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养生核桃馒头做法

2019-10-07

红薯馅馒头的做法

冬季养生馒头。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“红薯馅馒头的做法”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于红薯馅馒头的介绍,以后我们自己做饭。

2.21然后放蒸锅中蒸20分钟左右至熟

3.1再加少许黄油炒一下,至干。如果红薯馅比较湿可以加面粉和玉米淀粉1:1的比例适量添加至稠才会好包。当然如果喜欢吃甜的也可以这时放糖。先将红薯馅放一旁备用

4.2再过筛一下,这样一些粗的纤维就阻在筛子里面了

5.面团材料混合成团,发酵至两倍大取出

6.多揉一会儿比较光滑,再分成八个小剂子

7.取其中一个擀平

8.包入红薯馅料,红薯馅料提前分成八份,馅上沾一些面粉没关系,可以更好包。蒸后也不影响口感

9.然后收口

10.整形成圆形

11.放入有硅油纸的蒸笼中,醒发30分钟左右

12.蒸15分钟即可,三分钟后开盖

有了红薯馅馒头的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。

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牛奶红薯馒头的做法


吃得好,我们才能拥有更健康的身体,不过现在有很多人却忽略了这一点,往往要等到疾病发生了才去重视饮食,其实牛奶红薯馒头的做法简单,味道可口,只要简单的几个步骤就可以让自己和家人品尝到美食,又保证了健康,何乐而不为呢?

2、一个大红薯削皮洗干净,切小块上锅蒸熟备用

3、蒸熟的红薯倒掉里面的水,趁热放入白糖

4、用勺子把红薯压的越稀越好

5、准备一个大碗装些热水,把牛奶泡至温热备用

6、酵母倒进温热好的牛奶中化开

7、混合好的酵母牛奶倒进红薯泥里搅拌均匀

8、把搅拌好的红薯泥倒入面粉中

9、搅拌成絮就可以了

10、用手揉成光滑的面团(盆光手光面光即可)静置发酵(我用了两个小时)

11、发酵至两倍大时,用手指在中间戳一个洞,周围面团不回缩即可

12、发酵好的面团,翻开里面成蜂窝状

13、案板上撒些面粉,把面团揉匀排气

14、多揉几分钟,然后揉成光滑的圆柱体长条(多揉几分钟,吃起来更劲道)

15、用刀切分成大小一样的馒头胚

16、用手轻轻整理一下馒头胚的四个角

17、做好的馒头胚,再醒20―30分钟(醒好的馒头坯很松软,拿起来手感很轻)

18、轻轻放入蒸锅,开大火蒸12―15分钟即可,关火后过3分钟再开锅盖(我没有大蒸锅,一次蒸不了多少,放的很挤,建议馒头之间空隙留大一些)

19、蒸好都挤一起了

20、装盘(特别松软,加了牛奶很香,两个孩子放学到家,一人吃了3个馒头外加一瓶酸奶)

当然,我们不是说完全不能在外吃饭,但不要过于频繁,牛奶红薯馒头的做法虽然并不复杂,但却很好吃。

红薯开花馒头的做法


对于很多人来讲,饮食健康并不容易做到,其实,有很多家常菜都很简单,并非有些人想的那么难,比如说红薯开花馒头的做法就很简单,只要掌握好方法,做出来的这道菜肴并不输给一些山珍海味。

2、把面粉过筛,加入白糖,盐搅匀,用温水调化开酵母加入搅拌均匀,

3、加入蒸熟的红薯泥搅拌均匀

4、适量慢慢加水搅拌均匀成面团

5、加盖保鲜膜进行发酵

6、发酵成两倍大后,拉开里面成蜂窝状,排出气体

7、加少许干面粉防粘手,揉成面团后醒发半个小时

8、分成小团后再次醒发10分钟

9、揉搓成圆形

10、放么蒸锅,用牙尖在上西划刺出开口,把枸杞放入开口中装饰

11、蒸20分中左右馒头就蒸好了

在外吃多了也会影响身体健康,许多油腻的食物令人胃肠道不适,所以在家自己学做红薯开花馒头,熟能生巧,相信一定能够很快学会,提醒大家喜欢辣椒的话,可以在翻炒的时候就加入新鲜米辣椒。

红薯燕麦馒头的做法


饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,红薯燕麦馒头的做法很容易,值得尝试。

2、将酵母、燕麦片放入面粉中,红薯去皮也放入

3、用手将红薯抓散,和面粉充分拌匀,一点水都没有加,就和成下图样了,燕麦会不听话的往出跑,把它塞回面里就行

4、揉成面团,做到三光(面光、盆光、手光),盖保鲜膜放温暖处发酵

5、面团发至两倍大,用手指按压无回缩就发好了

6、面案上撒干面,将面团揉十五到二十分钟,切开里面没有大的气泡即可

7、将面团揉成条状,切成等量剂子

8、取一个剂子,揉成圆形

9、收口朝下

10、两手手掌一前一后搓剂子,形成馒头状

11、依次做好,笼屉内铺打湿的笼布,将剂子放进去,放在温暖的地方进行二次发酵

12、剂子明显变大,锅里水烧开,将笼屉放上去,大火蒸二十分钟,再虚蒸三分钟即可

13、蒸好的馒头

14、还有一笼用模具做的,蒸出来花纹都没了,就不晒了~

15、自然光下和灯光下的颜色不一样,亲你懂得~

16、成品图

自己在家做饭能让全家人聚在一起,让家变得更温馨,红薯燕麦馒头的做法简单,可以轻松完成。

红薯玫瑰馒头的做法


外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做红薯玫瑰馒头。

2.放盘子里压成红薯泥备用。

3.准备面粉、温水、酵母

4.先用温水把酵母化开,然后加入面粉里,和红薯泥一起搅拌。

5.用筷子先搅拌成柳絮状。

6.将揉好的面团中间戳一个小洞,方便发酵。

7.发酵2小时左右,发至两倍大即可,取出擀成六个偏椭圆的面团,折叠在一起,粘少许水固定。

8.用筷子从中间压一条线。

9.从一头向另一头卷起。

10.在手中整理下花瓣,然后分成两朵花,即可。

11.方法以此类推,多做几朵花

12.码入蒸笼里,先二次醒发20分钟,再用大火蒸15分钟即可。

13.蒸的时候不可中途揭开盖子,会导致面回缩。

14.关火之后,过五分钟再揭开盖子,就OK啦,金灿灿的玫瑰馒头就好咯,还有丝丝甜味,很好吃。

不知道小编今天分享的红薯玫瑰馒头的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。

红薯馒头的做法是什么


对于将馒头作为主食的北方家庭来讲,长期的吃白面馒头势必会引发其对馒头的反感,而像红薯馒头这种新型的馒头烹制种类,则成为多数人十分青睐的一种馒头类型,因此,本文特就红薯馒头这种食物的具体做法为大家做了如下的讲述,希望能够帮助到爱吃红薯馒头的人。

传说馒头的历史要追溯的三国时期,诸葛亮为了不杀南蛮俘虏祭河神,用面粉和水活成面泥,做成南蛮人的头,蒸熟以后去祭河神。打那以后,这种面食就流传了下来,并且传到了北方。

平时我们在家就可以将馒头做出很多的品种,除了普通的白馒头,还有玉米面馒头、小米面馒头、荞麦面馒头、黑芝麻馒头、红薯馒头、紫薯馒头、南瓜馒头等等,还可以做各种各样的老面馒头、果干馒头等等,真的是数不胜数。

各种各样的杂粮馒头、花样馒头,丰富了我们的餐桌,增强了馒头的营养。在家自己做馒头很简单,各种各样适合家人健康的馒头,都可以自己调剂着做,更可以避免吃到危害我们身体健康的添加剂、染色剂等。

原料:面粉250克、水125克、酵母2.5克

馅料:红薯二个,黄油20克

份量:八个

红薯馅馒头的做法

1、先制作红薯馅料,将红薯去皮后切块,(红薯边缘会有些发黑,没关系,过筛会没有了。)

2、然后放蒸锅中蒸20分钟左右至熟,

3、再过筛一下,这样一些粗的纤维就阻在筛子里面了。

4、再加少许黄油炒一下,至干。如果红薯馅比较湿可以加面粉和玉米淀粉1:1的比例适量添加至稠才会好包。当然如果喜欢吃甜的也可以这时放糖。先将红薯馅放一旁备用。

5、面团材料混合成团,发酵至两倍大取出,

6、多揉一会儿比较光滑,再分成八个小剂子,

7、取其中一个擀平,

8、包入红薯馅料,红薯馅料提前分成八份,馅上沾一些面粉没关系,可以更好包。蒸后也不影响口感。

9、然后收口,

10、整形成圆形,

11、放入有硅油纸的蒸笼中,醒发30分钟左右,

12、蒸15分钟即可,三分钟后开盖。

其实,红薯馒头这款面食,其不仅在口感上要比白面馒头更加可口,在馒头的食用价值上,红薯馒头的营养价值也是十分高的,因此,学习制作红薯馅馒头的方法是十分有必要的,而文中所述的内容,就是红薯馒头制作的具体步骤。

芝麻馅红薯饼的做法


人都说想抓住男人的心要先抓住他的胃,这虽然说得有些夸张,但也不无道理,毕竟吃是一件大事,聪明的女人要多学习一些家常菜的做法,无需过于复杂,只要美味可口就可以了,芝麻馅红薯饼的做法简单,可以满足女人们的这一小心思。

2、红薯洗干净去皮切块放蒸锅蒸熟,切越小块越容易熟

3、蒸熟的红薯出锅压成红薯泥。方法看自己喜欢吧,可以装在保鲜袋里用擀面杖压,我是直接放碗里用勺子压的,红薯本身比较软怎么压都不费劲。

4、分次加入糯米粉拌匀,加入适量的牛奶,喜欢甜的朋友可以适量加入白糖或者红糖,个人认为红薯已经够甜了,加上芝麻馅里也含糖。

5、面团揉均匀分成五等分,每份大约60克左右,然后搓圆待用。

6、取一份面团包入适量的馅料,像包包子一样包好,搓圆压扁

7、这是全部包好馅的红薯饼

8、不粘锅放入适量的油,用硅胶刷刷匀,放入红薯饼,小火慢慢煎至两面金黄

9、如果还没熟可以加少量的水盖锅盖焖一下,但是要注意火候,以免糊底

10、红薯饼出锅趁热吃比较香,小心烫到嘴巴哦

这道菜一般人都是可以进食的,老人、小孩、妇女都可以经常吃,如果胃肠道消化不适的朋友要少食用,美食好吃可别贪哦。

豆沙馅白菜馒头的做法


想要活得快乐,首先我们得有一个健康的身体,而维护健康需要从饮食上下点功夫,在平时生活中我们应认真对待一天三餐,豆沙馅白菜馒头的做法简单,一点都不麻烦,对于想要健康又怕麻烦的人来讲是个好选择。

2、另一份,澄粉加普通面粉,用开水烫一下,加白糖和成白色的面团,

3、和面的过程都会,我就不上图啦,图片上的有好几种颜色,那是因为我那天做了豆沙馅的月饼

4、取出来绿色面团和白色面团,一个在上面一个在下面

5、合成一个面剂子,滚圆,切开,压扁,擀成包饺子的面皮

6、把擀好的面皮,放红豆沙进去

7、红豆豆沙馅包进去,对角捏捏

8、过程

9、在中间的地方用手给白菜收收腰身,马上变得很像白菜了吧

10、重复步骤直到包完所有的饺子皮,摆在盘子里,放进锅里像蒸馒头一样,蒸起来,20分钟后,就熟啦

11、太萌萌哒啦,远远的望去像不像大白菜呢

12、来张特写吧,没蒸之前特别翠绿,颜色好看,熟了之后就变颜色啦

13、豆沙馅的白菜馒头就这样做成的,哈友们会了吗!

豆沙馅白菜馒头的做法简单,所使用的食材很普通,在我们生活中很常见,但味道却是相当不错的。

红薯玫瑰花馒头的做法


健康的身体是我们享受生活的一个必要条件,生病肯定是会影响心情的,合理的饮食能够帮助更好地维持健康,我们不应忽视,红薯玫瑰花馒头的做法很容易,而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。

2、将红薯切成片隔水蒸熟。

3、将蒸好的红薯用大点儿的容器装好。

4、将煮熟的红薯用勺子压成红薯泥,放凉后再用。

5、将安琪酵母粉用三十度的温水冲开。

6、装红薯的容器里放入面粉,白糖和冲好的酵母粉,用筷子搅成絮状。

7、将其揉成光滑的面团。

8、揉好的面团用保鲜膜盖好,静置至面团两倍大。

9、发好的面团。

10、将发好的面团揉出气泡,搓成长条。

11、用刀切成大小差不多大的小剂子。

12、擀成稍微厚点儿的皮。

13、将擀好的皮五张依次排开,中间用筷子压一道。

14、把五张皮从上面第一张开始卷,直到把五张皮全部卷起来。

15、用刀按着筷子压印的地方切下去,将卷好的皮切成两半。

16、用手稍微将花瓣整出形状来。

17、蒸锅中添水,将做好的红薯玫瑰花凉水放入蒸锅中,水开后大火蒸二十分钟,关火后虚蒸五分钟。

18、蒸好的红薯玫瑰花馒头。

19、成品图。

家的感觉就是一大家子围在一起吃着饭,聊着天,家人聚在一起的时候,吃上一道红薯玫瑰花馒头,氛围一定非常好。

红薯馅玉米饼的做法


对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做红薯馅玉米饼。

2.12红薯洗净放在蒸笼里蒸熟,去皮

3.21用勺子捣成泥,加白糖拌均匀,

4.1把糯米粉和玉米粉各对半

5.2牛奶加热,加白糖搅拌均匀,直到白糖融化

6.拌均匀,加牛奶和成面团

7.分成小剂子,用手捏成小饼,压成圆片,把红薯馅放进圆片里

8.包好再按成小饼状

9.电饼铛均匀刷一层薄薄的油,将玉米饼放进去

10.按下煎饼功能键,听到滴滴叫声,翻面继续煎

11.两面煎成金黄色就熟了。

也许你以前吃过红薯馅玉米饼,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红薯馅馒头的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生馒头”专题。

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