虾仁韭菜猪肉水饺的做法
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一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作虾仁韭菜猪肉水饺，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！
2.先把调料放下肉馅搅拌上劲,再加入韭菜搅拌均匀
3.面粉加水和一点盐揉成软硬适度的面团饧至10分钟。
4.将饧好的面揉成条，切成小剂子。
5.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。
6.把擀好的饺子皮放入馅包成饺子。Ys630.coM
7.把包好的饺子中间有间隔的码放好。
8.锅中放水，水开后下饺子,煮七八分钟即可食用,中途我没加水,这样出锅的饺子不粘连,怕扑锅可以把锅盖拿起一会再盖上
9.出锅喽~~~
虾仁韭菜猪肉水饺介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
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韭菜猪肉虾仁水饺的做法
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好韭菜猪肉虾仁水饺这道菜。
2.21葱姜切成末。
3.1对虾去壳去虾仁，切成小粒。
4.2和猪肉一起混合加入剩下的调料拌匀。
5.将虾仁放入肉馅中，顺着一个方向搅拌均匀。
6.韭菜洗净切碎。
7.1面粉中打入一枚鸡蛋。
8.2再把韭菜加入到肉馅拌匀即可。
9.加水揉成面团。
10.盖上湿龙布醒10分钟。
11.取出揉至三光。
12.揉好的面下剂子，擀成饺子皮。
13.包成饺子。
14.锅中加水烧开，放入饺子煮熟即可。
您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的韭菜猪肉虾仁水饺一定会出自您的手笔哦。
虾仁韭菜水饺的做法
虾仁本身就是一个富含营养的东西，虾仁韭菜水饺的搭配就更加地富有营养。而且韭菜有一种特别的香味，能够把虾仁的鲜味盖过。这样的搭配也是非常合理的，如果你想要在家里烹饪这样一道虾仁韭菜水饺，就跟着小编一起来了解一下它的制作步骤以及你需要准备的原材料。
虾仁韭菜水饺是一道家常小吃，主要原料：虾仁、韭菜、鸡蛋、葱、生姜、花椒、食用油、盐、料酒、十三香。韭菜与虾仁炒食，能补肾阳、固肾气、通乳汁。用于肾阳不足之阳痿、腰痛、遗精、遗尿、小便频数、带多质稀，产后乳胀、乳汁不畅等症，有一定疗效。
韭菜含大量粗纤维，能刺激肠壁，增强蠕动，故本方亦可作习惯性便秘患者之膳食。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
韭菜虾仁饺子馅详细制作步骤:
主料：虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克辅料：姜末适量，调味品适量
做法：
1、将猪五花肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油适量腌制20分钟以上，
2、虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒腌制20分钟(肉用老抽、虾仁用生抽哦)。
3、将韭菜切末，加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、腌好的肉和虾仁搅拌均匀即可。
小提示：韭菜去腥料酒要多加一些味道才会鲜美。还可以适当加一些猪肉馅儿进去也不错。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。既然如此有营养，不妨学会它的做法，做给你爱的人吃哦。
虾仁韭菜水饺不同于平时只加韭菜的水饺，能够多一个味道。让你的水饺看起来更加地鲜美，色泽上也会更加地好看，人们在烹饪的时候往往讲究色香味俱全，那么这样一道菜就能够满足你们对色香味的追求，也能够让你的餐桌上多一抹色彩，多一份快乐。
猪肉虾仁水饺的做法
虾仁是一种海鲜，蛋白质丰富，对身体也有好处，猪肉虾仁水饺是以猪肉和虾仁为主要食材，这样饺子的汤汁也会有海鲜的味道。猪肉虾仁水饺的做法简单，调制时间不长，适合家常制作。
1.面粉左手慢慢加水，右手用筷子不停搅拌，变成大片的面粉片一样，然后揉几十下，盖上盖子醒个一个小时。 葱姜剁成细末 猪肉馅剁细，外面绞的肉馅颗粒大，要剁的细一点。 基围虾冻死后，剥出虾仁，切成小颗粒。 胡萝卜剁碎焯水。 把葱姜末和肉馅虾仁碎胡萝卜末混合在一起，加盐，调匀，分三次加一碗水，加一次顺一个方向搅匀，再加第二次和第三次，直到肉馅把水吸收。面团醒的中间可以再揉一揉，接着醒。 醒好后把面团分成几个长条，再搓圆了，切成小剂子，压扁，擀成饺子皮。煮饺子，水开下锅，煮开加碗凉水，再煮开，再添凉水，再煮开，就好了。
2.将瘦猪肉切成长宽0.4厘米的丁状，加上料酒、老抽酱油腌制30分钟，虾仁取出虾线之后切成和肉一样大的丁，加入少量生抽酱油、料酒腌制20分钟。将韭菜切成末，加入姜末、食盐、五香粉、花生油搅拌均匀，和腌制好的肉、虾仁一同搅拌即可成馅。包饺子煮开就好。
3.用菠菜汁、胡萝卜汁、鸡蛋与适量水和成三种面团醒好，赶成三种薄面饼，按白、绿、白、红面饼放在一起，卷成柱，切成包饺子用的小面团，擀成饺子皮。倒入酱油腌制肉馅。 白菜心剁细，加葱、姜、花生油、拌匀、倒入腌制好的肉馅中，顺一个方向搅拌，加入适量高汤，再加盐、味精、香油、调好味，馅为粘稠状，放入冰箱冷冻2－3小时成为“膏”状包出的饺子成丸、汤多、味道好。 加宽水烧开，将饺子逐个下锅，用勺子顺依个方向推，不要粘锅，水开锅后加一次水，依次类推三次后，水饺漂起，个个肚大腰圆，即可盛入盘内上桌。
韭菜虾仁水饺的做法
在平时大家都会经常吃饺子，各种各样的饺子大家应该都吃过吧，饺子馅的种类有很多，芹菜猪肉馅的，猪肉大葱馅的，三鲜馅的，应该都是我们喜欢吃的吧，也有很多人特别喜欢吃韭菜馅的饺子，特别是韭菜虾仁馅的饺子就更受欢迎了，下面我们就来看看韭菜虾仁饺子的做法。
韭菜虾仁饺子大家应该都吃过吧，不仅仅是在自己家里吃，现在的饺子馆也已经特别多了，不论在什么地方都会看到各种各样的饺子馆，下面我们就来看看韭菜虾仁饺子怎么做才好吃吧。
韭菜虾仁水饺 主要原料是猪肉，韭菜，虾，面粉，工艺是煮;
韭菜虾仁水饺的原料：猪肉，韭菜，虾，面粉;
韭菜虾仁水饺的配料：油，盐，酱油，味精，生鸡蛋1个，葱，姜;
韭菜虾仁水饺的做法：
饺子馅
将肉剁成肉馅(可以用绞肉机绞)，鲜虾剥皮，切成小款，放入菜盆中。 葱、姜剁成末(没有定量，喜欢吃就放多点) .韭菜洗净晾干，切成末(天气不热的话最好前一天晚上洗好，晾一晚，这样不容易出水)，待用; .切好的韭菜先别放进菜盆里，皮没弄好，放早了容易出水。。先把肉和虾里放上1勺油，拌匀，用油养一养。。接着，就先和面，和好了再调馅;
和面：
干面粉适量(就是基本和菜肉差不多体积，就差不多了)，向里面加冷水，一点一点的加，和起来，直到面软硬适中(就像软和的橡皮泥就好了)
和好的面用手绢盖一下，备用。
下面就要开始和馅了，将之前备用的馅都拿出来。
将韭菜放进菜盆里，放入酱油，味精，油(我们家做100多个饺子，差不多半斤韭菜，半斤多肉，虾随便，一般放5-6勺油，勺子大小看看图吧，基本上拌起来韭菜上会看起来亮亮的，不太散，放多点油香，当然油也不能放多，太软的馅不好包，容易出水);
一切准备妥当后，才能放生鸡蛋和盐。第一次做也可以将鸡蛋放锅里炒一下，这样不容易出水，好包。不过我还是喜欢吃生鸡蛋的，好吃点。盐放适量，我的方法是a.在菜的表面撒上薄薄的一层盐，基本差不多咸淡适宜。b.闻。菜出香味，表示盐》=适量。c.尝。稍微舔一下拌菜的筷子，比平时吃的菜略淡即可，如果尝着与平时一样即表示出锅后会咸了。(一下子咸了也不要紧，加点肉或菜就好了
上揉面，搓面，切皮，擀皮的图。饺子皮用擀面杖擀，没有的，不知道哪买的，可以学三毛用细长的玻璃杯，或者学我，用保鲜膜的那个纸筒，皮要尽量薄一些，中间略比边厚一点。。(这个是个小小的技术活) 开始包了。
对于韭菜虾仁饺子的做法我们在平时应该也有这方面的经验吧，做饺子应该是我们日常饮食中都经常会做的，一般的妈妈们都会做饺子，做饺子最主要的就是馅的调制，以及饺子皮的擀制，皮不能够太保薄了，也不要太硬了。
猪肉韭菜水饺的做法
随着大家的生活好了，在日常生活中水饺很多人都爱吃，也会经常吃，但有的朋友喜欢去买速冻水饺直接回家煮熟，感觉到这样方便，可是大家不知道，外面买的并不卫生，下面为大家介绍关于猪肉韭菜水饺的做法。
水饺是家常的一道主食，水饺的内容可以根据自己的喜好，包罗万象！看过一个营养节目，说到饺子涵盖的营养是最丰富的，因为里面有肉、菜，蛋白质和维生素一个也没有丢掉！
主料
400g韭菜
100g胡萝卜
500g面
配料 ：适量香油；适量盐；适量十三香；适量姜；适量葱；适量酱油；适量料酒。
做法
1韭菜洗净控干水分
2肉馅里加入适量盐、酱油、料酒、鸡蛋、十三香，搅匀搅上劲备用
3把切好的姜末倒入肉馅中
4加入葱末
5和面
6胡萝卜擦丝剁成细末
7韭菜切碎倒入少许香油锁住水分
8韭菜末和胡萝卜末搅入肉馅中
9面团搓开搓均匀，搓成细条
10切成等份
11擀成圆薄片
12把少许馅料放入圆薄片上
13合起对折
14捏紧两端
15煮熟上桌
大家看以上介绍了关于猪肉韭菜水饺的做法，是不是很简单，精细的猪肉吃了并不会让爱美人士发胖，搭配上韭菜会有一种独特的香味，而且自己制作的既可以体会到当中的乐趣，又可以吃到健康食品，大家快来试试看吧。
韭菜猪肉水饺的做法
水饺我们也叫做是饺子，水饺在我们国家有着非常悠久的历史，我们中国有过年吃水饺的习俗，水饺不但很好吃而且还有很多种做法，常见水饺是有利于我们的身体健康，所以水饺深受人们的喜爱，我们可以采用蔬菜里面的韭菜搭配上肉类里面的猪肉来做成一道美味养生的饺子。
饺子，容易上手，方便而且味道绝杀。无论是南方人还是北方人，都抵挡不住饺子的诱惑。也难怪饺子店可以开到城市里面的各个角落。
1 准备的虾和韭菜。
2 准备好的猪肉洗净，搅拌机搅碎，生姜剁碎。
3 韭菜洗干净，沥干水分。
4 切碎，多加点色拉油腌制半小时，这样再放盐的时候就不容易出水。
5 剥好的虾仁切成丁，加料酒腌制。
6 腌制好韭菜里面加入腌好虾仁，姜末，两勺生抽，一勺白糖，半勺盐，一勺鸡精，搅好的猪肉一个方向搅上劲。
7 准备工作完毕。
8 包入饺子皮里面。
9 包好的饺子。
10 下开水锅里煮熟。
11 倒点醋加点辣椒油吃吧!
在上面的文章里面我们介绍了什么是水饺，我们知道水饺不但好吃而且还有很多种做法，我们可以根据个人的口味来做出适合自己的水饺来，上文详细介绍了韭菜猪肉水饺的做法。
韭菜猪肉水饺
韭菜是我们生活中常见的食物，而且具有一定的药用价值，尤其是对于男性来说有壮阳的效果。韭菜的吃法大多用于包饺子，我国北方最为熟悉与喜爱，韭菜猪肉水饺不仅味道好，而且还具有丰富的营养。包饺子对于有些人来说是比较简单，最关键的两个部分就是各面和调馅。
一、韭菜猪肉水饺
材料：猪绞肉450克韭菜400克水饺皮900克蛋1颗酱油1汤匙盐1茶匙糖2茶匙香油/麻油适量太白粉3茶匙白胡椒粉适量
做法：
1先用所有调味料与猪绞肉拌匀，醃半小时
2将韭菜洗净，沥干水份，切细粒。加入猪绞肉内拌匀，再加入一颗全蛋拌匀，这可以防韭菜出水
3我用方形的水饺皮，先将馅料放在水饺皮中间位置，用手指点些水围边
4然后对折，用手压实周边，封口向下
5点水在左上角，两手向上弯
6将右上角黏在左上角上，压实
7碟上要洒上面粉或太白粉，以防水饺黏着
8煮沸一锅水，下鸡粉拌匀，下水饺。水煮沸时，下一碗开水，再煮。水又再煮沸时，再下一碗开水，再煮沸。要不停搅拌水饺，煮至水饺全熟即成！
二、韭菜猪肉水饺的营养价值
1、五花肉包饺子最好，我喜欢自己剁，自己剁出来的比较香；
2、韭菜要控干水份，我是早上洗好放阳台晾，晚上包的；
3、盐最好分次放，淡了可以再加，咸了就不好办了；
4、水先烧开，下入水饺后，用勺子不停的从锅底往前推直到水饺漂起；
5、水沸腾后，倒入1小碗冷水烧至再沸腾，这样重复3次，水饺就可以出锅了。
韭菜虾仁馅水饺的做法
现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下韭菜虾仁馅水饺这道菜的做法吧。
2.21面团放案板上，准备擀饺子皮。
3.1韭菜洗净、切碎。
4.2擀好的饺子皮。也可以买现成的。
5.1虾仁洗净备用，如果太大，就切一下。
6.2肉馅备用。
7.1先把肉馅和虾仁一同放到盆中，放入料酒、酱油搅拌。
8.2这些是做饺子馅所需的调料：五香粉、姜粉、鸡精、料酒、盐、香油、酱油、油。
9.后放韭菜，然后放入五香粉、姜粉、鸡精、香油、油、最后快包时放入盐。（盐别放太早，以免出汤。）
10.包好的饺子。大家都会哈，不写怎么包了。
11.将饺子煮熟。
12.煮熟的饺子过凉水。
13.现在开始做汤。所需原料：紫菜、虾皮。
14.葱姜切好。
15.紫菜切碎。
16.锅放底油，油热后放入葱姜炝锅。然后加水，放入紫菜和虾皮，再放入鸡精、盐调味。
17.把做好的汤盛入碗中，再把饺子也盛入碗中，同时可以加点香菜、香葱碎点缀，不喜欢油腻的亲，可以滴几滴醋，特别香的水饺就做好了！
韭菜虾仁馅水饺的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。
蘑菇韭菜猪肉水饺的做法
做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的蘑菇韭菜猪肉水饺做法吧！
2.12蘑菇洗净挤干水分。
3.21猪肉切丁加面酱，五香粉搅拌均匀，加葱姜末加油搅拌，备用。
4.1韭菜切末。
5.2面粉加一点盐，加水和面，揉至光华，醒2分钟。
6.蘑菇剁成末。
7.把韭菜蘑菇放入肉馅中，再加适量的油搅拌，最后加盐味极鲜调味。
8.面下剂。
9.擀饺子皮，中间厚两边薄。
10.把馅放在饺子皮中间，对折捏好，饺子就包好了，
11.也可以包成元宝饺子。饺子包好后就可以煮饺子，水开放饺子再开点次水饺子就可以出锅了。
今天的介绍蘑菇韭菜猪肉水饺就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
大肚韭菜猪肉水饺的做法
想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于大肚韭菜猪肉水饺的步骤做起来，相信你一定可以的。
2.2将韭菜洗干净，后切碎。
3.1将韭菜、白菜、猪肉搅拌均匀。然后加入食盐、色拉油、大料粉、香油，搅拌均匀。菜馅就做好了。
4.2将猪肉切丁。
5.饺子皮是买的现成的，这样直接包就可以了。
6.搁置饺子的板子上现要撒一点面粉，防止饺子沾到面板上。
7.包饺子，动作要轻，力度要大，包成月牙状。
8.瞧，这一排一排的饺子。
9.煮饺子的锅要求不高，我是在炒勺里煮的，水一定要没过饺子。等水沸腾后，下上饺子，大约等10分钟，饺子就熟了，中间要不断的用木头铲子翻饺子，避免粘到锅上。（饺子下水后，也可等到再次沸腾往锅里打冷水，大约200克，打到第四次，饺子就熟了。记得是每次沸腾后打冷水）
要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的大肚韭菜猪肉水饺就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。
韭菜猪肉馅水饺的做法
你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍韭菜猪肉馅水饺，自己看完自己去厨房做一下。
2.1饺子的细节图
3.2选择一个干净的面盆，倒入适量的水和面粉，和成面团，然后放置醒10分钟。然后将面团揉光滑，切成小段，开始擀面皮。在面皮上放入适量的馅儿，然后将面皮对折，捏在一起。
4.饺子包好了，你看它们排的整齐不
5.煮锅内放入适量的水烧开，然后将饺子放入锅内，轻轻晃动锅，避免其粘在一起，煮开之后加入一小碗凉水，然后再煮开，再重复一次前面的步骤，饺子就煮好了，上饺子喽
6.成品饺子细节图
看完上文关于韭菜猪肉馅水饺做法的介绍，你还有什么理由下班之后就吃泡面？你还有什么理由不对自己好一点？趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受美食，享受人生。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《虾仁韭菜猪肉水饺的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季猪肉的养生做法”专题。
