水晶玉白菜的做法
养生粥的做法。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的水晶玉白菜的做法，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
对很多女性朋友来说，看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的，羡慕别人，今天大家只要跟着小编一起来学习水晶玉白菜的做法，一定也会让你的厨艺大涨哦！下面就和小编一起动手吧！
2.1212糯米提前浸泡好，放入蒸屉里蒸熟。（蒸屉里铺上专用的屉布，捞出糯米铺上上面，不要水）
3.2121蒸糯米饭的同时，来准备配料，把水发香菇切成小丁，生姜、葱白，切成末。
4.1放入肉糜和香菇丁，翻炒至肉糜变色。
5.2锅中烧热少许油，放入葱姜末煸出香味。
6.12加入蒸好的糯米饭炒匀，再加入少许浸泡香菇时的香菇水，调入胡椒粉、生抽、鸡精，翻炒均匀，成馅料。
7.21这时候开始准备水晶面皮，准备好水、猪油，澄粉和玉米淀粉。
8.把澄粉和玉米淀粉混合拌匀，把水烧开，冲入碗里，边加边用筷子搅拌，成无粉末的絮状，然后盖上盖子焖5分钟。
9.揉成团。
10.加入猪油。
11.揉成光滑、细腻的面团。
12.把面团平均分成两份，其中一份加入1滴食用绿色素。（也可以用青菜汁或者菠菜汁等来上色，但效果要差一些）
13.把2份面团揉成一样长度和粗细的长条，用菜刀两份同时切，分成大小较均匀的小剂子。
14.1把白面团放入绿色面圈的中间。（要注意大小吻合）
15.2取一份绿色面团，在手心揉成小长条，然后围成一个圈。取一份白面团揉成小院形。
16.先用手稍微按扁。
17.再用擀面杖擀成厚薄均匀的面皮，不要太薄，应该后面还要整形。
18.装入适量馅料，用手按紧。（如果不熟练的情况下，建议直接先把馅料揉成团，再放在面皮上，那样比较容易操作）
19.把面皮捏成一个五角星的样子。
20.从底部开始慢慢捏，把面皮往上移动，致使五角星的五个叶子变大。
21.用大拇指、食指、和中指一起托住，把任意一个叶子配合着放在无名指上，用图中案板上那样的小刀的刀背，在叶子上压出白菜叶的花纹，依次把5片叶子都压好。
22.取其中一片叶子，再把底部捏大一点点。
23.把捏好的叶子往身前粘过来，然后顺同一方向把5个叶子都粘好。
24.捏好后，左手拿着，用右手的虎口从中间进行整形，并且把叶子整理好，这样，一个白菜生胚就做好了。
25.依次做好 所有的“玉白菜”。
26.蒸屉里铺上胡萝卜片防粘，把做好的“玉白菜”放在上面。
27.入开水锅中火蒸约3到5分钟即可。
到这里，关于水晶玉白菜这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
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水晶象形白菜蒸饺的做法
同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关水晶象形白菜蒸饺的具体做法。
2.面团中放入猪油，用手再次揉匀
3.把面团分成两等份，其中一份加入食用色素揉匀，盖湿布醒10分钟
4.豆腐干，水发黑木耳切小丁，葱姜切末，猪肉馅准备好
5.肉馅中放入盐，酱油，黄酒，胡椒粉，白糖，味精，葱姜末搅打上劲
6.再放入豆腐干，黑木耳丁，加香油搅拌均匀
7.醒好的面团分别搓条，各分割成8个相等的剂子
8.取绿色剂子搓圆，按扁，中间戳一个洞
9.放入搓圆的白色剂子
10.将双色剂子按扁，擀成饺子皮
11.取一个饺子皮，中间放入调好的馅料
12.先捏成五角形，注意五角形的边要捏紧
13.五角形的边用拇指和食指交替搓出花褶，再把每个边的底部向上推，与五角形的中心捏在一起，其余4个边依次做好
14.仔细整理成白菜形
15.把所有白菜饺子生胚依次都做好
16.胡萝卜去皮切片，蒸锅烧开，把胡萝卜片放在蒸屉上，饺子生胚放在胡萝卜上，加盖，中火蒸5分钟即可
今天小编介绍的水晶象形白菜蒸饺可是色香味俱全，这你可不容错过，赶快去尝试着做一做，让你的嘴巴过过瘾。
玉白菜饺子的做法有哪些?
玉白菜的营养价值非常高，适当食用能美肤养颜、生津养胃、消脂减肥、清热解毒等，另外还有预防乳腺癌、坏血病的功效。生活中玉白菜的吃法有很多种，可以炖肉、还可以清炒等，不过也可以将其做成饺子，其口感也非常好，做法很简单，准备好肉馅之后，将玉白菜炸成汁后和面，醒好面之后包成饺子就可以了。
一、玉白菜饺子的做法
1、调肉馅：将适量的花生油、盐、十三香、一品鲜酱油、鸡精 、姜末、葱花放入猪肉末内顺时针搅拌好。
2、将小白菜洗净，用榨汁机炸成汁，过滤后备用。
3、用小白菜的绿色汁液活一团面，在活一团白面。
4、将绿色面皮擀成长面皮，白色面正常搓成长条，将绿色面皮裹在白色面皮外面。
5、轻轻揉成长条，切成小季子，擀成饺子皮。
6、同正常的饺子一样包起来。
7、用水煮到饺子漂上来，再过5分钟，就熟了。
二、玉白菜的营养价值
1、美肤养颜：大白菜含有丰富的水分和维生素，常吃大白菜不但可以补充身体流失的水分，其所含的维生素C、E还能预防皮肤色素沉着，起到护肤养颜的效果。
2、生津养胃：中医认为大白菜有养胃生津、清热除烦的作用，将大白菜捣烂取汁与百合、麦冬加水煎温服，对胃阴亏虚引起的胃隐痛有较好的疗效。
3、消脂减肥：大白菜是低脂低热食品，含水量高，膳食纤维含量丰富，食用大白菜可以加快新陈代谢，预防便秘和皮下脂肪堆积，是经济实惠的减肥食物。
4、清热解毒：大白菜性寒味甘，很适合口渴烦热、痰热咳嗽、风热感冒等患者食用。
5、预防坏血病：大白菜营养丰富，其维生素C含量是苹果、梨的4~5倍，经常食用白菜可以预防因缺乏维生素C引起的各类疾病如坏血病、牙龈出血等病。
6、预防乳腺癌：美国纽约激素研究所的一项调查表明，中日妇女比西方妇女得乳腺癌的几率低很多，是由于常吃白菜的原因。这是因为白菜中含有一种能帮助分解与乳腺癌相关的雌激素的化合物—吲哚-3-甲醇。
7、润肠通便：大白菜水分含量大约为95%，另外还含有丰富的膳食纤维，食用大白菜可以刺激肠胃蠕动，帮助消化，促进肠道中废弃物的排泄，有助于预防便秘和大肠癌。
玉汤圆的做法
天天在家吃饭，你或许有点偏食厌食.食欲不振了，这也许是因为你家的饭菜太过于单一，又或者是味道不好。这时的你，需要重新定义下“做菜的标准”。下面，就请跟着小编一起来学习如果做好玉汤圆
2.21加放黄油，植物油，糯米粉拌均匀成馅。
3.汤圆皮所需要的材料。
4.往糯米面中加入热水，和成软硬适中的面团。
5.1饧上十分钟。
6.2将面团一分为二，其中一份加入抹茶粉揉均匀。
7.将饧好的面团取出每种颜色分两分搓成长条。
8.将四根搓好的面扭起来，改刀成小剂子。整形后压成片，包上之前拌好的馅料团圆。
9.按这种方法包了几个，发现面团有些硬，且不方便整形出漂亮的纹路，索性将两种面团和在一起又加了一些水，轻揉后成团，不能揉太过，太过就没有花纹了。
10.揪一团包一个，呵呵，歪打正着，包出的汤圆挺漂亮。（成品图就是拍的这个）
11.这个汤圆是第一次包出来的。煮的也是，实际上后面包的更象是南阳的玉。只是绿色稍的色差，应该是抹茶粉量少的问题，回头再试。
12.烧水煮汤圆，可按下饺子的方法添两次冷水至汤圆浮起即可。可根据自己的口味道放入水果或者米酒。
离开了妈妈的襁褓，要你独自做饭做菜，似乎不怎么现实。但是现如今知道了玉汤圆的做法，你真的可以动手做一下，这不仅美味，而且还很健康。
水晶蒸饺的做法
要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下水晶蒸饺的做法。
2.1芹菜500克、猪肉500克、 虾仁200克、鸡蛋一个、葱姜适量、酱油、香油、按照个人家庭口味依次放入，制作馅料。
3.2芹菜切碎、葱姜切碎芹菜尽量挤去水分。
4.擀皮包成饺子，上锅蒸15分钟。
5.出锅了。
6.这是我包的几种饺子，注意水晶饺子使用的是淀粉混合而成，尽量不要太多食用，糖尿病人少食，品尝而已，所以每次只包20几个，我家就是包饺子的时候做一点。点到为止。哈哈 !
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的，但是你付出一定有回报的，到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下水晶蒸饺。
水晶烧麦的做法
当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下水晶烧麦的做法吧。
2.12西半兰花洗干净切小粒，胡萝卜去皮切小粒
3.2180克淀粉加入160克开水搅拌均匀
4.1肉末加入盐、胡椒粉、生抽拌匀腌15分钟后，热锅凉油，下肉末煸炒出油至黄色
5.2加入余下的20克淀粉和成光滑的面团，盖上布饧20分钟
6.加入玉米粒、胡萝卜粒、西兰花粒，煸炒至断生后加入盐、胡椒粉、生抽炒匀
7.关火，加入糯米饭
8.拌匀糯米饭、肉末蔬菜成馅
9.饧好的面团搓成条，切成大小合适的剂，擀成中间厚边缘薄的面皮
10.面皮中间放上馅，放在左手的虎口处，右手食指按压成不规则的花边
11.左手将面皮慢慢往上推，右手食指拇指继续按压花边成烧麦状
12.做好的烧麦放入涂上一层油的蒸笼，大火烧开转中火蒸6分钟，焖3分钟即可装盘
营养的全面吸收，当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的水晶烧麦就是营养比较全面的做法又比较简单，喜欢做菜的朋友，赶快去尝试一做一下吧。
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