蒜苗香煎肉的做法
养生粥的做法。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“蒜苗香煎肉的做法”，希望能对您有所帮助，请收藏。
天天在家吃饭，你或许有点偏食厌食.食欲不振了，这也许是因为你家的饭菜太过于单一，又或者是味道不好。这时的你，需要重新定义下“做菜的标准”。下面，就请跟着小编一起来学习如果做好蒜苗香煎肉
2.贮备好酱料。
3.五花肉入开水中煮上5分钟捞出。
4.蒜苗洗净切段，青红椒切片
5.五花肉切薄片。
6.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
7.倒入五花肉翻炒。
8.把五花肉炒至吐油变透明微焦黄。
9.加入风味豆豉。
10.加入甜面酱。
11.继续炒至肉上色。
12.加入盐和糖。
13.放入青红椒和蒜苗。
14.加入鸡精和香油。
15.翻炒均匀关火。
相信看完上面的关于蒜苗香煎肉的做法，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。
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香煎肉的做法
当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好香煎肉。
2.猪肉洗净。
3.切小片，放入碗中，用淀粉抓匀。备用。
4.平底锅预热。注；不需要放油。
5.放入浆好的肉片，铺匀。
6.小火慢煎，。然后放入一勺黄豆酱拌匀，直至煎到两面变的金黄。
7.倒入香菇，提香。直至香菇变软。
8.再放入洋葱。煸至变软。
9.再放入切好的葱丝。翻动几下就可出锅。
10.出锅前放入一点草菇老抽，然后调味。注；孜然粉一定要少放，要不然会盖掉肉的香味。
11.出锅，装盘。
12.看一下。
看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？是不是特别想冲进厨房，马上开始动手做香煎肉。
蒜苗盐煎肉的做法需要准备什么？
蒜苗盐煎肉是川菜家常风味的特色，和回锅肉是差不多的，蒜苗盐煎肉的做法比较简单，需要准备带皮的五花肉，因为这样的五花肉肥瘦相间，做出来口感才会更好一些，还需要准备适当的干辣椒和甜面酱，能够增加肉的色泽和肉的香味儿。
“盐煎肉”是川菜家常风味菜肴的代表作，与回锅肉共称为姐妹菜。本品以瓜类制素肉用盐煎肉的烹制方法加工而成，成菜肉片鲜嫩，色泽美观，咸辣适口。
食材
带皮五花肉250克
豆豉两勺
蒜苗200g
甜面酱一小袋
蒜末适中
干辣椒3个
红油两勺，咸盐少许，鸡精一勺，白砂糖一勺，料酒一勺，生抽一勺，老抽一勺
方法/步骤
准备带皮的五花肉，洗干净，洗好备用
葱姜蒜，蒜苗，干辣椒切好，蒜白和蒜叶分开
五花肉切成片，切得薄些，打搅均匀
记住，这次先下锅的是肉，让五花肉爆香
五花肉变色，加一点点生抽提点色
再加入蒜苗青，豆豉爆炒
最后加入红油，甜面酱，料酒，干辣椒，蒜白，少许咸盐，鸡精，白糖，老抽一勺，炒香就好了。
香煎肉卷的做法
作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道香煎肉卷的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获
2.12生姜切成细粒。
3.21猪肉+虾米+生姜粒剁成肉馅。
4.1胡萝卜切成细粒。
5.2鸡蛋备用。
6.肉馅+鸡蛋+胡萝卜放入胡椒粉、生抽、蚝油、少量盐和花生油搅拌均匀。
7.云吞皮备用。
8.1把云吞皮一侧折起，盖住肉馅。
9.2云吞皮中间放上肉馅。
10.继续折起另一侧，包好肉馅，并用清水粘合。
11.包好的猪肉卷。
12.炒锅（不粘锅更好）内加入少许花生油，放入猪肉卷。
13.把猪肉卷二面煎得金黄，就可以起锅了。
14.成品图。
相信你看完香煎肉卷的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。
蒜苗盐煎肉怎么做？
四川小吃是比较多的，而且川菜是十分讲究的，蒜苗盐煎肉就是四川较为典型的家常风味菜肴，其盛名和回锅肉有的比较。做蒜苗盐煎肉需要选择五花肉来做，做好的蒜苗盐煎肉口感鲜嫩、咸辣适口。
食材
带皮五花肉250克
豆豉两勺
蒜苗200g
甜面酱一小袋
蒜末适中
干辣椒3个
红油两勺，咸盐少许，鸡精一勺，白砂糖一勺，料酒一勺，生抽一勺，老抽一勺
1准备带皮的五花肉，洗干净，洗好备用
2葱姜蒜，蒜苗，干辣椒切好，蒜白和蒜叶分开
3五花肉切成片，切得薄些，打搅均匀
4记住，这次先下锅的是肉，让五花肉爆香
5五花肉变色，加一点点生抽提点色
6再加入蒜苗青，豆豉爆炒
7最后加入红油，甜面酱，料酒，干辣椒，蒜白，少许咸盐，鸡精，白糖，老抽一勺，炒香就好了
8成盘出锅，好了。
香煎肉饼的做法
吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关香煎肉饼的做法。
2.12揉成“三光”的面团，即盆光、面光、手光。
3.21面团发酵至原来的1.5至2倍大。
4.12等候期间做肉馅。最好用三肥七瘦的猪肉做馅最好吃。
5.21肉馅里调入姜末、盐、料酒、白糖、生抽、老抽、胡椒粉、豆瓣酱、香葱、鸡精拌匀，分次往里加入清水，朝一个方向搅拌上劲。
6.给发酵好的面团排气，揉成光滑的团，搓成长条，切成均匀的小剂子。
7.擀成中间厚两边薄的圆片。
8.放上肉馅。
9.捏成包子状，不需要太规整。
10.褶朝下压成稍薄的饼。
11.电饭煲锅底刷点油，放入肉饼。
12.按下煮饭键进行煎制。
13.跳成保温后翻面，再按下煮饭键，煎成两面金黄即可。
看完了小编的介绍，您是不是已经流口水？这道香煎肉饼色香味俱全，想吃的朋友赶快亲手去尝试一下，你一定能取得成功。
香煎肉蛋饼的做法
每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下香煎肉蛋饼的做法。
2.2馒头撕碎成小块用牛奶浸泡5分钟，捞出挤去牛奶(牛奶放好一会还要用到）
3.1将剁好的馒头肉放鸡蛋、挤出的牛奶、黑胡椒粉、盐拌匀顺一个方向搅拌上劲
4.2锅中放1大勺油慢火炒香元葱末
5.手沾少许清水取一些肉馅做成直径5厘米左右的圆饼
6.将圆饼两面都沾上一层干面粉
7.再放入蛋液中沾满蛋液（1个全蛋和1个蛋黄搅匀成蛋液）
8.在两面沾上面包糠轻轻按实（做一个放平底锅里一个）（也可以不沾面粉和蛋液直接沾面包糠）
9.平底锅放油摆入肉饼然后用小火盖上锅盖两面各煎4分钟（还可以什么也不沾直接煎）
生活中的小聚经常有，但是你是不是从来没有表现过？这样的你肯定不开心。所以有了香煎肉蛋饼的详尽做法，你完全可以展示下自己的厨艺，做个最全能的自己。
盐煎肉的做法
每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关盐煎肉的做法吧。
2.锅中只放少量的油即可
3.倒入肉片后，始终小火煎制
4.直到将肉片中的水分全部煎出后，将肉片盛出备用
5.锅中再次倒入油，比第一次的油要多一些
6.开始煎制肉片
7.这一步仍是小火煎制，肉片油脂明显渗出时，放入盐面5克，再煎制片刻，大约半分钟，是肉片更筋道
8.放入豆豉；辣酱；酱油；料酒；鸡精
9.最后放入蒜薹炒匀即可出锅
营养的全面吸收，当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的盐煎肉就是营养比较全面的做法又比较简单，喜欢做菜的朋友，赶快去尝试一做一下吧。
椒盐煎肉的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了，小编这就为大家介绍椒盐煎肉。
2.21五花肉去皮后切薄片备用。
3.碗内加入，烧烤粉或者椒盐粉。
4.把切片的五花肉放入，两面均匀粘上调料粉。
5.锅内倒少许油，把粘好的肉片放入中小火慢煎。（五花肉在煎至的过程中货出油，所以不需要倒太多油）
6.煎好一面后再翻面煎另一面，煎到表面稍稍变黄即可。（煎太久了会影响口感）
7.用牙签穿着吃，美味呀~~~~
8.除了用牙签串着吃之外，还可以用生菜包着吃，一点也不会觉得油腻呦！
9.香吧，喜欢的话，来动手做给家人尝尝吧！
到这里，关于椒盐煎肉这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
土豆盐煎肉的做法
不知道大家是否知道家常菜的特点呢，家常菜的特点就是使用到的食材非常的简单并且价格不贵，另外家常菜的做法不能太过于复杂但是又需要含有丰富的营养，很多朋友可能会认为家常菜很难做，其实并不是这样的，土豆盐煎肉就是一道美味的家常菜，我们有必要学习一下土豆盐煎肉的具体做法。
1将五花肉切薄片，肥瘦分开装盘。
2土豆切薄片，切好之后把表面的淀粉冲洗一下，青椒切丝备用。
3将豆豉切碎备用。
4放一点点的油，先放入肥肉，再放入瘦肉，等肉变色后捞出备用。
5锅里放多点油，炸土豆片，将土豆片炸至焦黄后捞出。
6用锅里剩下的油加入郫县豆瓣、豆豉炒香后，放入之前炒熟的肉片，再放生抽和糖。
7放入青椒，炒至断生后，最后放入炸好的土豆片，翻炒几次之后就出锅
小贴士
1、不要放盐，因为豆瓣+豆豉+生抽已经有咸味了，所以千万不能放盐了，而且豆瓣、豆豉、生抽的量要掌握好，以免太咸。
2、炸好的土豆片在最后放入锅里和肉一起炒的时候不要炒太久了，炒久了的话，土豆就不脆了，会变得软趴趴的，不好吃。
在上面的文章里面我们介绍了家常菜的特点，我们知道土豆盐煎肉是一道美味的家常菜，土豆盐煎肉的做法很简单，我们只需要几个步骤就能够自制出土豆盐煎肉来，上文为我们详细介绍了土豆盐煎肉的做法。
煎肉的做法有哪些
肉食是我们生活不能缺少的营养补充物，肉食是补充蛋白质的重要食材。而肉食的种类非常多，但是各种肉食的营养大体是一样的，关键是味道口干不一样而已，而肉食常见的做法就是做成煎肉，煎肉能将肉食的味道发挥到最大，那么煎肉的做法有哪些呢？下面就来看一看吧。
做法一：
材料
生猪肉（后腿肥瘦肉）、鲜红辣椒、花生油、青蒜、四川郫县豆瓣酱、豆豉、酱油、料酒、白糖、姜、精盐
做法
1、先将猪肉去皮切成30毫米长，25毫米宽，2毫米厚的簿片。
2、姜去皮切成薄片，青蒜斜着切成10毫米长的段，鲜红辣椒切成长宽各10毫米的块。
3、炒锅放在旺火上烧热，放入花生油，烧到起浓烟时，先投入肉片炸1分钟。
4、炸到肉片卷起略成黄色时，加入精盐、姜片炒几下。
5、然后依次放进豆豉、豆瓣酱、鲜红辣椒、酱油、料酒、白糖、青蒜拌炒即成。
做法二：
材料
后腿肉300克，四川豆瓣酱15克，植物油40克，青蒜100克，豆粉20克，香醋8克，酱油3克，味精3克
做法
1、猪肉切3厘米左右薄片，倒入碗中放豆粉、香醋拌均，码10分钟。
2、青蒜苗洗净，切3厘米长的节，备用。
3、炒锅至火上，大火烧热，倒植物油40克，烧至冒烟下豆瓣酱，炒出香味。
4、下肉片爆炒至9成熟。
5、倒酱油，下青蒜苗翻炒1分钟。
6、最后放味精翻炒即可起锅。
煎肉的做法肯定不止上述介绍的两种，但是上述的做法是最具有代表性的，是最能够发挥肉食美味的做法，所以，对肉食有兴趣的人士可以参考上述的方法来烹饪肉食，将肉食的美味最大限度的做出来，但是肉食过多食用也是会影响健康的，所以，蔬菜和肉类搭配是最好的。
盐煎肉的家常做法 3种风味盐煎肉推荐
说起盐煎肉，大家可能不太熟悉，但是如果提起回锅肉，相信大家一定不会陌生。盐煎肉和回锅肉被誉为姐妹菜，两者都是川味家常菜，但是口感和做法还是略有不同。盐煎肉肉片干香，味道鲜美，家常做法颇具四川地区特色，是喜爱吃辣的朋友不容错过的一道家常菜。
一、生爆盐煎肉的做法
1、准备材料：青椒、豆干、去皮五花肉
2、青椒切丝，豆干洗净也切成丝
3、将去皮五花肉洗净，切成大而薄的肉片，姜切成粒，将姜粒放入肉片中
4、豆豉准备适量，大蒜切成片
5、锅烧热倒入植物油，烧至六成热
6、放入肉片略炒至肉片
7、肉片炒至吐油时方能下调料，烹料酒，在放入五香粉
8、在加入豆豉，蒜片小火炒制
9、肉片里在加入柱候酱
10、加酱油炒到肉片上色
11、加入切成细丝的青椒丝和豆干丝略炒出锅即可
二、土豆盐煎肉的做法
1、将五花肉切薄片，肥瘦分开装盘。
2、土豆切薄片，切好之后把表面的淀粉冲洗一下，青椒切丝备用。
3、将豆豉切碎备用。
4、放一点点的油，先放入肥肉，再放入瘦肉，等肉变色后捞出备用。
5、锅里放多点油，炸土豆片，将土豆片炸至焦黄后捞出。
6、用锅里剩下的油加入郫县豆瓣、豆豉炒香后，放入之前炒熟的肉片，再放生抽和糖。
7、放入青椒，炒至断生后，最后放入炸好的土豆片，翻炒几次之后就出锅了。
三、蒜苗盐煎肉的做法
1、葱姜蒜小米椒改刀，半调羹豆豉备用，去皮五花肉切片备用。
2、蒜苗切段，青椒切块。一调羹料酒、一调羹味极鲜酱油、一茶匙糖、半茶匙盐调成调味汁备用。
3、热锅入一点底油，油热后中小火入五花肉片翻炒，至肥肉吐油，肉片两面呈现金黄色、微微打卷儿出现“灯盏窝”。
4、放入葱姜蒜、小米椒、豆豉，炒出香味儿。
5、转大火，入青椒翻炒至断生。
6、入蒜苗，调入调味汁翻炒均匀，调入一茶匙起锅醋起锅。
米粉煎肉的做法是什么
米粉煎肉是将要煎的肉裹上一层米粉后煎制而成，比米粉蒸肉更浓香，但口感上没有那么软糯，咬起来更有嚼劲，回味无穷。而且五花肉经充分煎制后，肥而不腻，非常好下饭。做这道菜需要一定的耐心，肉要提前腌制入味，煎的时候要小火两面都煎熟。
食材
主料：腌制的咸肉200g，米粉400g
方法/步骤
1.把咸肉切成薄片，放入碗中，然后加入米粉，加入水，生抽鸡精，拌匀（搅拌成米糊状）
2.煎锅内放入植物油，烧热，然后转为小火，用筷子一块块把肉夹进去，可以多放点米粉糊放在肉上面，用小火煎至两面金黄，然后出锅装盘。
注意事项
米粉和肉一定要调成糊状不能太稀或者米粉没有溶水，可以米粉多点因为这样煎出来的更好吃。
煎肉的时候一定要小火，然后一面煎成金黄色时就翻过来然后用锅铲按压成扁平状，这样里面的面粉才能充分煎熟煎酥。
没有江西的米粉可以用面粉替代，煎完要放置一段时间不然很容易上火。
如果想吃辣可以把辣椒粉放入米粉煳种拌匀即可。
最好用韩式煎锅，因为调节火力大小很方便。
莲藕煎肉饼的做法
健康的饮食、均衡的营养是我们的身体保持健康的一个重要保障，在饭店吃饭虽然简单，但却难以保证饮食健康，所以如果可以的话自己做还是最好的，莲藕煎肉饼的做法其实很简单，只要有心的话都是可以自己做的。
2、买回来的肉馅和姜末一起剁细，你这一步是为了姜汁更好的融入到肉馅里！
3、然后放入调料调匀，要用筷子朝一个方向充分的搅至猪肉入味。
4、肉馅腌好后和藕末一块放入大碗中准备好
5、切入适量的葱末。戴上一次性手套，将馅做成图中的样子。
6、电饼铛放油烧热，将做好的肉饼放进去煎
7、煎到一面金黄翻面，最后煎到两面金黄即可。
8、煎好了盛出拍个近照，看看都流口水了。
9、端上餐桌，哇噻一抢而光了！
莲藕煎肉饼的做法极为简单，美味又健康，经济实惠你值得拥有，赶快行动起来吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蒜苗香煎肉的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
