百合的养生

2019-10-07

绿豆百合甜汤的做法

春季养生甜汤做法。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。饮食养生需要注意哪些方面呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“绿豆百合甜汤的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下绿豆百合甜汤的做法。

2.1百合掰开洗干净。

3.2将绿豆用水浸泡一天。

4.1大火煮开后撇掉浮沫。

5.2绿豆放锅中,加入半锅水大火煮开。

6.加入适量的冰糖。ys630.com

7.盖上锅盖转至小火煮40分钟至一个小时,直到绿豆煮开花为止。

8.放入百合继续煮15分钟。

9.成品如图。

绿豆百合甜汤已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。

ys630.COm精选阅读

绿豆百合汤的做法


食物纯正的口感,最大的营养价值,这与食物的制作方式都是有关系的,所以想要体验口感佳、价值高的绿豆百合汤就需要掌握其制作的精髓。所以说,绿豆百合汤并不是普普通通的将两种食物同时放入装了水的锅中,煮熟食用即可。为此,我们需要了解绿豆百合汤的做法。

绿豆百合汤的基本做法。绿豆百合汤有清热解毒、安神润肺的功效,是炎炎夏日的居家必备之品。

做:1:绿豆百合汤

1.将绿豆拣去杂质,洗净;鲜百合掰开鳞瓣,弃去外面老瓣,洗净。

2.锅置火上,加清水煮沸,放入绿豆、百合煮沸,撇去浮沫,改用小火煮至绿豆开花、百合瓣熟烂时,加入盐、葱花即可。

Tips:平时脾胃虚寒之人不宜常食此汤,也忌与鲤鱼同食。

绿豆百合糖水汤

1、把食养家绿豆洗净去杂质,用开水泡4个钟头使之饱胀松软。

2、食养家百合(干)洗净掰瓣,放至一边等待使用。

3、待食养家绿豆松软后与食养家百合(干)一起放入砂锅,加水,用旺火烧沸,改用小火煲半小时左右。

4、食养家绿豆及食养家百合熟透之后即可关火,将糖水放至一边自然风凉。食用时再根据个人所好加入适量蜂蜜即可。

做法2:绿豆百合汤(甜味)

1、把挑选后的绿豆洗净。

2、锅入水和绿豆,盖盖,静置1小时。

3、与此同时,处理百合。一片片剥下,去掉每片内侧的薄衣。

4、清洗百合。

5、开火,把锅子连同水和绿豆一起放上。大火烧开,改小火煮。(可在锅盖下架一根筷子,防止溢锅。)

6、待绿豆煮至开花时,加入百合。

7、盖盖,再煮10~15分钟即可。

8、关火,按个人口味加入适量的冰糖。

9、待凉后,连锅放入冰箱冷藏,随吃随取。

绿豆和百合的营养价值高的食物,一起炖汤对于身体健康是非常有益的,尤其是夏天,天气炎热,可食用绿豆百合汤清热解暑。当然,如果身体处于上火的状态,多喝绿豆百合汤也是可以缓解上火的情况。此外,为了保持食物的多样性,平时也可以食用绿豆百合汤。

百合白果甜汤的做法


民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍百合白果甜汤的方法!

2.12把百合剥成一瓣一瓣,洗净备用。

3.21在市场选个比较细的胡萝卜,觉得不够细的话就削到合适为止,然后切成片。(不用太薄)

4.如果有个模具的话就好办多了,我没有模具,所以一片一片雕。比较费时。

5.雕成五个花瓣看起来就很好看。

6.因为很费时,所以要浸在水里防止胡萝卜脱水。

7.根据个人喜好倒适量水在白果里面,煮开后放入百合,待煮开,最后放入雕好的胡萝卜花,依个人口味调节汤的甜度。

8.这样就好了,容易吧。

一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好百合白果甜汤做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。

百合绿豆汤


百合绿豆汤是绿豆的一种吃法,通常是在夏天的时候人们吃百合绿豆汤的机会才会是比较多的,因为百合绿豆汤能够降暑,这一点对于很多人来说都是知道的。但是说到百合绿豆汤的做法,很多人又都不知道了,这其中的原因有两点,一点是因为大家平时吃到的绿豆汤很多都是最简单的绿豆汤,第二点是因为很多人其实是没有吃过百合的。

百合绿豆汤就是用百合和绿豆一起熬制的汤水,吃过百合绿豆汤的人都是对它赞不绝口的,不仅味道好,而且吃下去还有一种透心凉的感觉。百合绿豆汤的做法其实和大多数人平时吃到的最原始的绿豆汤的做法没什么区别的。那么,下面就来说说百合绿豆汤的做法。

百合绿豆汤是一道传统的汉族小吃。入口香甜,解暑佳品。将绿豆洗净,百合掰开去皮,同放入砂锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煲至绿豆开花百合破烂时,加入冰糖即可食用。具有清热解暑的效果,用于暑日心烦、口干、出汗者,亦可用于防治感暑。

原料

主料:绿豆(50克) 百合(25克)

调料:白砂糖(50克)

类别:私家菜 清热解毒调理 夏季养生调理

制作工艺

1. 绿豆去掉杂质洗净;

2. 百合剥开洗净;

3. 绿豆放入锅中,加入500克清水烧开;

4. 转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮;

5. 到绿豆,百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。

菜品口感

入口香甜,解暑佳品。

食谱营养

百合:百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,干品作粉煮食有滋补营养之功,鲜品有镇静止咳作用。

绿豆:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;

绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。

所以,有了百合绿豆汤的做法,大家以后就可以自己在家中来做百合绿豆汤食用了。特别是在夏天的时候,我们可以事先做一锅百合绿豆汤放入冰箱,等到中午吃饭的时候便可以拿出来食用了,吃过百合绿豆汤的人都知道,百合绿豆汤在夏天喝下去会有多么的凉爽。

银耳百合绿豆汤


银耳相信大家都是知道的,银耳的营养价值也很高,而且在平时具有很好的美容效果,银耳除了自己单独用来煲汤以外,还可以加入很多食材当中,银耳百合绿豆汤就是非常美味的一道汤羹,把银耳泡开,绿豆和百合洗干净,放在锅中烧煮,可以加适当的冰糖块,这样会让汤变得更加浓郁好喝。

用料

材料

用量

绿豆150克

银耳50克

鲜百合少量

冰糖适量

做法

1. 绿豆洗净,提前浸泡两个小时,沥干水分备用。

2. 百合洗净,银耳用冷水泡发摘成小朵,烧一锅水,入银耳氽烫一下,捞出过冷水以去除银耳的异味儿。

3. 取一砂锅,放入绿豆、银耳,加入水至没过食材,大火烧开,转小火焖煮1小时,最后十分钟放入百合。

4. 最后调入冰糖,即可出锅食用。

绿豆汤的功效与作用

夏天高温天气,人容易出汗,水分损失比较大,吃一碗冰镇绿豆沙是最惬意不过啦!吃绿豆沙对人体可是有好处哦!那么绿豆沙的功效与作用有哪些呢?

1、绿豆味甘、性凉,入心、胃经能有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿的功效;

2、绿豆沙主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、痘疹等症状,食用一琬绿豆沙伴以其他的药物疗效更加显著哦!

3、绿豆沙能够清暑益气,止渴利尿,不仅能补充水分,还可以及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

4、绿豆还有解毒的作用,如遇有机磷农药中毒,铅中毒,酒精中毒或吃错药的情况,在医院抢救前可以先灌一碗绿豆汤进行紧急处理,经常在有毒环境下或接触有毒物质的人,应该经常使用绿豆来解毒保健哦!

绿豆百合粥做法


绿豆和百合都是大家熟悉的食物,说起两者,大家首先想到的是什么呢?是消暑必备的绿豆粥还是香甜的百合莲子粥?不过别顾着吃啊,绿豆、百合的功效是什么大家知道吗?我们一起来了解一下,也学一学这款绝配的养生粥绿豆百合粥做法吧。

绿豆又叫青小豆,是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。在炎炎夏日,绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。

功效:绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况,在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理,经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。

绿豆百合粥:

绿豆100克,百合(干)20克,大米10克,冰糖20克。把绿豆洗净去杂质;百合洗净掰瓣;大米淘洗干净;冰糖打碎;把绿豆、大米放入锅内,加水500克,用旺火烧沸;加入百合,文火炖1小时,加入冰糖溶解即成。

功效:此粥有消暑、解热、解毒、利尿等功效。

无论是绿豆粥、百合粥还是绿豆百合粥,营养价值都很丰富,做法简单易学。在容易烦躁的夏季煮上一款绿豆百合粥,拯救你的烦躁心情;平时劳累了一天,晚饭喝一碗,也能帮助缓解紧张的神经,还有助睡眠。

绿豆百合汤的功效及做法


处在现代都市的人,熬夜工作、娱乐、工作应酬等等,不仅伤身,更伤肝,从而引起你的肺热咳嗽。今天小编就给大家介绍一道都市人的养生食谱——绿豆百合汤的功效及做法。

绿豆百合汤的功效

1、美容养颜,清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。

2、绿豆具有清热去火、降血脂的功效。

3、百合具有润肺止咳、清心安神、补中益气、清热利尿、清热解毒、凉血止血、健脾和胃的功效。

绿豆百合汤的做法

材料:

绿豆100克、百合(干)20克、大米、冰糖各适量。

做法:

1、把绿豆洗净去杂质。

2、百合洗净掰瓣。

3、大米淘洗干净。

4、冰糖打碎。

5、把绿豆、大米放入锅内,加水500克,用旺火烧沸。

6、加入百合,文火炖1小时,加入冰糖溶解即成。

绿豆百合汤的适用人群

1、适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁者。

2、风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。

以上就是关于绿豆百合汤的功效及做法介绍,有熬夜 习惯的人群,不妨试一试这道养生佳品。


枇杷雪梨银耳百合甜汤的做法


人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下枇杷雪梨银耳百合甜汤。

2.泡发后的银耳将黄色的根蒂剪掉,撕成小朵,同百合干一起放入锅中,加入足量清水煮开。再调小火熬煮1-1.5小时,至银耳粘稠软烂

3.枇杷如何剥开皮最方便呢?只需要用一个大勺子从上至下,轻轻刮表面就好了

4.切开小口,将皮剥离,切成两半后,取出枇杷核备用

5.同时将雪梨洗净,连皮切小块,放入煮好的银耳汤中,开中火,煮至沸腾

6.最后放入冰糖,保持略微沸腾状至冰糖溶化即可关火盛汤

不知道小编今天分享的枇杷雪梨银耳百合甜汤的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。

百合绿豆汤的功效


百合本身就有补益的功效,所以在现在的生活当中很多人将百合作为自己烹饪过程中绝对不能够缺少的一种食材,百合绿豆汤是在生活中人们最常食用的一道食物,那么你知道百合绿豆汤它到底可以给我们带来哪些保健功效吗?现在就具体去认识一下吧!

科学健康地食用这些食物,除了可以吸收它给我们身体带来的一些营养物质之外,还能够充分发挥它的一些滋补保健功效帮助我们清热解毒,所以说对身体健康是可以带来很大帮助的,。

百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,干品作粉煮食有滋补营养之功,鲜品有镇静止咳作用。

绿豆清热解毒作用,但大家可能不知道绿豆消暑之功在皮,解毒之功在内,所以大家不要把绿豆汤里面的绿豆皮扔掉不吃,这样达不到清火的功效了,而绿豆里面的豆子由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效 百合绿豆汤的制作材料: 主料:绿豆50克,百合25克 调料:白砂糖50克 百合绿豆汤的特色: 入口香甜,解暑佳品。

百合绿豆汤的做法:

1. 绿豆去掉杂质洗净;

2. 百合剥开洗净;

3. 绿豆放入锅中,加入500克清水烧开;

4. 转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮;

5. 到绿豆,百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。

以上就是关于百合绿豆汤的功效介绍,通过这些介绍我们会发现这道食物,对于人的身体健康可以带来很大的作用可以有效的帮助,我们润肺止咳, 清心安神,还能够有效的降低血压和胆固醇,所以说对身体保健是可以带来很大功效的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《绿豆百合甜汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生甜汤做法”专题。

绿豆百合甜汤的做法的延伸阅读