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养生炖品做法

2019-10-07

一品颜如玉的做法

夏至的养生品。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!就饮食养生话题,您是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“一品颜如玉的做法”,希望能对您有所帮助,请收藏。

独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好一品颜如玉。

2.剁好的肉荣。

3.将鸡肉荣和内酯豆腐放入容器中加葱姜水,半个蛋清,白胡椒粉,盐,鸡粉顺着一个方向绞打上劲。

4.再加入牛奶。

5.顺着一个方向搅打上劲。

6.在模具内侧抹上一层油。

7.将馅填入磨具中。

8.放入蒸锅中。

9.冷水上汽旺火蒸10分钟。

10.取出摆盘即可。

离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了一品颜如玉的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。

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一品猪手的做法


在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍一品猪手的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.21黄豆一把,放水里泡发好。

3.1锅里烧开水后,放入几片姜片,1勺料酒,猪蹄放进去煮5分钟左右,去除血沫和脏东西。

4.2买来的猪蹄清洗干净,猪毛去掉。

5.然后关火,捞出冲洗干净猪蹄。

6.锅里倒少量的油爆香姜蒜后把猪蹄放入。

7.翻炒片刻之后,加入老抽1勺,料酒2勺,醋半小勺,炒匀。

8.把泡发好的黄豆放入,再倒入清水没过猪蹄。盖上锅盖中火20分钟。中途记得开盖炒匀。

9.用筷子插进猪皮里,插的进去表示猪肉已经煮的差不多了,转中小火。

10.加入盐半勺,冰糖,鸡精,胡椒粉,喜欢吃辣的可以再放点辣椒粉,炒匀出锅。

11.喜欢可以试试。

今天这道一品猪手,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

一品水晶虾饺的做法


从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关一品水晶虾饺的做法吧。

2.1虾仁、虾泥加入少许盐腌制2-3分钟。

3.2馅料:鲜虾冲洗干净,剥壳去虾线,留些整只的,其余的用刀背剁成虾肉蓉;分别剁碎猪肉、马蹄、胡萝卜、芹菜。

4.12将胡萝卜碎、芹菜入沸水中汆烫,捞出沥干。

5.21将所有馅料放入容器,加入少许糖、鸡粉、胡椒粉顺同一方向搅匀上劲。

6.放入冰箱内冷藏20分钟。

7.水晶皮:将150克澄粉、玉米淀粉50克、盐1克混合拌匀,冲入130ml沸水,边加边搅拌,到没有干面为止,盖上盖闷5分钟。

8.1取一小块,搓成长条,切小段,擀成薄片,用模具扣一下(为皮大小均匀)

9.2取出搓匀透,再加猪油或(橄榄油)揉匀成团,待用。

10.用刀将面皮取下。

11.放入馅捏成饺子状。

12.锅中垫上胡萝卜片(防止粘锅),将虾饺码入,旺火蒸6分钟起锅即可。

13.特点:晶莹剔透、爽滑清香

小编今天介绍的这道美味一品水晶虾饺的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!

一品牛肉豆花的做法


做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于一品牛肉豆花的具体做法。

2.12将青红椒洗净切成小粒

3.21葱姜蒜切块备用

4.1牛肉切粒备用(到少量油腌上

5.2芹菜洗净后也切成小粒

6.内脂用少量清水化开,并搅拌均匀

7.将豆浆烧开(我为了方便,买的豆浆,也可以自己用豆浆机做,一定要过滤去掉豆渣)

8.1再将化开的内脂倒入豆浆中,稍微搅拌一下

9.2将烧开的豆浆倒进容器里(我用装酸奶的容器,以便保温)

10.盖上盖放在温暖处等待15分钟左右一碗滑嫩的豆花就做好了

11.将豆花用勺舀进稍大一些的容器里备用

12.开始炒牛肉,油烧至五成热时,将牛肉里倒进锅里,炒散后,烹入料酒和酱油,再放豆瓣酱翻炒均匀

13.接着将葱姜蒜和芹菜倒进去继续翻炒

14.再倒上青红椒,并加少量的水烧一会

15.最后用水淀粉勾芡将烧好的牛肉浇在豆花上即可

一品牛肉豆花的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。

黄金一品葵的做法


美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关黄金一品葵的做法。

2.锅里烧水,水开后放少许盐和油,将胡萝卜、茶树菇、西芹、马蹄焯水后捞起备用。

3.锅里放油,小火将腰果煎黄后盛起备用。

4.炒锅放油烧热,将蒜末爆香。

5.下入红腰豆、将胡萝卜、马蹄、西芹、茶树菇放入一起翻炒。

6.最后放入腰果,放盐调味后装在摆好金瓜花瓣的盘中间。

7.用淀粉,水,鸡汁调芡汁,淋在菜上即可。

仔细看完关于黄金一品葵的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。

一品蒸豆腐的做法


你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍一品蒸豆腐,自己看完自己去厨房做一下。

2.嫩豆腐用汤匙压成泥,鱼剁成蓉

3.鱼蓉用盐、料酒、胡椒粉、生抽、美极鲜搅拌均匀腌制15分钟和豆腐泥搅拌均匀放蒸锅中蒸制,中火蒸十五分钟取出

4.胡萝卜切小粒,豌豆洗干净,培根一块

5.培根切小块备用,热锅凉油,放入培根炒香,加入胡萝卜粒和荷兰豆煸炒,烹入少量清水煮至熟后加入生抽、美极鲜、盐、胡椒粉炒匀

6.培根切小粒.热锅凉油,放入培根炒香,加入胡萝卜粒和豌豆煸炒,烹入少量清水煮至熟后加入生抽、美极鲜、盐、胡椒粉炒匀

7.将炒好的培根豌豆等辅在豆腐鱼上即可

一品蒸豆腐的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

一品鲜豆腐的做法


人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好一品鲜豆腐这道菜。

2.用80度左右的热水加盐浸泡十分钟去除豆腥味

3.肉末加料酒,淀粉,盐,生抽抓匀腌制

4.香菇切成末

5.青红辣椒切末

6.香葱切葱花备用

7.锅里放入少许油,把豆腐放入锅里

8.小火慢慢的煎成金黄色捞出

9.再起锅放油,把腌制过的肉末下锅划散翻炒颜色变白

10.放入香菇翻炒均匀

11.倒入适量的蚝油

12.炒均

13.加入高汤或是清水,根据各自的口味适量加入盐或是生抽

14.把煎好的豆腐下锅小火慢慢烧一会

15.最后把青红椒下锅

16.翻均后就完成了

今天小编为大家介绍的这道一品鲜豆腐的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。

一品鲜火锅的做法


吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关一品鲜火锅的做法。

2.212鱼丸,羊肉丸原料。

3.加入 盐一点五茶匙 生抽一汤匙 老抽三分之一汤匙 食用油一汤匙 八角花椒泡水两汤匙(可以用料酒代替) 黑胡椒一茶匙 鸡精三分之一茶匙 蛋清两个 淀粉一汤匙,搅拌上劲。

4.挤成大拇指甲大小的小丸子,入冰箱冷冻备用。

5.12草鱼去头尾,去骨,洗净。

6.21用肉锤把鱼肉捶散,用刀或者勺子把鱼蓉刮下来。

7.刮好的鱼蓉放在纱布里淘洗发白。

8.用刀背细细的剁成泥,加入 盐一茶匙 蛋清两个 淀粉两汤匙 白胡椒一茶匙搅拌到膨胀起胶。

9.手沾水,把鱼肉丸子料包上羊肉丸子料。

10.手沾水,把鱼肉丸子料包上羊肉丸子料。

11.丢入沸水中煮熟,捞出放入冷水中即可。

12.汤底原料图。

13.鱼骨加葱姜炖成奶白色。

14.羊脊骨加葱姜炖奶白色。

15.锅里放油,小火炒八角花椒出香味,捞出。

16.放入干辣椒,大开洋,郫县豆瓣,豆豉,炒出红油,小火多炒一会,会很香。兑入鱼汤和羊肉汤的混合汤,和羊排,即可成为辣汤底。建议鱼肉不要放进入。会很多渣滓。

17.准备好的配菜。

也许你以前吃过一品鲜火锅,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?

一品鸡皮汤的做法


现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习一品鸡皮汤的做法吧!

2.12将仔鸡去头足翅,从腹部剪开将鸡皮完整剥下

3.21将鸡皮切小条焯水

4.1料理机中放入蟹肉

5.2用料理机将葱姜搅碎

6.打碎成蓉

7.和猪肉馅放到一起

8.将馅料中加少许盐、生抽、料酒、淀粉拌匀后摔打上劲, 至能挤成光滑的丸子为止

9.汆蟹滑

10.蟹滑汤煮熟鸡皮,放入蟹滑

11.加少许盐、香油和胡椒粉,放入香菜段关火

12.盛出即可

健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍一品鸡皮汤,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!

一品紫薯包的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关一品紫薯包这道菜的做法吧。

2.12用手揉成光滑面团,盖上盖子,进行发酵,我家目前室温是25度,发酵一个半小时就可以了,中途揉两次面团

3.21利用发面的时间准备紫薯馅料,紫薯洗净放入烤盘,烤箱上下火230度,烤35分钟

4.12紫薯出炉用筷子扎一下,熟透就可以了,去皮趁热加入60克白糖,25克猪油用勺子压泥

5.21注意不要加水哦

6.面团发好后,取一小块,约20克左右

7.掺入紫薯泥,揉均匀

8.将剩下的面团搓成长条形状

9.用刀切成大小相近的剂子

10.1取一点紫薯和面混合揉成的面,搓成很细的装饰条,成米子贴在面片上

11.2把剂子压扁,用擀面杖擀成中间厚,边缘薄的面片

12.反转面片,用手托起,装紫薯馅

13.像包包子一样整形,收口朝下

14.都做好后静至15分钟,锅内烧开水,铺屉布,开水下锅蒸紫薯包

15.大火蒸七八分钟,关火,先不要打开锅盖,再闷1分钟再出锅,瞧,可以装盘啦

16.美美的享用吧

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下一品紫薯包。

品一品口感浓郁的秋刀鱼


秋刀鱼价格不贵,营养美味,自己在家也可以做,可以用炭火或微波炉烧烤,也可以用油煎,用酱料浸过的秋刀鱼,制熟后味道更加浓郁,口感层次丰富,鲜香依然。

原料:秋刀鱼、酱油、料酒、味淋、淀粉、柠檬一片

制作方法:

1。制作秋刀鱼不用像杀其他鱼一样需要剖腹,只需拿一根筷子,从秋刀鱼口中插下去,混绞一下,取出筷子时,内脏也就随着出来了。其次秋刀鱼制作时无须去鳞,因为它只有背部极少的细小圆鳞片,用湿布就可以擦掉。

2。秋刀鱼去鳞去腮去内脏,可以整条,也可以去鱼骨切段(成菜效果颇似烤日本鳗鱼段),冲洗干净,泡到酱油、料酒和味淋同比例混合料液里,泡二十分钟。

3。泡好后,两面粘上淀粉,烧热的平底锅里加油,两面煎至金黄。

4。倒入酱油,料酒,味淋的调味料,稍微烧一下,汤汁收的时候停火。

5。装盘,摆放柠檬片,或搭配酸泡白萝卜碎。

一品香辣肘子的做法


每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关一品香辣肘子的具体方法步骤。

2.放开水里焯一下,焯完把肘子皮上的毛用镊子拔干净。

3.焯好的肘子均匀的抹上老抽,生抽,做个小小的按摩。

4.锅里放适量的油,把抹好酱汁的肘子放到锅里炸,小火炸到肘子表皮起泡,起皱了就可以了。(跟炸咸烧白是一样的)

5.炸好的肘子,感觉是不是变大了

6.准备调料:桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香等

7.锅中倒水加入老抽、料酒、葱姜蒜、八角、冰糖、桂皮、香叶、茴香、放入肘子大火烧开、小火焖一个半小时左右

8.这时候肘子表面应该像凤爪一样起泡咯....锅里的汤汁也烧掉了大半,大火适当的收汁,尝尝味道,淡了的话就加点生抽或盐,自己把握。

9.肘子捞出来装盘,淋上原汤汁,另起一个锅放适量的油,放入花椒、干辣椒、煸炒出香味后淋在肘子上,就可以开吃了

大家看了小编的介绍,是不是对这一品香辣肘子非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。

一品肥牛金针煲的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于一品肥牛金针煲的做法。

2.冲洗干净

3.金针菇沥水

4.起锅坐水,水开后放入金针菇焯水约2分钟

5.捞出装入大碗备用

6.淀粉加水调成水淀粉

7.枸杞洗净泡开

8.姜切片,葱花也是点缀用

9.高汤一碗(我用的是鸡汤)

10.加两片姜入锅中煮开

11.加生抽、老抽、蚝油和糖调味,再次煮开

12.放入肥牛卷

13.煮至完全变色

14.放入金针菇和枸杞,搅匀试味,可用生抽调整咸度

15.最后用少量水淀粉收至汤汁浓稠即可

一品肥牛金针煲固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。

一品鲜醋泡凤爪的做法


做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于一品鲜醋泡凤爪的具体做法。

2.21鸡爪剪去指甲,用刀一个切成三块,用水冲洗一下。

3.锅内放凉水和一点料酒,放入鸡爪。

4.煮开后倒去水,用清水洗净备用。

5.1放入鸡爪,水开后再煮5分钟。

6.2另起锅,放入料酒、八角、花椒、生姜、桂皮、盐(可不用)煮开后,再煮几分钟。

7.捞出鸡爪用流动的水冲洗,尽可能沖掉大部分油脂,时间可长可短,看你是不是心疼水了。

8.用凉开水冲一遍鸡爪,沥干水份。

9.取一容器,倒入5大勺酱油、4大勺陈醋、1大勺白醋、少量麻油。(酱油和醋的大致比例是1:1,具体按个人口味增减。其实我用两种醋是因为我喜欢偏酸点,我认为白醋的酸味比陈醋更纯粹些,所以加了少量白醋)

10.把鸡爪放入保鲜盒,淋上调味汁拌一下,放入冰箱冷藏,一般4、5小时即可,中间翻动几次。我喜欢多泡会儿,泡了一个晚上,但也要尽快食用完。(调味汁最好多点,入味快,我心疼就没多放,后面多翻动几次也是能达到理想效果的。)

感谢大家今天和小编一起来学习一品鲜醋泡凤爪的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《一品颜如玉的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏至的养生品”专题。

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