菠菜养生

2019-10-07

粉丝菠菜的做法

养生粥的做法。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。饮食养生有哪些好的理念呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“粉丝菠菜的做法”,仅供您在养生参考。

现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做粉丝菠菜

2.12粉丝放入大碗中,用温水泡软。

3.21菠菜洗净切大段备用。

4.1切好的菠菜入沸水锅中焯熟,捞出备用

5.2大蒜切末备用。

6.泡软的粉丝放入沸水锅中煮至透明捞出。

7.焯过水的菠菜攥干水分,和粉丝一起放入大碗中,加入味精、食盐。

8.加入食醋、香油。

9.加入蒜末、芥末油。

10.加入所有调料,拌匀即可。

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道粉丝菠菜

Ys630.com相关知识

凉拌粉丝菠菜的做法


独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好凉拌粉丝菠菜。

2.蛋液下锅煎成蛋皮。

3.把煎好的蛋皮切丝。

4.米粉一小把下温水浸软。

5.锅里加水,煮开后滴一点油,下菠菜焯熟后放凉。

6.焯熟的菠菜挤干水份后切段。

7.取一大碗,把蛋皮,菠菜,米粉一起放碗里。

8.花生酱拿凉水化开,加辣椒油,生抽,陈醋,香油,花椒粉和盐。

9.把调好的汁一起浇在米粉上拌匀即可。

到这里,关于凉拌粉丝菠菜这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。

粉丝拌菠菜的做法


随着生活水平不断的提高很多人大鱼大肉总是会觉得特别的油腻,时间久了就会觉得没有食欲了,但是平时如果多做些凉拌菜就能很好的缓解油腻,而且有许多凉拌菜的做法简单,营养比较丰富,其中粉丝拌菠菜就是比手欢迎的,而且经常食用对身体有很多的好处,下面我们一起了解下粉丝拌菠菜的做法。

菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。其可以经常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。常见做法有鸡翅金针菠菜汤、猪肝枸杞菠菜汤、菠菜猪肝炒饭、菠菜粥、鸡蛋菠菜饼、菠菜窝蛋等等。

适宜人群

1、宜食:痔疮、便血、习惯性便秘、坏血病、高血压病、贫血、糖尿病、夜盲症患者及皮肤粗糙、过敏、松弛者适宜食用。

2、忌食:患有尿路结石、肠胃虚寒、大便溏薄、脾胃虚弱、肾功能虚弱、肾炎和肾结石等病症者不宜多食或忌食。

食材明细

粉丝

菠菜

红辣椒

粉丝拌菠菜的做法

1、菠菜去根,及坏损菜叶,洗净切大段备用;粉丝一小把用水泡软,备用。

2、锅内放入水、一点点盐和油,至沸腾,放入菠菜,飞水后放入冰水中备用;粉丝在开水中煮后,放入冰水中备用。

3、将沥干的菠菜及粉丝(将一小部分粉丝,放在另一个碗或盘中),放在一起,依个人口味加入盐,鸡粉,香油,拌均;将分出的那一小部分粉丝单独用上述调料拌均,注意此时盐要少放或不放。

4、装盘。先将单独拌好的粉丝盘放在盘底,再将拌好的菠菜粉丝装入盘中,最后将洗净的小红辣椒用剪子剪成小圈,放在菜顶部,即可。

小贴士编辑

1、为家人制作夏天凉拌菜,要注意蔬菜水果的清洁;

2、飞水时的水中加入少量盐和一滴油,可使蔬菜的色泽更好;

3、飞水后的蔬菜放入冰水中,可提升蔬菜色泽和口感;

4、用剪子剪辣椒可避免辣椒籽到处飞,同时形状也更好;

5、很多人夏天胃口不好,在为家人制作凉拌菜时,建议装盘要用心,使菜菜们在“形”上就有提升胃口的作用。

平时有很多人总是想做点美味爽口的食物给自己的家人,但是总是觉得做饭是一件非常困难的事情,其实只要能够掌握好每道才的做法就能做处美味可口的食物,粉丝拌菠菜的做法是比较简单的,平时把它作为早餐的配菜也是比较不错的选择。

凉拌粉丝菠菜做法


凉拌粉丝菠菜是特别好的一道凉拌菜,这道凉拌菜由于口味纯正,营养丰富,所以很多的人都想尽快学会凉拌粉丝菠菜,下面内容就介绍了不同的做法,所以对于很多想尽快学会凉拌粉丝菠菜的一些朋友,可以充分的了解下面的介绍,相信你也能尽快学会。

1、凉拌菠菜粉丝

主料:菠菜、粉丝

调料:鸡蛋、干辣椒、蒜瓣、海米、花椒等

菜谱:

将菠菜清洗干净后用热水焯一下。

去掉水分后,切段备用。

粉丝提前用温水泡至无硬心,然后控干水分切段。

鸡蛋一枚加少许盐打散,平底锅加少量的油煎成蛋饼。

煎好的鸡蛋饼切成丝。

将处理好的菠菜、粉丝、鸡蛋放在大一点的容器里准备开拌。

起锅将提前泡发好的海米爆香,盛出备用。

另起锅放稍多一点的油,放入花椒爆香后将花椒拣出,然后用花椒油将蒜瓣和干辣椒段炒香。

趁热炒香的蒜瓣、干辣椒段和底油一起浇在菠菜上,放入炒香的海米,加盐、糖、醋、生抽拌匀即可开吃了。

2、凉拌菠菜粉丝 排毒清肠

【原料】菠菜、粉丝

【调料】盐、糖、生抽、陈醋、芥末

【做法】:

步骤01:菠菜去掉根部,摘去烂叶,用清水洗净,备用;

步骤02:锅中入水,煮沸腾后,下入龙口粉丝,煮2分钟,捞出后沥干水分,备用;

步骤03:用煮过粉丝的水继续煮菠菜,将菠菜放入水中的同时,用手将菠菜掰成小段,菠菜入锅后烧开,煮3分钟;

步骤04:将煮好的菠菜捞出,立即浸入冷水中;用手捞出菠菜,挤干水分,放于煮好的粉丝之上,使用盐、糖、生抽、陈醋、芥末调味,边调边尝,适合自己的口味即可。

【小贴士】

1、菠菜富含铁,可以改善贫血的体质;菠菜对便秘人士是极好的清肠蔬菜,三餐中适当吃菠菜,保证1.5L的饮水量,次日清晨,会见证清肠的奇迹效果。补了血,清了肠,还不伤害身体,可谓一举多得;

2、菠菜含草酸,草酸和其他食物中的钙会结合成人体吸收不了的草酸钙,所以菠菜吃之前一定要焯水。

凉拌粉丝菠菜不同的做法,了解以上的介绍后,相信你也了解了凉拌粉丝菠菜的不同做法,所以在充分了解后,为了自己能学会不同凉拌粉丝菠菜的做法,可以全面了解以上的介绍,通过了解相信你也能尽快的学会凉拌粉丝菠菜。

菠菜拌粉丝的做法


家里一般拌凉菜的话,会把菠菜单独作为一道菜,其中不会添加任何其他的食材。母亲虽算不上大厨,但她拌得菠菜还是非常可口的。向母亲学过拌菠菜,但拌出来的终究不是那个熟悉的味道。说实话,我从来没想过,有一天吃不到母亲做的菜之后的心情。

菠菜,苋科藜亚科菠菜属一年生或二年生草本 。又称菠薐、波斯草。以叶片及嫩茎供食用。菠菜原产波斯,2000年前已有栽培。后传到北非,由摩尔人传到西欧西班牙等国。菠菜647年传入唐朝。菠菜主根发达,肉质根红色,味甜可食。菠菜属耐寒性蔬菜,长日照植物。中国北方也有冬季播种、来春收获的,俗称埋头菠菜。条播或撒播均可。菠菜的主要病害有霜霉病、病毒病、炭疽病,主要虫害有蚜虫、潜叶蝇等。

中国常吃的菠菜比较小,有时整棵连根一起凉拌,嫩红的根和碧绿的叶子,非常漂亮。菠菜一年四季都可以收获,通常春天的菠菜比较嫩小,适合凉拌,而秋天的粗大,比较适合熟食。但是现在有很多温室培养的菠菜,一年到头都是一样的。国际上著名的动画人物大力水手手中的菠菜,生命力旺盛坚强,充满着能量与智慧,神奇而又动人,象征着很好的含义,美妙的精神,但是在全世界范围内以“菠菜”入名的公司很少。

菜谱做法:

1.菠菜洗净,水中加入盐和色拉油,开锅后放入菠菜焯水,浸凉水备用

2.粉丝泡软后放入开水中烫30秒捞出切段备用

3.菠菜沥干水份,和粉丝一块儿放入碗中,加盐、糖、鸡精和香油拌匀即可享用

讲述了关于菠菜的故事,想必大家也了解了一些有关菠菜的知识。另外,还介绍了凉拌菠菜的做法。正逢周末,还是希望大家能有个美好的周末。带上爱人和孩子到外面去感受一下春天的气息吧,放放风筝、吹吹风。顺便再来个野炊,做一道凉拌菠菜……

凉拌菠菜粉丝的做法


在餐桌上经常可以看到凉菜的身影,这是因为凉菜具有开胃的功效,促进我们的肠胃蠕动。而我们在外面食用的菠菜粉丝这道凉拌菜肴其实做起来并不是那么难。在春天经常食用菠菜粉丝不但可以满足我们的口感需求,而且可以补充一下我们身体的维生素和纤维素等营养。

去饭店吃饭,都会随机赠送几碟凉菜,开胃的。根据饭店档次不同,赠送的菜色也会有差异。但是出镜率最高的,就是这碟凉拌菠菜。足可见其喜闻乐见程度之高。

春天是个刮油的季节,来一盘凉菜吧。开胃,清口,刮肠,理由一大堆。但都不会胜过好吃这个王道。

做法简单,材料简单,口感却是绝对一流,很值得一试哦。

食材

主料500克 菠菜

配料一把 粉丝 半根 胡萝卜 少许 盐 少许 香油 少许 橄榄油 3瓣 蒜 3勺 米醋 一勺 熟芝麻

步骤/方法

1菠菜洗净,用热水焯.

2胡萝卜切细丝备用.

3粉丝煮透,浸入凉开水中.

4蒜瓣切末备用.

5粉丝过凉水,控干水分,用刀切段.

6菠菜捞出,控干水分.

7粉丝内倒入橄榄油,防止粘连.

8将材料全部放入盆内,倒入米醋.

9放入盐.

10撒少许熟芝麻,淋香油,加入鸡精,搅拌均匀即可装盘!开吃!

注意事项

粉丝煮透,切断,立即放入盆中倒入橄榄油或者色拉油,搅拌凉凉。也可以浸入矿泉水中,过凉之后也会利落。千万别热着就放一边,很容易黏在一起,成为一坨,分不开喽。

大蒜切末即可,不要敲茸。敲碎成泥之后味道过于冲,会遮盖其他,并且过于辛辣,口气也重。

胡萝卜丝尽量切细,太粗了直不楞腾的不好看,最好是一过盐立即服服帖帖滴,显示其纤柔本色,这可是里面的红颜呢。

通过上述文章介绍了凉拌菠菜粉丝的做法,可见这道凉拌菜肴并不是那么难以制作。首先我们应该做好材料的准备,新鲜的菠菜能够预防很多身体疾病,满足我们身体细胞的需求。对于配料的搭配我们可以根据自己的口味进行增减。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《粉丝菠菜的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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