红糖炼奶布丁的做法
红糖冬季养生法。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！生活越来越好，人们越来越注重养生，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“红糖炼奶布丁的做法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于红糖炼奶布丁这道菜的做法。
2.212用料
3.1红糖和水倒入锅中
4.2搅散
5.加入炼奶
6.小火加热，搅拌至红糖溶化，离火
7.一边搅拌一边将炼奶液冲入蛋液中
8.搅拌均匀
9.过筛
10.倒入奶瓶中
11.放入烤盘，盖上锡纸
12.在烤盘中加入热水，约1厘米深
13.放入烤箱，中层，上下火160度，烤约1小时左右
14.出炉
15.液体凝固，即成
红糖炼奶布丁的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
yS630.Com相关推荐
炼奶脆饼的做法
炼奶脆饼是一道很平常的菜肴，但是这道菜也能吃出很多花样来，多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味，口味淡的不加辣椒也非常好吃，口味重的可以多加辣椒，希望美味可口。
2、加入炼奶50克，搅拌
3、加入糖粉继续搅拌
4、以上步骤搅拌均匀继续加入已经过筛两次的低筋面粉
5、先是会呈现松散的油粉状
6、用手捏成光滑的面团
7、把面团装入保鲜袋，在桌上四面压平，弄成长方形状，放入冰箱冷冻30分钟
8、取出面团，将其切成均匀的薄块，整齐摆放到烤盆上
9、烤箱170度预热后，将烤盘放入中层，上下火15-25分钟（视厚薄程度）烤至微黄即可
10、饼干出炉
工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由，炼奶脆饼的做法虽然容易，但吃了后却会感觉意犹未尽。
炼奶的作用
炼奶是我们生活中比较常见的一种牛奶，它含有的蛋白质和脂肪是非常高的，所以对于一些想要减肥的朋友来说，炼奶是不可以多喝的。炼奶的营养价值很高，对于我们喂养婴儿和对鲜奶过敏的朋友是一种比较好的牛奶。下面就让我们来为大家仔细介绍一下炼奶的作用有哪些吧。
对于炼奶的作用我们应该要有一定的了解，这样才能够在生活中更好的食用炼奶，特别是对于一些糖尿病患者和中老年人，他们是不可以喝炼奶的，因为炼奶会对他们的身体机能造成一些伤害。
炼乳，是鲜牛奶经真空浓缩除掉大部分水分而制成的“浓缩牛奶”。炼乳的种类很多，可分为甜炼乳、淡炼乳、脱脂炼乳、半脱脂炼乳、花式炼乳，强化炼乳等。淡炼乳不含蔗糖，但由于炼乳均经高温消毒，因此维生素类营养元素受到破坏。新鲜奶经浓缩，除去约2/3水分，再经灭菌而成，称淡炼乳 淡炼乳在胃酸作用下，可形成凝块，便于消化吸收，适合婴儿和对鲜奶过敏者食用。甜炼乳是在鲜奶中加约15%的蔗糖后按上述工艺制成 产品中糖含量达45%左右，利用其渗透压的作用可抑制微生物的繁殖。因糖分过高，食用时需用大量水冲淡，因此其营养成分仅为鲜奶的1/3，不宜供婴儿食 营养分析：炼乳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B族维生素、钙、磷、钾、镁等营养素，为身体补充能量，具有维护视力及皮肤健康，补充钙质，强化骨骼的作用。
相关人群：一般人群均可食用
1.淡炼乳适合婴儿和对鲜奶过敏者食用 ;
2.甜炼乳不宜供婴儿、儿童、老人、消化能力弱、糖尿病患者食用。
相信对于文章介绍的炼奶作用，你们现在应该有所了解了。希望你们知道了炼奶的作用后，可以在生活中更好的去利用炼奶的营养价值，让这种炼奶的蛋白质更好的被我们人体吸收。同时，你们可以多向你们身边的朋友介绍一下它的功效。
备注：由于不是发酵制品，营养成分不易被人体消化和吸收;炼乳在存放过程中容易发生霉变，开封后须尽快食用完;炼乳的用途，主要用于家庭或餐厅饭店饮料的调兑，如甜食类的制作以及咖啡、红茶等饮料冲兑;因为含糖量过高，不适宜作婴儿喂养食品。由于糖分过高即使以1：5(乳比水)用水调和后糖分仍高，而蛋白质含量相对过低，如作为婴儿的喂养食品，容易导致婴儿的营养不良、贫血、维生素缺乏等营养缺乏病。
炼奶蓝莓冰激凌的做法
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做炼奶蓝莓冰激凌吧。
2.淡奶油隔冰水搅打之能保持花纹的状态
3.加入炼奶搅打均匀
4.加入蓝莓酱
5.搅打均匀
6.将盆坐在冰块中不停翻拌
7.成半凝固状态
8.装入模具，放入冰箱冷冻至凝固
9.用勺沿壁周划一圈，脱模
10.放在杯中
11.用蓝莓果酱和葡萄干点缀
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的，但是你付出一定有回报的，到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下炼奶蓝莓冰激凌。
香蕉红糖布丁的做法
人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍香蕉红糖布丁，抽时间自己一定要做一下。
2.2香蕉去皮称重，称重所需原料
3.1淡奶油和牛奶混合，加热至快要沸腾为止。分次少量的加入蛋液中后用筛网过滤一次
4.2在蛋液中加入红糖，出现小颗粒没关系，顺着搅拌，会自己融化
5.香蕉放在保鲜袋中，用手或者擀面杖碾成泥
6.加入香蕉泥，拌匀。如果表面有浮沫可以用厨房用纸吸掉
7.把调好的布丁液盛入容器中，震荡出气泡，表面盖上锡纸
8.烤盘倒入约2cm高的热水，放入预热好160度的烤箱，烤制约40分钟。如果到时间未能凝固，可以根据自己烤箱性能，延长烤制时间
如果你想做香蕉红糖布丁这道美食，那么请你认真读完上面的方法步骤，然后仔细耐心地学着做几遍。这样，用不了多长时间，你就会看到自己劳动的“成果”了。
奶香布丁的做法
现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的奶香布丁。
2.2把所有材料都预备好。
3.1先拿一半的材料一边慢慢地倒入，一边用勺子慢慢地拌匀它，一直拌到它滚后再把另一半的材料全部慢慢地一边放进去，一边搅动它至到滾后即可关火。
4.2把水煮滚倒入白糖煮至完全溶解。
5.記得啊，手千万不要停哦，要一直搅动它至到它冷却为止。不然的话会结成一小块，一小块的块状。通常我都会拿一个大盆里面装满了水，再把它放在里面搅动，冷却后再把它过泸一下。
6.就可以倒进你所喜爱的小杯里咯。
7.香嫩滑口的“奶香布丁”就好了。
8.完成的布丁要把它放进电冰箱里冷藏隔夜。
9.嫩嫩滑滑，冰冰凉凉的“奶香布丁”就可以上桌了。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好奶香布丁做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。
炼奶多汁核桃包做法
炼奶是一个很好的搭配食材，但是也不能多吃，炼奶和核桃看似是两个不相干的东西，但是炼奶多汁，和核桃搭配是非常美味的。只需一点点炼奶就可以将核桃肉包裹，特别的节约。揉面的时候需要特别的小心，要注意水和面粉的比例。不宜过多，也不能太少，适量就可以了。面一定要紧致，不要太松松垮垮了。
取出核桃肉洗干净放进锅里煮15分钟沥干水份切成粗粗的颗粒，然后倒进炼奶拌匀。注意炼奶不用太多能包裹着所有核桃就可以了。因为太多炼奶的话不好包，蒸的时候容易爆酱。煮熟后的核桃切成大少随自己喜欢。当然细一点比较好操作
适量加入炼乳拌匀即可，放一旁备用。
开始揉面：把所有材料混合揉成面团，注意牛奶的量要适当的加，这款包主要特点就要松软所以面团不适宜太硬，一定要偏软因为收口处不容易裂开，要是觉得面团有点软就粘的粉吧。收口处一定要粘紧。揉好面团静置发酵40分钟左右。
面团分割为50克一个左右的小剂子.包好依次做好进行二发大概10分钟左右。二次发酵是为了面包蒸出来更松软。要是赶时间也可以不发酵第二次。锅里烧开水放入面包蒸10分钟。焖一会儿再开盖。
蒸10分钟就可以了。这个很快就熟的。蒸好的面包尽量先不要把盖子打开最好焖2分钟再吃。这样的话就不怕面包回缩。当然要是不太在意外表的话也没关系。
核桃又脆又香。
要是喜欢奶多一点就加多一点吧。因为蒸的时候面粉会吸收练奶。
要是家里没有核桃可以换成生花生。。
用料：
面包粉黄油175g、全麦粉75g、酵母2.5g、细砂糖25g、盐4.5g、水165g、黄油15g、核桃70g、葡萄干50g
全麦核桃包的做法：
1.核桃烤5分钟，180度
2.除黄油酵母外投入面包机和面成团，静置30分钟
3.加入酵母继续和面置扩展后，加入黄油直至能拉出薄膜，加入核桃揉匀.
4.发酵大约一个半小时2倍大
5.取出排气分成2等份，将面团三折后松弛15分钟
6.将松弛后的面团拍成长方形，将上方的2角向内折，将中间形成的角向内折，倒过来继续上述步骤，将面团对折后，压好封口处.排入烤盘，二次发酵.
7.放入烤箱发酵功能大约50分钟后，取出洒上面粉，我加了燕麦片，刀划两道口子.
8.烤箱预热220度，中下层，上下火，20分钟.
9.出炉放在烤网上晾凉
桂花奶香布丁的做法
在结束了一天忙碌的工作、学习之后，拖着饥肠辘辘的身体，还要准备晚餐真是一件累人的事情。桂花奶香布丁的做法简单易学，只需要炒锅就可解决，无需煎炸炖，配上清汤，就可以享受美味啦。
2、椰浆，纯牛奶，吉利丁粉，清水，白砂糖，干桂花。
3、煮牛奶用的牛奶锅，喜爱的各种模具。如果要送人还需要准备一些漂亮的小盒子和袋子。
4、我选用的吉利丁粉一包是50g，可以分三次做。
5、大概做一份布丁，200-250ml的液体需要用15-20g的吉利丁粉，20g的白砂糖。
6、红提和花茶是做花茶布丁用到的，之前已经出过菜谱，大家可以去看。
7、干桂花是自己做的，制作过程大家可以参考——桂花酒酿小圆子的菜谱。
8、吉利丁粉加适量牛奶溶解。搅拌均匀，使吉利丁粉充分吸收牛奶。
9、因为是做奶味的，所以直接用牛奶溶解了，这样纯度更高。大家也可以用清水。
10、隔热水融化，不停搅拌。以免结块。
11、不停加热溶解，搅拌，直至吉利丁粉全部变成液体，没有颗粒，成光滑状态。
12、混合搅拌均匀，加热椰奶。
13、牛奶锅里倒入纯牛奶150ml左右，再加入椰浆50ml左右。
14、椰奶加热后倒入适量的白砂糖，搅拌均匀。
15、再倒入吉利丁溶液搅拌均匀。
16、不停搅拌，稍微加热，使吉利丁溶液和椰奶充分混合。稍微晾凉椰奶。
17、布丁模具里每格放入一些干桂花。
18、再倒入一小层椰奶。放冰箱冷藏半小时左右，使下面一小层稍微凝固。
19、时间到后，分别取出，一点点的加入布丁液填满模具的小格。
20、所有小格都加入椰奶溶液。
21、放冰箱冷藏两小时以上定型。我是和花茶布丁一起做的哈。
22、布丁定型后，准备脱模。
23、拿一个盆，盆里加热水或温水。将模具放入其中烫一会，时间不要太久，5-10s即可。时间长布丁会被热水烫融化。
24、模具从水里拿出，拿一根牙签，沿着模具边用牙签划出布丁的形状，以便一会更容易使布丁脱模。只拍了之前花茶的，但是步骤是一样的。
25、将模具倒扣在足以装的下所有布丁的容器里，用手敲一敲模具底部，然后缓慢的往上提。布丁会慢慢往下脱，直至脱模。
26、可以放到你想要装的容器，盒子，盘子里，放些水果做装饰。
27、用红心红龙果给小伙伴也做了一份。
28、大家也可以直接用好看的小瓶子做，搭配些水果在里面。
29、可以拿去给小伙伴分享啦。
30、桂花奶香布丁，浓浓的奶香配上底部香香的干桂花，再搭配甜蜜的红心火龙果，开动吧！
记得在做桂花奶香布丁的时候一定要掌握火候，否则容易粘锅影响了食物的色相，从而影响大家的食欲。根据个人的口味放一些辣椒、酸醋即可。
淡奶芒果布丁的做法
中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下淡奶芒果布丁这道美食吧。
2.1倒入深一点的小碗中，放入0℃-5℃的冷藏箱存放1小时以上，让其凝固。
3.2加入800克开水搅拌均匀。
4.1淡奶油倒入碗中，用打蛋器打发。
5.2把西米放入开水中煮至透明捞出待用，煮好后的西米可以趁热放入一些糖。
6.把冷藏凝固的芒果味布丁反扣在盘中，挤上淡奶油。
7.点缀点西米，一款夏日的爽口甜品就做好了。
看完了关于淡奶芒果布丁的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。
红糖草莓米布丁的做法
现在做团购的餐馆是越来越多，而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱，却吃不到好吃的，真的很可恨。所以这时候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于红糖草莓米布丁的做法。
2.将大米、淡奶油、牛奶、香草荚（划开）、红糖放入锅中。
3.大火煮开后小火煮制30分钟。
4.将米粒煮熟，汤汁浓稠即可关火。
5.将煮好的米布丁放入碗中。
6.将草莓切成小块。
7.将柠檬汁过滤。
8.将草莓块、红糖、柠檬汁、适量开水放入锅中煮开。
9.将草莓煮制20分钟，草莓变软成红糖草莓酱即可。
10.将红糖草莓酱浇在米布丁上，装饰上新鲜草莓和薄荷叶即可。
今天的红糖草莓米布丁介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一下。
火腿炼奶芝士包的做法
每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好火腿炼奶芝士包。
2.1撒上酵母后，开动面包机，揉至基本成团；加入黄油揉出膜，基础发酵至2-3倍大。
3.2将高粉和奶粉过筛后加入。将中种面团取出回温，撕成片状加入面包机中。
4.将发酵好的面团排气后分割成相同大小，滚圆后松弛15分钟。
5.松弛好的面团擀成比火腿片略大的圆形，摆上一片火腿片，（做蜜红豆口味的，这时可以卷上一团蜜红豆）卷起来，捏紧两头，用利刀切开表面至一半处，摆在直径10cm大小的纸模里。
6.在温暖湿润处发酵至2倍大，撒上芝士段，刷蛋液，撒上香葱碎，烤箱预热150℃，烤制10-12分钟即可。
到这里，关于火腿炼奶芝士包这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。
炼奶胚芽小餐包的做法
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。
2.21放温暖处发至约3倍左右大
3.1加入黄油继续揉。（此时面包机揉面20分钟）
4.2将主面团中除黄油以外的原料与发好的中种放在一起，打至面筋扩展，表面光滑
5.揉至完全阶段（拉出透明薄膜，破裂是光滑的圆形的，就是完全阶段）。（此时共揉面40分钟）
6.放温暖处发酵至2倍大小
7.将松弛后的面团取出排气后，均分9份
8.铺在烤盘上，二次发酵至2倍大小
9.刷上全蛋液，撒上小麦胚芽
10.放入预热180℃的烤箱，中层，上下火，30分钟左右
炼奶胚芽小餐包的详细方法步骤已经介绍完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了。实践出真知，相信真正的美食都是这样出来的。
炼奶是奶油吗
有很多女性对自己的要求是非常严格的，特别是身材方面。她们非常的害怕自己会发胖穿不小好看的衣服。有时候很想吃一些甜点，特别是炼奶做的食物都非常的担心，因为她们也弄不太清楚炼奶到底是不是奶油。其实，炼奶并不是奶油，而且有时候适当的吃一些奶油也是可以的，不必为此而感到自责。
那么炼奶是奶油吗？
炼乳是“浓缩奶”的一种。炼乳是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品。炼乳加工时由于所用的原料和添加的辅料不同，可以分为加糖炼乳(甜炼乳)、淡炼乳、脱脂炼乳、半脱脂炼乳、花色练乳等.稀释后的炼奶与鲜奶营养相似，但稀释后的炼奶含蛋白质少了，所以不宜长期把炼奶当鲜牛奶吃，否则会营养不良。
炼奶事实上是加了砂糖的浓缩牛奶。经真空浓缩，炼奶的水份大约只有鲜牛奶的四分之一，而且因为加了蔗糖，甜度比鲜牛奶高得多。炼奶常被用于制作甜品，而有些饮料也会用到炼奶冲调，例如香港的茶餐厅的特色饮料茶走，也可以制成不少特色小吃，例如：奶油多、奶酱多等。著名的牌子有鹰唛、寿星公。 ps:最好不要晚上喝炼奶，因为炼奶含糖份较高，对人体会产生兴奋的作用。容易失眠，睡前最好喝一杯牛奶。
奶油或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。
炼奶可以做什么
有很多的朋友都非常喜欢吃炼奶做的食物，因为这些食物甜而不腻，所以自己也从网上买了一些炼奶，却犯愁不知道要做什么食物比较好。其实，炼奶做的食物不仅非常的美味，而且还非常的方便，在炎热的夏天吃炼奶做的食物再加一些冰块简直就是人间美味，所以我们一起来看看炼奶可以做的食物有哪些。
炼奶可以做些什么食物呢？
1.炼乳水果冰:用果汁冻的冰块,上面浇上炼乳，搭配上水果..(方法简单,不用遵守先后顺序,所以就不列方法啦!)
2.冰果色拉:水果,做好的沙拉,和冰块,浇上炼乳..(方法简单,不用遵守先后顺序,所以就不列方法啦!)
3.蜜豆芒果捞:相思豆(红豆),切块芒果,炼乳.(方法简单,不用遵守先后顺序,所以就不列方法啦!)
4.甜蜜龟苓膏:每小包龟苓膏粉(10克)放在碗里,加2汤匙冷开水调成糊状,再用沸开水边冲边搅约九成满(经锅里煮沸更好).(如果嫌麻烦可以买现成的龟苓膏)待冷却加入炼奶、蜜糖等即可。冷藏后风味更佳。
5.咖啡搭配白兰地!新奇吃法：（推荐）！详细介绍如下：
材料：三合一雀巢咖啡一条，巧克力炼奶2/3大勺，雀巢全脂奶粉1又1/2大勺，打发好的鲜奶油110克，
鸡蛋两个，水110ML，白兰地2茶匙，玉米淀粉1/2茶匙
1.如图3，把水，奶粉，咖啡，炼奶混合加热到沸腾。
2.鸡蛋分出两个蛋黄。把蛋黄打散。煮沸的咖啡牛奶一点一点的加进去。
3.筛进玉米淀粉进去。
4.把鸡蛋混和液加热到浓稠一点，不要煮沸。如图6。
5.把4倒进打发好的奶油中，咖啡与白兰地的搭配完美无暇。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红糖炼奶布丁的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“红糖冬季养生法”专题。
