豆沙馅白菜馒头的做法

冬季养生馒头。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“豆沙馅白菜馒头的做法”,希望能为您提供更多的参考。

想要活得快乐,首先我们得有一个健康的身体,而维护健康需要从饮食上下点功夫,在平时生活中我们应认真对待一天三餐,豆沙馅白菜馒头的做法简单,一点都不麻烦,对于想要健康又怕麻烦的人来讲是个好选择。

2、另一份,澄粉加普通面粉,用开水烫一下,加白糖和成白色的面团,

3、和面的过程都会,我就不上图啦,图片上的有好几种颜色,那是因为我那天做了豆沙馅的月饼

4、取出来绿色面团和白色面团,一个在上面一个在下面

5、合成一个面剂子,滚圆,切开,压扁,擀成包饺子的面皮

6、把擀好的面皮,放红豆沙进去

7、红豆豆沙馅包进去,对角捏捏

8、过程

9、在中间的地方用手给白菜收收腰身,马上变得很像白菜了吧

10、重复步骤直到包完所有的饺子皮,摆在盘子里,放进锅里像蒸馒头一样,蒸起来,20分钟后,就熟啦

11、太萌萌哒啦,远远的望去像不像大白菜呢

12、来张特写吧,没蒸之前特别翠绿,颜色好看,熟了之后就变颜色啦

13、豆沙馅的白菜馒头就这样做成的,哈友们会了吗!

豆沙馅白菜馒头的做法简单,所使用的食材很普通,在我们生活中很常见,但味道却是相当不错的。

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豆沙馅的做法


喜欢吃甜性食物的朋友,一定知道豆沙馅是怎么回事吧,豆沙馅不但可以用来做月饼,而且还可以用来包包子,同时还可以做来做成豆沙馅的馅饼,只要是您学会了豆沙馅的做法,就可以使用它做出各种不同类型的美食,是很多爱吃甜类食物的朋友的最爱。那么,具体豆沙馅怎么做呢?

豆沙馅分为两种,一种是绿豆做的豆沙馅,另外一种是红豆做的豆沙馅,一般我们食用的都是使用红豆做成的,如果说您比较喜欢吃绿豆的话,一样可以做成绿豆的豆沙馅,具体豆沙馅的做法如下:

豆沙馅是原料:红豆250克、白糖125克、油25克、水适量。混作的馅料

做法:

1、红豆泡水一夜(豆子是绿色的表示不是陈年的豆子,可以放心食用)。

2、去除杂质淘洗干净后,加适量的水,用高压锅水开后压20分钟。

3、煮烂的红豆用筛子去除外皮(外皮可以去,也可以不去,这个根据各人喜好问题)。

4、去除外皮后的豆沙就非常细腻了。

5、放入锅中,加入适量的油(锅建议用比较厚的底,另外不要用铁锅)。

6、以及适量的白糖(也可以放入冰糖)。

7、慢慢炒干水份,可以包馅的样子就可以。(炒的时候要有些耐心,千万不能心急,只有水份充分炒干了,你包的时候才容易制作,一定要小火,大火会糊)

8、过筛后的红豆皮也不用扔了,加些水和白糖煮开。

煮好后,放入搅拌机搅拌成红豆汤,清凉解暑。

对于豆沙馅的做法,本文就先为您介绍到这里,学会了豆沙馅的做法,您可以根据自己的口味来做出不同的美食,如果是使用红豆做成的豆沙馅的话,含有的叶酸比较丰富,所以特别适合怀孕初期的女性服用,但是对于痛风患者来说,一定要尽量少吃豆沙馅的食物。

豆沙馒头卷的做法


吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于豆沙馒头卷的做法妙招。

2.把酵母水缓缓的加入面粉里,边加边顺方向把面粉搅拌成絮状。

3.然后揉成光滑的面团,盖上盖子。

4.待面团发酵至原来的2倍大。用食指沾面粉,戳个洞,洞口不塌陷不回缩就已经发酵好了。

5.把面团重新柔至原来的大小。

6.取1/3的面团擀成长方形面片。

7.均匀地抹上一层红豆沙。

8.再撒上一层无核的葡萄干。

9.小心的卷起。

10.然后切成差不多大小的小块。

11.蒸锅加入冷水,放入小馒头卷。

12.盖上盖子,蒸至水开后再蒸5分钟,关火,继续闷上2分钟即可开锅。

今天的介绍豆沙馒头卷就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

豆沙馒头的做法大全


相信大家在平时的生活中的时候对于豆沙馒头是非常熟悉的,尤其是在东北那边的地区,这是他们那边的一种主食,而且豆沙馒头甜甜的,软软的非常的好吃的,下面我们就一起来了解一下豆沙馒头的做法大全。

主要做法:

材料

原料

发酵面团300克、红豆200克。

调料

白糖。

做法

1、红豆煮烂,滤水后搓成沙,入锅加白糖炒透,成豆沙馅。

2、将发酵面团搓条,擀成圆皮,包入豆沙馅,再搓成条;

3、用刀切成大小一致的馒头生坯,上笼旺火蒸10分钟即可

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下豆沙馒头的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,那么在平时的时候自己如果也是喜欢吃豆沙馒头的话,就可以自己在家中制作的,肯定要比外面的干净。

豆沙小馒头的做法


我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养,有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴,纺比如说豆沙小馒头的做法不难,符合大众口味,是一种很不错的选择。

2、用手揉至光滑面团,盖潮布放温暖处发酵至原来的2.5倍大,手指沾面粉探入不回缩即可。

3、边倒温水边搅拌面粉至絮状。

4、准备适量红豆沙。

5、揉几分钟给面团排气,然后揪一小块面团搓成长条。长条的粗细决定小馒头的大小。

6、用擀面丈在长条中间压一下。

7、使中间凹进入。

8、取适量红豆沙稍揉搓成长条放入凹进入的坑里。(红豆沙多放少放随意)

9、上下两排的面团捏起来,捏紧以免散开。

10、拿起包好豆沙馅儿的长条轻轻揉搓整理下,收口朝下放,成长条。

11、用刀切成小段。

12、切好的小馒头侧面。

13、蒸格抹少许油防粘,有间隔地放入做好的小馒头,冷水上锅大火蒸10分钟左右。蒸好后关火焖5分钟再揭盖。

14、另外和小朋友一起做了其他卡通豆沙馒头。让家里的小朋友参与到做馒头中,发挥他们的想象做造型其实是很有乐趣的。

15、家里小盆友多,一次蒸了3锅,瞬间吃消灭了一锅,还有两锅可以装袋放冰箱冷藏,吃的时候蒸热一下就行。

16、自己做实惠多啦!制作过程的乐趣,吃到嘴里的香甜!

只有自己做饭,家里才显得热闹,有人情味,豆沙小馒头的做法很容易,品尝美味,享受生活。

香菇豆沙馒头的做法


很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求,他们经常在外面随便对付着吃饭,其实,想要善待自己也并非难事,只要学习一些简单的菜式就可以了,香菇豆沙馒头的做法不难,一般人都可以很轻松地就学会。

2、面粉加入白糖和酵母倒入盆中。

3、缓慢倒入牛奶搅拌。

4、揉面,刚开始会很粘。

5、慢慢牛奶被面粉完全吸收后变得很光滑。

6、盖上保鲜膜饧半小时后如图。

7、平均分成四份,其中之一做香菇腿。

8、3份再揉在一起。

9、切成30克一个的剂子。

10、按压成圆形片。

11、擀成薄饼后放入20克馅料(我做了豆沙和莲蓉的)

12、用手捏起来,要留一个啾啾。

13、放到合适的容器上。

14、其中一份切成13克一个的小剂子。

15、依次搓成一边尖一边粗,如图。

16、分别立起来蹲一下比较平。

17、整形后的香菇包晒入可可粉。

18、放入蒸锅,留有空间。

19、一直保持中火一刻钟后,焖5分钟立即取出。

20、出锅后用筷子戳一个洞。

21、把香菇腿插进去摆盘即可。

香菇豆沙馒头的制作中,不需要各种花式做法,只需要简单的操作即可,起锅速度非常快,爆炒的感觉让它更加飘香,味蕾完全打开了。

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