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艾的养生

2019-10-07

艾香花卷的做法

中艾堂养生。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“艾香花卷的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关艾香花卷这道菜的做法。

2.12煮熟的艾叶放入面粉中,加酵母拌匀。

3.21揉成光滑面团。

4.饧发至两倍大。

5.另取面粉,加酵母和温水,揉成光滑面团。

6.1饧发好的绿色面团二次揉搓后,擀成皮子。

7.2饧发至两倍大。

8.白色面团同样做,

9.将两种颜色的面皮叠在一起。

10.卷起来。

11.切成大小合适的坯子。

12.上锅蒸熟即可。

上文介绍的艾香花卷其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。

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奶香花卷的做法


在做奶香花卷这道菜的时候需要准备好适当的葱末、蒜末、姜末,酱油、鸡精,出锅的时候放上适当的醋调味就可以了,奶香花卷的做法简单易学,只需要选择新鲜的食材。

2、用温水将酵母和糖化开,静置五分钟

3、奶粉放入面粉中,搅拌均匀

4、将酵母水一点一点加入面粉中,和成大的棉絮状,并无干粉

5、揉成面团,盖保鲜膜放温暖处发酵

6、面团发至两倍大,用手指按压无回缩

7、拨开里面呈蜂窝状就发好了

8、将面团放面案上揉光滑(大约二十分钟)切开里面没有大的气泡就行(这步忘了拍了~)

9、将面团擀成一厘米左右的薄片,在上面撒些干面,以防粘住

10、从单面卷成三公分宽的卷

11、切成两公分左右的等量剂子

12、取两个剂子摞起来

13、用筷子从中间压下去,压到底

14、将剂子稍微撑长,将筷子放在下面

15、将剂子的收口捏住

16、筷子顺时针旋转一圈

17、压紧收口,抽掉筷子,稍微整形,放一边盖湿布二次发酵,二十分钟左右

18、剂子明显变大时就可上锅蒸了。锅里水烧开,将笼屉放上去,蒸二十分钟,再虚蒸三分钟

19、层次分明、奶香扑鼻的花卷做好了~

20、成品图

饭店虽然为我们提供了方便,但还有很多不足,还是自己做比较好,奶香花卷的做法容易,营养又健康。

麦香花卷的做法


现在做团购的餐馆是越来越多,而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱,却吃不到好吃的,真的很可恨。所以这时候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于麦香花卷的做法。

2.212把两份材料分别揉成光滑的面团

3.把两份面团重新揉成光滑的面团后,擀成相同大小的面片,并叠在一起(两层之间和最上面都撒粉防粘,最后的成品分层也更明显)

4.把面片卷起。(中间尽量不要留空隙)

5.切成大小均匀的剂子

6.把两个面剂叠在一起

7.用筷子从中间压到底,花卷就做好了

8.放在温水锅内盖好盖子,继续发酵半个小时左右

9.发酵好的花卷入冷水锅

10.用中大火蒸15分钟左右。(关火后稍焖几分钟再开锅,这样花卷表面不会因为热胀冷缩而起皱)

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对麦香花卷感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。

双香花卷的做法


人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好双香花卷。

2.葱和香肠切碎,放入盐和油搅拌均匀,(因为儿子捣乱,所以切得有点不堪入目啊)

3.擀成薄皮,铺上拌好的香肠和香葱,卷起,四周不要铺太满,便于卷,卷起后,切块

4.我这个是切好后用筷子压力一下中间,然后稍加整理,因为儿子自己玩够了,非要让我抱,所以我就匆匆忙忙的弄好了

5.醒一会后,看长了一点后就可以蒸了,花卷不像馒头,可以少醒一会

6.因为我做的比较小,所以还是冷水蒸十五分钟,虚蒸五分钟就好了,所以这个时间还得自己适当调整啊

看完上文关于双香花卷做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。

飘香花卷的做法


有谁不希望自己活得健健康康的,其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的,只要我们在饮食方面多加注意,是能在很大程度上远离许多疾病的,特别是胃病,飘香花卷的做法相当简单,既美味又健康,是很值得推荐的一道家常菜。

2、取适合的面团揉滑,用擀面杖擀成一张大的面皮,不宜太薄

3、涂上一层食用油,根据个人口味撒上胡椒粉和葱花

4、将面皮对折成一个长卷,然后均匀切成等份

5、相邻两份爹在一起,用筷子在中间按压出一条痕,用手向两头拉伸方向拧在一起,两头自然搭在一起后藏在下方

6、摆在锅中,静置10分钟,摆放时留出适当的空间不要太紧凑

7、开火蒸20分钟

8、香喷喷的花卷就蒸好了

为了自身及家人的身体健康,很多人开始在家自己做饭,不妨可以多了解一下飘香花卷的做法。

纯碱茴香花卷的做法


我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍纯碱茴香花卷

2.将面团材料放一起揉成稍硬面团,盖盖儿,自然发酵。

3.面团发酵至两倍大。

4.面团发酵至两倍大时,放入足量面碱,并充分揉匀。我是直接将碱放入面团中的,如果用热水将碱面化开在揉入面团中会更容易揉匀;我采用的是揉一会醒一会,反复揉了好几回。最后揉好的面团闻之不会有酸味,而且用手轻拍面团时会出现砰砰的声音,便是揉好了。

5.准备一绺茴香。

6.将茴香切碎。

7.揉好的面团稍醒一会(这样好成型)擀成大的面饼。

8.在面饼上均匀的涂抹一层豆油。

9.洒上花椒粉、孜然粉、精盐等自己喜欢的调味粉。

10.均匀洒上茴香末。

11.从一边卷起成一长卷。

12.用刀切成均匀的小剂子。

13.取一剂子如图中所示拉长并拧起来成花卷。

14.稍醒一会冷水下锅。

15.大火烧开调中火,15分钟即可,蒸熟后不要立即开锅,闷3分钟,让锅自然冷却,这样开锅后花卷才不会回缩。

看完小编对于纯碱茴香花卷的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。

麻酱奶香花卷的做法


麻酱奶香花卷非常健康,而且价格实惠,自己做的话食材不需要太复杂,也能够烹饪出一道具有浓浓家的味道的食物,儿童朋友也喜欢吃这道菜,可以根据不同的做法加入豌豆、胡萝卜、土豆、培根等等食材,用自己喜欢的食材进行搭配。

2、先把白面放入盆里

3、再放入安琪酵母粉

4、放入牛奶要一点点的放和成颗粒状

5、再把面和光滑揉软,盖上锅盖等着发酵

6、发酵到两倍大了,有蜂窝了就发酵好了

7、把面放到面板上揉光滑了,让面里的空气排出去

8、揉好了再用手压扁

9、在擀成厚片

10、放少许油

11、把面对折,用手轻轻安压面,在反方向对折,用手轻轻压面,油都抹均匀了

12、在放芝麻酱,盐,再把面对折轻轻压面,反方向一样压面

13、芝麻酱和盐也都抹均匀了

14、再从一头往上卷起来

15、卷成长条

16、用刀切成小段

17、拿一小段,在切成宽条

18、把两头用手捏住往相反的方向向下拧

19、一个花卷就做好了

20、锅中放水隔帘,放花卷盖上锅盖,再醒20分钟

21、醒好了,开火上气蒸15分钟后关火,在闷5分钟,就出锅

22、成品图,看着有食欲吧

想要拥有健康的身体最好还是自己做饭,麻酱奶香花卷的做法容易,而且食材也很好找,健康美味。

海螺奶香花卷的做法


每个人都喜欢吃家常菜,简简单单的食物能够给我们带来幸福的感觉,海螺奶香花卷就是一道非常健康营养的食谱,许许多多的人都爱这道菜,做法也极为简单,需要准备土豆,而且是新鲜的没有发芽的土豆,味道会更加好。

2、把发好的面团揪开12个面剂,再揉光滑。

3、如图所示的顺序,把面团擀开,刷上油,再撒一些面粉,然后把左右边往中间折叠。然后上下面翻一下,用刀背在面上压出横纹。

4、把筷子从面下穿过,然后把筷子抬起一点,把面块的左下角拉开,从下方绕过筷子往右上方拉拽,相同, 再把面块的右下角拉开,从下方绕过筷子向左上方拉拽,与面块后边按紧,这样就成了海螺的样子。

5、把筷子抽出,适当整形。放置六七分钟。

6、锅里放凉水,笼屉上放上屉布。把海螺摆放好。开火,上大气后蒸15分钟,出锅。

应该说每个人都知道饮食对自己的重要性,虽然海螺奶香花卷的做法容易,但却让吃过的人都竖起大拇指。

葱香花卷怎么拧


葱香花卷是比较常见的一道面食的做法,做好的花卷里面有着浓浓的葱香的味道,吃起来有很好的口感,很多人都比较喜欢吃舂香花卷。它的做法也比较简单,要把面粉发酵,然后做成花卷的模样,要加入葱花,刷入一定的植物油,可以根据自己的平时的习惯,把花卷拧成各种样式。

做法一

材料中筋面粉250克.温水140克.酵母3克.白糖15克.植物油5克.花椒粉.盐.植物油少许做法1、将酵母.水搅拌均匀,再与面粉.糖.油混合揉成光滑的面团盖保鲜膜室温松驰10分钟。2、将面团擀成长方形的薄片,在面片上刷一层油.撒少许盐.花椒粉再卷成长条稍微压扁.切成16块.拿两块重叠用筷子从中间压下去再将两头朝下翻并捏紧。3、将做好的花卷放在蒸格上,蒸锅加水烧至温热关火放入花卷盖上盖发酵20-25分钟再开火水烧开后蒸10分钟.关火5分钟后取出即可。

做法二

材料中筋粉400g,水207g,酵母3g辅料——香葱,植物油,盐请注意多出来的这一步——一小撮的葱花放在不锈钢汤勺里,倒入适量的油放置于火上直接烧热,直至出现浓浓的葱油味,葱花稍变色就可,冷却待用做法1.事先把酵母和适量水搅拌化开(水在207g里面)2.再把水和面粉混合揉成团醒发至拉开面团里面成蜂窝状即可,仔细观察!3.再把面团加适量的干粉揉透,排出里面的空气4.把面团擀成约3-4mm的厚度的面片5.上面倒上葱油抹匀,再均匀地依次撒上细盐和葱花6.再把面团卷起,约50-60g一只切好成刀切馒头状7.再如图用筷子在中间稍微用劲的压下去,两头往下捏合在一起就好了!8.全部码入蒸锅后,醒发20分钟9.开大火上汽后转中小火,全程20分钟10.关火后,虚蒸4分钟,开盖取出!

做法三

材料【主料】中筋面粉300g【辅料】香油、盐、香葱各适量,酵母粉3g,绵白糖5g,温水150ml做法1、将面粉、绵白糖和泡打粉全部倒进面盆里拌匀,加点温水搅拌成絮状,然后揉成面团,醒5分钟。2、小葱洗净切成葱花,加入适量香油拌匀。3、将面团再揉一次,揉至光滑细腻,再醒5分钟。4、将醒好的面团放在面板上,擀成长方形面片。5、撒一层盐,再撒上葱花。6、将面片卷起来,切成大小均匀的小块。7、每2块面团摞在一起拧成花卷。8、如果二次醒发20分钟,然后大火烧开锅,再转中火蒸15分钟。关火,继续放在锅中焖3分钟即可。小诀窍1、如果没有香油的话,葱花也可以用色拉油拌,只是香油比较提味。2、香葱有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。

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