元宝牛肉的做法
冬季养生知识红烧牛肉的做法。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“元宝牛肉的做法”，相信能对大家有所帮助。
世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于元宝牛肉。
2.12将生姜切成片入煮锅，然后放入花椒、大料、桂皮、香叶待用。
3.21备一个大碗，将鸡汤冻和冰糖放入，随后倒入开水，不停地搅拌至融化，最后倒入煮锅中。
4.将老抽、海鲜酱油、耗油、料酒、白酒以及精盐倒入刚刚腾出的大碗中，再将葱花和精盐倒入后搅拌调成酱汁。
5.将牛肉放入调好酱汁的大碗中，用手抓数下使牛肉足够浸泡酱汁中，然后用保鲜膜封住腌制30分钟。
6.另起炒锅放水和鸡蛋，煮10分钟左右，鸡蛋煮好后去壳放入煮锅中。
7.将腌制好的牛肉和酱汁全部倒入煮锅中加水搅拌，然后大火烧开后2分钟改为小火，盖上锅盖煮90分钟，注意水不能太少。
8.时间到后关火，让牛肉和鸡蛋在锅中浸泡30分钟使其入味。
9.最后倒入干净的大碗中就可以食用了，食用后汤别倒，可以留着将来卤鸡蛋用。
有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下元宝牛肉
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元宝饺子的做法
现在人们的压力普遍都比较大，其实，除了运动、游戏等能帮助适当减压外，有很多食物也能起到一定的减压作用，在平时生活中不妨多多利用，元宝饺子的做法非常简单，即便平时不怎么做饭，也很容易就可以学会。
2、备鸡蛋1个。
3、肉去皮后，和姜一起剁碎。
4、取大点的容器，加入肉馅，生抽、盐、料酒、香油(1汤勺)、胡椒粉、鸡蛋磕入盆中，搅拌均匀。
5、加5汤勺水，分5次加入，朝一个方向搅拌上劲，静制15分钟，让肉充分吸收水分。
6、木耳剁碎(小颗粒)，切葱花。
7、锅里水烧开，加少许盐，放入长豆角焯水一分钟。
8、捞出过冷水后控干，剁成小颗粒。
9、取大点的容器，加进木耳、长豆角、盐、油拌匀。
10、拌匀后倒入肉馅里，加入老抽、葱花朝一个方向充分搅拌均匀。
11、盛入大碗中。
12、备饺子皮。
13、备半汤碗水、一支筷子。
14、馅放入饺子皮中间，用筷子沾少许水，点湿饺子皮边缘(半圆)。
15、对折捏紧，筷子沾湿水点在(筷子)指着的位置。
16、饺子馅内凹。
17、两个角对折即可。
18、包好的一部分。
19、锅里水烧开后，加少许盐，放入饺子煮熟。
20、备味碟，小盘里加入味极鲜、香醋、香油。
21、饺子捞出后、码入盘、即食。
22、再来一张封面图。
元宝饺子是一道让人充满食欲的菜肴，胃口不好的时候可以做一道这样的美食，犒劳犒劳自己的胃和嘴。
元宝蒸饺的做法
每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好元宝蒸饺
2.活成面团，饧发20分钟
3.肉馅放于容器中
4.豆腐半块用手抓碎，香菇切成小块，小葱切沫
5.肉馅中加入酱油，，盐，十三香，花椒油顺时针搅拌均匀
6.加入豆腐和香菇
7.搅拌均匀
8.加入小葱搅拌均匀
9.面团再次揉匀，搓成长条状
10.用刀切成等份的剂子后按扁
11.擀成饺子皮
12.取一张饺子皮，放上充足的馅料
13.对折捏紧，呈月牙状
14.两边向中间对折，接口处捏紧
15.放入蒸锅中蒸15分钟
16.出锅盛盘
元宝蒸饺虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
元宝馄饨的做法
吃饭的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己动手做一下了，下面介绍的元宝馄饨，就非常适合做。
2.将面团和好放在面板上，醒上一会儿
3.视面团大小而定，取一个面团用擀面杖均匀擀成薄面皮
4.用刀从面皮一端开始均匀切成条状
5.将切成条状的面皮摞在一起，用刀切成大小均匀的正方形馄饨皮
6.切好的馄饨皮备用
7.【馄饨馅】猪肉剁细，加葱、姜末，依个人口味加海米、木耳等等，加盐、少量酱油顺时针搅匀成馅料
8.取一个面皮，中间放上馅料，对角折成三角形（因为是自己做的馄钝皮，不象买来的那么薄，因此我们在对折的时候角不重叠，错开一下呈剪刀状，这样一来吃起来不会因为面皮的完全重叠而觉得皮太厚，同样将下面两角往中间拉起对着捏起来，也不是完全重叠，让馅料在中间鼓起，做好的馄饨形状似乎和元宝形有出入，但外形意在好彩头，关键还是吃到嘴里的口感最重要）
9.包好的馄饨
10.锅内少许油加葱花爆香，加水煮开后下入馄饨（汤里加少量鸡汤味道更鲜美，再加上紫菜、虾皮独成一味），俺家喜欢用些菠菜、香菜末之类，汤里加上盐、味精调味，开锅后看馄饨漂浮起来，和汤汁一并盛出来即可
到这里，关于元宝馄饨这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
元宝馒头的做法
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于元宝馒头这道菜的做法。
2.21用菜刀在案板上，或者拿大勺在盆里抿成泥状
3.1加入面粉，揉成光滑的面团，醒发至两倍大
4.2酵母用少许清水化开，和南瓜泥拌匀
5.发酵好的面团分成若干小剂子，取一块，擀成包子皮一样
6.包入豆沙馅，也可以换成自己喜欢的其它馅料
7.搓成直径约3厘米，长约7厘米的条状
8.将两端压扁
9.将按扁的部分向上折起，两端向中间推，接触面抹一点水，捏紧，元宝就做好了，盖湿面醒发20分钟。
10.凉水入锅，大火烧开，转小火蒸15分钟，3分钟后开盖即可
元宝馒头看似很复杂，其实如果你真正做起来，你就会发现一点一不难。关键是，你在做之前，一定要掌握好具体的步骤方法才行。
元宝肉的做法
每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关元宝肉的具体方法步骤。
2.121鸡蛋装入保鲜盒中，盒中加齐鸡蛋二分之一处的水量，盖上盒盖，双手握住盒子用点小力来回晃动，两三秒钟后打开盒盖，鸡蛋壳就很容易剥下来了
3.212煮蛋时将翅中改刀成两块放盐、料酒、生抽腌制，五分钟后将鸡蛋捞起
4.锅中倒油，六成热时开小火将鸡蛋放入锅中，待锅中不再有水溅起时，开大火，不停炒动鸡蛋
5.成金黄色时捞出，沥油后，将鸡蛋切成两瓣
6.拿一深碗，在碗壁上抹上簿油，将香菇码在碗底，鸡蛋沿碗壁码齐
7.锅中倒油烧热后，下干辣椒段，葱头，姜片煸炒出香味后放入鸡翅翻炒，待鸡翅颜色变后加入香菇，胡萝卜，加入生抽，老抽，蚝油，十三香粉翻炒两分钟
8.将炒好的鸡翅盛入码好鸡蛋的碗中
9.锅中烧开水，放少许盐和油，入西兰花，水开后一分钟捞起
10.将装好的碗放入锅中蒸十分钟，用一大盘盖在碗上，双手夹好碗和盘，迅速倒扣过来，揭开碗，将氽过水的西兰花沿盘摆放一周即可
这道元宝肉做出来真的是非常诱人，小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下，不知道你是什么想法。
元宝茄子的做法
想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做元宝茄子
2.21猪肉馅加葱姜，香油，盐调匀。
3.茄子洗净，切连刀片。
4.茄子洗净，切连刀片。
5.1在夹好的茄子上均匀沾上干淀粉
6.2在茄子中间夹上猪肉馅。
7.将茄子夹放油锅中炸制
8.炸到金黄色捞出
9.调个碗汁（醋 生抽 白糖 料酒 少许盐）
10.将碗汁倒入锅中，加少许水，放入炸好的茄子夹烧制。
11.烧到茄子夹软烂，淋少许水淀粉勾芡即可。
12.茄子出锅撒蒜末。
经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的元宝茄子，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。
水煮元宝虾的做法
水煮元宝虾味道鲜美，营养功效也非常的不错，在做这道菜的时候要选择新鲜的对虾二斤左右，然后准备其他的一些调味品，首先要把对虾洗净，要准备一些蘸料。然后再进行制作，平时经常吃一些虾对身体是非常有好处的，它的蛋白质非常的优质，对人体的补益功效非常不错。
水煮元宝虾的做法
主料：对虾1000g
调料：食盐适量醋适量鸡精适量葱1根花椒适量料酒适量生抽适量芝麻油适量
1.对虾洗净备用
2.蘸料(姜末，醋，生抽，鸡精，香油)用来沾煮好的虾，里面放了
3.锅入清水，水开后，把洗好的对虾倒入，倒上少许料酒，撒上花椒和少许盐
4.煮开5分钟这这样就好了，虾很容易煮的，装盘就可以了，沾蘸料吃
多吃虾的好处
吃虾的好处很多，祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。
虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。蛋白质含量高达40%以上，粗脂含量7%左右，钙含量9%，除此之外还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。
虾忌与某些水果同吃，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂等同食，不仅会降低营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，容易出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜和这些水果同吃，至少应隔两小时。
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