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青菜养生的

2019-10-07

鲜汤青菜粥的做法

养生粥的做法。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,要作生活的主人,我们必须注意养生。饮食养生需要注意哪些方面呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“鲜汤青菜粥的做法”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好鲜汤青菜粥。

2.1肉丝和虾仁加入少许盐、糖和生粉腌制;

3.2将鸡汤倒入汤锅烧开,加入泡好的大米大火煮;

4.1大米煮到如图开花即可;

5.2将鸡取出,去皮和骨头,撕成一丝一丝的,青菜切小;

6.加入虾仁和肉丝煮1分钟;

7.加入鸡肉搅拌;

8.加入青菜再煮一分钟,加盐和胡椒粉调味即可。

看到这里,千万不要被上面介绍的鲜汤青菜粥的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。

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青菜虾仁粥的做法


在饮食方面,我们经常提倡要多吃蔬菜水果,均衡饮食,这样对身体十分健康。那么今天给大家介绍一道荤素搭配的食品给大家,那就是青菜虾仁粥。这款粥,十分地美味,而且十分有营养,尤其是虾仁里含有大量的微量元素,多吃对人体有好处。所以接下来我们就来看一下关于青菜虾仁粥的做法吧。

材料:六碗水、虾仁60g、青菜100g大米150g、家乐老母鸡汤浓汤宝1块

做法:

1. 将海白虾洗净,剥去外壳,清理出虾线;油菜洗净,切成丝,备用。

2. 将大米放入小锅中, 加入800 毫升的水,中火将水烧开后,转小火煮制25 分钟,直至米粥成熟。

3. 将洗净的大虾放入米粥中,继续加热3分钟,直至大虾成熟后,再将油菜丝放入锅中,加热1 分钟后,即可离火盛入碗中。

4. 另取一只干净的炒锅,不放油,用小火加热炒锅,放入虾皮焙干,将虾皮倒在干净的案板上,用擀面杖将虾皮碾碎(也

可以用食品加工机将虾皮打碎),用筛网过滤一下,将较粗的虾皮碎丢弃,较细的虾皮粉留用。取2g虾皮粉,放入粥中,代替盐使用,即可食用。余下的虾皮粉,可存放在干燥的密封容器中,留待下次使用。

虾仁选用河虾、海虾都可以,不过河虾的口感和味道会更好。虾仁最好去掉虾线(用牙签插入虾背第二节,划开后直接挑出虾线),鲜虾则需要让虾提前吐泥。

以上的内容就是关于青菜虾仁粥的做法了,这款粥做法简单,而且营养又美味,适合很多朋友使用,尤其是老人和小孩。那么粥里面用的虾仁,可以用新鲜的虾仁,也可以用晒干的虾米,味道也是十分美味的,而且常吃粥对肠胃好,大家不妨常做来吃吧。

青菜香菇粥的做法


日常的生活当中,大家可以来多吃一些芹菜青菜对于人的身体当中,的各个机能恢复补充,作用有着非常好的功效,特别是很多的朋友们喜欢拿自己的瘦身减肥,来做很多的运动这个时候搭配上青菜,有着非常不错的功效,让我们了解一下青菜香菇粥的做法。

食材明细

大米  

青菜 一把

香菇 三个

食盐适量

鸡精 少量可不放

麻油适量

做法

1.准备做粥所需的食材2

2.煮锅中加入适量的清水烧开3

3.水开后加入淘洗过的大米小火慢煮4

4.香菇切成丁5

5.青菜切成青菜丁6

6.米粥煮至略粘稠7

7.米粥中加入香菇丁和适量的食盐8

8.加入青菜丁继续煮9

9.煮至自己起要的粘稠度,加入适量的鸡精提味倒入些麻油即可

文章当中了解到了芹菜香菇粥的做法,做法不仅仅是非常的简单,而且对于减肥瘦身有着非常不错的功效,日常的生活当中,有兴趣的朋友们大家不妨来快来尝试一下吧。

青菜肉丝粥的做法


很多的朋友都喜欢在早餐的时候吃一碗热气腾腾的粥。爱养生的朋友一定会知道,常吃粥对人体特别好,有利于肠胃吸收和消化,减少肠胃负担。那么今天就给大家介绍一款粥,那就是青菜肉丝粥。这款粥荤素搭配,十分地美味,而且营养十分丰富。接下来我们就来看一下关于青菜肉丝粥的做法吧。

1. 肉丝加入少许盐、淀粉、生抽及香油。

2. 拌匀备用。

3. 青菜切丝。

4. 大米洗净加入足量的水,高压锅煮20分钟。图1是煮好的白粥底,平时都是提前晚上用电饭煲预约煮,今天周末,起来采用高压锅压的。

5.把肉丝加入煮开的白粥中,用筷子快速划散。

6.加入青菜丝,煮开,加入盐、鸡精调味即可。

提示;

1,放盐一定要少,根据个人饮食习惯,但盐多会影响健康。

2,此粥为冬天最佳饮食之一。

下米煮白粥。 切肉丝、姜丝、葱花。用淀粉和少许盐抓肉丝。 炒青菜,多放一点油,炒到断生。 粥煮好后把青菜里的油先倒进去,加盐、姜丝、胡椒粉再煮一会儿。青菜肉丝粥含非富的碳水化合物、人体所需各种维生素及高纤维。

以上的内容就是关于青菜肉丝粥的做法了,这款粥的做法十分地简单,不仅美味而且十分地有营养。而做粥所用到的材料都是在可以在市场或超市里买到的,大家可以选用自己喜欢的蔬菜或者肉类熬煮,味道也是十分鲜美的,最后希望大家能喜欢这款粥。

香菇青菜粥的做法


据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好香菇青菜粥。

2.12煮锅中加入适量的清水烧开

3.21水开后加入淘洗过的大米小火慢煮

4.香菇切成丁

5.青菜切成青菜丁

6.米粥煮至略粘稠

7.米粥中加入香菇丁和适量的食盐

8.加入青菜丁继续煮

9.煮至自己起要的粘稠度,加入适量的鸡精提味倒入些麻油即可出锅

香菇青菜粥的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

瘦肉青菜粥的做法


瘦肉粥大家都喜欢吗,特别是用各种青菜煮的瘦肉粥,是很好消化的,孩子也是可以喝这样的粥的,一般我们在煮粥的时候都会嫌麻烦,也没有更多的去了解瘦肉粥的一些做法,今天我们就给大家详细的介绍一些瘦肉粥的做法,我们可以去学着做,在平时多喝这样的粥对身体是很好的。

鸡肉青菜粥

材料

米,鸡腿肉,青菜碎,盐

做法

1、紫砂锅熬白粥,熬8成熟后,将去皮切小粒的鸡腿肉放进去继续煮;

2、快好后将青菜碎、盐放进去,再煮个几分钟就好了。

牛肉青菜粥

材料

牛肉,青菜心1颗,大米,糯米少许,盐,鸡精,胡椒粉,麻油

做法

1.大米两把加1点糯米淘洗干净,放入砂锅中(也可以是其它锅),加米量的6-8倍热水,大火烧开,转小火慢慢熬煮(期间一定要注意随时搅拌,以免粘牢锅底)

2.牛肉一块(买回来的肉类事先分割好,分块包装放进冰箱冷冻肉,这样,随用随取1小块),切片,青菜心洗干净,清水浸泡一会儿,用热水烫一下,出水~

3.切好片的牛肉加湿淀粉,盐,鸡精,胡椒粉少许腌制10分钟后,锅里放油烧热,大火滑炒至颜色变白即可关火,用余温烫熟肉片,最后将青菜放入煮好的粥里再稍煮一下,放入牛肉片翻匀即可(此时不用再调味,牛肉已经很鲜了),可适量加些麻油,增加脂肪的摄入

皮蛋瘦肉蔬菜粥

材料

皮蛋,白粥,瘦肉,上海青,盐,鸡精,白胡椒

做法

1.准备:先用高压锅熬白粥,皮蛋去壳用线切成小块(最好用线割,用刀子,蛋黄会粘在刀子上,既不卫生也不漂亮。),瘦肉先用生粉、黑胡椒、盐、鸡精、糖等腌制过。莱切成小撮。

2.把粥放进一个干净的汤锅中,下皮蛋先熬一会。

3.沸腾后下瘦肉,用勺子从底往上翻,把肉和粥搅拌一下,使肉能窝在粥中烫熟。

4.差不多肉熟的时候再下青莱,划动几下,下盐、鸡精、白胡椒等调下味即可。

瘦肉青菜粥有很多的做法,我们今天介绍的只是其中的几种,希望大家能够多了解,特别是皮蛋蔬菜瘦肉粥,如果我们能够学会了,平时就可以多喝这样的粥,特别是早上也能够很好的开启一天的工作。

花生青菜粥的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于花生青菜粥这道菜的做法。

2.青菜清洗干净,切成段备用。

3.花生提前泡发。(最好提前泡5个小时)

4.大米淘洗干净。

5.将花生倒入锅中。(泡花生的水也一起倒入)

6.注入合适量的水,并加入姜片。

7.盖上盖子煮开。

8.水烧开后,倒入大半勺食用油。

9.调成中火,敞开盖子煮30分钟。(期间用勺子,不时的搅动米汤,使汤汁更浓稠。)

10.粥快熟时,倒入切好的青菜段,并用勺子将菜和汤上下搅拌均匀。

11.加入适量的盐,大约1分钟,青菜变软变色,即可关火,余温会将青菜烫熟的。

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的花生青菜粥一定会出自您的手笔哦。

牛肉青菜粥的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关牛肉青菜粥这道菜的做法吧。

2.牛肉一块(买回来的肉类事先分割好,分块包装放进冰箱冷冻肉,这样,随用随取1小块),切片,青菜心洗干净,清水浸泡一会儿,用热水烫一下,出水~

3.切好片的牛肉加湿淀粉,盐,鸡精,胡椒粉少许腌制10分钟后,锅里放油烧热,大火滑炒至颜色变白即可关火,用余温烫熟肉片,最后将青菜放入煮好的粥里再稍煮一下,放入牛肉片翻匀即可(此时不用再调味,牛肉已经很鲜了),可适量加些麻油,增加脂肪的摄入

常年吃外卖的你,如今掌握了牛肉青菜粥做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。

青菜粥怎么做?青菜粥的三种做法


青菜粥虽然看起来简单,但是却十分爽口,对于一些需要饮食清淡的人群来说,是一种极佳的食物。青菜粥除了简单的使用青菜和米熬制以外,还可以加上牛肉、香菇等其他事物,做成牛肉青菜粥或香菇青菜粥,味道会更鲜美。下面就给大家介绍青菜粥的三种做法,供大家进行学习参考!

一、青菜粥

原料:青菜4棵 剩米饭一碗 盐1茶匙(5克)鸡精1/2茶匙(3克)香油1/2茶匙(3ml)

做法:

1、将青菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎备用。

2、将焯青菜的开水倒掉,重新倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭,搅散后,改成中小火加热。放入一把勺子(改变沸腾方向,防止溢锅),再盖上盖子,留2厘米宽的缝隙。

3、煮20分钟待米粒破开后,放入青菜碎,盐,鸡精和香油,搅拌均匀后即可。

二、牛肉青菜粥

1、大米两把加1点糯米淘洗干净,放入砂锅中(也可以是其它锅),加米量的6-8倍热水,大火烧开,转小火慢慢熬煮(期间一定要注意随时搅拌,以免粘牢锅底)

2、牛肉一块(买回来的肉类事先分割好,分块包装放进冰箱冷冻肉,这样,随用随取1小块),切片,青菜心洗干净,清水浸泡一会儿,用热水烫一下,出水~

3、切好片的牛肉加湿淀粉,盐,鸡精,胡椒粉少许腌制10分钟后,锅里放油烧热,大火滑炒至颜色变白即可关火,用余温烫熟肉片,最后将青菜放入煮好的粥里再稍煮一下,放入牛肉片翻匀即可(此时不用再调味,牛肉已经很鲜了),可适量加些麻油,增加脂肪的摄入。

三、香菇青菜粥

1、准备做粥所需的食材;

2、煮锅中加入适量的清水烧开;

3、水开后加入淘洗过的大米小火慢煮;

4、香菇切成丁;

5、青菜切成青菜丁;

6、米粥煮至略粘稠;

7、米粥中加入香菇丁和适量的食盐;

8、加入青菜丁继续煮。

青菜瘦肉粥的做法


青菜瘦肉粥是我们在早晨吃早饭的时候经常可以喝到的一种粥,因为如果一直喝大米粥的话,很多人是会厌烦的,所以有必要适当地换点方式来做点粥来吃吃,所以青菜瘦肉粥就因此诞生了。所以,很多人也都是知道青菜瘦肉粥的做法的。青菜瘦肉粥的做法有很多,但是我们一般在家里吃的青菜瘦肉粥的做法基本都是相同的。

青菜瘦肉粥主要的食材就是大米、青菜和瘦肉,这里需要强调的是,用来做青菜瘦肉粥的瘦肉必须要是全瘦的才行,要不做出来的青菜瘦肉粥的味道是不对的,而且如果有肥肉的话,很多人是不愿意吃的。

下面就来说说青菜瘦肉粥的做法。

主料:小油菜,大米,瘦肉

青菜瘦肉粥的做法步骤

1.小油菜洗净过热水几秒钟,立刻浸凉水,之后挤干水份切碎备用。2.瘦肉切小丁,加葱炝锅,加生抽少许,过油滑炒至变色。3.粥锅烧开水,加大米煮滚,中小火半小时后煮至米粒粘稠。4.加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐,搅拌几分钟即可。

降低血脂:青菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,性味寒凉,伤脾胃,务必加少许寒必温缓和寒凉之性。并从粪便中排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为青菜能活血化瘀、散血消肿的作用,可用于孕妇产后淤血腹痛以及治疗疖肿、丹毒。

解毒消肿:青菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,还具有促进血液循环、、丹毒菜还能增强肝脏的排毒机制,对皮肤

疮疖。乳痈有治疗作用。

宽肠通便:青菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。主治游风丹毒,手足疖肿,乳痈,习惯性便秘,老年人缺钙等病症。

美容保健:青菜中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质,常食具有美容作用。青菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,一个成年人一天吃500克青菜,其所含钙、铁、维生素A和C即可满足生理需求。另外青菜还有助于增强机体免疫能力。

花蜜功效:青菜花蜜具有清热润燥、舒张血管、行血破气,消肿散结、和血补身功效。常用于肝胆系统病变患者及脾胃虚弱以及疗疮热疖患者。

这里说到的小油菜其实也是可以代替普通的青菜的,这点是没有任何问题的。由上面介绍,我们不难发现,其实青菜瘦肉粥的做法是很简单的,和一般的大米粥的做法相比,也不会复杂很多。而且除此之外,我们还知道了青菜瘦肉粥功效,具体表现为:降低血脂、解毒、通便、美容等等。

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