猪肉玉米包的做法
春季猪肉的养生做法。
“活动有方,五脏自和。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。养生达人是如何进行饮食养生的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“猪肉玉米包的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做猪肉玉米包这道菜。
2.12然后焯水备用,不焯水也行
3.21将木耳切成末
4.猪肉馅加葱末姜末10克盐搅拌均匀
5.玉米和青豆清洗干净备用
6.1面团所有材料揉成面团,发酵至两倍大,然后分成八份
7.2将肉馅加入玉米粒,青豆粒,木耳碎和10克盐,老抽搅拌均匀
8.取其中一份擀平擀圆,包入馅料
9.包好
10.其他材料依次包好
11.放入有硅油纸的蒸笼中,或者放涂过油的蒸笼中醒发
12.醒发至大一圈后,开始蒸,中火蒸12分钟左右。关火三分钟开盖
介绍完猪肉玉米包的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。
yS630.Com相关推荐
猪肉白菜包的做法
吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关猪肉白菜包的做法。
2.然后放入温水把面揉成团放温暖处发酵。
3.把白菜切碎放入一勺盐(放盐让水更快的下来)。
4.用刀剁碎后挤去水份。
5.把肉剁成末。
6.葱和姜切成碎末。
7.把肉里入老抽、盐、味精、油、葱、姜拌匀。
8.再放入大菜拌匀。
9.面粉发到两倍大,里面放入碱水揉匀了。
10.把面粉切成小块揉好饧一饧。
11.然后擀成两边薄中间厚的皮。
12.把拌好把馅放在皮的中间。
13.左手拿皮,右手捏皮的边进行收口。
14.包子完成了,饧上十五分钟。
15.蒸锅中倒入三分之一的开水铺上白布放上包子,盖上盖子大火蒸二十五分钟就可了。
民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的猪肉白菜包,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。
鲜肉玉米包的做法
面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示鲜肉玉米包的做法。
2.把面粉揉成光滑的团
3.盖上湿布醒到面团发至两倍大。我一般醒1.5-2小时
4.面团醒好后,搓成条,再份成等量的小剂子,用擀面杖擀成边缘薄中间厚的圆片
5.接下来准备馅料:猪肉(三分肥七分瘦为好),玉米一个,
6.把猪肉切碎,在躲肉的时候加入一个蒜瓣,一小块姜一同躲,把猪肉剁成泥即可
7.把玉米剥粒,洗净后跟猪肉混合在一起,
8.分别加入盐,耗油,生抽,食用油,料酒,搅拌均匀,腌一会
9.面团醒好后,搓成条,再分成等量的小剂子,用擀面杖擀成边缘薄中间厚的圆片
10.包入馅料
11.再把包子捏好(由于一个人做,捏包子的过程没能拍下来)
12.把包子包好后再醒30分钟
13.蒸锅中水烧开后,放入包好的包子,大火蒸10分钟即可
14.完成。
上面为大家介绍的这道鲜肉玉米包营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!
猪肉玉米饺子的做法
饺子是常见食物,对它的选择可以放心进行,饺子含有的营养元素较多,吃饺子对身体没有损害,不过在吃饺子的时候,要先对它的制作方法进行了解,不同饺子制作方式不同,因此选择饺子之前,需要对它制作进行认识,猪肉玉米饺子的做法如何呢,下面就详细的介绍下。
猪肉玉米饺子:
用料:中筋面粉200克,五花肉500克,玉米350克,葱4根,清水适量
调料:芝麻油1小匙,酱油1.5小匙,鸡粉1小匙,砂糖1小匙,生粉1小匙,盐0.5小匙
做法:
内馅的做法:
1、把馅料的材料准备好。
2、玉米洗干净并沥干水份。
3、葱洗干净,切成葱花备用。
4、五花肉去皮剁成肉馅,加入所有调料,并搅拌上劲。
5、加入玉米粒。
6、拌匀后加入葱花。
7、充分搅拌均匀。
饺子皮的做法:
1、把饺子皮的材料准备好。
2、把水慢慢加入面粉中,一边倒,一边用筷子轻轻搅拌,搅拌至片状。
3、开始用手揉面,把面团揉到光滑,盖上保鲜膜,静止30分钟。
4、取出,分割成适合自个案板的大小的份量,我分成三份。把面团擀成薄片。
5、用分割模在擀好的面片上按一下。
6、漂亮的饺子皮就出来了,往两面洒点干面粉,以防粘贴。
7、开始包饺子了,准备好一碗清水,以防饺子皮不粘时可以点一下。
8、取一片圆面片,放入内馅。
9、将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指奖褶折捏紧,慢慢地向前褶,并将两端封口处捏紧。
10、包好的饺子。
11、包了一大碟,虽然很努力了,但还是有个别饺子的皮给包破了。
12、煮饺子,水开后下饺子,搅动热水,大火煮开后,再加点冷水,煮到饺子浮起来就可以了。
小贴士:
1、和面的水不要一下子倒进去,要慢慢加。
2、如果感觉饺子皮有点干,不容易捏紧的话,可以用筷子沾水,抹在饺子皮边缘。
3、水开后再下饺子,并且要轻轻搅动热水,以便让饺子移动起来不要粘底。
在对猪肉玉米饺子的做法认识后,制作猪肉玉米饺子完全可以根据以上方法进行,但是对这类饺子制作数量上,一定要适量,玉米很难保存的,因此猪肉玉米饺子放置时间不能过长,否则味道会改变的,这点也是要注意的。
猪肉玉米馄饨的做法
小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做猪肉玉米馄饨吧。
2.121芹菜去叶,洗净,焯水之后浸泡在凉水中。将小葱切丁、玉米粒自水果玉米上切下来,芹菜切末。。
3.212加入盐、白胡椒粉、花雕酒、清水、生抽、鸡精、白糖。慢慢加入清水,用筷子顺着一个方向搅打上劲。
4.1鸡蛋一个约50克,加入清水凑够100克,盐2克,搅拌均匀。加入面粉,用筷子搅拌成絮状。这个面团要硬点,反正不是自己使劲,不用担心受累哈!将其和成面团,不需要揉,成团即可。用保鲜袋装起来,饧半小时。。
5.2将其倒入猪肉馅中,搅拌均匀。
6.压面机启动,一档。面团太硬,所以不易成团,没关系,一点一点的来吧。
7.将其慢慢叠加,成为整张的面饼。压出来的面片,折叠双层,再次放入,压,反复如此压(这样出来的面条劲道,口感好,不易断)。如果面软,就在中间抹粉,要是面太硬,可以用喷壶喷水。调节有度哦!直至面片压到灰常光滑,边角无裂纹,硬度适中为止。。
8.1将最后压出来的面片上面抹干淀粉,叠起来,对折,切开。将其沿中间对折三角,切割正方形,依次切好,馄饨皮就好了。。
9.2这是最后压出来的面皮。然后调3档,压一遍;转6档,压一遍。(电动的只有6档,不够薄)。
10.将最后压出来的面片上面抹干淀粉,叠起来,对折,切开。。
11.将其折三折,馅正好包在其中。食指蘸水,捏住两个头。
12.捏合。
13.西红柿用顶部用刀划开十字,开水焯半分钟,捞出去皮。切小丁。锅子烧热,倒油,放入小葱爆香,倒入西红柿丁,煸炒。
14.西红柿软烂,倒入足量的清水。
15.水开,将馄饨放入,用铲子搅动,防止粘连,粘锅。
16.煮至馄饨全部浮起,就熟了。放入盐、鸡精、香油,撒上香菜末即可。
今天小编可是把多年珍藏的猪肉玉米馄饨介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。
猪肉玉米烧麦的做法
眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好猪肉玉米烧麦。
2.1212干香菇冷水加糖泡发。
3.2121葱姜切末。
4.香菇泡发后挤掉水分。
5.香菇切成小丁。
6.1在肉馅中加入适量生抽。
7.2葱姜和香菇丁放入肉馅中,搅拌均匀。
8.1在肉馅中加入适量香油。
9.2在肉馅中加入适量胡椒碎。
10.在肉馅中加入适量料酒,向同一个方向搅拌均匀,静置10分钟。
11.胡萝卜搓成小细丝。
12.玉米粒用热水焯烫2分钟。
13.将胡萝卜碎和玉米粒加入肉馅中。
14.向同一个方向搅打,使肉馅上劲儿。
15.饺子皮多撒点面粉,边抻边擀至原来的两倍大。边缘呈漂亮的裙摆状。
16.拿起一个面皮,馅料放在中间。
17.5指合拢,逐渐收口。
18.另一只手圈出一个漂亮的腰线。
19.包好所有烧麦。
20.所有烧麦放入蒸笼,大火烧开后计时10分钟左右即可。
21.美味的烧麦出锅咯~~~~~
看完上文关于猪肉玉米烧麦做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《猪肉玉米包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季猪肉的养生做法”专题。