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鸡蛋馒头煎饼的做法

冬季养生馒头。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《鸡蛋馒头煎饼的做法》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下鸡蛋馒头煎饼这道菜的做法。

2.将馒头放在案板上切碎。

3.放入大碗中。

4.随后,搁入葱花,打入鸡蛋。

5.接着,加适量的料酒。

6.加适量的生抽。

7.加适量的盐。

8.加适量的鸡精。

9.加适量的水。

10.调匀。

11.然后,取平底锅置火上倒油烧热。

12.倒入调好馒头糊,用铲子压平。

13.最后,用中小火煎至两面金黄,即成。

14.出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。

看完我的介绍,相信你对鸡蛋馒头煎饼的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。

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韭菜玉米馒头煎饼的做法


没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好韭菜玉米馒头煎饼这道菜。

2.2材料:鸡蛋、韭菜(已清洗切碎)、玉米馒头

3.12放入大碗中。

4.21随后,打入鸡蛋,合入切碎的韭菜。

5.1加适量的生抽。

6.2接着,加适量的料酒。

7.加适量的盐。

8.加适量的鸡精。

9.加适量的清水。

10.调味调匀。

11.然后,取平底锅置火上倒油烧热。

12.倒入调好韭菜玉米馒头糊,用铲子压平。

13.最后,用中小火煎至两面金黄,即成。

14.起锅、装盘,就可以吃吃喽。。。

介绍的韭菜玉米馒头煎饼,大家不妨去尝试一下,慢慢的你的厨艺也会有所提高。

鸡蛋煎饼的做法


鸡蛋是我们现实生活中比较常见的一种食品,大家也是会经常吃到鸡蛋的。关于鸡蛋的做法有很多,比如鸡蛋煎饼,但是对于鸡蛋煎饼的做法,绝大多数人是不知道的。心细的人就会发现在我们的周围有很多摆小摊的,当然这里说的是小吃摊。这些小吃摊位上卖的小吃是多种多样的,而通常鸡蛋煎饼也是在其中的。

鸡蛋煎饼的做法对于那些不了解的人来说是比较复杂的,但是鸡蛋煎饼的口味却是很好的,所以才会有那么多的人喜欢吃鸡蛋煎饼的。严格说来,鸡蛋煎饼应该算是一种历史比较悠久的小吃了,早在很久之前,社会中就有鸡蛋煎饼了。那么,下面就来介绍下鸡蛋煎饼的做法。

鸡蛋煎饼的做法具体如下:

1、面粉250克,加水调成合适的稀稠度,葱、蒜苗、香菜切碎拌入面糊中,加适量盐,少少五香粉,三个鸡蛋加入打散并搅拌均匀。

2、锅热后放少量油,转动锅,让油布满锅底即可,多余的油要倒出。火调到小火的状态,就是除了中心,周围一圈刚刚好有小火苗。舀两勺面糊倒入锅中。

3、拿起锅轻轻倾斜转动,让面糊缓缓流动,布满锅底,到自己喜欢的厚薄和大小,这时候面糊基本凝固不动了,盖上盖子。

4、两三分钟后,看见盖子的排气孔冒出大量的蒸汽时,开盖看看,一面煎好了,翻面,盖上盖子,同样看见锅边冒出大量蒸汽的时候就好了。

制作要领:

1、搅面糊时可能有小面疙瘩,不要紧的,静置一会让它自己会吸收水分,再搅搅就很容易化开了。

2、注意火不能太大,否则面糊还没流动均匀就凝固了,太小则慢,中小火最合适。

3、油不能多,布满锅底就够了,多了面糊挂不住锅底,转动锅的时候不容易摊开。

4、每摊一张煎饼前,倒少少油,滴几滴就行。

第一次摊煎饼的朋友们可能觉得不好掌握,摊不圆,没关系的,熟能生巧,多练两次就行了。如果想早上做,可以在头天晚上拌好面糊,盖上保鲜膜放冰箱,第二天早上放鸡蛋和菜调味即可,早餐200克面粉可以摊5到6张,约半个小时吧。

知道了鸡蛋煎饼的做法并且又同时知道了做鸡蛋煎饼的一些要点,所以这对于大家以后自己独自做鸡蛋煎饼是有很大的帮助的。鸡蛋煎饼的做法是有点复杂,但是相信大家只要好好地学并且坚持不放弃,不用多久就会学会做鸡蛋煎饼的,而且会越做越好的。

西红柿鸡蛋煎饼的做法


西红柿鸡蛋煎饼是比较常见的一种做法,做起来比较简单,但是营养价值却非常的不错,非常适合早餐来吃,我们知道西红柿的里面含有胡萝卜素,含有丰富的维生素和其他的一些矿物质,在早餐的时候吃有很好的,促进食欲的作用,有促进能量被人体吸收的效果,是非常好的一道美味的早餐。

西红柿鸡蛋煎饼的做法

主料:西红柿适量

辅料:鸡蛋适量、盐适量、葱适量、面适量

西红柿鸡蛋饼的做法步骤1西红柿洗净切碎丁。2葱切葱末。3鸡蛋加适量盐划散,加入面粉搅拌。4搅拌均匀,无颗粒。5再放入切好的西红柿丁跟葱末。 6将所有材料搅拌均匀。 7底锅抹一层油倒入面糊摊平。 8煎至两面金黄改刀装盘。

做法二

主料:面粉100g、鸡蛋两个、西红柿一个辅料:小葱两颗调料、盐适量、十三香粉适量、鸡精适量、食用油适量详细步骤1、西红柿一个,洗净。2、鸡蛋两个。3、把西红柿切碎,放入碗中,鸡蛋嗑入碗中,放入切好的葱花,放入十三香粉,盐,搅拌均匀。4、准备面粉适量。5、把面粉一点点的放进搅拌好的鸡蛋液中。6、搅拌好面粉的面糊,放入鸡精搅拌一下。7、韭菜摘洗干净。8、韭菜切成细末。9、切好的韭菜放入搅拌好的面糊中。10、把韭菜与面糊搅拌均匀。11、平锅放入食用油,烧热。12、用勺子舀一勺面糊,放入烧热的锅中。13、用铲子快速的摊平面糊。14、煎好一面翻过来煎另一面。15、鲜香可口的煎饼就做好了。

西红柿的营养价值

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等,被称为神奇的菜中之果。西红柿含的“西红柿素”,有抑制细菌的作用;西红柿里的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化。西红柿富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,对防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病有良好功效。

西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。据营养学家研究测定:每人每天食用50-100克鲜西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。每100克西红柿所含营养成分如下

油菜鸡蛋煎饼的做法


每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做油菜鸡蛋煎饼这道菜。

2.小油菜焯好挤净水份,准备鸡蛋和葱。

3.小油菜切碎,葱也切成末。

4.鸡蛋在锅中炒散放凉备用。

5.将放凉的鸡蛋与油菜葱花放在一起,加入适量盐。

6.加入少许鲜鸡汁。

7.加入适量酱油。

8.加入少许芝麻油。

9.拌匀可尝试一下味道。

10.取一块面团,擀开擀薄。

11.将拌好的菜馅放在面皮上,边缘都留出少许。

12.先折两则,再折下一面。

13.将剩下的另一面的也盖过来压紧。

14.将剩下的另一面的也盖过来压紧。

15.锅中油烧至温热,放入做好的饼。

16.中小火慢煎出香脆的壳,翻面。

17.另一面也煎熟也切段。

你的理解力超乎寻常,所以有了油菜鸡蛋煎饼的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。

米饭鸡蛋煎饼的做法


当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于米饭鸡蛋煎饼详细做法。

2.1鸡蛋打散。

3.2洋葱切碎。

4.1平底锅烧热放黄油融化后,放入洋葱炒软至透明状。

5.2倒入奶油打匀后,加盐和黑胡椒粉调味成奶油蛋液备用。

6.1加入米饭炒热后。

7.2加入玉米和青豆翻炒。

8.稍微压平,并将火调小。

9.加入奶油蛋液,晃动一下锅,让蛋液均匀地铺在米饭上。

10.用叉子叉几下米饭让蛋液流入米饭中。

11.当蛋液稍微凝固后,铺入Salami。盖上盖子焖2-3分钟。

12.至蛋液完全凝固即可。

做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道米饭鸡蛋煎饼,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。

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