水晶白菜蒸饺的做法

养生粥的做法。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!关于饮食养生,我们该如何去看待呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的水晶白菜蒸饺的做法,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍水晶白菜蒸饺的做法,让你也享受做菜的乐趣。

2.12把烫好的面粉放到案板上用手搓匀

3.21面团放入猪油

4.12用手再次揉匀

5.21把面团分成2等份,其中一份加入绿色素揉匀,盖湿布饧10分钟

6.豆腐干、水发黑木耳切小丁,葱、姜切末

7.肉馅中放入酱油、料酒、黄酒、胡椒粉、白糖、味精、葱姜末搅打上劲

8.12再放入豆腐干、黑木耳丁

9.21加香油搅拌均匀

10.1取一个绿色剂子搓圆按扁,中间戳一个洞

11.2饧好的面团分别搓条,各分割成8个相等的剂子

12.放入搓圆的白色剂子

13.双色剂子按扁

14.擀成饺子皮

15.取一个饺子皮中间放入调好的馅料

16.边先捏成五角形

17.再把五角形的边捏紧

18.五角形的边用拇指与食指交替搓出花摺,再把每个边的底部向上推,与五角星的中心捏在一起,其余4个边依次做好

19.最后再整形即可

20.所有的白菜型饺子生坯都做好

21.胡萝卜去皮切片,蒸锅烧开把胡萝卜片放在蒸屉上,再把饺子生坯放在胡萝卜片上

22.加盖中火蒸5分钟即可

水晶白菜蒸饺的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

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水晶蒸饺的做法


要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下水晶蒸饺的做法。

2.1芹菜500克、猪肉500克、 虾仁200克、鸡蛋一个、葱姜适量、酱油、香油、按照个人家庭口味依次放入,制作馅料。

3.2芹菜切碎、葱姜切碎芹菜尽量挤去水分。

4.擀皮包成饺子,上锅蒸15分钟。

5.出锅了。

6.这是我包的几种饺子,注意水晶饺子使用的是淀粉混合而成,尽量不要太多食用,糖尿病人少食,品尝而已,所以每次只包20几个,我家就是包饺子的时候做一点。点到为止。哈哈 !

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下水晶蒸饺。

水晶茼蒿蒸饺的做法


外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做水晶茼蒿蒸饺。

2.121用笼布挤掉水分

3.212放入少许盐,搅拌均匀,腌渍十分钟

4.1猪肉馅100克

5.2将挤掉水分的茼蒿放入碗内

6.12倒入少许香油,搅拌均匀

7.21倒入少许盐

8.放入少许白胡椒粉

9.搅拌均匀

10.1放入少许虾皮

11.2将肉猪肉馅放入茼蒿的碗内

12.放入蒜末

13.搅拌均匀,成为饺子馅

14.将粉类混合,慢慢倒入沸水,边倒边搅拌,加入少许色拉油

15.将搅拌好的粉团揉成光滑的面团

16.将面团揪成小团,擀成薄薄的饼皮,用模具取形

17.取一个饺子皮,填上饺子馅

18.捏上褶子

19.捏合

20.蒸蓖上面刷油,将饺子码在蒸蓖上

21.蒸锅烧开水,将蒸蓖放入锅内。蒸5分钟左右,关火即可

22.取出放凉即可,趁热食用

健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的水晶茼蒿蒸饺您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。

水晶虾仁蒸饺的做法


对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的水晶虾仁蒸饺。

2.一勺食用油(可以使面团更加柔软),慢慢倒入开水

3.边倒边搅拌

4.揉匀后,盖上盖子或湿布

5.准备猪肉馅

6.加少许姜末和适量盐,一点点倒入清水,边倒边搅,搅至肉馅有弹性

7.几滴香油

8.鲜虾去头尾,去肠,用料酒和白胡椒粉提前腌制一下去去腥,然后切成小丁,和肉馅放在一起

9.将虾肉和猪肉馅充分搅拌

10.将之前和好的面团在案板上揉搓到光滑有弹性,然后搓成粗细均匀的长条状

11.切成小剂子

12.压扁

13.取一个刀面比较平宽的菜刀,刀面抹点油防粘,将刀面按在压扁的剂子上

14.边压边水平旋转

15.用力要均匀,不要使太大劲儿,也不要忽而用力忽而轻压,最好一气呵成

16.基本旋转180度,(如果觉得不够薄,可以适当增加旋转角度),将刀面翻过来,就可以看到一张又园又薄的虾饺皮了

17.用手轻轻揭下。动作一定一定要轻,澄粉基本没有延展性和弹性,一个不小心就可能揭烂了

18.将肉馅纳入虾饺皮中间位置

19.小心将面皮捏在一起,水开后,放入蒸锅

20.中大火5分钟

21.关火,揭盖,一锅晶莹剔透的水晶虾饺就可以上桌了

健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了水晶虾仁蒸饺做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。

水晶蒸饺的做法介绍


水晶蒸饺的做法是比较简单的,主要是在饺子皮上的制作,所以我们建议大家可以学习一下水晶水饺的制作方法。水晶水饺这种东西在生活中是比较常见的,而且它的味道也是比较好的,大家不妨在生活中尝试一下它的制作方法。水晶水饺真的值得大家去尝试一下的,所以各位朋友千万不要错过。

菜谱做法:

1.将澄粉和30g生粉、盐放入盆中混合拌匀,冲入沸水。(将其烫熟,这样做成的饺子才能透亮)。

2.用筷子将步骤1搅拌至无干粉,加盖焖5分钟。

3.将步骤2趁热揉搓均匀,分次加入剩余的生粉揉匀,再加入猪油,揉搓成光滑均匀的面团,盖上湿布,醒15分钟。

4.将虾仁洗净切小粒,绞肉再剁细。

5.将步骤4放盆中,打入鸡蛋,搅散。

6.在步骤5中加入所有调味料。

7.将步骤6搅拌均匀至肉馅黏稠。

8.将步骤3的面团取出,揉匀搓成长条。

9.将步骤8揪成小剂子搓圆、拍扁。

10.将步骤9擀成饺子皮。

11.取一个饺皮,放入适量馅料。

12.将步骤11捏成饺子状。

13.将步骤12中包好的水晶饺放入铺着垫布的笼屉上,沸水上锅大火蒸5分钟即可用手机看这道菜做法。

菜谱小贴士:

1、澄粉的制作:将小麦面粉和成面团,放在水里洗,洗到面团的体积不再缩小,剩下的面团就是面筋,澄粉就在水里了,静置沉淀,等到清浊分开,可以照出人影的时候,慢慢将上层的水倒掉,下面的黏性物质晒干或烘干后就是澄粉了。

2、粉与开水的比例为2:1。

3、在肉馅里加入一个鸡蛋,可以给肉增加水分,避免肉吃起来发干。

4、擀饺子皮时所用的手粉要用和面用的淀粉一致,面团才不会粘在案板上,做好的饺子色泽一致。

5、蒸饺子的时候,沸水上锅,大火快蒸。

以上主要是我们对于水晶蒸饺的做法进行了详细的介绍,我们在上面详细为大家介绍了蒸饺的各种做法,这些水晶蒸饺是适合所有人吃的一种蒸饺,所以各位朋友可以在家里面试着做一做,对于你们制作食物的手艺提升是有很大帮助的。

白菜蒸饺的做法


当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下白菜蒸饺的做法。

2.2用蔬菜汁将面和成面团,饧十分钟。

3.1白菜切碎放入肉馅中加调料搅拌

4.2将剂子擀好备用。

5.1捏成五角形状。

6.2馅料放入擀好的面中

7.从一个角开始用大拇指向上搓成小褶

8.捏成一个小角向旁边的角捏和一起

9.依此类推,五个角分别捏成叶子形状

10.按照此方法将每个饺子捏成这样的形状

11.中间部分加入鸡蛋黄,入蒸锅蒸七分钟后即可食用

这道白菜蒸饺并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。

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