猪肉白菜包的做法

春季猪肉的养生做法。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生关系着每一个的生活质量。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?下面是小编为大家整理的“猪肉白菜包的做法”,希望能为您提供更多的参考。

吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关猪肉白菜包的做法。

2.然后放入温水把面揉成团放温暖处发酵。

3.把白菜切碎放入一勺盐(放盐让水更快的下来)。

4.用刀剁碎后挤去水份。

5.把肉剁成末。

6.葱和姜切成碎末。

7.把肉里入老抽、盐、味精、油、葱、姜拌匀。

8.再放入大菜拌匀。

9.面粉发到两倍大,里面放入碱水揉匀了。

10.把面粉切成小块揉好饧一饧。

11.然后擀成两边薄中间厚的皮。

12.把拌好把馅放在皮的中间。

13.左手拿皮,右手捏皮的边进行收口。

14.包子完成了,饧上十五分钟。

15.蒸锅中倒入三分之一的开水铺上白布放上包子,盖上盖子大火蒸二十五分钟就可了。

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的猪肉白菜包,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。

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猪肉白菜生煎包的做法


很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于猪肉白菜生煎包的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。

2.212面粉中加入发酵粉白糖,揉成面团。

3.1剁成小粒,剁好后放一勺盐搅匀。

4.2趁面团发酵的时间,准备馅料,白菜洗净。

5.把白菜馅放屉布上,包上把白菜中的水分拧干。

6.肉馅煸熟加入到处理好的白菜里,再加入葱姜末。

7.1面团醒发至2—3倍大。

8.2加入黄豆瓣酱一勺,糖,盐,白胡椒粉味精,鸡精,香油,搅拌均匀。

9.案板上撒一点点小苏打,均匀地揉进面团里,盖上保鲜膜松弛10分钟。

10.把面团分成均等的小面挤子。

11.面杖擀成圆片。

12.将馅料包入,包成包子,盖上保鲜膜进行二次醒发,醒发至2倍大。

13.饼铛烧热,加适量的玉米油,把包子码入饼铛内。

14.往铛里加适量的清水。

15.盖上锅盖小火煎至水份收干,再加一次水,煎至水份收干时,小火再煎2分钟,使包子底部定上一层焦底。

16.出锅,开吃喽。

虽然猪肉白菜生煎包的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。

白菜猪肉饺子(麦穗饺子包法)的做法


上班族午餐一般没法太讲究,毕竟在单位条件有限,所以一般都是吃食堂或者是去外面的饭店吃,这种情况下就一定要重视晚餐了,否则身体的营养可能会跟不上,白菜猪肉饺子(麦穗饺子包法)的做法简单,且营养非常丰富,值得推荐。

2、打上鸡蛋一个,加一汤匙生抽,料酒,耗油。根据个人口味再加点盐。

3、搅拌均匀。

4、饺子皮是外面买的。五块钱。。。

5、麦穗包法来了:放上馅料,然后对折

6、食指把边往里推一点点

7、把挤出来的两边捏住

8、捏紧

9、照图7那个手势再把捏住的边边往里推

10、重复图7图8两个动作直到饺子完成。

11、效果图

12、锅里水烧开,上饺子。蒸15分钟。

13、可以吃啦。

这道白菜猪肉饺子(麦穗饺子包法)的做法简单易学,而且比较方便,对于忙碌的办公者来说,是最好的选择,其口味可以依据个人口味而定,添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。

白菜包的做法


现在做团购的餐馆是越来越多,而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱,却吃不到好吃的,真的很可恨。所以这时候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于白菜包的做法。

2.2原料图

3.1再加入胡萝卜末、粉丝末、鸡蛋花木耳末。

4.2将肉馅收入碗中,加入精盐、味精、料酒、生抽、葱姜末、清水或适量的高汤搅匀上劲。

5.搅拌均匀待用。

6.将烫好的白菜叶铺在案板上,放上适量的馅料,包成白菜包待用;

7.将白菜包摆在盘里上屉大火蒸8分钟关火。

8.另起一锅烧热,加入植物油,下入番茄酱煸炒,下入精盐、白糖、水熬一会,用水淀粉勾芡待用。

9.浇在白菜包上即可上桌。

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下白菜包。

猪肉灌肠包的做法


包子大家都吃过,猪肉灌肠包就是包子的一种,猪肉灌肠包以汁多味美而在众多品种包子中脱颖而出,受到消费者的青睐和喜爱,大家在吃猪肉灌肠包的时候有很多需要注意的地方,先把包子咬一口,然后就开始吸汁,再接着吃,否则汤汁会弄到衣服上,把衣服弄脏的呀。

猪肉灌肠包好吃,现在很多大饭店、大宾馆都把猪肉灌肠包作为招牌来打,也有一些小吃店专营猪肉灌肠包,总到外面吃经济方面很多人承受不了,自己有时间在家做多好,猪肉灌肠包的做法。

原料:面粉 500克 酵母 4克

馅料:猪肉 350克 高汤皮冻 150克

调辅料:口蘑酱油 15克;葱末10克 姜末 15克;精盐 8克 清油 20克; 香油 25克 白糖 5克; 料酒 15克 味精 5克; 胡椒面 2克 花椒水 适量

制作方法

⑴面粉放入盆中,加入酵母和清水调制成软硬适当的面团,放在30℃的环境下发酵2小时成嫩酵面,兑入碱水揉匀揉透静置待用;

⑵猪肉剁制成末,加入口蘑酱油、精盐、料酒、白糖、花椒水、姜末、味精、胡椒面搅拌均匀,分数次加入清水125克搅拌上劲后放入清油、香油、葱末调拌均匀,静置30分钟,然后将高汤皮冻切成碎末放入,调拌均匀即成馅心。

⑶将饧酵好的面团下成15克/个的剂子,擀制成圆形皮子,包入15克馅心捏制成18——24个褶的圆形包子,收口成鲫鱼嘴形状,放在笼屉中,上旺火蒸制6—10分钟即熟。

猪肉灌肠包之所以好吃,就是因为里面加了高汤皮冻,这种皮冻在包包子的时候呈冻型,好成形,在蒸包子的时候加热就会变成汁,吃的时候油香四溢,回味无穷。对于新手来说,在做的过程中有很多注意事项,面团发酵时间不要过长,蒸制时间不要过长。

白菜粉丝包的做法


很多人说白菜粉丝包有一种家的味道在里面,而已白菜粉丝包是一种热量很少,营养很丰富的面食,也很适合减肥瘦身的MM食用的,白菜粉丝包一般选用猪肉,大白菜,以及粉丝为馅,用法简单,营养当然也是不错的,下面给大家介绍一下白菜粉丝包的做法吧。

白菜粉丝包的做法:

材料:猪肉        粉丝       白菜叶    

做法:1.猪肉洗净切小粒,加料酒、少许生抽和盐、淀粉腌一会儿。

     2.粉丝温水泡软;完整无破损的白菜叶开水汆烫,然后过凉水沥干水分。

     3.锅中放少许油,热后放葱姜,将腌好的猪肉炒至发白后盛出备用。

     4.所有材料放一起,加盐、香油、白胡椒粉和少许色拉油拌匀。

     5.面团包入适量内馅,捏褶子收口包成包子,依次包好所有的包子放入蒸锅加盖省发约30~40分钟。

   上面就是白菜粉丝包的做法,看着都不难的样子吧,市面上的包子多是全肉馅或者是豆沙馅的,很少有菜肉馅的,所以自己在家里做一下白菜粉丝包相信会很受家人欢迎的,有兴趣的朋友动起来吧。

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