家常萝卜焖鱼丸的做法
冬季养生粥家常做法。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”古往今来，人们都普通注意养生！不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《家常萝卜焖鱼丸的做法》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好家常萝卜焖鱼丸。
2.21萝卜切块，葱、香菜切碎（另留一些上碟用），虾米、荣华腊肠切小粒
3.在鲮鱼肉内加入所有切碎的材料与调味料（生粉除外），腌上10分钟
4.加入生粉，拌均匀，并把所有材料用手摔至有弹性，待用
5.热锅，下油。下蒜片，爆出香味
6.下萝卜块，稍煎一下，下糖、鸡粉、蚝油和水，煮开
7.在煮萝卜的同时，在手上抹点色拉油，把鲮鱼肉丸的材料挤成小丸，待用
8.待萝卜块煮至6成熟，下鱼丸，加盖焖煮10分钟左右
9.下葱，香菜即可上桌
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着家常萝卜焖鱼丸的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。
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鱼丸萝卜汤的做法
中华民族是一个特别善于吃和会吃的民族，相同的食材能为你翻新出各种各样的做法。鱼丸，作为一种原料由鱼肉做成的食品来说，不仅可以用来炒菜吃，更大程度上是用来做汤，那么萝卜作为一种几乎百搭的食材，同样也是在各种食品中都能看到它的身影。那么鱼丸和萝卜走到一起的时候回事怎样的一番风味呢？下面我就为大家来介绍这款鱼丸萝卜汤的做法。
将鱼肉提前剁成肉泥做成鱼丸，萝卜用挖球器做成鱼丸相同大小的小球，奶白色的鱼汤炖出来的鱼丸Q弹鲜香，萝卜球晶莹剔透，鱼汤和鱼肉一样美味。这个汤特别适合炖给老人和孩子喝，很鲜美吃起来也很方便，但一定要选用刺比较少的鱼，去刺的过程也要格外小心仔细哦。
萝卜鱼丸汤：
材料：草鱼一截、萝卜2/3根，小葱三根、姜五片、蛋清1个、淀粉1大勺，盐、油少许。
做法：
1、草鱼洗净先片成大块。
2、再分别将鱼肉，鱼皮，鱼骨分开，要仔细剔除鱼刺。
3、用搅拌机将鱼肉搅打成鱼肉泥。
4、将二片姜，小葱加少许水也用搅拌机打成糊状，倒入鱼肉泥中顺着一个方向搅拌均匀。
5、再加入适量的盐，继续同一个方向搅拌。
6、加入蛋清继续同一个方向搅拌均匀。
7、再加入一勺淀粉继续同一个方向搅拌上劲。
8、白萝卜用挖球器挖出一个个小球。
9、炒锅中倒入适量油，放入姜片。
10、再放入鱼骨略煎。
11、待煎至二面微黄时，加入盖过鱼骨 3CM左右的开水。
12、煮开后将萝卜球倒入，维持大火3分钟后改用中小火炖。
13、炖到萝卜透明熟透后，将鱼肉泥用勺子挖入汤中煮熟。
14、依口味调入适量盐。
15、出锅前撒少许葱花即可。
Tips:
1、鱼要选择刺少的种类，剔刺的过程要特别仔细。
2、鱼肉泥用搅拌机打很方便，如果没有直接用刀剁也行。
3、没有挖球器萝卜就切成任意形状均可，味道都是一样的。
4、萝卜挖完的连角料别扔，做包子，饺子剁成馅用不要浪费哈。
在上面的文字介绍中，我们介绍了鱼丸萝卜汤的做法和营养功效，作为一种大众比较常见的菜品，这道汤的做法是比较简单的，而且各种原料也非常容易买到，有的家庭希望自己做鱼丸吃，那么就是鱼丸的制作稍微复杂一点。同时希望本文的介绍能够帮助到大家。
萝卜鱼丸汤的做法
从小到大衣食住行被父母包办的你，现在混进社会了，还能够单独做点什么事呢？尤其是吃饭，你能够自己解决吗？或许你可以天天在外面吃，但是这种行为不但浪费金钱，而且还毁健康。所以，年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么，现在就请跟着小编一起来了解一下有关萝卜鱼丸汤的做法吧。
2.再分别将鱼肉，鱼皮，鱼骨分开，要仔细剔除鱼刺
3.用搅拌机将鱼肉搅打成鱼肉泥
4.将二片姜，小葱加少许水也用搅拌机打成糊状，倒入鱼肉泥中顺着一个方向搅拌均匀
5.再加入适量的盐，继续同一个方向搅拌
6.加入蛋清继续同一个方向搅拌均匀
7.再加入一勺淀粉继续同一个方向搅拌上劲
8.白萝卜用挖球器挖出一个个小球
9.炒锅中倒入适量油，放入姜片
10.再放入鱼骨略煎
11.待煎至二面微黄时，加入盖过鱼骨3CM左右的开水
12.煮开后将萝卜球倒入，维持大火3分钟后改用中小火炖
13.炖到萝卜透明熟透后，将鱼肉泥用勺子挖入汤中煮熟
14.依口味调入适量盐
15.出锅前撒少许葱花即可
看完萝卜鱼丸汤的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。
红烧鱼丸的家常做法
相信大家对于红烧鱼丸这道菜肴肯定不会太过于陌生的吧，红烧鱼丸是我们常见的一道家常菜，红烧鱼丸不但外形很好看而且吃起来味道还非常不错，所以红烧鱼丸受到了大家的喜爱，红烧鱼丸含有丰富的营养，常吃红烧鱼丸可以起到提高人体免疫力等功效，下文我们介绍一下红烧鱼丸的家常做法。
红烧鱼丸的做法
1.把鱼背肉用刮的方法，制成鱼茸。刮的好处看看，容易去掉鱼骨头
2.把姜葱切成末与鱼茸一起剁
3.把剁好的鱼茸装入盆内
4.加入木薯淀粉和鸡蛋清和水一起，顺着一个方向搅拌鱼滑
5.挤鱼丸入清水中，盖上盖子煮5分钟即可。鱼丸做好了
6.平底锅中放少许植物油，煎鱼丸
7.把鱼丸煎成金黄金黄的
8.放入蒜蓉和红烧酱油翻炒，放入糖和少许水焖一会儿
9.把西兰花去蒂，撕成小朵，洗净，过沸水烫熟捞起，在盘中整齐的摆上一圈
10.把做好的丸子放在中间
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜，那就是红烧鱼丸了，我们知道红烧鱼丸不但好看而且还含有丰富的营养，经常吃红烧鱼丸有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了红烧鱼丸的家常做法。
萝卜焖排骨的做法
制作排骨不能随意的选择方法，这样制作后排骨在吃，它的味道也是会改变，吃的时候对身体也是没有任何帮助，萝卜焖排骨的做法是不错之选，这样的制作方式简单，萝卜具有排气作用，对一些消化不好的人群，可以多吃这样食物，那萝卜焖排骨的做法如何呢，下面就详细介绍下。
萝卜焖排骨：
制作方法一
材料：肋排半斤、白萝卜1条、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐。
步骤
1、将排骨切成小块，飞水;
2、白萝卜削皮后，用铁勺子挖成半球状;
3、将白萝卜丸放入油锅里，加1汤匙酱油、2汤匙水煮10分钟捞起;
4、在锅里放少许花生油，将蒜子、生姜丝放入爆香，加入排骨爆炒5分钟;
5、加入预先炒过的白萝卜丸，小火焖10分钟，加少许盐调味就可以了。
制作方法二
原料：排骨、萝卜、海带、油、盐、花椒、八角、香叶、酱油、料酒、白糖、葱、姜、蒜。
步骤
1,排骨剁小块洗干净。锅中放水，放入洗好的排骨，焯水
2,捞出洗干净，淋干水分。
3,萝卜切大块。
4,锅中放油，热后放入花椒，八角，香味，葱，姜，蒜爆香。
5,放入焯好的脊骨，翻炒，变至稍微变黄。
6,放入料酒，酱油、白糖炒均。
7,加入水，大火煮开后转中小火焖1小时左右。
8,焖至半小时时放入萝卜块。放入海带。继续焖半小时。
9,最后大火收汁，撒些葱花，滴几滴香油出锅。
在对萝卜焖排骨的做法认识后，制作萝卜焖排骨的时候，都是可以根据以上制作方式进行，这些不同制作方法，让萝卜焖排骨味道和口感都是不一样的，因此在制作的时候，都是可以根据自己喜爱进行，使得吃的时候也是会喜欢。
鱿鱼焖萝卜的做法
只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于鱿鱼焖萝卜的做法。
2.虾皮、葱、香菜
3.鱿鱼切菱形花，萝卜切大块，葱、香菜切段，姜切丝
4.烧沸水，下鱿鱼
5.把鱿鱼煮至卷起，盛起待用
6.热锅，下油，爆香姜与葱白
7.下萝卜块，炒一下
8.下适量的水，焖15分钟
9.下虾皮，把萝卜焖至8成熟
10.下鱿鱼卷和调味料，再焖5分钟左右
11.下葱、香菜段
12.所有材料翻拌一下，就可上碟
13.所有材料翻拌均匀，就可上碟
主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的鱿鱼焖萝卜。
萝卜焖牛腩的做法
萝卜是很常见的蔬菜，这类蔬菜含有的维生素比较多，而且它的水分比较多，在吃的时候，对人体各方面都是有着很好的帮助，不过在吃萝卜的时候，也是要注意要选择正确的制作方法，这样在吃的时候，对身体才不会有任何的损害，那萝卜焖牛腩的做法是不错之选。
很多人都是比较喜爱吃萝卜焖牛腩，不过对萝卜焖牛腩的做法并是不很清楚，这样的佳肴制作也不是很难，在家里制作的时候，需要先把食材准备齐全，这样制作的时候才能够顺利进行。
萝卜焖牛腩的做法:
材料:牛腩200克、白萝卜100克、胡萝卜20克、蒜苗10克、生姜1小块、大料适量、桂皮适量、淀粉适量、食用油30克、香油1小匙、蚝油3小匙、酱油1小匙、高汤适量、料酒2小匙、胡椒粉少许、精盐1小匙、味精0.5小匙。
做法：
1.牛腩洗净切块，白萝卜、胡萝卜洗净后去皮切块，生姜洗净切片，蒜苗洗净切段;
2.把牛腩放在沸水中，用中火煮约5分钟，去净血水，用清水冲洗干净;
3.往锅内放油，烧热，放入姜、料酒、大料、桂皮，加入高汤、水，用大火烧开，调入盐、味精、蚝油、酱油、胡椒粉，改用小火焖至牛腩快熟透时，再加入红、白萝卜块焖5 分钟，加入蒜苗，用水淀粉勾芡，淋入香油即可。
注意：营养丰富，清淡鲜美。用萝卜焖牛腩，既可以去除牛腩的膻味，又可以使萝卜更鲜美。
以上就是对萝卜焖牛腩的做法详细介绍，在制作萝卜焖牛腩的时候，完全可以根据以上的方法进行，不过要注意的是，在制作萝卜焖牛腩的时候，对牛腩在购买的时候，要选择新鲜的，这样制作萝卜焖牛腩在味道和口感上才会非常不错。
萝卜焖牛腱的做法
很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于萝卜焖牛腱的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。
2.1热油锅，爆香姜片
3.2白萝卜削皮切块，生姜切片，香料洗干净后用汤袋装起来，香菜清洗后切段
4.12倒入牛腱肉，爆香
5.21喷入少许白酒
6.加入柱候酱，翻炒均匀
7.加入热开水，大火煮开
8.把牛肉带水一起倒进压力锅，放进香料包、冰糖
9.启动肉类程序按钮
10.白萝卜放进锅里，加入没过萝卜的清水，大火煮开后转小火煮10分钟
11.把用压力锅压熟的牛肉连水倒入萝卜锅里，中火焖煮15分钟
12.撒入香菜，试味，大火收汁至浓稠即可
或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完萝卜焖牛腱的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。
牛腩焖萝卜的做法
牛腩是牛身上非常好吃的部位，牛腩里面含有的脂肪不多而蛋白质很丰富，牛腩有非常多种的做法，我们可以用牛腩来炖，也可以用牛腩来炒菜，牛腩用来红烧味道也不错，下文我们将介绍牛腩的另外一种做法，将牛腩拿来焖萝卜，一起看看牛腩焖萝卜的具体做法。
牛腩焖萝卜是一道家常菜，牛腩焖萝卜需要的食材就是牛腩和萝卜而已，而且牛腩焖萝卜做法简单，只需要几个步骤就能实现这道菜，牛腩焖萝卜是一道做法简单成本低廉的菜。
材料
牛腩2斤，葱两颗，白萝卜一个约1.5斤，丁香少许，陈皮一块，姜5块，桂皮少许，八角少许，香草少许，花椒少许
做法
1.香料洗净备用,陈皮泡软后,刮去瓤.姜拍扁,另切两片姜片。
2.萝卜去皮切成大块备用,(这个步骤也可以在炖牛腩的时候再准备)
3.牛腩洗净后,先切成几大件,
4.锅里放葱结,姜两片,加清水(要能没过牛腩),水烧开后,把切成大件的牛腩放进锅里烫几分钟,把血水去掉,然后捞起,切成小块.
5.另起锅,油烧热后,把剩下的姜块放进锅里爆香,然后把切成小块的牛腩倒进锅里用大火翻炒,把香料和陈皮也放进一起炒,然后加酱油,盐,一点冰糖, 倒点料酒和一点点的香醋,然后加开水(最好一次加足水,以没过牛腩为准) 用中火炖两个小时,途中如果发现水少了,一定要加开水.
6.最后把切好的萝卜放进锅里再炖40分钟左右,喜欢萝卜烂点的就炖久一点.
上文我们介绍了牛腩有很多的做法，可以和牛腩搭配的食材非常多，而我们上文选择了萝卜来搭配牛腩，并且做出了一道经典的家常菜牛腩焖萝卜，牛腩焖萝卜虽然做法简单，但是如果没有上文的详细的流程，我们也很难做得出来，所以大家可以参考上文的教程在家自制。
冬瓜鱼丸汤的家常做法
相信大家对于冬瓜肯定是不会陌生的吧，冬瓜是我们常见的一种蔬菜，冬瓜不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃冬瓜可以起到很好的养生功效和保健的作用，冬瓜有利尿和解热的好处，常吃冬瓜还可以起到减肥瘦身等效用，所以冬瓜受到了大家的喜爱。下文我们给大家介绍一下冬瓜鱼丸汤的家常做法。
1.冬瓜去皮切成片放入锅中
2.加适量的鱼丸，撒一小把虾皮，倒入水，以没过原料为宜
3.大火煮至鱼丸漂上来后，转小火再煮5分钟左右
4.等冬瓜烂了放适量的盐和味精，出锅前点几滴香油即可。
营养价值
1.利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，纳盐含量较低，需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助体形健美。
3.清热解暑冬瓜性寒味甘，清热生津，解暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是冬瓜了，我们知道冬瓜不但美味而且还含有丰富的营养，常吃冬瓜可以起到很好的养生保健功效，上文为我们详细介绍了冬瓜鱼丸汤的家常做法。
焖猪肉的家常做法
说到猪肉是很多人不陌生的，对它的选择可以放心进行，吃猪肉对身体没有太多影响，不过在吃猪肉的时候，需要注意不能过多进行，猪肉含有的蛋白质和脂肪较多，过多的吃很容易让身体有肥胖现象，这样吃的时候对身体没有任何好处的，那焖猪肉的做法如何呢，下面就详细介绍下。
焖猪肉的做法;
苹果焖猪肉
材料：猪后腿肉500克，苹果200克，土豆泥300克，鸡汤120克，香叶2片，洋葱丝适量调味料盐，胡椒粉各少许
做法
1、将猪肉洗净后撒匀盐，胡椒粉，在煎锅里用热油煎上色，取出待用;苹果去皮、去核、切片。
2、煎锅加油炒洋葱丝、香叶及苹果片，炒至洋葱丝变软后和猪肉一起放入焖锅，加鸡汤，焖至肉软烂。
3、肉取出切片，焖肉汤汁和苹果一起过筛成泥，加盐调味成少司。
4、食用时，盘内放2片肉，配土豆泥，浇少司即可。
Tips
此菜用猪后腿肉口味最佳，若用里脊则肉质过瘦而柴，用五花肉则肉质过肥而腻。
红焖猪肉
材料：五花肉500克，桂皮，八角，干辣椒。料酒，白糖，老抽
做法
1、五花肉切小块，加入少许油下五花肉。
2、待五花肉变色即加入料酒、白糖、桂皮、八角、干辣椒，慢火在锅里焖。(不用加水)
3、待香味出来的时候倒入老抽上色。注意老抽千万别放太多，颜色太深就不好看了。
4、最后慢火焖至收汁即可上碟，哇，香喷喷的红焖猪肉就要上桌了，加入2颗香菜会增加食欲哦!
在对焖猪肉的做法认识后，制作焖猪肉的时候，一定要根据以上方法进行，制作焖猪肉每次都不能过多，食物制作太多的话，吃不完是很容易坏掉的，尤其是在夏季的时候，它更是很难保存，因此对它制作更是不能过多。
家常焖豆腐的做法
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于家常焖豆腐
2.13勺油，大火烧热后放入大葱片、花椒、蒜末，出香味后放入五花肉，煸炒至金黄色。（肥肉煸炒时容易溅出油，快六七成熟的时候一定要小心！）
3.2要买北豆腐哦，卤水豆腐适合烧菜吃
4.1放入调料继续煸炒，有香味出来了哦~~~ 加水盖好锅盖焖豆腐，热水凉水均可，水量超过豆腐为宜。一直都是中大火哦！
5.2五花肉8成熟的时候（色泽偏金黄色）把肉盛出，或置锅边，放入豆腐，不要着急翻动豆腐，让油煎一下豆腐，表皮金黄色稍微翻动一下，让豆腐都色泽均匀。煎豆腐 时间稍微长些，这样做出的豆腐外焦里嫩而且不易碎掉
6.盖好盖子，焖着
7.水沸腾后转为小火慢慢焖炖，35分钟即可
8.出锅装盘，撒上小香葱末，豆腐香味肉香味还有葱香味，简单易学，关键是味道特别好，不妨试试哦~~
也许你以前吃过家常焖豆腐，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《家常萝卜焖鱼丸的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生粥家常做法”专题。
