一定的营养价值，阅读了上文之后，相信大家已经学会了煎饺的做法。
黑米野菜饺的做法
能吃是福，这话一点儿也不假，因为吃和我们的健康直接相连。吃得好，自然身体就好。而常年在外吃饭的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以为了改变这一切，你现在需要跟我一起学一下黑米野菜饺的做法。
2.白面粉加入少许黑米面，加入清水和面。黑米粉的比例不宜过高，30%最多，水和面的比例在1:1.8左右即可。
3.猪肉切丁（切丁才香，肉末出不来效果的），加入甜面酱、白胡椒粉、姜末、盐、鸡精、油，搅拌均匀，腌渍1-2小时。
4.葱切碎丁。
5.锅中烧开水，将其焯水，捞出立即投凉。
6.挤去水分。切大段。
7.将野菜放入猪肉馅的盘内，搅拌均匀，调成饺子馅。
8.面团饧发完成，揉成光滑的面团。
9.揪小面剂。
10.擀饺子皮。
11.填入饺子馅。
12.包饺子。
13.煎锅烧热，倒入少许油，将饺子码入锅内，稍煎片刻。将淀粉和清水调和成淀粉糊，倒入其中。
14.盖盖子，焖至汤汁烧干，饺子底部结金黄底即可关火。
健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的黑米野菜饺，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。
煎饺皮的做法
天天在家吃饭，你或许有点偏食厌食.食欲不振了，这也许是因为你家的饭菜太过于单一，又或者是味道不好。这时的你，需要重新定义下“做菜的标准”。下面，就请跟着小编一起来学习如果做好煎饺皮
2.21、展开一张薄饺皮，把香菇肉酱涂抹在饺皮中央（馅料也可以用其它任何食材自由搭配代替，视自己的口味，注意尽量剁细一点，涂抹时厚薄也要适当）。饺皮周围涂抹一圈水，用另一张饺皮盖住压实，然后用手掌轻轻的压一下饺子，使里面的馅料更加均匀地向四周摊平。用叉子在其中一面上叉几下，以便烙的时候利于排气受热。
3.3、逐个翻面刷油烙好，喜欢锅巴多一点的就多烙一会，但注意刷油，不然成品时嚼饺皮时会发干硬。
4.4、起锅切块装盘。当早餐或下午的小零食也不错。后记：偶是将就冰箱里面上次自制还剩下一点的香菇肉酱来当的馅料，所以成品颜色上有些不雅。如果想要颜色更漂亮一点放浅色些的馅料来包，相信色相更好。
平时嘴馋的时候，一定非常想吃一些美食，那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍，自己可以动手做一下这道煎饺皮
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