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清新抹茶卷的做法

女性养生茶的做法。

“活动有方,五脏自和。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供清新抹茶卷的做法,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好清新抹茶卷。

2.12将水缓慢倒入面粉中,搅成雪花片。

3.21揉成面团,用保鲜膜覆盖,饧发2个小时左右。

4.将饧发好的面团再次揉好,分成两部分。

5.取一个面团,揉入抹茶粉,揉成绿色面团。

6.1将面皮尽量擀成厚薄均匀的长方形(不规则也无所谓啦)。

7.2将白绿两个面团摁平,将绿的面团放在上面。

8.将擀好的面皮慢慢卷起来。

9.用刀切成大小均匀的卷。

10.放入锅中,再次饧发半个小时。

11.开大火,水开后蒸15分钟即可。

12.蒸好以后,等3分钟以后开锅取出即可。

对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的清新抹茶卷,赶快为孩子去做。

Ys630.com相关知识

抹茶蜜豆卷的做法


我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下抹茶蜜豆卷的做法,好好学习一下

2.20克绵白糖入蛋黄盆中,用蛋抽搅至均匀、糖全部融化,加入黄油液搅匀。

3.低粉、抹茶粉混合筛入盆中。

4.搅拌均匀待用。

5.蛋白加入几滴柠檬汁,低速打至粗泡状;一次性加入60克绵白糖,中速打发。

6.打至湿性发泡,约为7分发。

7.取1/3蛋白加入蛋黄面糊中,翻拌搅匀。

8.再倒回蛋白中,快速切拌均匀。

9.将面糊倒入模具中抹平表面,轻震几下排出里面的气泡;烤箱预热180°后,放中层、烘烤15分钟。

10.取少量翻糖膏擀成薄片,用小号压花模压成花形。

11.用翻糖工具将花朵固定。

12.另取少量翻糖膏掺入黄色色素揉匀,在花朵中央位置点缀做花蕊。

13.淡奶油摇匀倒入无水无油容器中,加入红豆沙中速打发。

14.打至8成发,冷藏备用。

15.蛋糕出炉倒扣在烤架上,彻底冷却后撕去油纸;将红豆奶油馅料涂在蛋糕片上,蜜红豆均匀撒在奶油馅上。

16.蛋糕片卷起成卷,用油纸包好,送入冰箱冷藏15分钟,取出点缀翻糖花朵即可切件享用。

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下抹茶蜜豆卷。

燕麦豆渣抹茶卷的做法


现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做燕麦豆渣抹茶卷吧。

2.然后先来做外面的一层将面粉里放入豆渣燕麦搅拌均匀导入酵母和成面团

3.然后再来做里面绿色的一层将面粉里放入适当的抹茶粉倒入酵母水和成面团

4.两样都和好了放室温醒发2小时

5.醒好后白绿两面团分别将里面的气泡揉出然后擀成厚约0.5里面的面片

6.白色放在下面然后开始卷

7.要卷的结实些

8.卷好后按照自己的需求切块

9.盖上湿布醒发20分钟

10.醒好后冷水上锅大火20分钟在关火5分钟

11.这款非常健康也很有嚼劲的燕麦豆渣抹茶卷就OK了

下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的燕麦豆渣抹茶卷,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。

抹茶樱花蛋糕卷的做法


天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好抹茶樱花蛋糕卷

2.用厨房用纸将樱花水分去除备用。

3.准备抹茶粉,我这里用的宇治箬竹抹茶粉。

4.将5个蛋黄和30克白砂糖倒在盆中。

5.将蛋黄和白砂糖搅拌均匀。

6.加入色拉油40克。

7.加入色拉油40克并搅拌均匀。

8.加入牛奶40克并搅拌均匀。

9.另取一个碗将低筋面粉倒入。

10.将抹茶粉倒入面粉中。

11.搅拌均匀。

12.将混合好的面粉、抹茶粉筛入蛋黄糊中。

13.搅拌均匀。

14.将5个蛋清分三次加入白砂糖50克。

15.将蛋清打发至硬性发泡。

16.取部分蛋白加入抹茶糊中切拌均匀。

17.将抹茶糊倒入蛋白中。

18.搅拌均匀。

19.在烤盘上抹上少量色拉油或清水,取略大于烤盘的油纸在四周剪一刀,使油纸可以服帖的放在烤盘中。

20.将樱花均匀的铺在油纸上。

21.将蛋糕糊均匀倒入烤盘中,并用刮刀抹平。

22.将烤箱温度设定为165度,时间为20分钟,烘烤完成。

23.待蛋糕放凉后将四角撕开。

24.小心的将油纸从蛋糕上剥离,看看反面。

25.重新放到正面,在上面均匀的抹上蓝莓酱,也可以根据自己喜好放沙拉酱或淡奶油。

26.利用擀面杖把蛋糕卷起来,具体卷发大家可以在优酷网或土豆网参看相关视频。

27.用油纸包好蛋糕卷,放进冰箱冷藏定型。

28.打开包裹的油纸,将两侧的边切整齐,这样切出来的蛋糕卷会更漂亮。

29.切好的蛋糕卷是不是很漂亮。

很开心小编为大家今天分享的抹茶樱花蛋糕卷的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。

抹茶彩云蛋糕卷的做法


每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下抹茶彩云蛋糕卷的做法。

2.蛋黄。

3.把清水和色拉油混合均匀。

4.然后把低粉筛入。

5.里面加入蛋黄简单的搅拌几下。

6.用手动打蛋器轻轻的搅拌均匀,直至没有粉粒状。

7.在一个干净的容器中放入蛋白,加入白醋和盐。

8.用电动打蛋器打至粗泡,然后分三次依次加入白糖,打发蛋白至硬性发泡。

9.先取1/3的蛋白霜加入到面糊里,用切拌的方法混合面糊。

10.接着再把1/3的蛋白霜放入面糊里继续切拌,最后把面糊倒入剩余的蛋白霜中轻轻切拌均匀(动作要轻)

11.取适量的面糊和抹茶粉混合均匀,倒入面糊中划拉两下即可呈现彩云状。

12.把面糊倒入铺有油纸的烤盘里,预热烤箱,170度15分钟(如果是四个蛋的配方建议时间在20分钟)。

13.在蛋糕烘烤时利用这个时间打发动物奶油。

14.出炉后在桌子上震两下倒扣在烤架上。

15.........

16.微凉后撕去底部的油纸,切去边角,把蛋糕放在高温布上,上面抹上打发的淡奶油。

17.卷成筒状。

18.待10分钟后切断即可。

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的抹茶彩云蛋糕卷。

抹茶细沙水果卷的做法


每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下抹茶细沙水果卷的做法。

2.21面糊放置20分钟

3.1倒上一半面糊,打开上下电源

4.2电饼铛滴几滴油,用纸巾擦开

5.用刮板轻快的刮薄面糊,使尽量成方形

6.关闭电源,盖上上盖,用余热稍烘几秒

7.1用木勺和手轻轻将豆沙抹在饼的上半部份

8.2见饼边翘起,中间离底即可用木铲铲出

9.下半部份放上火龙果条

10.用手轻轻卷起

11.用寿司币帘包起用手握住固一定型

12.同样把草莓干卷起

13.卷好的水果卷稍放置,切段即可

今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受抹茶细沙水果卷的过程吧。

抹茶红豆蛋糕卷的做法


现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下抹茶红豆蛋糕卷这道菜的做法吧。

2.低筋面粉 抹茶粉混合过筛2-3遍

3.蛋黄 绵白糖打至图中状态

4.蛋白分3次加入绵白糖,打至图中状态。(湿性发泡之前,稍有滴落感,滴落形成的纹理不变)

5.蛋黄糊加入蛋白糊中,用打蛋器一边捞起一边拌匀。(不是搅拌,也是翻起来,翻着拌)

6.筛入粉类,刮刀翻拌均匀

7.倒入融合的黄油,刮刀迅速翻拌均匀

8.倒入烤盘中,图中为应有的状态。很丰盈饱满的面糊~

9.表面刮平,轻敲烤盘底部1下~放入预热好的烤箱中层,200度,12分钟,出炉

10.出炉,烤盘中取出,网架放置。倒扣,撕去烘焙纸,底部冲上,放置

11.红豆捣碎,成泥~

12.泡软的吉利丁 热红豆汤搅拌匀,然后加入红豆泥中

13.加糖打到5分发的鲜奶油,加入红豆泥中拌匀

14.灌入模具中,放入冷冻室

15.冷冻到比较结实,这样取出的心形才会完整

16.抹茶慕斯:抹茶粉 热水搅拌匀,加入泡软的吉利丁拌匀。鲜奶油 糖打发,然后加入之前的抹茶水,一边加一边搅拌,直到混合均匀

17.将抹茶慕斯铺一个底在厚塑料膜上,然后将一排心形放在上面,然后把上面盖上剩余的抹茶慕斯

18.塑料布两边折起,在中间用好用的双面胶固定,让馅料成为一个圆筒形

19.用塑料膜包好以后,放入这样的圆形模具中冷冻或者冷藏定型。即使撕去塑料膜,也完全自主成型的程度

20.用剩余的一点抹茶慕斯在蛋糕片上薄薄涂抹一层

21.然后包入步骤19的慕斯条,记得要将心型的顶部和蛋糕卷面部方向统一。不然切出的心型是反的~然后修去蛋糕卷底部多余的蛋糕卷,让它正好成为一个圆形~接着继续包烘焙纸冷藏一会,再切块食用

天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握抹茶红豆蛋糕卷的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。

抹茶蓝莓蛋糕卷的做法


从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关抹茶蓝莓蛋糕卷的做法吧。

2.1低粉和绿茶粉过筛使之均匀。

3.2烤盘上铺两层油纸。

4.12蛋黄里加入20克白糖、50克清水、50克玉米油和1克精盐备用。

5.21蛋清分三次加入白糖。

6.1用打蛋器一档打蛋黄液。

7.2打发至以上状态。

8.1倒入过筛的低粉和绿茶粉。

9.2将蛋黄液打至均匀即可。

10.搅拌均匀。

11.分三次加入打好的蛋白。

12.1放入175度预热的烤箱里15分钟,人后再200度继续烤5分钟。

13.2倒入烤盘。

14.蓝莓酱用舀小碗里。

15.滴入几滴朗姆酒搅拌均匀备用。

16.取出烤好的蛋糕,倒扣在靠网上,撕去油纸。

17.放至微温状态。

18.抹上搅拌好的蓝莓酱。

19.卷起,停几分钟。

20.在切成块装盘即可食用。

看完抹茶蓝莓蛋糕卷的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。

抹茶奶油蛋糕卷的做法


每天辛苦工作后,回到家中,还要为如何制作一顿饭菜所烦恼,这时制作一道好做又好吃的菜肴,是上班族们所期盼的,抹茶奶油蛋糕卷这道菜,只需要用到炒锅,再搭配一碗靓汤,即饱腹又健康。

2、取两个干净的盆,把蛋清和蛋黄分离出来。

3、把蛋黄打散后加入20克糖,牛奶和玉米油搅打均匀。

4、把低筋面粉,抹茶粉和泡打粉混合均匀。

5、筛入蛋黄中。

6、搅拌均匀,不要太长时间搅拌,以免面粉起筋。

7、蛋清中加入少许塔塔粉和30克糖。

8、用电动打蛋器打至粘稠状态后加入剩下的30克糖。

9、继续打至湿性发泡,即提起打蛋器带出的蛋白尖成弯勾状。

10、取1/3蛋白糊放入抹茶蛋黄糊中。

11、翻拌均匀后再加入剩下的蛋白糊。

12、翻拌均匀。

13、烤箱180度预热,烤盘提前铺好锡纸,把拌好的面糊倒入烤盘中刮平表面。

14、墩两下震出气泡,放入中层烤20分钟。

15、烤好后取出烤盘,把烤网覆盖在上面。

16、整体翻过来。

17、拿掉烤盘。

18、再轻轻的把锡纸揭下来。

19、再把锡纸盖回去,把蛋糕翻过来。

20、轻轻拿掉烤网,把蛋糕晾凉。

21、淡奶油中加入15克糖。

22、用电动打蛋器打发备用。

23、把打发好的奶油均匀的涂抹在蛋糕上面。

24、用擀面杖反方向卷起锡纸,推动着蛋糕卷起来。

25、把卷好的蛋糕卷用锡纸包好,放入冰箱冷藏至少一小时以上。

26、取出切块食用。

27、成品图。

做饭本身其实并不是什么难事,只要有心,是完全可以在短时间内就学会抹茶奶油蛋糕卷的做法的。

唐草抹茶卷的做法


下面给大家介绍唐草抹茶卷的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。

2.21蛋黄中加入35g细砂糖

3.用打蛋器打匀

4.再依次加入水、色拉油、香草精搅拌均匀

5.121翻拌成均匀的面糊

6.212蛋黄糊中筛入低粉

7.蛋白分二次加入细砂糖30g,打至湿性发泡

8.打发至提起打蛋器呈现尖角的状态

9.取三分之一打发好的蛋白,放入蛋黄糊中翻拌均匀

10.再将拌好的面糊倒回剩余三分之二蛋白中,继续翻拌成细腻糊状

11.在剩余面糊中筛入抹茶粉,搅拌成均匀的抹茶面糊

12.取部分面糊筛入少量低粉装入裱花袋,尖角剪一小口

13.在铺了油纸的烤盘上描绘唐草图案,放入预热好170度的烤箱1.5分钟拿出

14.将抹茶面糊倒入烤盘

15.用力震出大气泡,放入预热好170°的烤箱,上下火,烤17分钟左右

16.烤好的蛋糕片马上倒扣防回缩,趁热撕去锡纸

为大家介绍的唐草抹茶卷的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!

抹茶红豆怎么卷


抹茶红豆卷大家应该都吃过,它是甜点里面的一种,抹茶和红豆搭配吃起来不会非常腻,有一种小清新的感觉,如果你是抹茶控,就不要错过这道美食,下面就跟着来看一下抹茶红豆怎么卷。

抹茶红豆怎么卷

需要准备的食材有蜜红豆,糖粉,雀巢淡奶油,牛奶,盐,抹茶粉,低筋面粉,植物油,细砂糖以及全蛋,首先需要制作戚风蛋糕,把蛋清蛋黄分开,蛋清分三次加入一些细砂糖,然后打到蛋清可以拉出尖角,把打好的蛋清放进冰箱里面冷藏,然后就可以开始制作蛋黄糊,蛋黄里面加一些盐打散,加入适量的植物油搅拌均匀,再把牛奶放进去搅打一下,把抹茶粉,低筋面粉混合以后,筛到蛋黄当中,刮刀搅拌均匀,让蛋黄以及粉类充分混合均匀,成为细腻的蛋黄面煳,再把1/3蛋清倒进蛋黄糊中,用刮刀从底部往上翻拌均匀,再把1/3蛋清倒进去继续拌均匀,面糊全部倒进蛋清碗里面,搅拌好以后就可以开始烘烤,烤盘铺好油纸,面糊倒进去刮平,烤箱170度预热,然后再放进去烤15分钟完全蓬松,烤好以后取出来,四周的油纸撕掉,热量释放好冷却,然后台面上铺一个新的油纸,冷却的蛋糕片铺上面,然后再切成小条状,开始打发淡奶油,把淡奶油倒进一个碗里面,糖粉加进去,一直打发到能够有挺立的花纹,蛋糕片上涂抹好淡奶油,放一些红枣,然后就可以从一边开始卷起,可以借助擀面杖,将油纸向后卷在擀面杖上,然后再压着蛋糕往前卷,油纸向后退,卷到头,然后再用剪刀把蛋糕片的一头剪成斜边,卷好的蛋糕卷用油纸包起来,放进冰箱里面冷藏,两个小时完全定型以后就可以把它切开以后吃,味道是非常不错的。

抹茶红豆的营养价值

抹茶红豆里面有非常丰富的蛋白质,叶绿素,咖啡碱,茶多酚以及纤维素,能够满足身体需求,适当的吃一些就能预防龋齿,清肝明目,还能达到提神醒脑作用,可以补充身体所需要的维生素c,吃一些抹茶红豆能够达到明目作用,因为维他命a原非常丰富,能够让眼睛视力变得更好。

吃一些抹茶红豆还能达到提神醒脑作用,因为抹茶里面含有咖啡碱成分,能够兴奋中枢神经,让心情变得更加不错,提神醒脑的效果也是相当不错的。

吃一些抹茶红豆能够起到利尿预防结石效果,让小便变得更加通畅,让肾脏功能变得更强,毒素就能更快的排出身体之外,让身体变得更加健康。

吃一些抹茶红豆还能起到一定的补血作用,因为红豆里面含有的补血物质就很丰富,只要用正确的方式来吃,就可以让贫血问题得到改善,消肿利尿调节血糖的作用也非常丰富,而且里面还含有铁元素,女性适当的吃一些能够让身体变得更加健康,能够缓解月经期间疼痛的症状。

怎么做抹茶

抹茶可以做抹茶布丁,需要准备糖,牛奶,鸡蛋,抹茶粉以及淡奶油,把鸡蛋加糖打散,然后再加入适量的淡奶油,牛奶加入一些抹茶粉混合以后,倒进布丁瓶里面,用水浴法150度60分钟,抹茶布丁就做好了。

还可以做抹茶汤圆,要准备铁锅,蜂蜡,搅拌机,不粘锅,蜜红豆,糯米粉,无盐,奶油,抹茶粉以及白巧克力,白巧克力和奶油茶搭配在一起,隔水加热拌到一起,加一些抹茶粉搅拌均匀,然后在冰冷冻20分钟,糯米粉里面加入适量的水揉匀,加入适量的糯米团包入固体状态的抹茶馅,锅中加水烧热,用勺子画圈制造漩涡,汤圆放进去,避免破皮的情况出现,一直煮到汤圆浮出水面,就证明熟了,可以吃了。

红豆可以怎么吃

可以做椰奶红豆糕,需要准备白糖,吉利丁片,红豆,椰子粉,红豆清洗干净,加入适量的水浸泡一天,红豆放进锅中,加入适量的水,用大火烧开,再改成中火煮半个小时,需要增加一些白糖,等到锅里面的水快要烧干的时候关火,趁热加一些椰子粉搅拌均匀,吉利丁片放进冰水当中浸泡软,等到红豆放到温热的时候放进去,加入以后红豆晾凉,放进保鲜盒里面冷藏几个小时就可以拿出来切成片状来吃。

上面介绍的就是抹茶红豆怎么卷,抹茶红豆卷的制作方法没有想象的那么困难,要先制作戚风蛋糕,做好以后就可以开始抹奶油,自己制作是非常的有乐趣,能够打发空余的时间,又可以享受到自己制作的美味食物。

红豆曲奇抹茶蛋糕卷的做法


经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好红豆曲奇抹茶蛋糕卷。

2.蛋黄打散,取少量蛋白放入蛋黄中用刮刀拌匀

3.将步骤2倒回剩余的蛋白中用刮刀拌均匀

4.低粉加抹茶粉,分2次混合筛入步骤3中

5.烤盘铺烘焙纸,将面糊倒入烤盘中,抹平,170度约烤10分钟

6.取出,稍微放凉.将烘焙纸撕去,烘焙时冲上的面抹打发的奶油.红豆,曲奇饼干碎.蛋糕片可以顺着卷的方向轻划几刀

7.用烘焙纸卷起,并冷藏定型30分钟

8.去除烘焙纸,切块食用

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习红豆曲奇抹茶蛋糕卷的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《清新抹茶卷的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生茶的做法”专题。

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