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元宝煎饺的做法

养生粥的做法。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“元宝煎饺的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍元宝煎饺这道菜的做法。

2.1212鲅鱼馅肉馅加适量生抽、食用油搅拌均匀。

3.2121韭菜、木耳、海米切沫。

4.韭菜拌入肉馅之前用适量食用油搅拌均匀,这样可以减少水分的浸出。

5.韭菜、海米、木耳、肉馅加在一起搅拌均匀。

6.调好的肉馅。

7.取一张饺子皮包入馅料。

8.折叠,饺子的腹底部骑在大拇指上然后捏紧边缘,就成了这种弯月形。

9.然后把饺子的两个角捏在一起,就成了元宝形饺子胚。

10.包好的饺子胚。

11.电饼铛或者平底锅预热抹薄油,

12.下入饺子胚。

13.煎制两面金黄熟透出锅。

14.成品色泽金黄,外酥里嫩。

大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的元宝煎饺步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。

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南瓜元宝黄金饺的做法


夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好南瓜元宝黄金饺这道菜。

2.2原料:一个小南瓜必须是黄色的面的那种~~~~      肉馅香菇蟹柳贝肉      话说用鲜贝肉包饺子还是我老爹教我的从北戴河买的贝肉被忽悠了特碎做菜做汤都不能用包饺子好~~~倍儿鲜。

3.1接来下就是和面啦~~~饺子面要和的稍微软一点~~~~揉面的过程就不赘述啦三光政策~~~~。

4.2南瓜去籽儿上屉蒸~~~有微波炉的同学直接微波~~~~~南瓜蒸好啦~~~~放入料理机打碎~~~~南瓜糊烫的话要稍微放凉一下不然和出的面就成烫面的啦~~~~。

5.然后就是包饺子啦~~~~手上都是面没拍过程照  很简单就是普通包法然后把两头捏一起就是一个小元宝啦~~~。

6.一堆元宝~~~~。

7.一大堆元宝。

8.可口的饺子做好啦。

南瓜元宝黄金饺的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

胡萝卜元宝饺的做法


当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下胡萝卜元宝饺的做法吧。

2.2将胡萝卜去皮切小块

3.1将面粉放入大碗中,撒入细盐拌匀,然后冲入胡萝卜汁

4.2用细网漏勺过滤出胡萝卜汁备用

5.12用筷子搅拌成面絮,再用手揉成光滑的面团

6.21将面团置与碗中,盖上一层保鲜膜,醒上15-30分钟

7.1放入调味料:盐,料酒,蚝油,鸡精

8.2将芹菜摘去叶子,清洗干净,焯水后切成末;将肉洗干净,切成肉末;准备1大碗,装入肉末和芹菜末,打入1个鸡蛋

9.用筷子朝一个方向用力的搅拌3分钟,饺子馅做好了

10.案板上撒上干面粉,将醒好的面团在案板上反复揉搓

11.搓成长条,再切成每个7克左右的小剂子,将小剂子拍上点面粉,逐个按扁,擀成圆形面片

12.放入一小搓饺子馅

13.对折,将边捏紧,做成半圆形饺子

14.然后将饺子两头提住,转到一起

15.两个头搭在一起捏牢,如图,像元宝一样的饺子就做好了

16.依次将所有的做好

17.可以入蒸笼蒸熟吃,也可以下入热水中当水饺吃

相信看完上面的关于胡萝卜元宝饺的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。

煎饺的做法


煎饺,顾名思义,是煎出来的饺子,煎饺起源于我国北方地区,主要由猪肉馅,面皮制作而成,吃起来又酥又脆,是很多人喜爱的一道美食。下面我们一起跟着来了解一下煎饺的做法。

煎饺的做法

用料:

面粉、鸡蛋、温水、盐、味精、葱、姜、生抽、料酒、耗油、花椒粉、白糖、猪肉、芹菜。

做法:

1、将面粉倒入盆中,加入少量盐,磕一个鸡蛋取蛋清加入盆中。

2、往面粉盆缓慢加水直至面粉能够揉成团。

3、面团上裹一层保险膜,防止水分蒸发。醒半个小时。

4、将醒好的面团放到揉面垫上,揉至面团变软。再将面团放进保鲜袋中醒一会儿。

5、将醒好的面团继续揉至光滑筋道,然后再醒十分钟。

6、将醒好的面团搓成粗细均匀的长条,切成一个个小剂子。

7、然后用擀面杖将饺子擀成一个个圆形的面皮。

8、猪肉洗净切成细丝,放入料理机中绞成馅。

9、芹菜除去老叶,切成小段,放入开水锅中焯几分钟。焯好的芹菜切碎。

10、猪肉和芹菜放入盆中,搅拌均匀。加适量盐,腌制几分钟。

11、除去猪肉和芹菜的水分,加适量盐,味精,葱,姜,生抽,料酒,耗油,花椒粉,白糖。搅拌均匀。

12、锅开火烧热,倒入适量食用油,油热后关火。将热油浇到猪肉芹菜上,搅拌均匀。

13、将饺子馅包到饺子皮里即可。

14、热锅内倒适量油,开火烧热,倒入包好的饺子,用中火煎。

15、饺子煎至底部金黄时,往锅中倒适量温水。盖上锅盖,焖一会儿。

16、当水分快收干时,倒入适量掺有面粉的清水。水分煎干即可出锅。

煎饺子怎么做不粘锅

用不粘锅煎东西便于操作而且事后容易清洗,是一个不错的选择。下面为大家介绍一下怎么用不粘锅煎饺子。

用料:

速冻水饺或者现做的水饺,油,面粉,温水

做法:

1、热锅内倒适量油,开火烧热,倒入包好的饺子,用中火煎。

2、饺子煎至底部金黄时,往锅中倒适量温水。盖上锅盖,焖一会儿。

3、当水分快收干时,倒入适量掺有面粉的清水。水分煎干即可出锅。

煎饺怎么做好吃

煎饺的做法简单,很多人一学就会,但是想要做出美味的煎饺却也没有那么容易,下面为大家介绍一下如何做出美味的煎饺。

1、煎饺可以直接煎,也可以把饺子先煮一下再煎。

2、煎饺选用色拉油和玉米油这中无色无味的油煎比较好,大豆油和花生油本身带有味道,不适合煎东西。

3、煎饺子的火候要掌握好,火候太大,饺子容易焦掉。

4、可以在煎饺的外皮上撒一层黑芝麻,味道会更好。

煎饺的营养价值

1、牛肉煎饺富含优质的动物蛋白质,具有强身健体,增加身体免疫力的功效。

2、猪肉煎饺富含铁元素,适量食用可以有效预防缺铁性贫血。

3、素煎饺富含膳食纤维,常吃素煎饺可以降低胆固醇,防治便秘。

4、虾肉煎饺富含钙元素,中老年常吃虾肉煎饺可以防治骨质疏松,儿童常吃虾肉煎饺促进骨骼的成长和发育。

煎饺怎么煎

很多人在做煎饺的时候掌握不好火候,常常会把饺子煎过头。那么如何才能煎出恰到好处的煎饺呢?首先在平底锅里倒适量食用油,油热后倒入饺子,用中火慢煎,待饺子一面煎至微焦泛黄之后,翻面煎另一面。如果担心掌握不好火候,饺子被煎过头,可以用小火慢煎。

煎饺的做法大全

做法一:猪肉香菇煎饺

用料:

面粉、鸡蛋、温水、盐、味精、葱、姜、生抽、料酒、耗油、花椒粉、白糖、猪肉、香菇。

做法:

1、猪肉洗净切成细丝,放入料理机中绞成馅。

2、香菇洗净,切成碎末。

3、猪肉和香菇放入盆中,搅拌均匀。加适量盐,腌制几分钟。

4、往盆中加适量盐,味精,葱,姜,生抽,料酒,耗油,花椒粉,白糖,搅拌均匀。

5、锅开火烧热,倒入适量食用油,油热后关火。将热油浇到猪肉香菇上,搅拌均匀。

6、将饺子馅包到饺子皮里再捏成形即可。

7、热锅内倒适量油,开火烧热,倒入包好的饺子,用中火煎。

8、饺子煎至底部金黄时,往锅中倒适量温水。盖上锅盖,焖一会儿。

9、当水分快收干时,倒入适量掺有面粉的清水。水分煎干即可出锅。

做法二:牛肉煎饺

用料:

饺子皮、牛肉、温水、盐、味精、葱、姜、生抽、料酒、胡椒粉、白糖、油。

做法:

1、牛肉洗净切成细丝,放入料理机中绞成馅,牛肉馅放入干净的容器中。

2、往容器中加适量盐,味精,葱,姜,生抽,料酒,胡椒粉,白糖,搅拌均匀。

3、锅开火烧热,倒入适量食用油,油热后关火,将热油浇到牛肉上,搅拌均匀。

4、将饺子馅包到饺子皮里再捏成形即可。

5、热锅内倒适量油,开火烧热,倒入包好的饺子,用中火煎。

6、饺子煎至底部金黄时,往锅中倒适量温水。盖上锅盖,焖一会儿。

7、当水分快收干时,倒入适量清水。水分煎干即可出锅。

做法三:素三鲜煎饺

用料:

香菇、玉米、胡萝卜、温水、盐、味精、白糖、耗油、色拉油、饺子皮。

做法:

1、蔬菜洗净,切成碎末,放入干净的容器中。加入适量味精,白糖,盐,耗油混合均匀。

2、将饺子馅包到饺子皮里再捏成形即可。

3、热锅内倒适量油,开火烧热,倒入包好的饺子,用中火煎。

4、饺子煎至底部金黄时,往锅中倒适量温水,盖上锅盖,焖一会儿。

5、当水分快收干时,倒入适量清水,水分煎干即可出锅。

孕妇可以吃煎饺吗

为了胎儿的健康着想,准妈妈们往往都很注意自己的饮食健康,那么孕妇可以吃煎饺吗?

孕妇最好不要过多食用煎饺,煎饺是用油煎过的,我们都知道,过多食用煎炸食品不利于身体健康,甚至会增加患上癌症的风险。

煎饺是深受大众喜爱的一道美食,它不仅香脆可口,而且富含蛋白质,铁,磷等微量元素,具有一定的营养价值,阅读了上文之后,相信大家已经学会了煎饺的做法。

煎饺皮的做法


天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好煎饺皮

2.21、展开一张薄饺皮,把香菇肉酱涂抹在饺皮中央(馅料也可以用其它任何食材自由搭配代替,视自己的口味,注意尽量剁细一点,涂抹时厚薄也要适当)。饺皮周围涂抹一圈水,用另一张饺皮盖住压实,然后用手掌轻轻的压一下饺子,使里面的馅料更加均匀地向四周摊平。用叉子在其中一面上叉几下,以便烙的时候利于排气受热。

3.3、逐个翻面刷油烙好,喜欢锅巴多一点的就多烙一会,但注意刷油,不然成品时嚼饺皮时会发干硬。

4.4、起锅切块装盘。当早餐或下午的小零食也不错。后记:偶是将就冰箱里面上次自制还剩下一点的香菇肉酱来当的馅料,所以成品颜色上有些不雅。如果想要颜色更漂亮一点放浅色些的馅料来包,相信色相更好。

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道煎饺皮

水煎饺的做法


外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做水煎饺。

2.1攥干水分。

3.2放入盐用手抓一下,挤出水分。之后用清水涮一下,

4.121放在一边醒一会,我们可以炒鸡蛋、和馅去了。

5.212面用凉水和就可以,要软些。

6.放入调料,再打一个鸡蛋一起和馅。

7.馅和好了,我们开始包饺子吧。

8.面下好剂子,擀皮、包饺子。

9.呵呵,我就会这么包,不是很好看,可是没有人教我别的方法。

10.包好了,准备下锅。

11.锅里放油,待油温热后,放入饺子码号,加水适量,不要太多,我放了两勺成粥的勺那么大小的两勺水。

12.盖上盖子,等水干了,出嘎巴啦,就可以喽。

13.漂亮吧,呵呵呵。

今天的介绍水煎饺就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

农家煎饺的做法


养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下农家煎饺这道菜的做法。

2.1锅烧热,放少量油,把鸡蛋炒熟,并铲碎。粉丝泡发,放进开水里焯一分钟,捞出切碎。

3.2韭菜洗净控干水分,在干净的菜板上切碎,放入大碗里

4.1加入芝麻油、五香粉、芝麻粉拌匀,最后调入盐

5.2鸡蛋碎、粉丝与韭菜混合

6.1取一个剂子,揉圆,压扁,擀成皮,包入适量陷,包成饺子的摸样

7.2面团醒好后,放案板上揉均匀,分成大小差不多的剂子,比平时包饺子的个稍大些

8.平底锅烧热,倒入植物油,油八成热时放入饺子

9.一勺淀粉与半碗水调成糊,倒入锅里,淹没饺子的三分之一,转小火加热,盖上锅盖

10.锅里的水快熬干时,将饺子翻面煎一会,直到饺子变的金黄就可以出锅

11.我觉得煎饺还是韭菜鸡蛋的好吃,肉馅的稍有点腻。呵呵,现在是桂花飘香的时节,由于香气浓郁,就随手折了一枝放在家里,天然的香薰呀,呵呵,别怪我破坏花草哦~~~

今天的农家煎饺介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。

饺子(煎饺)的做法


饺子(煎饺)的做法其实非常简单,花样做法今天可以跟大家分享,许多妹子生活中都非常偏爱这道菜,非常爽口有嚼劲,而且能够美容养颜,可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火炖一个小时左右,让食材的味道飘散出来。

2、用盐,淀粉,搅拌,出水,稍微捏掉一点。

3、肉末参进韭菜,搅拌均匀。

4、想怎么包就怎么包。

5、开水,饺子放进锅里,注意不要被粘锅了,等饺子浮起,水开就放半碗冷水,连续三次,饺子就熟啦。

6、喜欢吃劳饺嘛就不用带水。也可以煎饺喔。

7、油锅烧热,吃剩下的饺子就可以用来煎啦,煎至金黄翻过来一面煎。

8、金黄金黄。

9、装盘。

饺子(煎饺)是容易制作的一道菜,长期工作加班,没有时间做饭的人,可以试试做一下这道菜,只需简单蒸煮,出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。

冰花煎饺的做法


做冰花煎饺的时候,相信很多人都无从下手,这是一道令人垂涎欲滴的菜肴,需要准备鸡肉、蔬菜两种原材料,加上厨师精湛的厨艺让美味变得更加吸引人,这也是一道养生的菜谱,可以经常做给家中长辈食用。

2、调水淀粉,半碗水加三小勺淀粉(我只加了两小勺,所以没有完全成型)

3、把饺子码进去煎一下(饺子是之前包好的)

4、盖上锅盖,先大火烧开,后转小火(这个锅没有锅盖,我就找了个差不多大的凑合盖了,嘻嘻。。。)

5、把水淀粉倒进去,没过饺子一半即可

6、待饺子变成透明色的时候,就说明饺子熟了

7、换成中火收汁

8、等它全都凝固了,就可以了

9、装盘

冰花煎饺的做法极为简单,在家学做做看,配上高汤更是美味的享受,美美得享受生活的美好。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《元宝煎饺的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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