金汤豆腐鱼煲的做法
养生鸡煲汤的做法。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“金汤豆腐鱼煲的做法”，但愿对您的养生带来帮助。
虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关金汤豆腐鱼煲做法
2.准备食材和调料。
3.干豆腐皮，豆腐竹用温水泡软，干豆腐皮切片，豆腐竹打结，嫩豆腐切片，豆腐皮切丝，黄瓜，莴笋切条。
4.草鱼打薄片，用盐，胡椒粉，料酒，淀粉腌制二十分钟左右。
5.姜蒜剁成茸，野山椒，青椒剁碎，小米辣切圈。
6.猪棒骨入水加一块姜，煮开撇去血沫，用高压锅压制二十分钟，得到一锅猪骨汤备用。
7.热锅热油下姜蒜茸，野山椒碎，两大勺黄辣椒酱翻炒出香味，加少许白糖调味。
8.加入半锅猪骨汤熬制金汤至沸腾。
9.下鱼头和鱼排熬汤，熬制大约二十分钟左右，加入少许鸡精和盐调味。
10.豆腐类和蔬菜类食材放入砂锅，加入熬好的金汤煮沸。
11.下鱼片至煮沸的金汤中，加盖焖煮片刻，鱼肉变色即可。
12.在煮好的金汤鱼煲上撒上青椒和小米辣，锅内烧一小碗菜籽油，烧开后稍微晾凉半分钟，直接淋入鱼煲。
金汤豆腐鱼煲这道菜做出来固然美味，但是只有自己亲手做的，才能够享受到最深层的“快意”。所以，满足自己奉献他人，就请赶紧动手吧。
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昂刺鱼豆腐煲的做法
对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做昂刺鱼豆腐煲。
2.1接着将豆腐也放到锅里煎一下
3.2平底锅倒入油，可以稍微多一点，昂刺鱼如果用小火双面煎一会儿取出放到煲里
4.将煎过昂刺鱼和豆腐一起放到煲里
5.接着调酱，继续用锅里剩下的油，先将姜葱蒜爆香，接着放黄豆酱炒香，然后加料酒、酱油、糖，加点水调开后导入褒里
6.大火将水烧开后转小火煲20分钟左右转大火收汁（如果汤汁不多不要收），撒点大蒜盖上盖子闷一会即可。
仔细看完关于昂刺鱼豆腐煲的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
黄花鱼豆腐煲的做法
人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍黄花鱼豆腐煲这道菜的做法。
2.2121切成大小均匀的6块，裹干淀粉。
3.将冻豆腐提前解冻，化冻后切块。
4.葱姜切碎备用。
5.海带洗净、切菱形块备用。
6.准备一干净锅，倒入少许花生油，6成热，放入鱼块稍煎片刻。
7.撒入八角和葱姜。
8.加入料酒、生抽和少许白醋，继续翻炒，让鱼块入味（动作要轻，免得把鱼肉翻碎哦~）。
9.稍后加入豆腐，一同翻炒片刻。
10.转入砂锅中，加入适量的水，以菜肴齐平为宜。
11.加入海带一起炖煮，大火烧开后转小火继续炖20分钟。
12.临出锅前撒入香菜、盐和鸡精调味，即可。
13.直接在砂锅中食用就好，还能保温哦呢！鲜美~热乎乎的黄花鱼豆腐煲就趁热吃吧，保证让你吃得暖和和，而且很满足哦。
黄花鱼豆腐煲的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。
金汤酸菜鱼的详细做法
金汤酸菜鱼是日常生活中十分常见的一道美食，是由新鲜的鱼肉加上特质的汤品所炖制而成，味道不仅鲜美，而且汤品浓郁，营养丰富，经常食用鱼肉可以补充身体所需要的蛋白质，还可以补充铁等多种营养元素，对身体非常好，而且做法简单好做。
金汤酸菜鱼的做法
1、鱼切成薄片，加适量料酒，姜粉、鸡蛋清，抓匀，腌20分钟左右。
2、酸菜、泡椒、干辣椒切成小块、姜蒜切片。
3、锅里放适量油，爆香蒜片，姜片和花椒，放干红辣椒，酸菜和泡椒一起拌炒，炒出酸菜味。
4、放鸡汤，加适量盐和白糖调味儿。
5、大火烧开后，下鱼片，轻轻的滑开鱼片，鱼片熟了，便可出锅，撒上些葱花。
烹饪注意
1、鱼片一定要用蛋清抓匀，才够鲜嫩。忌用淀粉，否则煮出来的汤会变混浊;
2、鱼骨和鱼片要分开下锅，以免鱼骨煮不熟，鱼片不成形;3.泡椒要用大火旺油翻炒2-3分钟至香味后，立即淋在已经做好的鱼片汤面上，这样泡椒的香味能很快融入汤里，更保证了汤的看相。
酸菜鱼用鲜鱼加泡青菜制汤，因泡青菜味酸，故名。四川民间，初冬用青菜腌渍酸菜，大坛贮存，随用随取，可食至来年夏天。多以酸菜合鸡、鸭、鱼、肉做汤菜，酸鲜爽口，消暑解腻。
小贴士
1、酸菜鱼调料包在超市有售卖，与咸菜、鲩鱼烹煮成汤就成酸菜鱼，因为调料包本身有味道，调味前需试味才下调料。
2、建议选购色泽金黄，肉质肥厚，爽脆咸酸的潮州咸菜做主料，也可以选择普通酸菜来入菜，可根据个人口味来选择。
3、切鱼片不能切得太厚，否则不易煮熟煮透，腌制时加入鸡蛋清，可使煮好的鱼片更加鲜美嫩滑。
4、鱼片的切法;先将鱼骨剔去留鱼肉，然后顺着鱼尾的方向斜切，将鱼肉片成一片片的;不可逆着鱼肉的纹理切片，否则煮好的鱼片会碎烂不好吃。
5、鱼片不能片得太厚，鸡蛋清不能加一个，淀粉也只能放一茶匙，鱼片码味时以鱼片不沾手为好，料酒也不要放太多，两茶匙就够了。
6、煮鱼一定要用冷汤，冷水，这样鱼才没有腥味，汤色才会发白。
7、也可用提出的鱼骨来熬汤，比鸡汤更加鲜美。
金汤龙利鱼
龙利鱼的营养价值是很高的，平时主要可以拿来煲汤，平时受到很多人的欢迎，龙利鱼的制作方法也非常简单，首先是调汤然后再把鱼肉切好，注意在准备的过程当中，调料是非常重要的，因为汤汁和肉的入门，关键在于配料的比例和配料的准备上。
金汤龙利鱼
材料龙利鱼 包菜 南瓜 黄辣椒酱 葱姜蒜末 白醋 水淀粉 油盐
做法1. 准备好原料；
2. 南瓜切成片后放入小碗中， 放在微波炉中高火打上三分钟；
3. 用电动搅拌器搅拌成泥；
4. 龙利鱼斜切成片， 加入盐和水淀粉；
5. 用手抓均匀， 让鱼片成透明色；
6. 烧热锅，放少许油，下入包菜叶片翻炒；
7 加入少许盐， 直至包菜叶片发软；
8. 将炒过的包菜叶片垫入碗中；
9. 烧热锅， 放入少许油， 下入黄辣椒酱和葱姜蒜末翻炒；
10. 再加入准备好的南瓜泥一起翻炒；
11. 再加入适量的水和白醋煮一下；
12. 加入腌过的鱼片， 一片一片的下入；
13.煮上一、两分钟， 直至鱼片变白；
14. 再加入适量的盐调味， 再一次放入白醋；
15. 煮好的鱼片连汤汁一起放入垫有包菜的碗中；
16. 最后加入小葱末。
小诀窍1. 鱼片加入盐和水淀粉等调味料， 用手抓匀， 直至看着鱼片透明；
2. 配菜自己随意搭配， 但要先将它预处理熟， 焯水或者先炒一下；
3. 烧热锅， 放少许油， 先爆香黄辣椒和葱姜蒜末， 再倒入南瓜泥， 加入水， 熬煮一会儿，这时先加入些白醋；
4 鱼片要一片一片的下，避免粘成一团，当鱼片发白后加入少许盐等调味料，再次加入点白醋；
5. 最后将煮好的鱼片和汤汁一起放入垫有配菜的碗中，再放入小葱末；我个人比较喜欢清淡，如果喜欢味道浓点的可以浇勺热油再小葱上。
金汤酸菜鱼的做法有哪些?
金汤酸菜鱼是由鱼肉所制作而成的一道美食，做法简单，而且其中营养价值丰富，经常食用可以补充人体所需要的蛋白质以及维生素，而金汤酸菜鱼除了鲜嫩的鱼肉以外，金汤也是汤品浓郁，令人十分回味，自己在家也可以进行制作，而且做法简单健康也很卫生。
金汤酸菜鱼的做法
主料;鱼3斤、豆腐400克
鱼肉洗净，切大块。
洋葱、青辣椒、西红柿、葱、姜、蒜瓣、酸菜切碎、豆腐切块。
茴香洗净切段，所有洋葱、青辣椒、西红柿、葱、姜、蒜瓣、豆腐加入鱼肉、加酱油、料酒、花椒、香料、盐腌制半小时。
上锅开火，锅烫后加油，油滚开后加花椒几颗，加切块的西红柿，加豆瓣酱炒，把西红柿炒烂开后，加酸菜再炒，炒几分钟后，加料酒，加开水入锅。
最后加腌好的鱼肉和菜品，加蚝油，汤水要刚浸到菜品的8-9成就行。盖上锅盖焖约10分钟后，开锅撒上切碎的香菜，这样金汤酸菜鱼就做好了。
吃鱼的好处
最近有研究显示，每周吃几次鱼可明显减少因心脏病或其它相关疾病而导致突然死亡的危险。经常吃鱼的人因心脏病发作而突然死亡的机率比其他人低81%，经常吃富含Ω-3脂肪酸鱼的女性突然死于冠状心脏疾病的比例较低。研究人员称，鱼中富含的脂肪酸有助于心脏细胞在心脏跳动节奏过快时更为平静，从而为救助人员对病人进行治疗提供宝贵的时间。
2、吃鱼降低胆固醇。
鱼肉中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，易被人体消化、吸收，而消化吸收后的脂肪酸在血液中可与血胆固醇结合，把胆固醇从血管中带走，从而降低体内胆固醇的含量，维护身体健康。
3、吃鱼降血脂胜过吃素。
经常吃鱼可降低血脂。经实验，在相同的血脂水平情况下，一段时间后吃鱼的人较吃素食的人能持续降低血脂水平，两者血脂含量相差40%。
4、孕妇吃鱼好处多。
如果妇女在孕期每周都吃鱼的话，未来婴儿患上湿疹的几率会下降43%。
5、吃鱼会变聪明。
鱼类所含的DHA，它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。DHA可维持视网膜正常功能，婴儿尤其需要此种养分，促进视力健全发展;DHA也对人脑发育及智能发展有极大的助益，亦是神经系统成长不可或缺的养分。
6、吃鱼有助发育。
鱼肉富含蛋白质，每500克鱼中所含蛋白质的含量相当于600克鸡蛋或850克猪肉中蛋白质的含量。丰富而优质的蛋白质是人生命的载体，具有均衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力、为细胞输送氧和必需的营养素等功效，可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育，生病或身体有伤口的时候，也可以帮助复原及愈合。
金汤浸柴鸡的做法
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做金汤浸柴鸡吧。
2.1将一半的有机南瓜放入锅中，倒入300毫升清水，煮滚，再者10分钟，关火晾凉
3.2腌制鸡肉的时候，将有机南瓜洗净之后，用刀切大块，但不用去皮去籽，有机南瓜的瓜皮也很嫩
4.1捞起香葱结，把腌制入味的鸡汤倒入锅中，大火煮开，转小火再煮30分钟
5.2另取一口砂锅，加入香葱结和姜2块，倒入200亳升清水，煮滚，调成小火再煮10分钟直至出味
6.把晾凉的南瓜连汤一起倒入食物搅拌机中捣烂成浓汤，将南瓜浓汤中倒到鸡汤中
7.再倒入另一半的有机南瓜块
8.继续中小火熬煮10分钟左右，南瓜块熟透就关火，切记倒入南瓜浓汤后比较容易糊锅，要经常用汤勺翻底防粘防糊，出现糊味就失败了
首先，看完金汤浸柴鸡的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
豆腐鱼的做法
对于高血压患者来说，特别适合吃豆腐鱼，能够有效的降低血压，而且还能够补充人体所需要的铁元素，有效的预防贫血的症状。可以将新鲜的豆腐鱼放在冰箱的冷藏中，能够很好的保存，因为它的温度比较低。但是也不可以存放太久，两天左右就可以了。关于豆腐鱼的做法跟着一起来了解。
豆腐鱼的做法
将新鲜的草鱼洗干净之后，切成细片放在一边备用，可以放入一些盐巴和料酒，姜片，蒜片，葱来进行腌制，然后准备两个新鲜的番茄，洗干净之后切成小块儿，放在一边备用。将新鲜的豆腐洗干净之后，切成小片放在一边备用，在锅中放入适量的玉米油，加热之后放入葱姜蒜爆香，接着放入，番茄翻炒均匀之后，在锅中放入适量的清水，放入豆腐，葱，盐，鸡精等，接着将鱼放入，翻炒均匀之后，再放入适量的淀粉，搅拌均匀，之后，煮大约三分钟左右之后放入一些芝麻。
豆腐鱼的营养价值
豆腐鱼中含有丰富的蛋白质，能够维持体内的钾钠平衡，还可以有效的消除体内的水肿，提高人体的抗病能力。对于高血压患者来说，特别适合吃豆腐鱼，能够有效的降低血压，而且还能够补充人体所需要的铁元素，有效的预防贫血的症状，促进人体的生长发育，豆腐鱼中含有丰富的胆固醇，可以很好的维持体内的细胞的活性，还可以维持正常的性功能。豆腐鱼中含有丰富的镁元素，能够促进人体的生育能力，调节人体的心脏功能，有效的预防心脑血管疾病，豆腐，鱼中含有丰富的钙元素，能够促进人体的骨骼生长发育，调节酶的活性，还能够促进神经系统的发育，有效的降低心血管的通透性，去除水肿还能够维持，而心跳的健康，有效的预防中风的产生，还能够提高人体的记忆力，维持血压的正常。
豆腐鱼怎么保存
1、不立即食用。
如果不立即食用豆腐鱼的话，可以将新鲜的豆腐鱼放在冰箱的冷藏中，能够很好的保存，因为它的温度比较低。但是也不可以存放太久，两天左右就可以了，如果超出两天，特别容易变质。
2、放在阴凉通风处。
可以将新鲜的，豆腐鱼放在阴凉通风的地方，然后每天要经常换一些清水，这样子能够很好的保存豆腐鱼，可以放入适当的盐，这样子能够保存的时间更长，但是也只能放两天的时间，否则就容易变质了。
3、放在食盐水中。
将清水煮沸之后，放入适量的食用盐，冷却之后就可以将豆腐放入了，可以保存两天左右的时间。
4、煎熟或者煮熟豆腐鱼。
可以将豆腐鱼蒸熟或者煮熟，这样就能够保存很长的时间，记得在煮豆腐鱼的时候要少放一些盐，这样子也能够，很好的保存豆腐鱼。
豆腐鱼怎么保鲜
可以将新鲜的豆腐鱼放在冰箱的冷藏中，能够很好的保存，因为它的温度比较低。但是也不可以存放太久，两天左右就可以了，如果超出两天，特别容易变质。或者将清水煮沸之后，放入适量的食用盐，冷却之后就可以将豆腐放入了，可以保存两天左右的时间。
豆腐鱼是冷藏还是冷冻
豆腐鱼是冷藏，这样豆腐鱼的味道会更加鲜美。能够促进人体的生育能力，调节人体的心脏功能，有效的预防心脑血管疾病，豆腐，鱼中含有丰富的钙元素，能够促进人体的骨骼生长发育，调节酶的活性，还能够促进神经系统的发育，有效的降低心血管的通透性，去除水肿还能够维持，而心跳的健康，有效的预防中风的产生。
大蒜家常豆腐鱼的做法
将豆腐鱼清洗干净之后，在鱼的身上用刀改成十字花刀，然后将豆腐切成小片放在一边备用，记得要清洗干净，然后将葱姜蒜，洗干净之后，切成细末，放在一边备用，取一些豆瓣酱放在一边备用，在锅中放入适量的食用油，加热之后将鱼放入，炸到两面呈金黄色之后，就可以将它放在一边备用，接着将葱，姜，蒜放入油锅中爆香，然后将鱼放入，翻炒均匀之后，将豆腐放入，放入适量的清水，煮沸之后就可以使用了。有效的预防贫血的症状，豆腐鱼中含有丰富的镁元素，能够促进人体的生育能力，调节人体的心脏功能。
哪些人不能吃豆腐鱼
哪些人不能吃豆腐，也是没有明显的规定的，大家都可以使用的，但是对于特殊体质，或者对于豆腐鱼对于过敏的人来说就不可以吃。否则就会不利于身体健康。在日常生活中食用豆腐鱼可以很好的维持体内的细胞的活性，还可以维持正常的性功能。豆腐鱼中含有丰富的镁元素，能够促进人体的生育能力，调节人体的心脏功能，有效的预防心脑血管疾病，豆腐，鱼中含有丰富的钙元素，能够促进人体的骨骼生长发育，调节酶的活性。
豆腐鱼的食用禁忌
没有特殊的食用禁忌，就是不能够过量的使用，否则，反而适得其反，对于阴虚体质的人来说，应该少吃一些豆腐鱼，否则不利于病情的恢复。在生活中，孕妇可以食用豆腐鱼来有效的预防心脑血管疾病，豆腐，鱼中含有丰富的钙元素，能够促进人体的骨骼生长发育，调节酶的活性，还能够促进神经系统的发育，有效的降低心血管的通透性，去除水肿还能够维持，而心跳的健康，有效的预防中风的产生，还能够提高人体的记忆力，维持血压的正常。
豆腐鱼中含有丰富的蛋白质，维生素，微量元素的，能够促进人体的生长发育和新陈代谢，促进神经系统的发育，有效的降低心血管的通透性。但是，豆腐也特别容易滋生细菌，从而导致变质。应该要找到合适的保存方法来进行保鲜。
金汤牛尾的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍金汤牛尾的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.牛尾冷水入锅，烧开后待浮沫涌起关火，捞出牛尾用温水冲洗干净
3.锅上火，加入黄油
4.待黄油融化后，加入洋葱粒爆香
5.放入焯过水的牛尾煸炒
6.待四周煸透盛出（煸黑的洋葱弃之）
7.锅另入少许油，放入洋葱粒芹菜粒和胡萝卜粒
8.煸透
9.放入煸过的牛尾，加水，最好没过牛尾（我的还稍少了一层）
10.备一只梨，我用的是砀山梨，去皮切成小丁（可以再小些哦，我有点懒了）
11.切好的梨一起入锅（也可以等汤开以后再加入）
12.煮开去浮沫
13.转小火加盖，焖二三个小时
14.二个半小时后，牛尾基本已经酥烂了（我用的是铸铁锅，煮起来比较快一些），放些盐调味就可以开吃了。（考究的话可以过滤掉里面的芹菜粒啥的，我是一起都吃滴）
有很多朋友都觉得做菜很麻烦，不愿意去动手，也有很多菜是比较简单的，今天为你介绍金汤牛尾就比较适合懒人来做，大家不妨去试试。
啤酒鱼煲的做法
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于啤酒鱼煲这道菜的做法。
2.21蒜瓣剥好，洋葱切块
3.1放鱼块
4.2锅中饭适量油，爆香姜片
5.两面略煎
6.鱼片归到一边，放蒜瓣煎下
7.1一点点生抽
8.2放少许蒸鱼豉油
9.一点点老抽，不用多，不需要红烧
10.放干辣椒跟洋葱块
11.放啤酒
12.白糖一点点
13.盖上锅盖大火煮开转中火炖
14.到入味即可
15.出锅前撒葱花
啤酒鱼煲做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。
鱼煲汤的做法
其实鱼类有很多种的做法的，应该大部分的人都知道鱼类的营养价值高，而且患有心脑血管疾病的患者，最好是要多吃一些鱼类，尤其是清蒸鱼，或者是用鱼来进行煲汤，都是有好处的，下面我们就一起来了解一下鱼煲汤的做法。
详细做法：
材料
福寿鱼一条，豆腐，虾/鱼丸，大小葱，姜，盐
做法
1.鱼清洗净擦干鱼肚子里面那层黑膜很腥要刷掉小葱打结，大葱，姜切好.
2.用块姜在锅里抹一遍据说防止粘锅
3.锅里放油爆香姜片放鱼用中火两面煎黄，把鱼推到锅的一边，放大葱爆香.
4.之后加入水没过鱼，放葱结.大火煮开转中煮10多分钟汤出奶白色.
5.放丸子继续煮10分钟.
6.放入豆腐和盐中火再煮3-5分钟即可.小心别把豆腐煮坏了.
以上这篇文章就为大家详细讲解一下鱼煲汤的做法，相信大家已经有了一个基本的了解了，其实大部分的人都知道该如何做鱼煲汤，但是做的味道好不好，还是要仔细的去阅读食谱，按照自己的口味进行制作。
酿豆腐煲的做法
偶尔在外面吃饭本不是问题，问题是现在有不少人每天都在外面吃饭，他们并不自己做饭，事实上，这种做法很容易给身体带来问题或疾病，并不值得提倡，酿豆腐煲的做法简单，能让人在享受美味食物的同时维护健康。
2、用筷子搅拌均匀
3、葱花、香菇切小丁备用
4、放入搅拌好的肉馅中拌匀备用
5、豆腐切适当小块表面抹上少许食盐备用
6、用小勺在豆腐的中间挖空（注意不要挖太深哦，还是要留少许厚度），挖空部分抹上少许生粉
7、依次填入肉馅用手按压防止肉馅散开
8、热锅倒入适量油，肉面朝下煎至
9、煎至金黄后翻面继续煎至表面金黄色即可
10、砂锅底部刷少许油防粘锅，也可放些蔬菜在下面再放上煎好的豆腐
11、盐、酱油、清水、蒜末搅拌成酱汁（这是一道炖的菜，所以水稍微多一点，但也不能太多哦，防止烧开后汤汁溢出
12、把酱汁浇在上面开火
13、大火烧开后转小火盖锅盖焖煮（10分钟左右，看切的豆腐厚度而定，熟透即可）
14、撒上葱花
在外面吃饭可能无法保证食物的卫生，自己做才能吃得放心，酿豆腐煲做法简单，健康有保证。
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