茄汁烩双鲜的做法
冬季养生烩。
“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“茄汁烩双鲜的做法”,希望能对您有所帮助,请收藏。
下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的茄汁烩双鲜,赶快来学一下吧!
2.21把基围虾去掉头尾
3.1把鱼肉先切成条
4.2再把虾剥掉虾皮,切小段备用
5.把事先切好的虾,还有葱姜蒜,跟鱼肉一起混合剁碎
6.把鱼肉和虾肉反复剁成泥
7.12为了让肉泥的口感更加的Q弹,用擀面杖的一端不断的捶打肉泥
8.21肉泥放入淀粉,料酒,盐腌制十分钟
9.1锅中加入适量水,烧热,把腌好的肉泥放入裱花带中
10.2西红柿切丁备用
11.把肉泥用裱花带挤到水里(锅里的水烧热就可以关火把鱼肉挤到水里,不用烧开)
12.待肉泥成型凝固后即可捞出来
13.把肉放入冷水中泡两分钟,
14.锅中倒入适量油,放入虾肉煸炒
15.在放入西红柿丁煸炒
16.随后依次放入亨氏番茄酱,生抽,盐
17.倒入适量水
18.水烧开后倒入鱼肉,小火慢煮
19.煮到汤汁浓稠即可起锅装盘
20.完成
看完茄汁烩双鲜的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。
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茄汁双丁的做法
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会茄汁双丁的做法,你肯定会兴奋良久。
2.1把瘦肉切丁,加入料酒、玉米淀粉、料酒各适量抓匀。
3.2把土豆去皮切约1CM的土豆丁。
4.12准备好姜葱、青椒丁末。
5.21锅里热油,炸熟土豆丁。
6.再把瘦肉滑熟。
7.锅里入油,炒香姜葱末。
8.加入番茄酱小炒一下。
9.加入土豆丁和瘦肉丁炒匀。
10.加入葱叶末和青椒丁,加少许盐,炒匀。
11.装盘即可。
虽然茄汁双丁这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。
茄汁辣酱烩猪柳的做法
生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于茄汁辣酱烩猪柳这道菜的做法。
2.1猪脊肉切长条状,用调味料中的盐、糖、鸡粉腌上10分钟
3.2番茄酱、蒜茸辣椒酱、白芝麻
4.1把猪肉条放入蛋浆中拌均匀
5.2鸡蛋打好浆,加入生粉与小许盐和鸡粉,番茄切碎
6.把裹了蛋液的猪肉再裹上一层生粉,投入热油中泡熟,盛起待用
7.原锅,下碎番茄和调味料煮沸,再下点生粉水,稍煮一下
8.下猪肉条,拌均匀
9.上碟,洒熟白芝麻,即食
现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下茄汁辣酱烩猪柳。
双鲜烩油面筋的做法
对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关双鲜烩油面筋的做法。
2.加适量的水将面粉全部搅成雪花状。
3.揉成面团,盖上保鲜膜后饧20分钟。
4.将面团放在盆中,倒入凉水,水不要没过面团。
5.用手洗面,也就是在水里揉面,水浑浊后,换一盆水继续。
6.洗4-5次面后,最后剩下的黄色面团就是面筋。
7.锅内倒入油烧至7成熟,放入揪成片状的面筋。
8.面筋炸至金黄色捞出。
9.炸好的油面筋。
10.将所有的原料准备好。
11.将配料蚝油1勺与天成一味2勺搅拌均匀作为调味汁,姜切末,小米椒切段。。
12.用剪子将虾头剪下,虾头剪去虾须枪待用。
13.用剪子沿虾背将虾身剪开。
14.剥去虾壳,挑去虾肠。
15.处理好的虾仁和虾头。
16.鱿鱼打花刀后切长方块。
17.切好的鱿鱼块焯水后捞出。
18.黄瓜对半剖开。
19.在黄瓜的两边各切一刀,去掉黄瓜的瓤。
20.将去瓤的黄瓜切成5mm厚的虾仁块。
21.锅内加水烧开,放入油面筋再次大火烧开。
22.油面筋捞出控水。
23.锅内倒油,放入虾头。
24.小火熬出红色的虾油,如不喜欢吃虾头,可将虾头捞出。
25.放入油面筋,中火翻炒至油面筋均匀的裹上虾油。
26.将油面筋拨到锅边,将姜末放入,炒香。
27.放入鱿鱼卷和虾仁。
28.淋入调味汁,翻不至虾仁变红。
29.放入黄瓜和小米椒。
30.翻炒均匀,加盐调味,调味汁已经有些咸味,盐要少放上点。
看完双鲜烩油面筋的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。
鲜菇肉丝茄汁面的做法
每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好鲜菇肉丝茄汁面这道菜吧。
2.用半小勺盐、一小勺料酒、一小勺半生粉、一个蛋清搅匀上浆,放在冰箱冷藏30分钟。
3.海鲜菇洗净后斜着切成条。
4.锅内放一大勺半油,下葱姜爆香。
5.放入肉丝滑散,变色后盛出。
6.将锅洗净后再倒入一大勺油,放入海鲜菇。
7.煸炒至出水。
8.加糖、盐、鸡精各一小勺调味。
9.舀两大勺番茄酱放入后炒匀。
10.下肉丝翻炒。
11.再用水淀粉勾芡。
12.在炒菜的同时开始下面条。
14.再次翻炒均匀,撒上少许的葱花就行了。
今天介绍的这道鲜菇肉丝茄汁面的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!
烩茄盒的做法
每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关烩茄盒的做法吧。
2.212炸好的茄盒。
3.再把茄盒码在锅里,盖上盖子焖一下,再大火收汁,同时再淋一点香油,再加水生粉勾芡。
4.装盘的时候要先把茄盒码在盘里,再把汤汁淋在上面。
5.1装盘时先把茄盒码在盘中,再淋上汤汁。
6.2装盘时先把茄盒码在盘中,再淋上汤汁。
7.装盘时先把茄盒码在盘中,再淋上汤汁。
8.装盘时先把茄盒码在盘中,再淋上汤汁。
9.装盘时先把茄盒码在盘中,再淋上汤汁。
10.装盘时先把茄盒码在盘中,再淋上汤汁。
11.装盘时要先把茄盒码在盘中,再把汤汁淋在上面。
12.装盘时要先把茄盒码在盘中,再把汤汁淋在上面。
13.出锅时要先把茄盒码在盘中,再把汤汁淋在上面。
14.出锅时要先把茄盒码在盘中,再把汤汁淋在上面。
常年吃外卖的你,如今掌握了烩茄盒做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。
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